2023常用的酒店工作总结（3篇）.docx

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1、2023常用的酒店工作总结（3篇）2023常用的酒店工作总结（精选3篇）2023常用的酒店工作总结篇1一、接待情况1、重点旅游区（点）接待情况遵义会址旅游区（包括红军烈士陵园）共接待游客3.67万人 次；赤水旅游区共接待2. 28万人次;遵义动物园接待1.57万人次; 盐津河旅游区接待0. 32万人次;水晶温泉接待0. 84万人次；乌江 旅游区接待0. 69万人次;雅泉乡村旅游接待1. 62万人次。2、重点星级宾馆酒店接待情况。大世界酒店、东方建国酒店、 中悦大酒店共接待了 3612人，客房平均出租率均在60%以上;遵 义宾馆、京滕丽湾酒店、广电酒店、港澳酒店共接待2371人，客 房平均出租率

2、在55%左右。二、特点及变化游客以散客为主。省内外游客主要来自重庆、四川、贵阳、 广东、广西、云南、湖南、浙江、江苏、成都、福建等地。自驾车游增多。外地自驾车游主要来自重庆、四川、广东、 广西、云南、湖南、浙江、江苏等地，其次为本地、贵阳及周边。游客以探亲访友、休闲度假为主。城乡互动游增多。5、红色旅游持续增长。其中以家庭为单位来参观遵义会议会址大幅度增加，成春节黄金周旅游新亮点。6、温泉休闲度假游大幅度增长。7、城郊游、乡村旅游持续增长。8、过夜游客量大幅度增加。9、游客人均花费有较大增长。三、原因分析1、旅游营销宣传效果凸显。我市加大对重庆、四川、贵阳等 中短程市场的宣传推介力度。同时在北

3、京、郑州、太原等地开展 旅游宣传活动。在中央电视台、四川电视台等新闻媒体上投入旅 游宣传。2、举办丰富的旅游节庆活动。市政府启动东线乡村旅游大型 活动；举办20中国（遵义）酒类博览会、娄山关、海龙屯国际户外 挑战赛等系列活动，对外产生了极大影响，预热了旅游市场。3、旅游产品建设步伐加快。加快了遵义会议会址、娄山关、 四渡赤水纪念馆、生态旅游、酒文化旅游、温泉、全国工农业旅 游示范点、乡村旅游等重点旅游产品建设，形成点多面广的旅游 线路。4、南北大交通及景区交通改善。5、旅游配套服务设施加快改善。20年我市新增17家星级 酒店，其中四星级酒店3家，三星级2家，二星级12家。目前全 市有近50家四

4、星级、二星级标准的中高级宾馆酒店投入经营。之 外，还有近200家经济型酒店开展经营。6、各地营造浓郁的节日气氛。市委、市政府举办20_年迎春 晚会，红花岗区举办迎春音乐晚会，此外，各地举办迎春书画展、 猜灯谜等丰富多彩的活动。7、天气晴好，适宜出游。8、节前准备工作充分。各级假日旅游协调机构加强领导，精 心组织，周密安排部署春节黄金周旅游各项准备工作。有关职能 部门各负其责，开展以旅游安全、旅游市场秩序为重点的检查整 治，排除安全隐患，规范旅游市场秩序。9、各级旅游部门坚守工作岗位。坚持24小时值班，及时为 游客提供咨询、投诉等方面服务。2023常用的酒店工作总结 篇2一转眼间一年又过去了，在

5、公司领导的指导下，在各领导与 各同事的共同努力下，我们认真完成了公司各项工作任务，并取 得了必须的成绩，总结如下：一、工作完成度 监督机制基本构成。做好价格和技术规格分离和职能定位工作，价格必须经采供部和审计部，技术必须经工程部和总工办， 构成相互制衡的工作机制；防范、抑制腐败。建立材料价格信息库 和材料价格监管机制，提高采购人员的自身素质和业务水平，保 证货比三家，质优价廉的购买材料，减少工程成本，提高采购效 率，提高企业利润。制定采购预算与估计成本。制定采购预算是在具体实施项目 采购行为之前对项目采购成本的一种估计和预测，是对整个项目 资金的一种理性的规划。它不单对项目采购资金进行了合理的

6、配 置和分发，还同时建立了一个资金的使用标准，以便对采购实施 行为中的资金使用进行随时的检测与控制，确保项目资金的使用 在必须的合理范围内浮动。有了采购预算的约束，能提高项目资 金的使用效率，优化项目采购管理中资源的调配，查找资金使用 过程中的一些例外情景，有效的控制项目资金的流向和流量，从 而到达控制采购成本的目的。二、不足方面在工作中计划性不强，没有充分了解市场行情，异常是正极 材料市场价格变化情景，没有彻底贯彻何总指示的备货任务，对 正极材料市场了解也不够深刻，一向带着一种怀疑态度开展工作, 直接导致了走的步伐不大，备货不充分。目前公司的供应商新建 立，短期内无法构成真正意义的战略伙伴关

7、系。部门与部门之间的沟通未能到达梦想效果；异常是与生产部、技术部的沟通不到位。三、明年工作计划建立完善的供应商体系。确保资材能够及时供应，随时关注 市场变化，尽力利用多渠道来降低成本价格，控制质量。稳定现 有供应商，开发培养有潜力的供应商。不断优化供应商体系。在 工作中不断改善工作方法，不断积累经验。极力配合质检部解决 物料质量问题，与质检部讨论某些质量标准超过现有市场水平的 解决方案。在下一年的工作中，我部门仍会虚心向其它部门学习工作和 管理经验，借鉴好的工作方法，努力学习业务理论知识，不断提 高自身的业务素质和管理水平。要进一步强化敬业精神，增强职 责意识，提高完成工作的标准。同时我部门会

8、选择性得采纳公司 其他部门提出关于下降成本和提高效率的方法，并不断的大胆尝 试，取其精华、修改弊端。为公司在新年度的工作中再上新台阶、 更上一层楼贡献出自我的力量。2023常用的酒店工作总结 篇3回顾这一年来的工作，有许多的收获和体会。客房部的全体 员工克服了重重困难，发扬不怕苦、不怕累的精神，完成了饭店 下达的营业指标。接待了世博论坛、等重要客人。作为领班每天 认真地完成上级布置的各项工作要求，做好客房卫生检查和员工工作督导，确保客房的及时出租，为饭店增加收入做出了尽自己 的一份努力。一、改变工作方法：部门新进的员工做房速度较慢，且卫生质量差错较多，要求 自己尽可能少一点抱怨，每个问题都有落

9、实。尽量做到事事落实 到人，件件有反馈，我不是采取简单的责令其整改，而是详细记 录在其工作单上，新员工帮助员工分析发生问题的原因，找出解 决问题的方法，演示操作方法，如套枕套的技巧、铺床技巧等避 免类似问题的重复出现。也是我今年工作较以前的一个改变。二、切实履实职责，完成上级交办的各项工作：在工作中，我虽然只是充当一名普通领班的角色，但我的工 作绝不是查查房那么简单，如果将一间清洁的客房比作一件产品 的话，其实我就好比是一个产品质量检查员。查房时严把质量关， 加强细节方面检查力度，如地毯污迹、床下、柜下卫生等容易疏 忽的地方，坚持当班空房“一天一过”制度，及时发现存在问题 并及时解决，力争将疏漏降到最低。三、做好服务工作的同时关心员工，做到团结友爱、相互帮 助、共同进步。在日常工作中了解员工的个性，讲话方式，身体状况。避免 因工作忙碌、身体状况欠佳等情况产生厌烦的情绪从而影响工作,有时遇见员工感冒时主动帮助她们铺床等，使员工从思想放下包 袱，从而认真的投入到工作中。四、协助主管提高员工对客服务质量，强化服务意识对员工服务质量做好现场辅导工作，协同班组做好员工培训 工作。督导落实情况，确保新员工掌握技能的同时，并且增强对 客服务技能技巧。20年即将过去，我将会调整好心态迎接新的挑战，我将一 如继往，为代店的发展尽自己的一份绵薄之力。