2023年中高考期间食品安全保障工作方案(共五篇).docx
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1、2023年中高考期间食品安全保障工作方案2023年高考和中考即将来临,为保障考生饮食安全、身 体健康,防控食品安全事故发生,确保中高考顺利进行,切 实加强中高考期间食品安全监管工作,特制定本方案。一、工作目标通过对学校食堂、周边餐饮服务单位及食品销售经营者 进行食品安全检查,进一步增强校园及周边食品经营者的食 品安全意识,落实食品安全责任,规范食品加工制作,加强 餐饮环节餐前、餐中、餐后监管,防控食物中毒事件发生, 提高餐饮服务食品安全保障水平;联合教育、公安加强对经 营性民办培训机构的监管,严厉打击虚假宣传、非法制售和 使用现代通讯作弊工具和兜售试题、答案等行为,查处不法 商家。保证考试顺利
2、进行。二、组织机构为保证中高考食品安全监督检查工作顺利开展,成立食 品安全保障工作领导小组,负责中高考期间食品安全保障工 作。组长:*副组长:*成 员:*三、时间安排领导小组统一领导全市普通高考工作,指挥、协调各有 关部门,研究解决全市普通高考工作中的重大问题。领导小 组下设办公室,办公室设在市,办公室主任由*担任,副主 任由*担任。二、工作职责(一)市:领导和组织全市高考工作,组织召开考试工 作协调会,考试期间巡视考点和考场。(二)市委宣传部:负责把握全市普通高考工作宣传导 向,做好普通高考政策的宣传,协调市融媒体中心、门户网 站等媒体开展普通高考宣传报道工作,营造良好的普通高考 舆论环境。
3、(三)市:负责抓好考点的设置和监考员、工作员的选 配工作,备好考务用具和培训材料,认真做好监考员和工作 员的岗前培训I,严格按照要求组织考试。并协同保密、公安、 邮政等部门做好高考试题的保密、保管和运送工作。(四)市公安:负责对市试卷保密室的检查验收,负责 普通高考试卷接送、试卷安全保密(含保密室值班、巡查)、 考点内外保卫等工作,试卷在招生办保密室存放期间,要派 出公安人员24小时值班和巡查。考试期间要派专人押送试 卷到考点,对试题要严加看守,确保高考试题万无一失。负 责维护考点及考点周围的治安,加强对考点的值勤,防止试 卷被盗、被毁和泄密案件的发生。负责市城区道路交通安全 管制工作,发布高
4、考期间交通管制通告,负责维护平果高中 考点的交通秩序,在教育路和平中路校门口两侧设立警示牌, 6 月 7 日一6 月 8 日上午 8 : 0012 : 00、下午 14 : 0017 : 30禁止车辆通行。(五)市委保密办:负责对市试卷保密室的检查验收和 试卷、答卷保管期间的巡查,负责试卷出入库房、分发、交 接等保密监督工作。(六)市卫生健康局:负责对高中学校和考点周边卫生 检查与监控,做好招生考试期间的卫生防疫和医疗保障工作。(七)市市场监督管理局:负责考试期间食品药品安全 保障工作,派驻人员到高中学校做好食品安全保障工作。(八)市财政主管部门:做好经费调剂,保证资金按时 到位。(九)市住房
5、和城乡建设局:负责对考点及高中学校周 边的建设、建筑工地进行管理。考试期间整治建设建筑施工 工地,考试前一周内每日18时至次日7时,禁止考点及高 中学校周边所有建筑工地施工,考试期间对考点周边200米 内的建筑工地、生产加工场所进行全面检查和监测,对有噪 音的建筑工地责令其停止作业,确保考点、考场周边环境安 静。(十)百色市平果生态环境局:负责考点及高中学校及 周边环境的检查、整治工作。考试期间做好考点及周边城市 噪音、空气污染治理工作,发布关于加强普通高考期间噪声 污染控制的通告,并检查落实。(十一)市城市管理监督局:负责平果高中、平果二中、 铝城中学、平果三中及北师大平果附校周边城市道路的
6、市政 建设管理,清理通往考点学校道路的障碍,确保道路畅通。(十二)市气象局:负责及时准确地做好天气预报和预 警信息的发布工作,强化分析研判,为相关部门做好应考工 作提供决策依据。(十三)市供电局:负责普通高考期间考点学校、各高 中学校和试卷保密室(青少年活动中心)的电力供应工作, 检修好平果高中考点学校和试卷保密室供电线路,并根据夏 季雷雨多变的天气情况,制定突发事件应急处理措施,确保 高考期间考点学校及试卷保密室能正常供电,并做好断电应 急预案。(十四)市邮政公司:负责派邮政厢式车辆运输高考试 卷,确保高考试卷运输万无一失。(十五)市电信局、联通公司、移动公司:负责考试期 间确保和高中学校通
7、信、网络畅通。(十六)学校:1 .各高中学校要做好组织考生考试、抽调监考员、工作 人员等工作。7月1日前各高中学校要召开考生应考会,重 点对考生进行考风考纪教育、诚信教育、警示教育、前途与 人生观教育、卫生知识与交通安全教育、人身安全教育,并 详细讲明应考的要求和注意事项。2 .各高中学校要加强安全工作的排查,学校要成立安全 巡逻小组,每天24小时巡逻,发现异常人员要进行盘查。 考试期间,考点学校要加强门卫人员的管理,考试工作人员 和考生进入考点大门时门卫要查验考试工作人员的工作牌、 考生的准考证或学生证,无证人员不准进入考点,确保考试 期间考点人员的安全。3 .各高中学校要落实带队制度,须明
8、确指派学校领导和 若干名老师分别带考生到平果高中考点参加考试,带队校领 导和带队老师要与考生做到同时进出考点,确保考生的人身 安全。4 .各高中学校要加强对学生食堂的采购、烹饪进行监督, 确保考生的科学饮食和安全卫生。5 .考点学校负责考点的布置:要求大门悬挂横幅、插彩 旗、贴对联,校内高大建筑物要悬挂横幅、张贴标语,在进 门显眼的地方摆置考试宣传板报(含考点平面图、考场示意 图、考试时间表、考场规则、考生守则、违纪处罚等)、张 贴标语、拉警戒线等;负责考场的安排,配足考场考试桌椅、 做好考点及考场的卫生。7月6日按要求对考场进行布置。6 .考点学校要检查、调试好英语听力考试的播音系统及 喇叭
9、,使听力设备保持最佳状态。7 .考点学校必须配备有备用电源、备用英语听力考试设 备播音系统及备用播放机等设备,并做好演练工作,一旦发 现异常,立即使用备用设备,确保高考的正常进行。8 .各学校要按自治区教育厅、自治区卫生健康委关于 印发(2023年普通高校招生全国统一考试疫情防控实施方案 的通知文件相关规定做好疫情防控工作。考前连续14天 对所有考生进行健康监测,并每日登记,如出现发热、咳嗽 等呼吸道症状的,应立即报告当地招生考试机构,并按规定 及时就医。2023年高考中考期间学校餐饮服务食品安 全事故应急预案一、编制目的为切实加强2023年高考中考期间学校餐饮食品安全工 作,有效预防、积极应
10、对、及时控制食品安全事故,最大限 度地减少食品安全事故造成的危害,制定本预案。二、编制依据根据高等学校招生考试委员会工作安排,结合我局职能 职责,依据突发事故应对法食品安全法XX食品安全 条例食品安全事故应急预案等。三、应急指挥机构成立县市场监管局高考中考期间餐饮食品安全事故应 急处置领导小组(以下简称应急处置领导小组)。组 长:XX副组长:XX成 员:XX各市场监管所所长应急处置领导小组下设立办公室、危害控制组、新闻宣 传组、事件调查组等工作组,办公室设在综合协调应急股, 办公室主任由兼任。危害控制组、新闻宣传组和事件调查组 人员从机关各股室抽调。根据工作需要,可增加相应的工作 组。四、工作
11、职责(一)应急处置领导小组主要职责:领导、组织、协调高 考期间突发食品安全事故的应急处置工作;审议批准食品安 全应急处置小组办公室提交的应急处理工作报告;负责向市 场监管局和县报告重大餐饮食品安全事故有关情况,负责与 县各有关职能部门的通报和协调,负责食品应急工作的预防 预警、督查督办等工作。(二)应急处置小组办公室主要职责:负责落实高考中考 期间餐饮食品安全应急处置领导小组的各项部署;检查督促 各乡镇各有关部门做好各项应急处置工作,有效控制事故发 展,防止事态蔓延扩大;及时报告、通报事故应急处置工作 情况;为新闻媒体提供事故有关信息;完成领导小组交办的 其他任务。(三)工作组职责1 .综合协
12、调组:负责及时汇总、编印处置信息,向上级 有关部门报告;传达上级和局应急处置领导小组各项指令; 协调解决较大食品安全事故应急处置工作中的有关保障问 题,紧急调用各类物资、设备、人员,协助做好现场应急处 置以及领导小组会议组织和公文处理等工作。2 .危害控制组:负责监督、指导食品安全事件中对问题 产品采取停止生产、销售、使用、查封、扣押等行政控制措 施,追溯可疑食品,防止危害蔓延扩大;配合事发地有关部 门对被危害人群进行医疗救治等应急处置救援工作;配合公 安机关和相关职能部门加强社会管理,维护社会稳定。3 .事件调查组:负责研判事件风险和发展趋势,调查事 故发生原因,评估事故影响,作出调查结论,
13、提出事故防范 意见。对涉嫌犯罪的,督促涉案地公安机关立案侦办,查清 事实,依法追究刑事责任;协同纪检监察部门对监管部门工 作人员的失职、渎职等行为进行调查。4 .新闻宣传组:视情况联系县委宣传部,制订新闻发布 和信息发布方案,举办新闻发布会。组织事故处置宣传报道, 协调媒体进行客观、全面、公正的宣传报道,做好舆论引导 工作。五、餐饮食品安全事故报告制度(一)餐饮食品安全事故信息来源和报告人。任何单位和个人有责任和义务向高考中考期间应急处 置领导小组和工作人员报告食品安全事故。1 .餐饮食品安全事故信息来源。(1)参加高考中考的考生、媒体记者与驻点工作人员;(2)接诊和诊断的医疗机构报告;(3)
14、媒体披露与报道;(4)各级食品安全监管部门的报告和通报。2 .责任报告人。(1)各级食品安全监管部门的工作人员;(2)食品生产经营单位和工作人员。(二)报告范围。特别重大、重大、较大、一般食品安全事故。(三)报告内容。事故发生单位、时间、地点、危害程度、伤亡人数、事 故报告单位信息(含报告时间、报告单位联系人员及联系方 式)、已采取措施、事故简要经过等内容,并随时通报或者 续报工作进展。(四)报告时限和形式。发生食品安全事故后,事故发生现场的责任报告单位和 个人应以最快捷的通信方式向食品安全监管部门工作人员 报告。相关工作人员接到报告后,应使用最快捷的通讯方式 报告上一级和应急处置领导小组,最
15、迟不超过事件发生后2 小时,随后报送书面报告,对复杂的食品安全事故,边报告、 边调查、边处置,最大限度地减轻事故危害后果。六、应急响应制度(一)分级响应。1 .本级食品安全应急处置领导小组负责高考中考期间 本行政区域发生的食品安全事件;2 .其它对公众健康造成或者可能造成严重损害,构成重 大食品安全事故按有关规定响应。(二)响应措施。1 .事发单位应当立即组织救治事件患者,妥善保护可疑 的食品及其原料、工具、设备和现场,不得转移、毁灭相关 证据,按照相应的处置方案,配合有关部门做好应急处置工 作。同时,应当组织涉及该事故的人员配合有关单位的调查。2 .有关部门和单位接到食品安全事故报告后,依据
16、各自 职责,采取必要措施防止或者减轻事故危害,控制事态蔓延。 配合卫生部门救治事故患者。相关职能股室依法封存可能导 致食品药品安全事故的食品及其原料、被污染的食品用工具 及用具。配合疾病预防控制机构对事故现场进行卫生处理。3 .应急处置领导小组听取办公室的汇报。办公室组织有 关成员立即进行调查确认,对事故进行评估;启动相应工作 组,迅速开展事故调查、危害控制、新闻宣传等工作;建立 与事故发生地的指挥机构的通信联系;向可能涉及相关部门 通报事故情况。(三)响应调整或终止。食品安全事故隐患或相关危险因素消除后,经应急处置 领导小组组织有关专家进行分析论证、现场检测评价确无危 害和风险后,提出应急响
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