科学《认识蔬菜》 教学设计.docx

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1、附件：教学设计方案模版教学设计方案课程科学认识蔬菜课程标准通过本活动让幼儿在轻松的状态中感受到健康与营养的关系，激发 幼儿对蔬菜的了解，从而纠正自己的偏食、挑食行为。教学内容 分析幼儿整合教材 小班（下册）教学目标1、了解常见的蔬菜的名称，了解粮食来之不易，爱惜劳动成果， 做到不挑食的好习惯。2、初步了解几种蔬菜的特点、作用，培养幼儿对蔬菜的了解及喜 爱之情。3、知道常见蔬菜的实用方法及营养价值。学习目标通过活动让孩子了解常见的蔬菜的名称，了解粮食来之不易，爱惜 劳动成果，做到不挑食的好习惯。学情分析孩子们的年龄比较小，在课堂上的注意力不够集中性不够。重点、难点重点：通过观察、交流，知道蔬菜是

2、我们生活中不可缺少的食物。难点：熟悉各种蔬菜的外形特征，能正确的读出蔬菜的名字。教与学的媒 体选择演示文稿课程实施 类型偏教师课堂讲授类偏自主、合作、探究学习类备注教学活动步骤序号名称课堂教学环节/ 学习活动环节长度1科学认识蔬菜课堂教学环节约3分钟2345教学活动详情教学活动1: *活动目标1、了解常见的蔬菜的名称，了解粮食来之不易，爱惜劳动成果，做到不挑 食的好习惯。2、初步了解几种蔬菜的特点、作用，培养幼儿对蔬菜的了解及喜 爱之情。3、知道常见蔬菜的实用方法及营养价值。解决问题帮助孩子能更好地掌握蔬菜的各种特征和进行归类技术资源利用课件进行授课常规资源挂图，录音机活动概述一、导入：师幼做

3、律动小手拍拍教师出示魔术箱，引起幼儿兴趣。二、摸一摸，猜一猜。(1)让幼儿猜猜箱子里面装的什么，鼓励幼儿大胆的表 述。(2)请一名幼儿到前面的箱子里摸一摸，感受其蔬菜的外 形特征，引导幼儿能够说出常见蔬菜的名称，如：西红柿、黄瓜、 萝卜、茄子、青椒等。（3）师出示各种蔬菜，让每名幼儿亲手摸一摸，感受其形 状特点（形状是圆的还是长的，表面是光滑的还是粗糙的）。（4）师向幼儿介绍各种蔬菜的营养价值和对人体的好处， 鼓励幼儿吃饭不挑食。（5）提问：让幼儿说一说（西红柿、黄瓜、土豆、萝卜、 茄子、青椒）这些蔬菜都可以怎么吃？哪些蔬菜可以生吃？哪些蔬 各种蔬菜菜不可以生吃？（6）让幼儿分别说一说自己喜欢

4、吃哪种菜，不喜欢吃哪种 菜，为什么？三、小结：游戏（1）师出示白菜奶奶头饰：小朋友们，你们看，这 是谁啊？（幼回答）今天呀白菜奶奶过生日，我们挑自己最喜欢的 一种蔬菜做白菜奶奶的生日礼物好不好？我们一起给白菜奶奶唱 首歌吧，师放音乐生日快乐。（2）总结：小朋友们，今天我们认识了这么多蔬菜，也 知道了蔬菜非常有营养，所以小朋友以后不能挑食要多吃蔬菜，这 样身体就不会得病了。延伸环节：鼓励幼儿在生活中多观察各种蔬菜，懂得节约粮食，做个 不挑食的好孩子。教与学的策活动目标一一活动准备一一活动过程一一活动结束一一活动延伸 略反馈评价活动一开始我出示魔术箱引起了幼儿的兴趣，通过让幼儿观 察、猜测以及亲自摸一摸提高幼儿的积极性，在第二个环节中， 让幼儿说说自己最爱吃哪一种蔬菜，不喜欢吃哪一种蔬菜，为什 么？让孩子在轻松愉快的谈话中了解这些蔬菜有着丰富的营养。最 后以游戏活动结束，在整个活动过程中，幼儿始终处于宽松、愉快 的环境之中，他们兴趣高涨，积极主动地学习，真正体现了幼儿的 主体性，充分调动了幼儿的主动性、积极性，从而培养了幼儿不挑 食、不浪费的好习惯，教学活动2： *活动目标解决问题技术资源常规资源活动概述教与学的策略反馈评价评价量规其它参考书备注