《端午的鸭蛋》教案（5篇）.docx

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1、 端午的鸭蛋教案（5篇） 本文独特的语言魅力只有在反复的朗读中才能体会得出。教师应指导同学朗读课文，读准字音，读出语气、语调，读出文章的风味来。好的朗读是课堂教学成功的一半，文章的深意在朗读中自会消失。 端午的鸭蛋优秀教案 篇二 教材分析 八年级下册第四单元以民间文化为主题，所选的五篇课文绘声绘色地介绍了民风民俗和民间艺人轶事学习这个单元，能够引导学生关注民俗，从学校走向社会，从课内走向课外，提高语文的综合素养。 端午的鸭蛋是本单元的其次篇课文，属于民俗文化中的食文化，小小的鸭蛋，让我们感受到它背后的文化意味和浓郁民俗风情，学会从生活中发觉乐趣，这篇文章沉着闲适；文笔自然生动，语言平实有味，可

2、以品尝到日常生活的情趣和底蕴。 学情分析 初二的学生对写人记事的散文有肯定的阅读根底，但是对文章内容的把握和对主题理解的深度还有待教师进一步引导点拨。 依据语文课程标准的根本理念和教材的特点，我设计了以下三个目标： 1、朗读课文，体会的思想感情（重点）。 2、品析精彩语句，学习自然传神的表现手法（难点）。 3、学会感受平淡生活中蕴涵的乐趣，培育喜爱民俗文化的感情。 教学方法、学法 依据本课目标和文本特点，从采纳以下教法和学法： 1、情景教学法充分利用多媒体课件等手段，创设情境，激发学生学习热忱。 2、朗读法通过有感情的朗读，专心品尝，收到到与文本与沟通的效果，便于理解的情感。 学法指导： 采纳

3、自主、合作、探究和圈点批注的的学习方法充分培育学生学习的自主性。 教学过程设计： 一、导入新课 同学们，你知道我国传统的三大节日吗？（端午、仲秋、春节）各地端午节的风俗不尽一样今日，我们跟随闻名散文家汪曾祺一起体验江苏高邮的端午节（这个导入可以激发学生的学习兴趣，为下面的教学做铺垫）。 二、整体感知课文 1、出示投影，简介检查学生预习的状况，通过投影“读一读，写一写”让学生给生字注音，教师订正字词的读音、释义。 2、指名朗读其他学生边听读课文，边勾画圈点出重要语句，出示思索题： （1）文章主要写了哪些内容？表达了怎样的思想感情？ （2）家乡的端午节有哪些风俗？为什么对家乡的咸鸭蛋久久不能忘记？

4、这里可以加以追问，引导学生分析出第一段的总分构造，为进一步理解课文做预备 学生通过初步的阅读思索，归纳出课文的内容：写了家乡端午的习俗；家乡的鸭蛋，写端午的鸭蛋表达了对家乡、对生活的留恋喜爱之情 （这个环节主要是通过朗读、思索，整体把握文章内容，理清行文思路初步体会的思想感情，完成目标1、3） 我们在整体感知课文，把握内容的根底上进展研读赏析，这是讲读本文的难点，因此要引导学生通过朗读，深入品尝语言 三、品读赏析 汪曾祺是一位特别讲究语言艺术的作家，他曾经谈到自己在语言上的追求有3点：平淡而有味，用适当的方言表现作品的地方特色，有淡淡的幽默这三点在课文中有表达请朗读课文其次、三段，画出表达这三

5、个特点的语句，有感情的朗读、并赏析，认真体会本文语言上的特色 “一般是敲破空头”“白嘴吃也可以”等句中的“空头”“白嘴”等词语，都带有较为鲜亮的地方特色。 “我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，但和我的家乡的完全不能相比！曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上”“所食鸭蛋多矣”带有文言性质，增加幽默意味；完全不能相比和实在瞧不上从侧面突出家乡鸭蛋的好。 “我的家乡是水乡，出鸭，高邮大麻鸭是闻名的鸭种鸭多，鸭蛋也多，高邮人也擅长腌鸭蛋，高邮鸭蛋于是出了名”一句一断。 “我在北京吃的咸鸭蛋，蛋黄是浅黄的，这叫什么咸鸭蛋呢！”淡淡的幽默包含着对他乡鸭蛋有不屑，对家乡鸭蛋的骄傲 教师以复习提问的方式指导赏

6、析语句的方法：123赏析语句的方法 1、分析句式特点或修辞手法及作用。 2、抓住富有表现力的词语，分析妙处。 3、概括句子的含义。 4、分析表达的情感教师可以提示学生依据语言的三特点进展。 赏析 通过对语言的品读赏析，归纳语言特点： 1、口语颜色深厚：（好用短句，时时穿插朴实的白话）2古汉语点缀3擅长运用语言“造型”4淡淡的幽默 通过赏析，进一步体会的语言风格和文章的意蕴 (这个环节主要完成目标 2、意在培育学生分析的力量和表达力量，培育学生对语言的感悟力量和赏析力量，学会阅读观赏) 四、拓展延长 一说起家乡，汪曾祺就想到了家乡的鸭蛋，想到了儿时的童真童趣那么，读了文章，你们会想到家乡的哪种风

7、俗，留给你怎样的美妙回忆？请仿照本文的情趣和语调，写一段话，介绍家乡的民俗（如过年发压岁钱，中秋吃月饼，丢沙包等） 设置这个问题，可以培育学生从身边平淡的生活和平凡事物中发觉情趣，发觉美，增加对生活的感悟五、课堂小结：这篇民俗散文，以小小的鸭蛋为载体，承载着的童心童趣、对家乡的缅怀和对民俗的追念用闲适自由的笔墨，表达了对家乡的对生活的喜爱、赞美之情（这个环节使学生对本节课的学习有了系统、完整的印象） 五、布置作业： 1、完成拓展延长的写作训练，整理成300字以上。 2、“韩国端午祭”捷足先登胜利申遗这也说明我们传统文化自我爱护意识不够，清谈谈你对爱护传统文化财宝的熟悉。 （这个作业的设置，引导

8、学生关注社会，关注热点，并能联系文化背景和所学学问，对生活现象作出自己的评价） 八年级下册语文端午的鸭蛋教案 篇三 一、复习旧课 听写词语，学生互评。 二、学习课文第三局部 学生阅读课文最终三段。 提问：这局部写了什么内容？你是如何理解课文结尾，写到东晋车胤“囊萤”夜读的故事？ 学生争论、沟通。 明确： 这局部介绍了“挂鸭蛋络子”的习俗，详细写了做鸭蛋络子的鸭蛋的选择到孩子们的吃法，吃完后的用途等等。将现在的成人立场和在家乡时的少年人的视角交错在一起，以童趣写出了对家乡的依恋和喜爱。 课文结尾，写了东晋车胤“囊萤”夜读的故事。有人认为，这段话与课文主要内容无关，是赘笔；也有人认为，由萤火虫在鸭

9、蛋壳里闪闪发亮的样子联想到车胤苦读用的囊萤，很自然，正表达了汪曾祺闲适自由的风格。 教师引导学生多角度地联系，不求统一答案。 三、朗读课文。感受作品情趣 汪曾祺是一位特别讲究语言艺术的作家，他曾经谈到自己在语言上的追求：平淡而有味，用适当的方言表现作品的地方特色，有淡淡的幽默。 本文的语言魅力主要_反复朗读才能体会得出。有些语段还应指导学生读出语气语调、读出韵味。通过朗读，感受本文的情趣。 提问：朗读文章其次、三段，画出你喜爱的句子，认真体会本文语言上的特点。 学生争论、沟通。 明确： 师生可以一同谈谈自己对某一语句的感受、体会。要使学生熟悉到。好的语言不肯定是华美的词藻和整齐的句式，看似平淡

10、的语句同样有韵味有情致。文章语言生动、口语化，又沉着舒缓，富有韵味，写尽了对穷家乡、名鸭蛋的感情，也使他笔下的家乡往事更有魅力。 四、拓展训练 提问：说说你的家乡过端午节的风俗，谈自己的体会。 学生争论、沟通。 明确： 可以先让学生介绍端午节的由来，接着说说自己家乡过端午节的习俗，如：吃粽子、赛龙舟等。 学生沟通之后，可以就“端午节”这一话题，自选角度，完成一篇作文。 教师还可向学生推举沈从文(端午日，让学生了解更多的民俗风情，鼓舞学生关怀、参加有益的民俗活动。 五、小结 端午的鸭蛋一文，在平淡的生活中发觉情趣，发觉诗意，在小小成鸭蛋里尝诞生活的味道，这是汪曾祺先生的魅力所在。文章读来沉着闲淡

11、，大有月下听长者谈古论今之感，悠闲恬然之间，流露出的是对儿时生活的怀想，对家乡的喜爱。文章于自然而然中写出自己独特的感受和生活的妙处，如风行水上，自然成文，不做刻意的雕凿加工，也不刻意追求构造的严谨，但在随便之中也表达了构思的严谨与和谐。 六、布置作业 1、研讨与练习二。 2、选用课时作业优化设计。 端午的鸭蛋优秀教案 篇四 【教学目标】 、学问目标： 积存词语，把握“掩、门楣、苋菜、籍贯、城隍庙”等词的读音、字形。学习运用“肃然起敬、囊萤映雪”两个成语。 了解和其散文“小叙事”的创作特点。 了解各地端午习俗，了解家乡独特的端午习俗，理解对家乡的喜爱之情。 感受散文闲适自由的创作风格。 、力量

12、目标： 朗读课文，感受本文的情趣，真正实现美读课文。 理清行文思路，整体把握文意，理解的思想情感。 揣测语言，品尝平淡而有味的语言特色，学习本文自然传神的表示手法，增加语感。 、德育目标： 培育同学关注日常生活细节的习惯，引导他们在平淡的生活中发觉情趣，发觉诗意。 【教学重点】 、指导朗读，读出情趣。 、理解的思想情感，鼓励同学专心体验生活，品尝生活。 、体会独特的语言风格。 【教学难点】 如何理解文章的结尾？是妙笔，还是赘笔？ 【教学方法】 、文献法： 课前收集有关端午节的资料，包括端午节的来源、端午节习俗、端午节诗词荟萃等，激发同学学习的兴趣。 、朗读法： 本文独特的语言魅力只有在反复的朗

13、读中才能体会得出。教师应指导同学朗读课文，读准字音，读出语气、语调，读出文章的风味来。好的朗读是课堂教学成功的一半，文章的深意在朗读中自会消失。 、争论点拨法。 、涵泳品尝法。 、延长拓展法。 【教具预备】 多媒体。 【课时布置】 课时。 【教学过程】 第一课时 教学要点 资料展播，聚焦端午，了解各地民俗民情，创设教学气氛；朗读课文，整体感知文意；理清行文思路，划分文章构造，整体把握文意，理解的思想情感。 教学步骤 一、导语设计 同学们，在你的家乡端午节有哪些习俗呢？（同学沟通）下面我们一起去看看在汪曾祺先生的家乡江苏高邮，端午节是怎么过的。 二、资料展播，聚焦端午，了解各地民俗民情 多媒体播

14、放各地端午风情画。 同学展现课前收集的有关端午的资料（文字资料或图片），以小组为单位一起沟通，然后各组推举较有价值的资料全班沟通，图片由实物投影显示，文字资料朗读或投影显示。 教师也可酌情供应一些相关资料，内容如下： 、端午节又称端阳节、五月节、女娲节、龙子节、龙船节、香包节、沐兰节、白赏节、解粽节、粽包节，时在农历五月初五，并有“小端阳”（五月初五）与“大端阳”（五月十五）之分。 、端午节的起源： 普遍的说法是纪念爱国诗人屈原。纪念各族英雄人物的说法也较盛行，这里面包括替父报仇雪耻的伍子胥、安贫守节的介子推、为操练水军而创设龙舟竞渡的越王勾践、威震西域的伏波将军马援、反对朱棣篡位的谏臣刘景、

15、岁暮捉鬼的钟馗、忠于爱情的蛇仙白娘子等。另有夏商周三代的兰浴说。道教定农历五月初五为“地腊”，是日要香汤沐浴，驱除瘴气，祭祀神祖，以保平安。 、端午节的礼俗、食俗： 古人认为五月是“恶月”，因此自古便有端午避恶去毒的礼俗。后世端午节有很多习俗与食俗诸如悬挂菖蒲、艾草、石榴花、大蒜头和龙船花；祛除蝎子、毒蛇、壁虎、蛤蟆与蜈蚣等五毒；饮用雄黄酒、朱砂酒和菖蒲酒；小儿涂雄黄、佩香袋、挂药包与系五彩丝、赐扇、沐浴兰汤；熙游避灾；露天饮宴；赛龙舟；比武；吃咸蛋和粽子；喝龟肉汤等。无不出自避兵鬼、驱魔疠、止病瘟、强身体之目的。 、端午节各地不同风俗： 较流行的有龙舟竞渡，也叫赛龙船，传奇是为了挽救落江的屈

16、原。其他的活动还有插艾、贴符、挂图等。 三、朗读课文，整体感知文意 、教师配乐朗读课文，同学听读，初步感知文意。 教师抽查同学预习状况。 （多媒体显示） 给加粗的字注音。 腌 门楣 苋菜 城隍庙 辨析形似字。 籍：_ 藉：_ 释义并造句。 肃然起敬：_ 囊萤映雪：_ 任选四位同学答复。 明确： yn，mi，xin，hun； 籍（j，籍贯），藉（j，狼藉；ji，安慰）； 肃然起敬：形容非常尊敬地表示敬意。囊萤映雪：分别指晋朝车胤和孙康利用萤火虫的光和雪的反光刻苦读书的故事。 、同学大声读 课文，要求尽可能读出文章的风味、情趣。 、全班推选两位同学示范朗读自身喜爱的段落，其余同学评点。 、教师范读

17、第段，同学跟读。 、全班齐读课文。 四、精读课文，理清文章思路，把握文章构造，整体把握文意 、提问：请概括文章各段的段意，就文章的思路，谈谈自身的看法。 同学考虑，然后同桌之间沟通看法，同学自由发言。 明确：课文第段，说“端午”，介绍端午的种种风俗。第、段，说鸭蛋，写家乡鸭蛋的名声、特色。第段涉和端午的鸭蛋，着重写端午的“鸭蛋络子”。第段写吃鸭蛋、玩蛋壳。第段是补笔。 文章的题目为“端午的鸭蛋”，课文先从端午的风俗谈起，从各地均有的风俗写到家乡独有的风俗，再写到“十二红”，写到“咸鸭蛋”，然后介绍家乡的鸭蛋高邮咸蛋，最终涉和正题，写端午的鸭蛋。 教师依据同学分析板书： 端午风俗 家乡鸭蛋 端午

18、鸭蛋 、提问：家乡的端午节有哪些风俗？为什么对家乡的咸鸭蛋久久不能忘记？ 同学认真读第段，教师提示同学留意“家乡的端午，许多风俗和外地一样”“这是许多地方都有的。有一个风俗不知别处有不”“还有一个风俗”这些提示性的句子。 同学明确：家乡的端午共有七种风俗：系百索子、做香角子、贴五毒、贴符、喝雄黄酒、放黄烟子、吃“十二红”。前五种较普遍，后两种较独特。 对家乡的鸭蛋难以忘记，这不是个人的心态，而是人类的普遍心理。家乡、童年永久是一个人生命时空中的至爱。文章洋溢着对家乡由衷的喜爱与骄傲，流露出对儿时生活的怀想与留恋。一个小小的鸭蛋分散着情趣、诗意和的满腔深情。 五、安排作业 中秋节是我国的保守节日

19、，请写一段文字介绍你们家乡中秋节有哪些保守习俗。仿照课文第一段的写法，以“家乡的中秋节，许多风俗和外地一样”为开头，字左右。 端午的鸭蛋教学设计 篇五 教学目标： 1、 学问目标：整体把握文章的框架，感知课文内容体会文章所蕴含的情感 2、 力量目标：诵读课文，体会的语言风格 3、 情感目标：熟悉民俗文化是人类文明的一个重要组成局部 教学重点： 整体把握文章的框架，感知课文内容 体会文章蕴含的情感，体会的语言风格 教学难点： 体会的语言风格 课时安排： 两课时 课前预备： 1、 预习生字词，有感情地朗读课文 2、 搜集有关家乡端午节的习俗 第一课时 教学过程： 一 导入 端午习俗知多少？我想请同

20、学来说一说家乡的习俗。 吃粽子，赛龙舟，有关屈原的故事，挂艾草菖蒲 莆田有句俗话：初一糕、初二粽、初三螺、初四艾、初五吃一天，用五色线为孩子织结长网袋装熟蛋，织结小线袋装樟脑丸，缝黄布虎，绣八封图，裁新衣服等 还有初五早，人们纷纷上野外，挖集“午时草”（即各种药草），如蛋早、慕香、野艾、鬼针草、一点红、木荷、龙牙草、积雪草、澎蜞菊、麦穗癀、稞叶采集了一大筐，洗洁净之后装入大锅烧“午时水”，以备全家人洗澡、清洁肌肤，消退疾病，再且百草百药，以药草蒸蛋，蛋吸入百味草中的药理性能后，人吃了“午时蛋”，能杀菌、消病、健身，又曰：“吃午时蛋能顶雷阵雨。”初五忙了大半天，午餐吃顿美味水面，随后洗澡。 这些

21、习俗有些慢慢地被省掉了，没有几个人会说这些俗语，但是在老人家的口中，他们能用莆田话将其演绎地很美。今日我要带大家走进汪曾祺的家乡，领会一下他们家乡的端午。 二 简介 汪曾祺，是个美文家，他的作品受戒、大淖纪事、蒲桥集，为读者所欢送。这人还有“二美”之称，一个是美学家，还有一个则是“美食家”。 三 研读与赏析 1、 初读课文，整体感知，标序段序，疏解疑难生字词，请同学读一读生字，检查预习状况 腌门楣苋菜肃然起敬囊萤映雪 2、 同桌互动，理清文章脉络，思索沟通：文章写了哪些内容？（自由作答） 教师点拨：找出中心句，即可很简单地找出文章的主要内容 明确：一般习俗：系百索子、做香角子、贴五毒、贴符、喝

22、雄黄酒 不确定特有的风俗：“放黄烟子”、吃“十二红” 家乡的特产：高邮鸭蛋和挂高邮络子的风俗 3、 研读“高邮鸭蛋”这一局部 a 指名朗读，请同学从课文中找出高邮鸭蛋的特点 明确：多为双黄蛋质细而油多 b 同桌互动争论：写了高邮鸭蛋的特点，还写了哪些内容？ 明确：挑鸭蛋吃鸭蛋玩鸭蛋（结合学生的童年生活，体验童年时代的乐趣） 四 质疑探究 1、 为什么要在高邮的鸭蛋上大做文章呢？的思想感情？ （这个环节可以让学生畅所欲言，各言其说，言之有理即可） 教师点拨：袁枚的随园食单小菜单，说自己不喜爱袁枚这个人，由于这人只会说，不会做，唯一能让他觉得亲切的是腌蛋，这里的蛋不是别的地方出产的，正是自己的家乡

23、高邮出产的。 教师明确：对童年欢乐的思念，家乡的思念，为家乡骄傲。而高邮的鸭蛋给他的生活带来的不仅仅是生活情趣，更是人生意味。写对儿时生活的怀想，既是对家乡的喜爱，也是对生活的喜爱。 2、 小组争论沟通，依据课后练习题二，体会语言特色 明确：平淡而有味（亲切自然）“鸭蛋有什么可挑的呢？有！一要挑淡青壳的。” 地方特色“白嘴吃也可以” 淡淡的幽默“我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，但是和我家乡的完全不能相比” 平淡有味给人以亲切自然，方言入文脱口而出，直率朴实，文言颜色高雅之美，幽默引人入胜。 五 小结： 我们要学会发觉生活，日常生活是富含情趣，富含人生意味的。生活不肯定要惊涛骇浪，假如能在平淡的生

24、活中，查找欢乐的源头，那这样的生活也就给予了平淡的诗意。现如今的社会，平平淡淡，简简洁单的生活是来之不易的。因此，我们要发觉简洁的生活美，学会喜爱我们的生活。 六 布置作业 1、 思索文章的写作手法 2、 完成字词练习 七 链接材料：老舍的七律端午 七律端午老 舍 端午偏逢风雨狂，村童仍着旧衣裳； 相邀情重携蓑笠，敢为泥深恋草堂； 有客同心当骨肉，无钱买酒卖文章； 当年此会鱼三尺，不似今朝豆味香。 附：板书设计 一般习俗：系百索子、做香角子、贴五毒、贴符、喝雄黄酒 家乡特有的风俗：“放黄烟子”、吃“十二红” 家乡的特产：高邮鸭蛋特点：多为双黄蛋、质细而油多 乐趣：挑鸭蛋、吃鸭蛋、玩鸭蛋 以上就是差异网为大家带来的5篇端午的鸭蛋教案，盼望可以启发您的一些写作思路。