2023年幼儿园中班《美食林》教案.docx

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1、2023年幼儿园中班美食林教案 主题的产生 在一次区角活动中，徐君小朋友看了一本名为美食林的婴儿画报，活动完毕时，她把自己看到的美食林故事滔滔不绝地在全部小朋友面前讲了起来，说完对我说：“黄教师，美食林的东西是不是都很好吃呀？“我笑了笑没有答复，立刻，其它小朋友也都谈论纷纷，七嘴八舌地讲了起来。姚周博说：“我喜爱吃海鲜，海鲜的味道很好。“蒋张说：“我喜爱特色小吃“此时班中只听见孩子们在讲你喜爱吃什么东西，我喜爱吃什么东西，为什么？张铭威还大胆地问我：“黄教师，你喜爱吃什么？能不能说来听听？“就这样，一个关于“美食林“的制造性嬉戏活动，在孩子们的谈论中产生了。 嬉戏目标 1、引导幼儿学会用多种感

2、官、工具和方法熟悉我们启东的美食、民俗风情，引发幼儿探究身边的事物和现象的兴趣和力量，进展幼儿的观看力量和发散性思维。 2、萌发爱家乡情感，有作为启东人的骄傲感。 3、能大胆参加，相互合作，共同完成嬉戏活动，体验共同嬉戏的欢乐。 4、幼儿能自主结队进展嬉戏，学会与他人协作，提高团结协作力量。 5、让幼儿初步具有不怕困难的意志品质，体验安康活动的乐趣。 嬉戏进程 介绍如图： 美食林（品尝各种美食）美食林+医院（生病了怎么办？）美食林+医院+美容院（最好可以装扮装扮）美食林+医院+美容院+消遣城（最好有个好玩的地方） 嬉戏内容 第一阶段嬉戏：美食林嬉戏预备小朋友动手制作了各种美食：海鲜类、面食类、

3、特色小吃 嬉戏过程 1、选角色小朋友都争着做美食林的效劳员，考虑到首次嬉戏，效劳员这个角色将直接关系到嬉戏进展的效果顺当性，为此，我们选了黄崖程、沈文雅、陈思名三个小朋友，他们都是大胆自信的孩子，且见识多广，语言表达力量强。 2、嬉戏过程第一次嬉戏时，孩子们特别兴奋，都拥挤到买东西的窗口，局部孩子铺张食品。 其次次嬉戏前，对幼儿进展了指导，所以嬉戏好多了，3个效劳员很卖劲，他们的叫卖声、效劳态度很吸引人，生意很旺。 3、嬉戏评价顾天益：“嬉戏很快乐，就是人太多了，有点挤。“张疏铜：“我观察效劳员骂人。“黄崖程：“他们买东西不排队，所以我才发火的。“梁呈：“我吃多了，不消化，肚子很疼。“叶小媛：

4、“最好有个医院，可以请医生帮助。“依据幼儿提出的问题，教师建议下次增设嬉戏工程：医院。增设嬉戏角色：维持秩序的保安，医院工作人员。 其次阶段嬉戏：美食林+医院嬉戏预备：增加医院里所备的根本用品。 嬉戏介绍：第一次嬉戏时，有5名幼儿同时做“医生“，其中3名幼儿没有参与角色商议都急于抢夺玩具，这影响了另两名正在协商的幼儿，停顿协商也参加了玩具的争夺，等人手一物后，才搬了桌椅坐下，我以病人的身份来到医院，试图了解他们的嬉戏水*。不料5名幼儿同时上来为我看病打针，最终我挨了3针，嬉戏评价时，我叙述了自己的遭受，请大家来评评。医生这样做对吗？为什么？ 其次次嬉戏时，经过我们的指导，幼儿的嬉戏水*明显提高

5、了，开头象模象样了。医院的配药医生正在开动脑筋做一瓶水果药，让病人吃药不觉得苦。 在嬉戏评价时，女孩子提出了最好有个美容院，可以让我们装扮装扮。 依据幼儿提出的问题，教师建议下次增设嬉戏工程：美容院。增设嬉戏角色：美容师。 第三阶段嬉戏：美食林+医院+美容院嬉戏预备：美容院所需的根本用品。 嬉戏介绍：嬉戏时表现出性别差异，女孩子挤在美容院，忙着装扮，而大局部男孩子更愿意享受每食。 第四阶段嬉戏：美食林+医院+美容院+消遣城嬉戏说明：由于上次嬉戏中发觉缺少一个供幼儿闲聊、消遣的场所，因此增设消遣城嬉戏工程。 嬉戏介绍：嬉戏时我们在简洁介绍完嬉戏的留意点，就充当了旁观者，小朋友有了前面的一系列嬉戏

6、的铺垫，幼儿嬉戏已渐入佳境，角色意识明确，自觉遵守规章，嬉戏语言具有鲜亮的共性特色。 教学反思： 从执教的状况来看，我觉得自己在课堂上的组织语言还有待加强，如何让孩子对你的提问或是小结能更好的明白、理解，是自己在以后的教学中需要关注的一个重要方面。 小百科：美食，顾名思义就是美味的食物，贵的有山珍海味，廉价的有街边小吃。其实美食是不分贵贱的，只要是自己喜爱的，都可以称之为美食。*素有“烹饪王国“这个美誉。在*这个大家庭里，有五十六个小家庭，每个家庭都有自己的特色美食。美食吃前有期盼、吃后有回味，享受美食也要看场合，场合好美食吃起来才有味道。世界各地美食文化博大精深，养分物质各不一样，品尝更多美食，享受更多安康，也让人吃的更加快乐。