五星级大酒店餐饮管事部清洗瓷砖地面的程序.docx
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五星级大酒店餐饮管事部清洗瓷砖地面的程序Subject:主题：清洗瓷砖地面的程序Subject:主题：清洗瓷砖地面的程序Ref:参考号：Approved by: Food & Beverage Director Date: July 24, 2027批准：餐饮总监批准：餐饮总监日期：2027-7-24Date:日期:Approved by: General Manager 批准：总经理OBJECTIVE 目的按规定程序完成瓷地面的清洗。PROCEDURES 流程1 .清扫地面上的脏物，倒入垃圾桶。2 .按1:202比例将“215 D”除油剂与40温水配制成溶液。3 .将配制好的药液喷洒在地面上，停留5分钟。4 .用洗地机清洗或竹扫人工擦去地面上的污渍。5 .用高压水枪冲洗地面。6 .清扫地面上留下的水。7 .用干拖拖干地面，直至洁净无异物。
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