《舌尖上的中国》观后感12篇[001].docx

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1、 舌尖上的中国观后感12篇 今日我在电脑上看了小型的电视连续剧“舌尖上的中国，当我看到这个醒目的题目时，我很惊呀！舌尖上怎么会有个国家呢？我接着往下看了介绍，哦！原来讲的全是美食啊！开来很适合让我们这些爱吃得人看啊！ 接着，我单击一下，影片开头放了一道道美味佳肴从屏幕上一闪而过，还有各种菜的做法，其中，奶豆腐和奶茶，它们的原材料是鲜牛奶，可想得到鲜牛奶并非一件易事，得先过小牛这关，小牛正式哺乳期，需要喝妈妈的奶，等取完奶后，需等到他发酵后把最上面的带有去掉，再将剩下的倒入锅中，开大火，用粗筷子始终搅，直到奶清没有了为止，让后把剩下的放入器皿中，过一段时间，就可以食用了。 吃，是我的爱好，今日无

2、学到了许多做菜的方法，回来自己做一做，有空，你们也来看一看吧！ 舌尖上的中国观后感2 对美食无爱，但仍旧觉得这个纪录片很好看，究其缘由，自思得果。 印象最深，第一集中的采摘松茸，漂亮的云南和生活在大山深处的单珍卓玛母女。走20公里的山路到大山深处采摘，其中的辛苦可想而知。当城里的人们远离自然吃到美味时，的确应当感谢大自然的馈增和勤劳的山里人。 “靠山吃山，靠水吃水”的人向自然索取时的才智和蔼良。他们挖了松茸将留下的坑用松枝掩埋好;挖了竹笋后不破坏其根系。他们这样做，虽然都是为了以后的资源不枯竭而能够取其不尽，但这种对生物的爱惜，对自然的敬畏，他们比有文化的城里人更懂。 这部记录片拍得好，引发了

3、食欲和情感上的双重共鸣，食欲不等于贪欲，索取更懂得奉献。就是这么简单被感动，和我说话要讲道理，我心很软的。 舌尖上的中国观后感3 我看了舌尖上的中国后深有感悟，我懂得了许多与食物的学问。 这个纪录片，讲了中国的传统美食，比方松茸等。有时候，连我都口水直流三千尺了。一下子眼睛都冒烟了。松茸以前特别多，可是现在人们不断的挖，松茸却变得越来越少，最终松茸都快绝种了。我们要爱护快灭亡的食物，这样才能够吃到更多的美食。 这个纪录片让我们了解到了美食的来源，让我们明白了我们现在吃的米饭是经过农夫的细心栽培，他们的汗水浇灌了土地，然后经过工厂的消毒，在经过检验，在包装，再运过来等十种过程。这一粒米就那么多过

4、程，我觉得一粒米就特别重要了。 当我看完我们的田野之后感想就特殊多，我不再铺张一粒米饭。我们肯定要珍惜粮食。 舌尖上的中国观后感4 中国拥有世界上最美的自然景观，高原，山林，湖泊，海岸线。我们国家都有这样多的食物原材料。为了得到这份自然的馈赠，人们采集，捡拾，挖掘，捕捞。主要内容为各地美食生态。通过美食的多，来呈现食物给我们的生活带来见识。 一道一般的菜就都能见到冬笋。厨师偏爱它，也是由于笋的材质单纯，极易汲取配搭食物的味道。用冬笋制作一道家常笋汤，腌笃鲜主角原来应当是春笋，这些不过是毛竹林里的一个小菜而已。 特殊要说的就是在我们漂亮的苏州有水八仙是指茭白、莲藕、水芹、鸡头米、慈菇、荸荠、莼菜

5、、菱都是人们所喜爱吃的。它可以烹饪出好多的味道，也可以生吃 宁波水磨年糕用当年新产的晚粳米制作，经过浸泡、磨粉、蒸粉，搡捣的过程，分子进展重新组合，口感也就得以改善。搡捣后的米粉团，在铺板上用劲揉压，再揉搓成长条，一条最一般的脚板年糕就成型了。 以上介绍的是我很喜爱吃的。 舌尖上的中国观后感5 今日，我看完了舌尖上的中国这本电影。令我影响最深刻的.，是年糕的制作。 每当晚稻成熟时，就是宁波人做年糕的时候。对于 5岁的宁宁来讲，做年糕就是她最大的爱好。她喜爱和外婆、祖母一起做最传统的年糕。井头村，三面环海，是个漂亮的村庄。这村里，顾阿婆今年已经78岁了，她已经哺育了三代，现在正在哺育第四代。 宁

6、波水磨年糕用晚粳米制作。经过 浸泡、磨粉、蒸粉、搡捣，稻米的分子得到重组 。再用做好的米粉团用劲揉压，一条条的脚板年糕就做好了。宁波人总喜爱在腊月之前做好上百斤年糕，在外出的时候，年糕既是吃饱的主食，也是美味的菜肴。 用年糕和螃蟹一起煮，螃蟹吃起来就别有风味。 用做年糕的面粉还可制成小圆子。小圆子代表着团聚之意。 用艾草混入米粉团中，可制成青色年糕。刚做好的年糕温润软粘，再撒上 金黄色的松花粉。这味道真是让人欲罢不能。 中国的美食博大精深，可千万不要错过哦！ 舌尖上的中国观后感6 我看了舌尖上的中国后深有感悟，我懂得了许多与食物的学问。 这个纪录片，讲了中国的传统美食，比方松茸等。有时候，连我

7、都口水直流三千尺了。一下子眼睛都冒烟了。松茸以前特别多，可是现在人们不断的挖，松茸却变得越来越少，最终松茸都快绝种了。我们要爱护快灭亡的食物，这样才能吃到更多的美食。 这个纪录片让我们了解美食的来源，让我们明白了我们现在吃的米饭是经过农夫的细心栽培，他们的汗水浇灌了土地，然后经过工厂的消毒，在经过检验，在包装，再运过来等十种过程。这一粒米就那么多过程，我觉得一粒米就特别重要了。 当我看完我们的田野之后感想特殊多，我不在铺张一粒米饭。我们肯定要珍惜粮食。 舌尖上的中国观后感7 美味只能来自乡野；美味与民俗共传承。那些舌尖上的味道，是平凡朴实的双手所制造；而那些摩肩接踵的熙来攘往，也无非“赚生活”

8、的辛苦与疲惫。真正的美味，不是五星级大厨的烹饪，抑或时代潮人的午后甜点；而是生活的味道。 与其说食材的索取是人类承受大自然的馈赠，不如说是人使尽十八般武艺，对每一寸土地残忍地剥削。 即便是吃也要吃出文明的深度。与其说这是一个专属于美食的游记，倒不如说这是一次对民俗与文化饶有味道的思索。 舌尖上的中国观后感8 前段时间，我看了纪录片舌尖上的中国，对其中的北京烤鸭布满憧憬。烤鸭养分丰富，味道独特，令我垂涎欲滴。看我这么馋，爸爸妈妈真的带我去品尝了一次。 厨师把一整只烤好的鸭子放在特制的小推车里，推到我们餐桌旁边。它是枣红色的，油润发亮，香气扑鼻。看厨师片鸭肉是一种享受，只见他帅气地拿起刀，如闪电般

9、地下刀了，在他的巧手下，每片鸭皮大小一样，薄厚全都。再下刀，片出的就不光是鸭皮了，还有肥而不腻、瘦而不柴的鸭肉，看得我们口水直流。没一会儿工夫，他就片好了鸭肉，装进盘子里了。 脆脆的鸭皮，嫩嫩的鸭肉，简直就是绝配。 烤鸭吃法多样，最适合包在荷叶饼里吃。荷叶饼有成人手掌心那么大，圆圆的、薄薄的，把几片鸭肉放在上面，蘸上酱汁，夹一根黄瓜条，或者加上几根葱丝，又酸又甜又脆。 烤鸭好好吃啊，我长大以后肯定要学着做烤鸭吃。这么好吃，怪不得能上舌尖上的中国这个节目呢。 舌尖上的中国观后感9 舌尖上的中国是一种介绍中国民间食物的纪录片，它拍得很真实，很生动。我深有感受。 美味的食物是大自然送给我们的。每次看

10、这个纪录片我都会集中精神，生怕什么美味的食物从眼底下溜走了。我看着纪录片里的美食，差点流出口水来。纪录片里拍到的食物特别精致，模样丰富，饱满；似乎能从纪录片中闻到它的香味。那些查找食物的人们都是很辛苦，每一天都要是早早的起来，去山上查找，有时可能会空手而归，有时还会搭上自己的性命。 我们吃到的食物都是劳动人民汗水的结晶，肯定要好好珍惜。 舌尖上的中国观后感10 今日我在电脑上看了小型的电视连续剧“舌尖上的中国1”，当我看到这个醒目的题目时，我很惊呀!舌尖上怎么会有个国家呢?我接着往下看了介绍，哦!原来讲的全是美食啊!开来很适合让我们这些爱吃得人看啊! 接着，我单击一下，影片开头放了一道道美味佳

11、肴从屏幕上一闪而过，还有各种菜的做法，其中，奶豆腐和奶茶，它们的原材料是鲜牛奶，可想得到鲜牛奶并非一件易事，得先过小牛这关，小牛正式哺乳期，需要喝妈妈的奶，等取完奶后，需等到他发酵后把最上面的带有去掉，再将剩下的倒入锅中，开大火，用粗筷子始终搅，直到奶清没有了为止，让后把剩下的放入器皿中，过一段时间，就可以食用了。 吃，是我的爱好，今日无学到了许多做菜的方法，回来自己做一做，有空，你们也来看一看吧! 舌尖上的中国观后感11 舌尖上的中国是一个布满各色美食的节目，更是一个介绍美食背后蕴含的趣事和感情的节目。这个节目让我知道了更多的美食，其中让我印象深刻的是“三餐”。 “三餐”这一集中先是介绍了全

12、国各地的早餐：草原上的酥油茶，重庆的牛肉面、武汉的热干面、苏州的大肉面，全国各地的早餐令我应接不暇；工厂里简洁而又养分的工作餐，布满家乡气息的家庭餐，大人们亲自制作的爱心餐，布满着生活的气息；黄土包裹腌制的咸鸭蛋，富有弹性的豆干，各色的小吃让我大开眼界。 舌尖上的中国呈现的不仅仅是美食，还有详细的人物故事串联起来的地方特色文化。观看舌尖上的中国不仅使我感受美食的魅力，也让我对中国的饮食文化有了更深的了解。啊！我爱我的祖国！ 舌尖上的中国观后感12 和妈妈一起看舌尖上的中国是一件很幸福的事。一则可以了解中国各地的风土人情，二则可以看看各地的特色美食，三则妈妈总要照着样子给我做一两道菜，那种感觉真的很温馨。 通过舌尖上的中国知道了什么是南甜北咸，东辣西酸的说法。还有不行思议的发酵毛豆腐，奇妙的糖葱，像小孩过家家般的用花汁浸染的五色米饭，凌晨探险而又难寻的松茸。再有就是我们熟识的除夕饺子和花枣糕。 里面最有特色的是说旁白的那个讲解员，声音又亲切又有磁性，介绍起一些家乡菜简直就像在念诗，仿佛一盘盘美味佳肴就在你的桌上，叫你馋延欲滴而又回味无穷。南方的米叫你魂牵梦绕，北方的面让你欲罢不能难怪妈妈说舌尖上的中国收视率很高，的确有他的道理。 【舌尖上的中国观后感12篇】