酒店人事部工作总结范文（10篇）.docx

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1、2021年酒店人事部工作总结范文（10篇）L 2021年酒店人事部工作总结范文 20x年，我酒店人事部， 在酒店领导正确领导下，坚持“以人为本”重要思想为指导，深 入贯彻落实x总在2019年度酒店工作报告的指示精神，在人事 工作日益繁重，酒店管理标准大幅度提高的新形式下，通过本部 门全体员工的共同努力，取得了一定的成绩.（一）不断增强贯彻落实的自觉性、主动性.x总在20x年度代表酒店所作的工作报告，全面分析了 x地 区乃至全省酒店内外形势，科学总结了酒店开业四年来的基本经 验，进一步阐明了在人事管理中，资源开发、生存竞争中“以人 为本”的根本要求，提出“以人才治店，以人才求生存”的目 标，对酒

2、店人事工作做出了部署，是我们酒店在新世纪、新节段 人事工作的行动纲领.x总的报告结束后，我部配合总办认真组织了各部门进行了 学习，帮助各部门及时制定了学习意见.特别在本部门采取了集 中学习、个人自学等形式，在原原本本学习、初步领会的基础象，新的工作作风，在酒店的正确领导下，与各部门紧密配合， 团结一心，为酒店的发展与腾飞而努力奋斗！ 3.2021年酒店人 事部工作总结范文本人自20xx年10日进入公司行政人事部，接管行政、人事事务、办公室事务、后勤工作，在上级领导 的关心、支持、领导下以及各部门的配合下，按照公司方针政 策，做好常规工作，进一步提高工作效率、确保各项工作的正常 运作；进一步强化

3、各项服务工作，为经营部门提供周到快捷的后 勤保障服务；储备、创新人力资源管理工作；加强制度执行力度 等.在20xx年的工作中，也都是围绕上述思路展开工作，行政 人事部是公司人才开发和管理的核心部门，也是承上启下、联系 左右的重要部门.为总结经验，促进部门各项工作再上新台阶， 现将20xx年度工作总结如下：一、人力资源现状分析酒店人员编制XX人，当前在职XX人，其中员工占比XX%, 大专及以上学历员工人数占比XX%,本地员工人数占比XX%,月 平均离职率XX%,月员工留存率XX%,月平均人力成本XX元/人 （含五险一金、工会划拨福利、培训费）.二、员工招聘随着全国服务行业的迅速发展及人们生活水平

4、的不断提高， 人员需求量极为紧缺，加上服务行业的人员流动率大，针对酒店 营业状况，根据酒店已制定的人员编制，严格按照编制和部门的 薪酬预算对各部门进行控制，同时，利用好各项招聘渠道，保障 酒店对各部门人员的需求.（一）外部招聘1、根据人员缺编需求，不定期安排人事专员、司机在周边 乡镇赶集日发放招聘宣传单，这种方式针对于招聘基层服务员效 果较好；2、前程无忧招聘网：利用集团招聘网络资源来招聘前台接 待、营销人员等学历素质要求稍高的员工，通过该网络已完成前 台接待岗位人员招聘工作；3、现场招聘会招聘：20xx年年底签约了智鼎现场招聘会渠 道，效果不理想，20xx年将解约；4、同行酒店管理群：为降低

5、招聘成本，针对中高层管理人 员，利用酒店管理群发布招聘信息，同行内部推荐的方式来完成，效果较好;5、微信推广：利用酒店微信公众号推广、员工微信转发招 聘信息，效果较理解.（二）内部招聘1、针对基层管理人员岗位出现空缺时，通过部门推荐及本 部考核，尽量采取从内部晋升，以此激励员工，本年度从基层服 务员晋升三名领班.三、员工培训为充分开发员工的聪明才智，让员工在各自的岗位上，各尽 所能，发挥其所长，度假庄园建立了完善的内部培训管理体系， 致力于为员工提供培训和事业发展机会.度假庄园为员工提供各 种岗位及岗位外的培训课程，目的是鼓励员工为将来事业的发 展，不断学习所需的知识和技能.度假庄园培训分为多

6、种形式， 包含新员工入职培训、新员工入职岗位培训、月度培训、交叉培 训、外部培训等.本年度开展培训200余次，约1000个课时.（一）年度培训计划：各部门根据工作需要，制定20xx年度员工培训需求和大纲报行政人事部汇总、核查，并报总经理审 核、审批；（二）新员工入职培训：针对每月入职的新员工，行政人事 部不定期开展新员工入职培训，使员工快速融入酒店的工作环 境，培训主要包括：企业文化、组织架构、营业部门应知应会、 顾客服务理念、员工礼仪规范、消防安全、人事政策等.（三）新员工入职部门岗位技能培训：各部门制定“新员工 入职岗位技能培计划”，由行政人事部统一汇编，各部根据培训 计划针对新上岗的员工

7、进行岗位中的各项技能培训，通过岗位技 能培训合格后方可转正.（四）月度培训：各部门每月28日拟定次月“xx月份培训 计划”提交行政人事部汇总后交总经理审核，每月不得少于2次 培训，每次必须有签到、培训记录、培训图片，行政人事部不定 期现场抽查各部门月度培训开展落实情况.（五）交叉培训：同部门不同岗位、不同部门间，根据工作 开展需求，不定期实施轮岗交叉培训，可实现解决岗位冲突，培 养员工换位思考意识、部门间团结协作能力，达到岗位人员配置 化，降低员工离职率，并保持稳定的服务水准.如温泉部男宾与 露天、女宾与闸机，餐饮部与房务部间相互交叉、换岗培训.（六）外部培训：1、组织员工积极参加集团公司安排

8、的各项培训；2、为满足酒店露天救生岗位的工作需求，于本年5月9-14 日安排温泉部员工闻杰外出贵阳培训救生员技能考核，通过为期 一周的培训及考核，闻杰顺利通过救生员资格考核并拿到资格证 书.四、薪酬福利薪酬福利是每个员工都关注的问题，也是提升员工满意度的 关键因素之一.为提升酒店员工招聘的市场竞争力，薪酬福利管 理是酒店现阶段重点工作之一，本着“对内体现公平性，对外具 有竞争力”的原则.（一）结合所掌握的本地区同行业薪资状况、公司现有各职 位人员薪资状况，提交公司薪资等级表，报请各部门负责人审议 修改后，呈报总经理、执行董事、总公司审核通过.员工工资构成为：基本工资+岗位工资+全勤奖+工龄+绩

9、效+高温补助.（二）加强员工考勤制度管理，提高员工工资审核效率，确 保每月工资于12日前发放.（三）五险一金员工福利：20xx年12月为员工购买三险； 于本年6月份开始为转正员工购买五险，为满一年及以上的员工 购买住房公积金.（四）严格执行七项考评管理制度，针对员工工作中的表现 实行加、减分达到有效管理，考评加减分直接计入工资中.（五）法定节假日，安排厨房为员工加餐、改善伙食.（六）因酒店所处位置交通不便，为方便员工出行，公司提 供免费员工大巴车，早晚接送.（七）公司利用酒店宽带费赠予的话费为中高层提供免费话 费、流量的电信卡作为补助.五、员工关系员工关系管理是公司人力资源管理的重要职能之一，

10、良好的 员工关系可以使员工在心理上获得一种满足感，有利于提高其工 作意愿和积极性，也在一定程度上保障公司战略和目标的有效执 行.可以说，员工关系是影响员工行为态度、工作效率和执行能 力的关键因素，值得企业管理者高度关注和重视.（一）员工入职及时签订劳动合同，20xx年10月16日至 20xx年8月31日与员工签订的劳动合同均为一年.为方便人事 管理，经理办公会议定：已签订一年劳动合同的员工将续签2年 延长劳动期限的补充协议，从20xx年9月1日开始新员工入职 直接签订三年劳动合同.（二）20xx年处理公司收购前的两起劳动纠纷案：雷宗 贵、邵勇.（三）为丰富员工的文化生活，增强企业团队凝聚力，行

11、政 人事部于20xx年6月11日组织员工夏季趣味游泳比赛.各部门 员工积极参赛、积极配合，使得比赛顺利开展.（四）为提高员工餐满意度，伙食标准由15元/人/天提升 至20元/人/天.于本年7月24日组织全体员工召开座谈会，针 对员工餐改进提出合理化的意见.（五）为加强管理团队凝聚力，不定期组织管理层团建活 动，如百花渡看兰花展、瓦屋赏油菜花、码头采摘葡萄等.六、行政工作（一）宿舍管理：1、管理处二楼男生宿舍被收回，搬至新村男生宿舍；2、加大宿舍卫生、安全检查力度，严格宿舍管理制度.（二）行政车辆：严格规范出车管理制度，实时登记出车记 录，要求公司车辆下班后必须停放于酒店.（三）档案管理：人事、

12、行政资料重新梳理归档，统一文件 标签.（四）实行经理办公会议制度，重要事宜上会议定.（五）完成酒店3A景区申报材料.（六）行政流程：1、严格总公司关于合同、会议、文件等审批流程；2、每月25日前完成酒店各区域行政费用报销工作.（七）完成办公区域企业文化宣传KT板的制作.（A）完成新办公楼会议室各项设施设备准备工作.（九）质检工作：每月组织1-2次酒店质检工作，针对问题 及时跟进相关部门整改.（十）完成营业执照产权变更登记.（十一）与安保物业合作，完成两次消防演习工作、一次安 全生产专题培训课.七、工作中的不足(-)新村宿舍自来水压力不够，给员工住宿带来不便，请 工程部给宿舍增设加压泵.(二)因

13、前期车辆管理不规范，造成车辆违章未能及时处 理，现严格规范用车管理制度，且要求每月必须查一次违章，谁 违章谁负责的原则.4.2021年酒店人事部工作总结范文转眼间入职公司工作已一年多了，根据公司经理的工作安排，主要 负责餐厅楼面的日常运作和部门的培训工作，现将20xx年度工 作情况作工作总结如下：一、厅面现场管理1、礼节礼貌要求每天例会反复练习，员工见到客人要礼貌 用语，特别是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应， 要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴，员工之间相互监督， 共同进步.2、班前坚持对仪容仪表的的检查，仪容仪表不合格者要求 整理合格后方可上岗，岗上发现仪容问题立即指正，监督对

14、客礼 仪礼貌的运用，员工养成一种良好的态度.上，我部组织召开了小型的学习心得体会交流会，共同展望康总 在报告中对人事工作描绘的美好远景.在学习康总X年度报告精 神的基础上，人力资源部全体同事进一步激发了工作热情和进取 精神，为全面完成X年度人事工作任务提供了强大的精神动力， 促进了人力资源部各项工作全面健康平衡发展.（二）加强人事政策宣传，使“顾客、员工”达到质的统一宣传工作是社会精神文明建设的重要组成部分，而加强酒店 员工的人事政策的宣传，是提高管理人员、普通员工的竞争意 识，对于酒店“平者让、能者上、庸者下”的用人机制得以顺利 健康的发展，具有很强的现实意义.酒店以员工满意、客人满 意、业

15、主满意为准则，以资产经营与资本经营相结合谋取回报率 比，使酒店有更为广阔的发展前景，这所有的一切均与用人政策 有密不可分的关系.年前，酒店首先提出一个口号“顾客、员 工”.有的人从逻辑上指出它的矛盾性，认为只有一个，而不可能 有两个，也许在形式逻辑中，它违背了逻辑法则.两个的并列， 说明我们酒店对经营、管理的不同视角，从酒店的服务对象而3、严抓定岗定位和服务意识，提高服务效率，针对服务人 员在用餐高峰期的时候进行合理的调配，以领班或助长为中心随 时支援忙档的区域，其他人员各负其责，明确各自的工作内容， 进行分工合作.4、提倡效率服务，要求员工只要有客人需要服务的立即进 行为客人服务.5、物品管

16、理从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损 坏，凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临 督、跟单到人、有所总结.6、卫生管理公共区域，要求保洁人员看到有异物或者脏物 必须马上清洁.各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地 面、无尘无水渍、摆放整齐、无倾斜.7、用餐时段由于客人到店比较集中，往往会出现客人排队 的现象，客人会表现出不耐烦.这时就需要领班组长人员作好接 待高峰前的接待准备，以减少客人等候时间，同时也应注意桌 位，确保无误.做好解释工作，缩短等候时间，认真接待好每一桌客人，做到忙而不乱.8、自助餐是餐厅厅新开项目，为了进一部的提升自助餐服 务的质量，制定了自助餐服务整体实

17、操方案，进一步规范了自助 餐服务的操作流程和服务标准.9、建立餐厅案例收集制度，减少顾客投诉几率，收集餐厅 顾客对服务质量、品质等方面的投诉，作为改善日常管理及服务 提供重要依据，餐厅所有人员对收集的案例进行分析总结，针对 问题拿出解决方案，使日常服务更具针对性，减少了顾客的投诉 几率.二、员工日常管理1、新员工作为餐厅人员的重要组成部分，能否快速的融入 团队、调整好转型心态将直接影响服务质量及团队建设.根据新 员工特点及入职情况，开展专题培训，目的是调整新员工的心 态，正视角色转化，认识餐饮行业特点.使新员工在心理上作好 充分的思想准备，缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情 绪，加快了融入

18、餐饮团队的步伐.2、注重员工的成长，时刻关注员工的心态，要求保持良好 的工作状态，不定期组织员工进行学习，并以对员工进行考核， 检查培训效果，发现不足之处及时弥补，并对培训计划加以改 进，每月定期找员工谈心做思想工作，了解他们近期的工作情况 从中发现问题解决问题.3、结合工作实际加强培训，目的是为了提高工作效率，使 管理更加规范有效.并结合日常餐厅案例分析的形式进行剖析， 使员工对日常服务有了全新的认识和理解，在日常服务意识上形 成了 一致.三、工作中存在不足1、在工作的过程中不够细节化，工作安排不合理，工作较 多的情况下，主次不是很分明.2、部门之间欠缺沟通，常常是出了事以后才发现问题的存

19、在.3、培训过程中互动环节不多，减少了生气和活力.四、20xx年工作计划1、做好内咳嗽惫芾恚诠芾磷献跑街贫妊厦隔止魅贰2、在现有的例会基础上进一步深化例会的内容，提升研讨 的深度和广度，把服务质量研讨会建设成为所有服务人员的沟通 平台，相互学习，相互借鉴，分享服务经验，激发思想.3、将在现有服务水准的基础上对服务进行创新提升，主抓 服务细节和人性化服务，提高服务人员的入职资格，提升服务员 的薪酬考核待遇标准，加强日常服务，树立优质服务窗口，制造 服务亮点，在品牌的基础上再创新的服务品牌.4、在物品管理上责任到人，有章可循，有据可查，有人执 行，有人监督.5、加大力度对会员客户的维护.五、对餐厅

20、整体管理经营的策划1、严格管理制度、用工培训制度，划分明确岗位考核等级, 增强员工竞争意识，提高个人素质及工作效率.2、增强员工效益意识，加强成本控制，节约费用开支.培 训员工养成良好的节约习惯，合理用水用电等，发现浪费现象， 及时制止并严格执行相关处罚制度.3、加强部门之间协调关系.4、重食品安全卫生，抓好各项安全管理.5、开展多渠道宣传，促销活动并与周边各公司相互合作， 增加会员率.以上就是我对20整年的工作总结，俗话说：“点点滴滴， 造就不凡”，在以后的工作中，要不断积累经验，与各位领导及 同事一起共同努力，勤奋的工作，刻苦的学习，努力提高文化素 质和各种工作技能，为了餐厅的发展做出的贡

21、献.5. 2021年酒 店人事部工作总结范文20x年，我酒店人事部，在酒店领导正确领导下，坚持“以人为本”重要思想为指导，深入贯彻落实 x总在2019年度酒店工作报告的指示精神，在人事工作日益繁 重，酒店管理标准大幅度提高的新形式下，通过本部门全体员工 的共同努力，取得了一定的成绩.（一）不断增强贯彻落实的自觉性、主动性.X总在20x年度代表酒店所作的工作报告，全面分析了 X地 区乃至全省酒店内外形势，科学总结了酒店开业四年来的基本经 验，进一步阐明了在人事管理中，资源开发、生存竞争中“以人 为本”的根本要求，提出“以人才治店，以人才求生存”的目 标，对酒店人事工作做出了部署，是我们酒店在新世

22、纪、新节段 人事工作的行动纲领.X总的报告结束后，我部配合总办认真组织了各部门进行了 学习，帮助各部门及时制定了学习意见.特别在本部门采取了集 中学习、个人自学等形式，在原原本本学习、初步领会的基础 上，我部组织召开了小型的学习心得体会交流会，共同展望康总 在报告中对人事工作描绘的美好远景.在学习康总X年度报告精 神的基础上，人力资源部全体同事进一步激发了工作热情和进取 精神，为全面完成X年度人事工作任务提供了强大的精神动力， 促进了人力资源部各项工作全面健康平衡发展.（二）加强人事政策宣传，使“顾客、员工”达到质的统一宣传工作是社会精神文明建设的重要组成部分，而加强酒店 员工的人事政策的宣传

23、，是提高管理人员、普通员工的竞争意 识，对于酒店“平者让、能者上、庸者下”的用人机制得以顺利 健康的发展，具有很强的现实意义.酒店以员工满意、客人满 意、业主满意为准则，以资产经营与资本经营相结合谋取回报率 比，使酒店有更为广阔的发展前景，这所有的一切均与用人政策 有密不可分的关系.年前，酒店首先提出一个口号“顾客、员 工”.有的人从逻辑上指出它的矛盾性，认为只有一个，而不可能 有两个，也许在形式逻辑中，它违背了逻辑法则.两个的并列， 说明我们酒店对经营、管理的不同视角，从酒店的服务对象而 言，当然以顾客的需求为对象，它是位的，从管理而言，摆在首 位的则是员工.员工是酒店稳以自下而上的宝贵财富

24、，只有员 工，以“员工”才有可能造就“顾客”，员工是基础，顾客是员 工的展现，是员工造就的成果.在这一年里，我们广作宣传，倡导“顾客、员工”的并列存 在，并采取了 “人尽其本”的用人原则，充分调动员工的工作积 极性，大限度地激发员工潜能，一个有能做的事，决不让两人去 完成，充分利用了 “宁缺勿滥”的原则，使酒店员工队伍越来越 齐整，员工素质有了大幅度的提高.在用人方面，我部广开贤 路，征招能人志士，以前只用比自己矮的人这种现象，在今年 里，这种用人方式得到了彻底的杜绝，在人与人的工作当中，我 们建立了良好的人际工作氛围，畅通了员工向管理层提供信息的 渠道，减轻了员工的工作压力与不快，增加了员工

25、的参与感.在这一年里，我们合理运用了 “后勤、前台、顾客”这三者 之间的关系，倡导“后勤为前勤服务，女士为先生服务，先生为 先生服务”，提高员工的地位，树立了员工在服务过程中的自信 心，又倡导“客人永远是对的，客人是朋友，而不是上帝，把虚 荣让给客人”等，我们通过向员工做了上述的有利宣传，从而使 “顾客、员工”达到了质的统一.（三）重点服务环节、服务质量再提高工程取得新成效为确保重点服务环节的服务质量达到酒店标准，人力资源部 全面在酒店实施了服务质量再提高工作，今年初，特别在季度 末，人力资源部针对酒店员工的服务质量的现实情况，又走访了 周边几家大型酒店，从而确定了 “礼节礼貌再提高工程” “

26、食品卫生再提高工程”“工作效率再提高工程”，这三大工程在酒店 领导重视、全体员工积极参与下，取得了较好的成效.礼节礼貌是酒店服务质量的核心，一家酒店缺乏先进完善的 设备，固然不能成为一流的酒店，但如果有现代的设备而不能提 供优质服务，那富丽堂皇、齐全配套的设施也只能是如同虚设， 在设备条件相同情况下，服务就成了酒店竞争致胜的决定性因 素，而酒店要提高服务质量，就不能不讲究礼节礼貌.6. 2021 年酒店人事部工作总结范文 我于20x年x月x日在x酒店担 任人事助理一职，至今在这里工作已近一年，现将我入职以来的 工作向领导汇报20x年主要工作业绩及存在的不足.一、做好人事基础工作我首先接触的工作

27、就是人员招聘，因为x招聘市场比较局 限，所以我们把重点放在网络招聘上，定时在网上更新我们发布 的招聘信息，并根据x人才市场的招聘时间，去人才市场参加现 场招聘.我们根据酒店各岗位入职标准进行筛选，通知其进行面 试、审批、通过、录用.员工录用后我们会根据各部门的工作安 排对新进员工进行入职培训，并且每次培训都会进行意见反馈， 不断完善我们的培训内容.加上x酒店对我们进行的各种培训，大大提升了员工的知识面和业务水平.二、完善人事档案管理我会按月把员工的资料整理清楚，并分析各部门员工的情 况，根据酒店岗位编制，按月统计出本月全酒店员工数，员工的 新进人数，辞职人数，需要招聘人的人员，需要签定合同的人

28、 数，每个部门的总人数，上报需转正人员，上报失职问责等.并 且按照集团要求每月上报本项目的花名册，及时更新人员情况. 由于刚接手人事的时候，交接工作没有做好，导致花名册人员对 照不上，令X酒店人事专员花了好长时间才把人数对上.从那以 后，让我明白了，做人事工作，不得有丝毫的马虎，因为一点点 的疏忽对员工造成的损失是无法弥补的.三、保障员工福利机制我于X月份开始接手配合X行政人事完成X酒店社保开户及 员工参保工作.由于之前从未接触过社会保险，一开始工作起来 相当迷茫，有想过要放弃社保这个工作，但是我清楚必须要做好 这项工作，所以经常往返于社保局和办公室之间.从对社会保险 一无所知到略知一二，再到

29、必须掌握基本的知识和流程，通过我 的不懈努力，终于开通X社保账户，并陆续办理员工参保.接下 言，当然以顾客的需求为对象，它是位的，从管理而言，摆在首 位的则是员工.员工是酒店稳以自下而上的宝贵财富，只有员 工，以“员工”才有可能造就“顾客”，员工是基础，顾客是员 工的展现，是员工造就的成果.在这一年里，我们广作宣传，倡导“顾客、员工”的并列存 在，并采取了 “人尽其本”的用人原则，充分调动员工的工作积 极性，大限度地激发员工潜能，一个有能做的事，决不让两人去 完成，充分利用了 “宁缺勿滥”的原则，使酒店员工队伍越来越 齐整，员工素质有了大幅度的提高.在用人方面，我部广开贤 路，征招能人志士，以

30、前只用比自己矮的人这种现象，在今年 里，这种用人方式得到了彻底的杜绝，在人与人的工作当中，我 们建立了良好的人际工作氛围，畅通了员工向管理层提供信息的 渠道，减轻了员工的工作压力与不快，增加了员工的参与感.在这一年里，我们合理运用了 “后勤、前台、顾客”这三者 之间的关系，倡导“后勤为前勤服务，女士为先生服务，先生为 先生服务”，提高员工的地位，树立了员工在服务过程中的自信 心，又倡导“客人永远是对的，客人是朋友，而不是上帝，把虚 荣让给客人”等，我们通过向员工做了上述的有利宣传，从而使来，需要花更多的时间去学习社会保险知识，才能更好的做好此 项工作，为员工服务.四、规范行政工作流程在从事人事

31、助理的同时，还兼做一些办公行政工作.例如日 常例会的安排，协助各部门按计划进行培训，以及一些活动的组 织和协调.通过这些日常的工作，不仅充实了我的工作内容，也 锻炼了我的协调能力和组织能力.有幸能参加集团组织的岗位培训，通过系统的学习，让我这 个刚入门的新手如沐春风，受益匪浅.从X回来后，就开始系统 的整理我的工作，但是还是有不足的地方.X月份X监察室对我 们X项目进行检查，针对我负责的工作提出了需要整改的地方， 在监察室的指导下和同事们的配合下，我用了一个月的时间将我 所作的工作规范化、系统化.我发现只有自己先理顺了工作思路后，才能更有效、更高效 的开展工作.比如说对X传达的文件、周计划周总

32、结、月计划月 总结、会议纪要、培训纪要等文件的存档工作.这是一项需要日 积月累的工作，把每次需要签字存档的文件按其类别进行归类保存，才能保证工作的连贯性和有效性.在过去的X个月中，各项工作虽然取得了一些成绩，但也存 在着许多不足：由于我本身经验不足，做事常粗心大意，导致在工作中总会 出些小差错，加上做事考虑的不够全面，所以我需要在以后的工 作中、生活中，更加仔细、认真，才能保证减少工作中的失误. 7.2021年酒店人事部工作总结范文 回顾全年工作，可谓得 失兼具，做为代店的股东及经理，我所从事的工作和担负的责任 也使自己的责任感与使用感日益增强，在进入酒店开展工作之 前，我对这一行业可以说是了

33、解很少，在到酒店后短短半年时间 内，在各位领导和同事的帮助与协助下，我自己和部门工作都取 得长足进步，当然在这半年时间内也发生了不少问题，但这也正 为我的工作和个人成长提供足以依托的经验与资本，对个人与部 门工作进行总结与分析，特把全年工作总结如下.一、XX年工作总结1、工作成绩描述（1）在半年中部门工作取得明显进步，在规范化管理和制度化建设上取得重要成绩;（2）外协工作取得重要突破，为酒店打造良好外部经营环 境奠定基础；（3）人力资源工作取得进展，从人员选聘、员工培训到人 力资源科学管理与调配上取得重要进展；（4）质检工作取得进展，质量检查体系已基本建立；（5）行政部工作为饭店整体工作运营提

34、供基础性支持，与 各部门联系紧密，为饭店发展共同努力.2、工作失误总结（1）时间短在部门内部管理中还存在有些不规范的地方， 使工作整体效果受到一些影响；（2）注重工作质量与效率，强调严格管理，对员工生活关 注度不够，今后工作中会再加强与员工的沟通，保证更好地达到 工作要求；（3）培训工作缺乏系统性，在注意改进;二、XX年工作计划回望了 XX年的得与失，展望充满挑战的XX年，有许多计划 正待我们一一去实施实现，所以在XX年开端之时，有必要对工 作进行一个全面的设计与规划，在此特将部门计划向各位进行通 报，以期大家对我的计划进行建议与修正，并在计划执行过程中 得到各位的指导与帮助.1、总体工作计划

35、描述一个基本原则：以饭店经营发展为基本原则，一切工作围绕 这一原则逐步开展.两项重要工作：人力资源管理工作的提升与外协工作的有效 开展；三个核心环节：培训工作与经营管理工作紧密结合、适岗人 员的招聘与选拔、安全工作的稳步提升；2、xx年具体工作计划（1）明确自身职责，树立工作形象，为酒店发展奉献心力.做为酒店股东和监理会成员之一，我对酒店的感情与所担负的责 任已不仅仅是做为一个行政部负责人所应尽到的职责，在年我和 我所在部门将严格按照酒店领导要求、将每项工作落实到最细之 处，协助总经理开展落实每一项政策措施，在酒店取得良好业绩 同时也使自身得到长足进步.（2）人力资源管理工作：年行政部将把人员

36、的招聘与培养 做为重要的人力资源管理工作之一，从建立人才引进渠道、扩充 人员上升空间、形成人员良性竞争，达到良好考核机制几方面开 展工作，使人力资源管理工作体系化，最终在酒店内部形成一支 具有竞争力的员工队伍.（3）培训工作：良好的培训工作是酒店经营得以顺利进行 的重要保障，在年我将建立起完善的培训体系，从员工入职培 训、专业培训、日常培训及管理者培训几方面入手，把培训工作 形成有层次、结构全面的培训层级，培训体系将涵盖酒店各个区 域及各个方面，并把培训工作与质检工作有效结合，以训我所 需、训我所将需为主要原则，把培训工作建设成为企业文化重要 的组成部分，通过培训为酒店经营奠定良好基础.（4）

37、质检工作形成体系，建立严格可行性标准，达到更佳 工作效果.在年质检工作要建立完善的体系，形成酒店质检和部 门质检联动的工作方式，质检工作从原则上要严、不仅严于检查 更要严于反馈，不以处罚为目标，而是要把质检结果与员工培训 及部门考核紧密结合，形成真实有效的质检工作环，达到更好的 工作效果，同时每月形成一份可行性质检反馈分析上报酒店，为 酒店改善经营管理工作提供依据.（5）外协工作在原有外联基础上，“开发新朋友，不忘老 朋友”与新领导积极沟通，在饭店领导的支持下，利用一切社会 关系和资源，及时处理和协调各种情况，使外联效果和外联费用 都优于往年，保证了饭店的正常经营秩序.（6）以高度的安全责任感

38、和对领导及单位高度负责的精神, 狠抓饭店安全管理，强化单位“安全预防”的能力，确保了饭店 全年无重大安全责任事故.在年举行一次消防实战演习，并加大 消防培训力度，使安全消防工作上升到重要的高度，并结合饭店 实习情况对消防监控系统进行全面检查，保证其良好运转，在年 计划组织三到四次全酒店范围的内的安全检查并在每月组织一次 小范围常规检查，同时保安工作责任落实到人，与相关部门第一责任人签定安全责任书，使安全工作日常化、制度化，规范化达 到更好的效果.XX年承载着许多人的梦想，带着信息时代所特有的速度向 我们飞奔而来，进入这一年，我希望自己可以在工作上有所进 益，发挥优势、规避劣势、在职业生涯中学习

39、领略更多人生风 景；更希望部门工作可以在现有基础上得到更大提升；在年我和 我的部门会苦练内功、提升、积蓄内力、扩充内存，把部门建设 成为真正意义上的和一谐团队、优秀团队、专业团队，也使自己 成为一个具有专业素养的酒店职业经理人！ 8. 2021年酒店人事 部工作总结范文 辞旧岁，迎新春，过去的20x年是忙碌而又 充实的一年，也是加入酒店从陌生到熟悉的一年，一年中工作的 点点滴滴，让我不断地学习着、成长着.现对20x年的工作做如 下总结：一、制度建设方面1）年初整理、完善了各部门岗位职责，包括行政人事类、财 务类、店长类、商场类、售后类、业务类.2）在酒店总经理的领导下，与总裁办配合，对酒店各项

40、管理制度进行了梳理.3）规范了人力资源部工作流程，整理、修改、制定了各项人 事日常运用表格共计x份.4）在酒店总经理的领导下，按酒店的实际情况，对酒店的定 员、定编进行了核定.5）根据酒店架构的改变，修改各部门管理架构图.二、招聘、培训方面因部门内部分工，年初的招聘、培训工作是由x负责，后因 x私自收取x服装费被酒店开除，接手招聘、培训工作后对x前 期的遗留问题，如私自x全额退还服装费、人员档案管理混乱等 等进行了处理，对入职培训内容进行了整理，并组织了 x月的一 次招聘活动.x月接手招聘工作后，共办理入职x,离职x（均包括x）,共 有X要求X,其中已落实的有X,其余为X要求太高，不到合适 的

41、人，或X给出的待遇低无人愿意去.三、考核方面1）酒店，设计了 X考评表，涉及的部门有：财务部、一般行 政管理人员、实习、X管理人员.在年初进行了运用，不过随着 酒店架构、管理人员的不断变更和我工作量的变化而没有得到延 续.2）根据酒店x月调整的要求，设计了各部门的绩效考核表， 包括：副总、售后部、财务部、x部、招商部、市场部、策划 部.3）x月整理了酒店绩效管理制度和考核体系，对各项指标进 行了再一次的汇总.4）总的来说，20x年的考核工作完成的不是那么理想，实事 求是的说，酒店的绩效管理体系并没有真正建立起来，这与酒店 大环境有关，但我的工作做的不够也是原因之一，20x年将作出 改进.四、薪

42、酬方面1）在酒店总经理的带领下，修改、完善了酒店薪酬结构表;2）x月对酒店的整体薪酬做出调整，对酒店员工的底薪等进 行调整，全酒店工资部分全年为x万元，奖金根据酒店销售状况 按比例核算；3）对各部门的奖金方案进行了调整，并随着酒店副总级管理 人员的管理部门变化而不断进行奖金方案的修改.4）每月对各部门上报的各项报表进行审核，进行薪酬核算， 并对各部门薪酬比例进行分析.5）20x年在薪酬管理方面，只是做了简单的核算及分析工 作，没有做到过程控制，没有真正起到为酒店决策层提供决策依 据的作用，在20x年将做出改进.五、其他工作1）在eu系统中，设计增加了 “人事管理系统”，包括了人 员基本信息、培

43、训情况、异动情况等，进行其日常维护工作，包 括：录入员工档案、转正录入、离职录入、异动录入、培训录入“顾客、员工”达到了质的统一.（三）重点服务环节、服务质量再提高工程取得新成效为确保重点服务环节的服务质量达到酒店标准，人力资源部 全面在酒店实施了服务质量再提高工作，今年初，特别在季度 末，人力资源部针对酒店员工的服务质量的现实情况，又走访了 周边几家大型酒店，从而确定了 “礼节礼貌再提高工程”“食品 卫生再提高工程” “工作效率再提高工程”，这三大工程在酒店 领导重视、全体员工积极参与下，取得了较好的成效.礼节礼貌是酒店服务质量的核心，一家酒店缺乏先进完善的 设备，固然不能成为一流的酒店，但

44、如果有现代的设备而不能提 供优质服务，那富丽堂皇、齐全配套的设施也只能是如同虚设， 在设备条件相同情况下，服务就成了酒店竞争致胜的决定性因 素，而酒店要提高服务质量，就不能不讲究礼节礼貌.2. 2021 年酒店人事部工作总结范文回首过去的，展望未来的，身为酒店部门经理，我在一年的工作中收获了许多，也认识到了自己 的不足，需要自己具体总结一下.一、加强学习讲奉献等.2）日常人事档案的清理.3）各部门的衔接工作，包括和x等部门协调收取员工服装费 和处理x关系等.4）酒店内部日常劳动争议的处理.总的说来，过去的20x年对于我来说既是忙碌的一年，也是 收获的一年.感谢酒店提供给我很大的发挥空间和一个良

45、好的平 台，正是因为这样，也让我感觉到自己的不足，我也在不断地学 习，跟随酒店前进的步伐.9.2021年酒店人事部工作总结范文 紧张与忙碌的20xx即将过去，回顾这一年的工作，有许多收获 与体会，客房部作为酒店的一个重要部门，其工作质量的优劣， 将直接影响酒店的外在形象与经济效益.在此感谢领导的信任， 让我有幸担任客房部主管一职，在感觉压力的同时而动力十足. 为了明年更好的开展部门的相关工作，很有必要将本年的工作进 行总结，下一年的工作进行筹划.首先先做一下本年的工作总 结：在今年的工作中本人严格按照部门经理下达的各项指令进行 工作，在实际工作中针对不同的工作制定了严格的考核制度及检 查标准.

46、首先：1、在卫生方面严格执行查房制度，详细记录检查结果，做好卫生补差工 作.规范各部位物品摆放标准及数量，并随查房检查物品摆放位 置.实行客房清洁责任制，提高员工工作热情和工作实效.规范 各项操作规程，稳步提高工作效率.2、物品管理与成本控制方面控制物资、开源节流，做好物品回收，强化员工节约意识， 提倡控制水、电等能源浪费的同时，实施物资管理责任制，设立 易耗品台帐，控制成本费用.3、设备设施方面由于设施设备使用时间较长，已显老化，所以要求各岗位有 针对性的进行维护和保养，提高客房设施设备的使用寿命，加强 家具维护，地毯的去渍，合理安排地毯洗涤.4、培训方面制定月培训计划，落实到个人.对不同的

47、人员进行有针对性 的培训.在各种标准上也制定了明文规定，如查房时间、工作 量，卫生标准、清洁时间、清洁标准等等，让员工切实的感受到 培训对日常工作的重要性及实用性.5、人员管理方面秉公办事，坚持原则，坚信“服务无小事”，对于有损于酒 店名义及利益的人及时上报部门经理，按部门制度处理，决不手 软；关爱员工，把员工当成自已的亲人，拉近部门与员工的距 离，起到承上启下的作用；以身作则，律人律己，明确自己的职 位，起到表率作用.明年的工作计划分为以下几大点1、配合部门经理完成部门各项经营指标，做好管理工作.2、大力提高人员的素质.从服务技能到各岗位的基础流程 到简单的英语对话等，结合实际工作给员工进行

48、培训并考核.3、通过培训工作提高在岗员工的工作技能、操作流程，加 快操作速度，提高工作效率.4、加大部门内部的质检力度，确保卫生、服务工作不出问 题.5、利用休息时间努力学习相关业务知识，把好的可行的东 西尽快用到自己的岗位上.通过日常的工作，发现部门存在的一些不足：1、房间卫生有待进一步提高2、岗位的服务用语有待进一步加强.3、服务人员和管理人员的综合素质、服务技能、业务水平 参差不齐，需进一步加强.4、楼层布草管理比较混乱.5、楼层局部地毯经常出现整体、局部较脏且无人处理针对以上的不足，本人的整改方案:1、继续加强对各岗位的培训工作，强化员工的服务技能与 服务意识.2、加强管理人员的队伍建设工作，对管理人员进行季度考 核、年中评比、岁末评估制度，优胜劣汰.3、加强布草监管力度，实行实名保管制度，每月进行盘点, 对出现的问题追究相关责任人.5、加强与其他部门的沟通协调，加大客房地毯、地板的维 护保养工作，另由于机器过大，对地毯局部较脏进行处理时会造 成资源浪费，所以对各岗人员进行局部去