2021版劳动实践河北科学技术出版社二年级下册全册教案.pdf

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1、录目单 元题 目第一单元清洗果蔬有方法第二单元饭后我来洗碗筷第三单元管理班级图书角第四单元饲养金鱼我在行第五单元自制纸质收纳盒第六单元厨房里面种春天第七单元水培绿萝我来种第八单元超轻黏土创意多课 时 计 划月 日 星 期 本学期节教学内容清洗果蔬有方法教学目标1、通过本节课的学习，使学生学会多种清洗果蔬的方法。2、掌握洗菜的用的工具。3、培养学生的耐心和动手能力。教学重点、难占不同的洗菜工具和洗菜方法。教 具（学具）准备洗菜工具，常见蔬菜教学过程教师活动学生活动一、我要做为清洗果蔬做准备1、清洗不同的水果要用到不同的工具。2、洗红薯是先用毛刷刷，再用清水冲。3、可以用淘米水来清洗果蔬，这样可以

2、将农药去除。4、绿叶蔬菜可以用盐水浸泡一会在清洗。调查常见的清洗工具。学生了解学习清洗工具清洗剂毛刷1果蔬净.钢 丝 艺j淘米水百洁布面粉水盐水果蔬JL我选择的清洗工具我选择的清洗剂二、做中学学技术1 冲刷清洗学习根茎类蔬菜的清洗方法。1.根据胡萝卜的特点，选择使用钢丝球。3.用钢丝球在胡萝卜表面轻轻刷洗。学生动手操作学习注意：我们要根据蔬菜的特点，选择合适的工具。学技术2 浸泡清洗有些水果需要浸泡后才能清洗干净，比如草莓等。1.用清水冲洗草莓 2.用 淘 米 水 浸 泡 3.浸 泡 好 后，再用两遍，将 表 面 污 垢 冲 洗 2 3 分钟，可以减少农清水冲洗两遍。干净。药残留。浸泡时可以用淘米水，面粉水，盐水等。三、做中提高1、去果皮的方法和步骤学生动手操作学习