五星级大酒店餐饮部大堂吧对弄脏客人衣服的处理程.docx
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五星级大酒店餐饮部大堂吧对弄脏客人衣服的处理程OBJECTIVE 目的Subject:主题:对弄脏客人衣服的处理程序Ref:参考节:Approved by: Food & Beverage Director 批准:餐饮总监Date: July 24, 2027 日期:2027-7-24Approved by: General Manager 批准:总经理Date:日期:在服务过程中弄脏客人的衣物时,按规定程序迅速为客人作出处理。PROCEDURES 流程1 .帮助客人处理衣物,尽量令客人满意。2 .用热的干净毛巾尝试为客人擦去衣物上的脏污点。3 .衣物上污渍去不掉时跟客人协商可行性的方法。4 .建议把衣物拿到洗衣房快速处理。5 .如果客人同意,马上由部门经理写批条到布草房领一件新的衣服给客人更 换,把脏衣物换下来。6 .带客人去房间更换衣服,并在第一时间把脏衣服拿到洗衣房处理并且告诉 客人需要多长时间。7 .客人没时间等时,要记录好客人的地址或房号,洗好之后由主管亲自送去并再次道歉。
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