2023年饭堂承包合同饭堂承包合同味道不好(14篇).docx
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1、 2023年饭堂承包合同饭堂承包合同味道不好(14篇) 一、合同双方: 发包方:_(以下简称甲方) 承包方:_(以下简称乙方) 二、承包期限: 从_年_月_日至_年_月_日止 三、详细内容: 1、甲方有职工_人,其每人每天为_餐,早餐为人民币_元,午餐为人民币_元晚餐为人民币_元,夜宵为人民币_元,供应乙方办理伙食。 2、甲方为乙方无偿供应厨房、厨具、餐具等。 3、甲方总务部每天将次日用膳人数通知乙方饭堂主管,乙方按此人数预备饭菜份量。 4、甲方在乙方交接前进展盘点,所剩的粮油、副食品等由乙方作价接收,解除合约时甲方须按价接收乙方剩下粮油、副食品。 5、乙方预付甲方半个月伙食费,结算时由乙方开
2、具半个月用餐明细表与甲方核对无误后,甲方应在三天内以现金方式一次性付清乙方伙食费,不得拖欠。 6、在经营期间内,双方应根据合同条款通力协作,相互协作,双方不行无缘无故,轻率行事解除合同。 四、甲方责任: 1、供应设备的修理保养。 2、供应乙方工作人员的住宿,包括水和照明用电费。 3、甲方无偿供应厨房所用的燃料、水、电。 4、不得随便停顿承包和随增加收费工程。 5、甲方必需提前预报就餐人数,失误造成后果,由甲方负责。 五、甲方权限: 1、甲方有权对乙方进展各种行政治理,如:卫生、安全、治安、消防、综合治理、监视等,特殊要制止食物中毒事故发生,一但发生类似事故,甲方有权追究乙方的责任。 2、乙方因
3、食堂工作人员失职影响甲方正常工作,(如无特别状况下),甲方有权追究乙方的责任。 3、甲方有权对饭菜质量数量、卫生效劳等状况进展监视检查,如乙方未到达饭菜质量,甲方有权要求进展适量赔偿或终止本协议。 4、依据食堂工作状况和员工意见甲方有权采纳其他方式进展食堂治理。 最新饭堂承包合同范本5、承包方其他违约时,甲方须马上告知乙方,乙方应尽快调查落实,把处理结果告知甲方。 6、乙方除因特别状况外,造成误餐或停餐,甲方有权对乙方赐予适当的经济惩罚。 7、乙方违约,甲方有权提出终止承包合同,造成甲方损失的,上报法院或仲裁机关处理。 六、乙方责任: 1、按甲方消防、厂规、治安做好工作。 2、食堂工作人员按卫
4、生部门规定进展身体检查,费用自理。 3、经营场所进展定期防鼠灭蝇。 4、严格执行各项食堂治理制度,严格按食堂操作规程及卫生治理制度实施。 5、必需确保食物的质量,把住进货渠道及进货质量关,严禁购进变质变霉的食物,保证放心肉的卫生,做到食品卫生内部以及环境卫生,经得起上级部门检查并到达合格。 6、乙方工作人员须统一工作服装和卫生用品,费用自理。 7、乙主必需按甲方规定时间作息,准时开餐,开餐时间由甲方规定,如有变动应事先通知乙方。 8、乙方厨房工作人员必需遵守甲方规章制度,不得随便出入甲方车间及其它禁区域,如违反者,甲方可将依所规惩罚。 9、甲方厨房现有之设备及餐具乙方应合理使用,妥当保管严格治
5、理,不得人为损坏和丧失,否则折价赔偿。 10、经营业务只限于饮食效劳 方面,便利甲方效劳人员。 11、乙方在运作期间材料费自理,所需食堂工作人员的劳资,劳保费用均由乙方自理。 七、乙方的权限: 1、有权自主经营,自负盈亏。 2、有权自主聘用,调用工作人员。 3、甲方违约乙方有权提出终止承包合同,并止报法院或仲裁机关处理。 4如市场物价上涨过高,变成乙方在连续二个月亏损的状况下,有权向甲方提出增加伙食费用,甲方应尽快进展市场调查,若状况属实,应适当增加伙食费用。 八、其它: 1、因不行抗力缘由造成损失时,乙方不担当甲方房产和设施的经济损失。 2、甲、乙双方员工应保持相互敬重,尽量不发生磨擦,更不
6、许消失打架等事例,若有发生追究责任因此造成的损害由无理的乙方负责。 3、节假日乙方照常为甲方职工效劳,如需加餐乙方负责加工,甲方买菜或托付乙方选购。 4、乙方在承包期间属甲方的厨具和餐具,在添置之前必需征得甲方同意方可购置,向甲方报销。 5、承包完毕时,乙方应将甲方供应的场地、设施、设备、工具等全部清还甲方,协作甲方完成清算工作。 6、承包期满时是否续约或终止合同,甲、乙双方均提前壹个月通知对方。 7、本合同若有未尽事谊,将由双方代表协商处理。 8、本合同壹式贰份,甲、乙双方各执壹份: 甲方代表签名:_乙方代表签名:_ 单位盖章:_ 单位盖章:_ 电话:_ 电话:_ 日期:_年_月_日 日期:
7、_年_月_日 最新饭堂承包合同范本三 甲方: 有限公司 (以下简称甲方) 乙方: 有限公司 (以下简称乙方) 甲方因企业需要,特将职工饭堂承包给乙方经营治理,双方本着互惠互利、公正公平的原则,经友好协商制订以下合同,双方必需共同遵守。 一、甲方负责供应燃料、水、电;供应厨房、现有厨具。 二、乙方负责原材料的选购、加工、烹饪;食堂工作人员的治理、体检、工资福利待遇;担当选购流淌资金,厨师厨工住宿。 三、在乙方进场时双方对厨具进展盘点,甲方现有的厨房设备免费供应乙方使用,乙方应妥当使用和保管,如有损坏,乙方照价赔偿(自然损坏除外)。 四、在乙方进场时,乙方自行置办蒸饭柜,在合同解约时,乙方可带走自
8、己的厨具,或者折价卖给甲方。 五、甲方员工餐费伙食标准为:每人每天 餐 元,分别为中、晚餐各元,中、晚餐乙方各供应 荤 素 汤,共 菜 汤,供甲方员工自由选择。米饭、例汤任吃,不限量供给,但不能有意铺张。乙方每周供应一次凉茶或糖水,材料费用由甲方负责。 六、每人每餐的肉类份量为1.2两,蔬菜类份量为6两,米饭份量为4两。 七、乙方应保证食材肉类(鸡、鸭、鱼、排骨、猪肉、牛肉、羊肉)、鸡蛋、蔬菜等的新奇性和多样性。 八、甲方员工应自觉维护公共卫生,不得随便将剩饭、剩菜倒在地板或桌面上,而应倒在乙方指定的潲水桶里,食堂的潲水由乙方负责处理。乙方应对餐具、厨具进展全面的清洗、消毒,并随时保持餐厅、厨
9、房的清洁卫生。 九、甲方员工自己吃饭装菜的餐具、食具自行清洁消毒。 十、乙方依据甲方的要求,敏捷变更就餐时间。乙方应按时开餐,并做到饭热菜香。 十一、甲方有权对饭菜质量、数量、卫生效劳等状况进展监视检查,如乙方未到达饭菜质量、数量,甲方有权要求进展适量赔偿或终止本合同。 十二、乙方除因特别状况外,造成误餐或停餐,甲方有权对乙方赐予100-500元的经济惩罚。 十三、乙方必需确保食物的质量、数量,把好进货渠道及进货质量关,严禁购进变质变霉的食物,保证放心肉、油的卫生。乙方在承包甲方饭堂期内若发生食物中毒现象,经权威机构调查确属乙方责任,乙方担当由此造成的经济损失和医疗费用。 十四、实行报餐制度:
10、甲方每天向乙方预报次日的就餐人数,以便利乙方的选购和备餐。甲方员工有权停餐,停餐后的餐费不计。乙方供应给甲方公司专用的饭卡,甲方员工凭饭卡打菜。 十五、节假日乙方根据甲方的作息来预备饭菜。 十六、结账方式:先吃饭后付款,伙食费用先由乙方垫付 天后同甲方结算,乙方每月与甲方结算一次餐费,以甲方报餐人数为结算依据。甲方须在结算餐费后 日内一次性以现金或现金支票的方式付清上月餐费给乙方。(注:此餐费不含税金,如需税票,税金由甲方负责。) 十七、乙方工作人员应遵守甲方相关厂规,乙方员工未经批准,不得私自进入甲方工作区域,以免影响甲方工作人员正常工作。甲方员工未经批准,亦不得进入厨房重地。 十八、本合同
11、期限为 年,从 年 月 日起至 年 月 _日止,试用期为一个月,试用期满合同自动生效。合同合约期间任何一方要求提前解约,须与对方协商同意,并要提前一个月通知对方,任何一方均不得以任何缘由而单方解约,否则视为违约,违约方须赔偿对方全部损失。 十九、本合同未尽事宜,由甲、乙双方协商解决。本合同一式两份,甲、乙双方各执一份,具有同等法律效力,经甲、乙双方签字盖章生效。 甲方代表(签名): 乙方代表(签名): 单位盖章: 单位盖章: 签订日期:年 月 日 签订日期:年 月 日 饭堂承包合同 饭堂承包合同味道不好篇二 甲方: 乙方: 甲方现将饭堂承包给乙方,为了加强饭堂的治理,提高员工生活水平,为了双方
12、的权责关系,经协商签订以下合约,双方须共同遵守: 一, 甲方责任: 1, 无偿为乙方供应现有厨房,厨具,水电,燃料及乙方员工住宿:(双方在交接时须进展盘点),厨房所缺的用具损耗由乙主增加。 2, 有权时乙方每周菜谱的份量,质量,品质色香味进展监视,验收。 3, 每天供应或(每月供应)次日(次月)就餐人数给乙方。员工每人每天 元,治理员每人每天 元,甲方员工伙食由乙方先支付。以 天结算给乙方,最迟不超过 天付清。 4, 就餐员工应自觉维护公共卫生,(如:骨头,残渣等)不行倒在地面上,应自觉地将残渣倒入桶内。甲方须派出保安维护秩序。 5, 就餐员工不得私自到厨房里扰乱,有事须通过双方领导解决。 6
13、, 承包期间,如乙方质量,份量未能到达合同标准,甲方提出合理的改良建议,乙方须在三天内改良,否则甲方有权随时终止合同。 二, 乙方责任: 1, 乙方工作人员必需定期去防疫部门体检,持有效的 2, 员工每人每天 餐,每人每天伙食标准为 元,早餐 元,中,晚餐各 元,中,晚餐各 菜 汤( 荤 素)。治理员每人每天 餐,每人每天伙食标准为 元,早餐 元,中,晚餐 元。中,晚餐各 菜 汤( 荤 素)。员工,治理员夜宵另计 元。 3, 节假日要安排正常开餐,甲方如需加餐,乙方应负责加工效劳。 4, 乙方在承包期间,要定期变换菜谱,应留意伙食的质量,份量,保证甲方员工每餐的食量,每餐应有肉,菜,鱼,蛋,疏
14、菜多样化,新奇化。每餐设有南北风味任甲方员工选择,以适应不同口味的人的要求。 5, 乙方所配送的原料,必需经过防疫部门检验或合格食品方能使用。 6, 保证准时开餐,不行无故推迟开餐时间表,保证甲方员工饭菜的质量及份量。 7, 严格执行饮食卫生法同时负责厨房范围的环境,设备,用具的卫生治理,如消失食物中毒,火灾事故,经过有关部门核实属乙方造成的。一切后果由乙方负责。 8, 厨房餐厅剩饭,剩菜由乙方负责处理。 9,乙方工作人应遵守甲方厂规,厂纪,如有违反则按甲方规定处理。 10,派有专人深入就餐人员了解和把握员工的需求,以便促进工作。 11,乙方终止甲方合同时,须提前半个月或一个月通知甲方,须经甲
15、方同意协商主可执行。 三, 其它: 乙方从 年 月 日,开头承包至 年 月 日止,合同期为 年,期间任何一方要求解约,须双方协商,并提前半个月通知对方。如有未尽事宜,不在本合约之内,双方另行协商解决,本合约一式二份,签字盖章即日生效。 甲方(公章):_乙方(公章):_ 法定代表人(签字):_法定代表人(签字):_ _年_月_日_年_月_日 饭堂承包合同 饭堂承包合同味道不好篇三 甲方: (以下简称甲方) 乙方: (以下简称乙方) 甲、乙双方经过屡次共同商讨、洽谈,甲方打算将工厂食堂承包给乙方经营,由乙方为甲方供应膳食及效劳。双方本着公正、自愿、互惠互利的原则达成以下之协议事项: 1、由甲方供应
16、经营和效劳的场地,食堂员工宿舍、供乙方使用,食堂设备有如下两种方案: 方案一:食堂设备由甲方将厨房设备清单交乙方签字盖章确认后双方各执一份,经营期间乙方负责厨房厨具更新或修理,费用自理.但合同期满乙方按清单交还设备,如有损坏或遗失按市场折旧添补。 方案二:食堂设备由乙方负责投资,合同期限五年。期间双方若终止合作,甲方必需购置乙方投资的厨房设备,按每年折旧20%计算,合作期满后设备归甲方全部。乙方将厨房设备清单交甲方签字盖章认可后双方各执一份,经营期间乙方负责厨具更新或修理,费用处理。 2、由乙方根据双方商定的每周菜谱标准和承诺之效劳要求实行自负盈亏的经营和治理。 1、由甲方以工人每人 元/天,
17、职员每人元/天的伙食费标准,以现金方式每月10日前结付上月伙食费给乙方,如、逾期未付伙食费,甲方应向乙方支付3%的滞纳金。(如需发票,税金由贵厂担当)。 1、甲方责任 甲方每天18:00前将其次天的就餐人数以联络单的方式报给乙方,乙方按甲方所报人数预备饭菜,并按报餐人数与甲方结算餐费。注:(如属甲方 缘由未能准时将就餐人数通知乙方,造成乙方不能按时做好食堂就餐的充分预备,从而影响甲方生产,其责任应由甲方自己担当)。 甲方负责帮助维护食堂的就餐秩序。 2、乙方责任 乙方在甲方规定的场所内,严格根据甲方的要求和规定的标准为员工供给可口的饭菜确保所选购粮油、蔬菜、调味品等原材料卫生符合国家标准。 负
18、责厨房范围内的环境卫生,餐厅内清洁及消毒工作。 乙方食堂工作人员须承受甲方监视,并遵守甲方厂纪厂规。 乙方厨房工作人员应持有效安康证书,并每年定期进展安康检查,向甲方供应安康证明复印件。上班时应穿工衣、戴工帽,打菜时应戴口罩。 乙方厨房工作人员意外事故,其法律责任和经济责任概由乙方自行负责。 乙方应对员工提出的意见积极做出改善。 乙方定期对食堂进展全面消毒除四害“蚊、老鼠、蟑螂、苍蝇”等,且要做好记录。 乙方每周六提交下星期菜谱供甲方审核,批准后由乙方公布实施。 乙方负责每天做好24小时菜的留样工作,如消失食堂集体食物中毒大事,经政府职能部门鉴定,属乙方责任,乙方必需担当全部责任。 1、员工餐
19、每人 元/天:早餐 元,有稀饭、榨菜、咸菜、馒头、米(河)粉汤、面汤等品种换着吃。中晚餐各 元,共 菜汤(依据厂方需求分川菜、粤菜等供员工选择), 荤 素,由员工选 荤 素。 2、职员餐每人 元/天,早餐 元,有皮蛋瘦肉粥、扬州炒饭、肉丝面及面点等轮换供给,中晚餐各 元,从 菜 汤中选 _菜 汤, 荤 素。 3、夜宵临时打算人数,费用按 元/人另计。甲方在当晚18:00前供应夜宵人数作为乙方与甲方结算依据。 4、夜宵临时打算,费用按_元/人另计。甲方在当晚1800前供应的实际夜宵,并安实际报餐人数与甲方结算餐费。 1、若因甲方不能按商定之期限付款给乙方,而且已超过本合约之商定的最大期限,甲方还
20、没有书面付款承诺行动时,乙方有权拒绝供应本合约书商定之相关事项和效劳,因此而造成的甲方损失乙方不负担责任,乙方有权实行措施追回甲方欠款并按日3,计收滞纳金. 2、市场主要原材料价格持续上涨达一个月不能下调(以媒体公布为准,上涨幅度到达10%)时,乙方以书面报告形式向甲方提出书面伙食费调整申请,若甲方未能依据市场实际状况做出相应调整,乙方有权单方面终止合同。 3、乙方保证厨房的卫生和质量符合合同规定, 4、甲方违反本合同其次项第一节结算方式,乙方有权终止合同. 5、甲乙双方终止合同必需经过双方同意或是合同到期。无论何种状况终止合同(以终止合同前一个月的伙食费为标准):单方面无故终止合同,毁约方必
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