端午的鸭蛋 教学设计.docx

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1、附件：教学设计方案模版教学设计方案课程端午的鸭蛋课程标准语文课程标准指出，欣赏文学作品，能有自己的情感体验，领 悟作品的内涵，从中获得对自然、社会、人生的有益启示品味分析 作品中富于表现力的语言。教学内容 分析人教版义务教育课程标准实验教科书八年级下册第四单元是 以民间文化为主题的，所选的五篇课文绘声绘色地介绍了民风民俗 和民间艺人轶事学习这个单元，能够引导学生关注民俗，从学校走 向社会，从课内走向课外，提高语文的综合素质。端午的鸭蛋是本单元的第二篇课文，属于民俗文化中的食 文化，小小的鸭蛋，让我们感受到它背后的文化意味和浓郁民俗风 情，学会从生活中发现乐趣，这篇文章从容闲适；文笔自然生动，

2、语言平实有味，可以品味到日常生活的情趣和底蕴。教学目标【知识与技能目标】1、了解端午的习俗，感受民族文化的丰厚深远。2、感受汪曾祺的童心、乡情与生活情趣。3、品味汪曾祺平淡有味的语言。【过程与方法目标】1、通过分享交流，感受传统习俗的丰富与美好。2、通过文本细读和合作探究，理解鸭蛋所蕴含的情感与文化，进 而明晰散文品析，重在把握“神聚二【情感态度与价值目标】领略文化大家的风采；感受美文的语言美、情感美、文化美。学习目标1、品味鸭蛋中蕴含的情感与文化。2、品味汪曾祺“平淡而有味”的语言。学情分析初二的学生对写人记事的散文有一定的阅读基础，但是对文章 内容的把握和对主题理解的深度还有待教师进一步引

3、导点拨根据语文课程标准的基本理念和教材的特点，我设计了以下4 个研学目标：1、能够通过分享交流，了解端午的习俗，感受传统民俗的丰 富多彩。2、能够通过文本细读和合作探究，理解鸭蛋所蕴含的情感与 文化，进而明了散文品析，重在把握“神聚”。3、能够通过文本细读品味汪曾祺“平淡而有味”的语言。4、能够通过文本学习，感受美文的语言美、情感美、文化美。重点、难点1、品味鸭蛋中蕴含的情感与文化。2、品味汪曾祺“平淡而有味”的语言。教与学的媒 体选择多媒体视频文件、PPT课件课程实施 类型偏教师课堂讲授类偏自主、合作、探究学习类备注教学活动步骤序号1畅聊导入，视频激趣2细读课文，众说鸭蛋3品读赏析，蛋中品“

4、味”4总结升华，拓展迁移教学活动详情教学活动1:畅聊导入，视频激趣活动目标1、通过师生畅聊端午习俗导入新课，营造氛围，激发学生的学习 兴趣。2、播放视频舌尖上的中国一一鸭蛋，调动学生的情感，由浅入 深，一步一步引导学生从多角度思考鸭蛋的滋味。为后面的“蛋中 品味”打开思路。解决问题1、分享你所知的端午习俗和你关于端午的记忆。2、了解高邮端午的习俗。技术资源视频百人上的中国鸭蛋，调动学生的情感，为后面的蛋中品味”打开思路。常规资源课本、教参资料、研学稿活动概述1、由浅入深，一步一步引导学生从多角度思考鸭蛋的滋味。为后 面的“蛋中品味”打开思路。2、通过视频，创设情境，调动学生的情感。教与学的策

5、略1、通过师生畅聊端午习俗导入新课，营造氛围，激发学生的学习 兴趣。2、播放视频舌尖上的中国一一鸭蛋，调动学生的情感，由浅入 深，一步一步引导学生从多角度思考鸭蛋的滋味。为后面的“蛋中 品味”打开思路。反馈评价通过师生畅聊端午习俗和播放视频舌尖上的中国鸭蛋，营 造了浓郁的教学氛围，很好地调动了学生的学习兴趣，学生对小小 的一枚咸鸭蛋所承载的味道有了初步的感知和了解。教学活动2：细读课文，众说鸭蛋活动目标1、细读文本，说说高邮鸭蛋的特点。2、研读文本，小组合作，说说在这枚小小的鸭蛋里，我们能咂摸 出哪些滋味呢？解决问题明确高邮鸭蛋的特点。并通过语言鉴赏感受鸭蛋的食物之美。技术资源PPT常规资源课

6、本、教参资料、研学稿活动概述1、朗读课文第3自然段。2、从文中找出关键词句，找出高邮鸭蛋的特点。教与学的策略1、明确高邮鸭蛋的特点。并通过语言鉴赏感受鸭蛋的食物之美。2、由表及里，引导学生通过思维碰撞，挖掘出鸭蛋里隐藏的深层 情感与文化。反馈评价引导学生阅读文本，找出关键词句，引导学生通过思维碰撞，挖掘 出鸭蛋里隐藏的深层情感与文化。教学活动3：品读赏析，蛋中品“味”活动目标1、理解作者在鸭蛋寄蕴的情感。2、深入体会汪曾祺对故乡真挚深厚的感情。3、理解端午的鸭蛋所反映的民族文化心理。解决问题深入体会汪曾祺对故乡真挚深厚的感情，了解散文“形散”的背后 是“神聚”，体悟经典美文之所以经典的丰富内涵

7、。技术资源PPT常规资源课本、教参资料、研学稿活动概述1、品析“筷子头一扎下去，吱红油就冒出来了。”2、（合作探究）研读文本，说说在这枚小小的鸭蛋里，还能品尝出 哪些滋味呢？教与学的策略1、深入体会汪曾祺对故乡真挚深厚的感情。2、明了散文“形散”的背后是“神聚”。3、体悟经典美文之所以经典的丰富内涵。反馈评价通过对文章关键词句的品析，再联系汪曾祺19岁就离开了故乡、 经历过人世的沧桑的人生经历，理解到“故乡成为了汪曾祺的精神 归宿”。引发学生的思想共鸣，从而更好地理解文题，体悟到经典 美文之所以经典的丰富内涵。教学活动4：总结升华，拓展迁移活动目标1、引导学生对故乡的人与事的关注，调动学生的乡

8、情，实现情感 教育与文化渗透。2、引导学生思考民族文化心理，拓展学生文化视野，激活学生的 民族认同感，实现情感价值目标。3、引导学生进一步了解汪曾祺的情感与文风，帮助学生养成自主 探究的习惯。解决问题品析汪曾祺的语言。阅读汪曾祺散文选篇。技术资源PPT常规资源课本、教参资料、研学稿活动概述1、分享关于家乡的记忆，静心体会“乡情二2、完成研学案【课后研学】3、网络链接阅读推荐教与学的策略引导学生进一步了解汪曾祺的情感与文风，引发对故乡的人与事的 关注，思考民族文化心理，拓展学生文化视野。反馈评价“授之以鱼，不如授之以渔”，课堂内学习名家名篇只是语文学习 的一个起点，更为重要的是要引导学生从课文中走出来，让学生学 会阅读同一类文章，懂得思考与体悟，真正体会到作者对故乡的人 与事的关注，思考民族文化心理，实现情感教育与文化渗透。评价量规学生个人有感情的朗读与小组合作诵读给予鼓励与加分；学生揣摩字词准确、表 达情感正确也可获得小组加分。其它参考书课本、教参、网载资料备注