连锁餐厅服务员基础技能点菜宝的使用管理及操作标准.docx
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连锁餐厅服务员基础技能点菜宝的使用管理及操作标准A.点菜宝系餐厅固定资产,餐厅须妥善保管并有效管理。如因 个人原因损坏,个人承担赔偿。B.餐厅须对点菜宝须进行每日盘点,并进行专项管理,如有遗 失,餐厅承担遗失赔偿。操作细则:无线掌上点菜器有点菜、退菜、点菜金额累计、注释、多种单 位、发送等功能。A.开关机操作:B.界面介绍:C.点菜操作:D.多桌点单:E.金额累计:F.退菜操作:G.注释:H.发送:I:特殊情况:
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