2023年广西三月三放假政策公布.docx
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1、 2023年广西三月三放假政策公布() 2023年3月14日,从有关部门得悉,广西壮族自治区人民政府办公厅关于2023年“壮族三月三”放假的通知出炉。今年“壮族三月三”,本自治区内全体公民放假3天。 广西三月三为什么有法定假 广西三月三为什么有法定假是许多友友奇怪的,据悉广西三月三为地方性节假日,自20_年开头,“壮族三月三”就成为了广西地区地方性法定节假日,不仅如此,该节日在广西各族群众心目中,其地位更是能够和春节不相上下。 广西三月三法定假日不放假是否违法 对于广西三月三法定假日不放假是否违法这个并没有标准的答案,每个人的经受不一样,假如公司三月三不放假,按规定支付延长劳动时间酬劳的,不违
2、法;假如公司既不按规定放假,又不按规定支付延长劳动时间酬劳的,违法,劳动者可以向工会组织和当地劳动行政部门投诉。 三月三的传统特色小吃 五色糯米饭 黑、红、黄、白、紫5种颜色的糯米饭,五彩缤纷的,让人看着都觉得好想吃,虽颜色艳丽,它用的都是自然的植物色素枫叶、黄姜、紫饭叶、红蓝草等植物的汁液,每逢清明节、农历三月三、四月八、牛王节、端午节等民间传统节日,壮族家家户户都喜爱做五色糯米饭吃,以作赶歌圩食用,或祭祖祭神之用,寄予着人们五谷丰收的祝福。五色糯米饭有“坚筋骨、益肠胃、能行、补髓”的作用之说,三月三当天,南宁的街头早餐店也可以见到。 八宝鱼生 武鸣两江镇的八宝鱼生最知名,用花生、木瓜丝、萝
3、卜丝、酸姜丝、香菜、紫苏,还有自腌的柠檬、酸梅,这些配料与鱼生拌在一起,吃起来可谓五味杂陈。 艾叶糍粑 清明节前后,是艾草生长茂密且最为鲜嫩的季节,由于农历三月三与清明节靠近,艾叶糍粑也成了“三月三”必吃的美食,俗话说,“年年艾叶绿,岁岁馃泛香,当天,艾叶糍粑遍布南宁街头巷尾,得到许多人宠爱和追捧,艾叶糍粑也有凉爽香甜,味道鲜美,有消退腻意,增进食欲的作用。 凭祥竹筒饭 广西生活中,经常会见到竹筒饭。岭南一带盛产竹子,凭祥的气候和环境非常相宜竹子的生长,竹筒饭是把大米和水放到竹子的节中,密封后烤熟,吃起来粒松软,既有米香,又有竹香,清爽可口,很受人们的宠爱。 鸡屎藤面 农历三月三吃鸡屎藤面,是广西北海本地人的一种传统习俗,鸡屎藤面是选用刚采摘下来的新奇的鸡屎藤叶子与大米混合研磨成粉,再做成一片片的鸡丝藤面,用这种面做成的鸡丝藤粿仔汤,味道芳香甜蜜,是当地人宠爱的特色小吃。除了面,还有鸡屎藤糍粑。 壮粽 壮族称粽子为“粽粑”,宁明壮粽是用糯米、猪肉等煮制成的一种大粽粑,是壮族“三月三”特制的传统食品,也是用来祭祀拜祖的食品。壮粽比我们一般吃的粽子要大许多,一般要几个人一起吃才能吃完。
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