食品安全情况调研报告模板.docx

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1、食品安全情况调研报告模板1.食品安全情况调研报告模板篇一所谓“民以食为天”，近年来相继发生食品安全问题， 让人们开始逐渐重视食品安全。为了解现在农村食品安全情 况，XX年XX月XX日XX年X月X日期间科技大学“关注食品安全，关注国家未来”志愿服务小分队在河北省石家 庄市黄北坪乡的房村和石嘴头村通过发放调查问卷的形式 对当地村民进行了有关食品安全问题的调查。调查问卷分析 情况结合调研人员在当地的见闻形成了此次关于农村食品 安全问题的调研报告。一、当地人民的基本情况（一）性别比例随机调查中，被调查者中男40. 16%,女59. 84%。（二）年龄分布随机调查中，被调查者中18岁以下的占3.15%,

2、 18-30 岁占 31. 50%, 31-40 岁的占 23.62%, 41-50 岁的占 21. 26%, 51-60岁的占12. 60%, 61岁以上的占7. 87%。（三）家庭月收入分布随机调查中，被调查者的家庭月收入在300元以下的 26. 77%, 300-600 元的占 20.47%, 601-900 元的占 8. 66%, 901-1200 元的占 14. 96%, 1201-1500 元的占 9. 45%, 1500 元 人员缺乏，工作经费不足的状况。肉食品市场也还存在安全 隐患，目前，我县还没有一家通过专业部门认证的肉食品质 量检验检测机构。校园食品安全形势依然严峻，部分学

3、校食 堂基础设施差，与学校集中用餐人数不相适应。有的学校及 食堂管理人员食品安全意识不强，食堂管理工作存在薄弱环 节。校园周边尤其是农村校园周边商店所售食品还不同程度 存在销售三无食品的情况。学校营养餐仍然存在隐患，全县 学生营养餐缺乏统一的供餐要求和风险评估，个别学校对营 养餐的安全管控还不到位。三、意见和建议（一）进一步推进食品安全法治建设。深入宣传食品安全法律法规。将食品安全法学习宣传教 育列入六五普法规划，加强食品安全法律法规宣传和食品生 产经营者诚信自律教育力度，建立食品安全宣传教育长效措 施。加大对食品安全违法行为的打击力度。对涉及食品安全 的生产、经营及监管中的违法违规行为，必须

4、依法严管重罚, 且不能以罚代刑、以罚代管，必须按照法律规定予以顶格处 理。（二）进一步推进体制改革和机制完善。进一步发挥食品安全委员会及其办公室的协调领导机 构作用，切实抓好涉及食品安全的统筹协调工作；食品安全 监管各责任单位既要落实分工负责制，又要加强部门之间的 协调配合，对于法律规定的监督主体不明确的问题，政府应 本着有利于监管的原则，明确执法主体，明确工作职责，采 取有效措施加强对生产加工小作坊、食品摊贩等空白区域的 监管，消除监管死角和盲区。（三）进一步落实重点工作和重点环节的有效监管。县政府要加大财政投入，完善我县农产品批发市场建 设、加大食品安全工作基础设施投入，充实食品安全监管执

5、 法人员，保障食品安全行政执法经费，建立健全食品质量检 验检测机构;食品安全监管部门要抓住重点地区、重点环节、 重要场所、重要时节，加大食品安全监管力度；完善食品安 全监管长效机制，完善食品安全应急管理机制，提高应急处 置能力和食品安全管理水平。（四）进一步形成食品安全，人人有责的良好社会氛围。县政府及相关部门要进一步加大宣传力度，在全社会普 及食品安全科学常识。通过多种途径，采取多种方式，及时 向社会公布食品安全的相关信息。大力倡导食品生产经营企 业树立诚信意识，履行社会责任，引导企业增强主体意识， 提高信用水平，使依法经营、规范生产成为食品生产经营者 的自觉行为，形成全社会齐抓共管食品安全

6、的良好氛围。4 .食品安全情况调研报告模板篇四根据区人大常委会工作安排，今年8月，教科文卫和民 宗侨工委在卢华英副主任带领下，就我区食品安全工作情况 进行了调研。本次调研共计走访了区市场监督管理局（以下 简称区市场监管局）、区农业局、区卫生局，留下街道、双 浦镇等单位，听取了各方面的情况介绍和意见、建议，我们 还书面听取了区教育局关于校园食品安全和区住建局关于 建筑工地食堂管理工作的汇报。现将调研情况汇报如下：一、基本评价近年来，区政府及相关职能部门高度重视食品安全工 作，围绕贯彻实施食品安全法、浙江省实施食品安全法 办法以及上级有关加强食品安全工作的规定，切实加强综 合协调、落实监管责任，突

7、出重点环节、强化监督管理，在 保障食品安全和人民群众的切身利益上做了大量富有成效 的工作，全区食品安全形势持续稳定。（一）领导重视，监管新体系初步形成一是机构改革有序推进。5月26日，XX区市场监管局 正式挂牌成立。原市工商局西湖分局、区食品药品监管局、 市质监局西湖分局的职责整合划入新组建的区市场监管局， 并与XX市工商局之江分局合署办公。食品安全从“农田到 餐桌”的直接监管环节从原有6个部门减少到现有的农业和 市场监管两个部门。二是监管网络基本建立。按照“地方政 府负总责，部门各司其职，企业是第一责任人”的监管原贝I， 围绕食品安全目标责任要求，将食品安全纳入区政府年度综 合考评内容。辖区

8、各镇街建立食品安全领导小组，各村、社 区均配备了食品安全协管员（联络员），层层签订食品安全 目标责任书。三是环节监管得到加强。根据监管工作的不同 环节，不断完善农产品种养殖、食品生产加工、流通、餐饮 消费等环节相应的监管措施，注重从源头抓起，强化全过程 监管。（二）积极履职，人大建议意见得到落实一是落实监管责任。落实XX年省、市、区三级人大食 品安全“一法两规”执法检查和XX年“回头看”工作中提 出的“加强监管责任机制建设，消除监管空白，强化宣传教 育”等建议意见，不断完善监管体系建设，始终保持强力监 管的高压态势。二是抓好过渡期间工作秩序。做好职能调整 前后工作的整合衔接。落实区人大常委会提

9、出的“在机构改 革职能调整到位之前，各有关部门继续按照原有职责分工实 施监管”的要求，确保过渡期内工作不松、不断、不乱。 机构调整后新组建的市场监管局迅速制定改革过渡期间内 部管理规定等制度，开展全员业务培训，稳定过渡期间工 作秩序。三是推进议案实事办理.认真抓好XX年区人大2号 议案和区政府3号实事项目的办理工作。目前相关农贸市场 改造提升按计划推进，完善食品安全检测体系的设备采购已 基本到位，检测室提升项目正在进行，食品安全信息公示系 统建设，食品检测批次和人员培训按预定计划完成。（三）强力整治，市场环境不断净化一是积极开展专项行动。开展食品安全百日严打行动， 积极营造氛围、实施严打整治、

10、实现难点突破。启动农贸市 场现场制售食品清源行动。对重点场所和重点品种开展检 查，约谈违规企业，依法查处违法行为。部分镇街结合整村 拆迁、无违建村社创建、美丽乡村建设等工作，大力开展无 证无照小餐饮整治。留下工商所试点工商营业执照、食品流 通许可证、餐饮服务许可证“三证联办”，方便群众办事。二是积极应对突发事件。在媒体报道食品安全突发事件后， 迅速成立专项行动小组，启动“涉事单位检查，重点单位筛 查，相关行业排查”的应急处置程序。查处问题包装食品， 封存问题原料，举一反三健全管理机制。三是积极整治突出 问题。根据学生饮食放心工程XX年计划要求，对辖区 219所各类学校食堂实施全覆盖的监督检查，

11、加强建筑工地 食堂的管理，强化学校饮用水质量安全监管，不间断开展水 样检测。开展校园及周边食品安全专项整治，排查证照不齐 小餐饮（食品）店，采取有针对性的措施加强监管。二、存在的困难和问题（一）监管要求落实上还存在差距。一是部分职能还未调整到位。虽然当前食品安全监管格 局已经得到了有效优化，但部分单位职能虽然移交而人员和 技术力量并未移交，导致相应监管区域处于空白。如监管职 能调整后，农业部门的监管职能新增加了农产品储运，生猪 定点屠宰和私屠滥宰查处等职能，但具体的措施和保障力量 并未相应到位。二是部分处置程序还未明确。如食物中毒事 件原来由卫生部门牵头处理，但机构调整后，在食物中毒事 件调查

12、处置上，消费者报告电话应由谁受理，涉事人员和餐 饮场所由谁调查，相关程序流程至今没有明确；又如由于职 能调整，当前对餐饮许可证在发放之前的从业人员培训处于 放任状态，这类必要的培训工作要不要抓，由谁主抓，用什 么方法抓现在也没有明确。三是食品安全综合协调力度还不 够。尽管相关各部门在区食安委的统一指导下交流配合较为 融洽，但在机构职能调整后，遇到一些程序不清、标准不明、 责任难以落实、需要各部门相互配合的事务时，食品安全委 员会及其办公室统一领导和综合协调方面的力度仍显薄弱， 交办的主动性和权威性仍然不够。（二）监管人员和技术力量仍然薄弱。一是区级专业监管队伍力量不足。区食品药品稽查大队 尚处

13、于组建阶段，单位参照公务员管理审批还未通过，人员 关系尚未完成编制划转，执法主体资格尚未确立，执法人员 严重不足；我区至今无独立从事农业行政执法的机构和人 员，面对农业违法行为，执法效率偏低，难以形成打击威慑 力；区市场监管局成立后，计划区属11个镇街分别组建11 个市场监管所，目前还在推进中。二是基层网络作用尚未完 全发挥。区、镇街，村社三级之间虽然都层层签订食品安全 目标责任书，但由于区级对镇街食品安全考核细则不够明 确，镇街、村社对此项工作重视程度不够，且基层食品安全 管理力量绝大多数为兼职，岗位变动频繁，相应的工作责 任不够明确，落实不够到位，工作还比较被动。三是检测体 系还不完善。随

14、着食品生产经营新技术的应用加快，特别是 制假掺假的隐蔽性和技术化水平越来越高，原有“眼观、鼻 闻、手摸”的传统监管手段已无法适应；当前我区农业、市 场监管、疾控、农贸市场、农产品生产基地都各自承担检测 任务，部门集中反映检测任务逐年快速增长，但是人员和经 费没有相应增加；我区没有农产品专业检测机构，委托送检 经费也未完全落实，且委托送检的周期在15-xx年增多，且 很多存在虚假宣传、无证无地址的现象，对监管工作带来了 新的挑战。如近期媒体报道的翠苑街道九莲庄地下快餐“黑 作坊”事件，一些无证无照小餐饮店利用网络点餐平监管漏 洞，大量销售没有质量保证的快餐。三、几点建议（一）强化组织领导，构建顺

15、畅有序的监管体系一是加强对机构改革的领导。要紧紧把握这次机构调整 的机遇，在认真贯彻国务院和省市指导意见，深入搞好调查 研究的基础上，结合西湖实际，注重创新，着力构建顺畅、 有序的食品安全监管体系；要研究细化改革的总体方案，对 涉及机构重组、职能调整、人员划转的单位要从三定方案上 给予重新明确职能，以适应新的工作要求。目前市场监管局 机构职能已经明确，农业部门在承担新的监管职能以后，机 构设置和人员安排应有明确规定。二是切实落实监管责任。 监管体制调整后，监管部门要主动适应，创新方式，强化培 训，落实各部门监管责任和生产经营者主体责任，加强风险 预警，完善食品安全监管各项机制；要密切部门间的协

16、作联 动，按照无缝衔接的原则，建立农产品产地准出管理与市场 准入管理的衔接；相关部门要各司其职，各负其责，形成与 监管部门密切协作的联动机制，严密防范区域性、系统性食 品安全风险。三是建立健全长效机制。充分发挥食安委食安 办“统揽全局，协调各方”的作用，实现对各部门统一指挥, 强化工作保障，落实工作经费，从体制、机制上保证食安办 的协调效率和协调权威性；要畅通食品安全投诉举报渠道， 完善投诉举报奖励工作机制，充分发挥市场机制、社会监督 和行业自律作用，建立健全督促生产经营者履行主体责任的 长效机制；要认真总结留下市场监管所试行150平方米以下 小餐饮场所工商营业执照、食品流通许可证、餐饮服务许

17、可 证“三证联办”中取得的经验，适时在全区推广；要加强行 政执法和刑事司法的衔接，从严从重打击食品违法犯罪行 为。（二）强化资源配置，落实专业高效的监管保障一是加强监管力量整合。加强对普遍存在的人员力量不 足情况的对策研究，根据相关法规、政策，对核编数量没有 到位的要尽快到位；工作职能划转时人员编制同步划转，做 到“人随事转”；利用职能调整的契机整合各部门的人员队 伍，集中专业人员，开展针对性培训，提高监管队伍的综合 监管能力；原工商、质监、卫生等部门要及时将各自掌握的 食品监管档案信息资料进行整理，统一归档，确保信息资料 的完整，实现信息共享，提升监管效能。二是加强基层网络 建设。按照重心下

18、移、关口前移原则，理顺镇街、村社基层 监管体系，明晰基层食品安全管理（协管）职责、工作要求 和考核细则，提升镇街、村社管理（协管）队伍素质，形成 基层食品药品监管横向到边、纵向到底的工作网络。三是加 强检测体系建设。针对目前我区食品安全检验检测体系不健 全，检测资源分散的现象，加大统筹协调和各类资源整合力 度，完善检验检测手段，充实专业技术人员，避免重复抽检, 增强综合检验检测能力；完善政府购买服务等方式，对区级 不具备检测能力的产品及时送交第三方检测机构检测，并给 予资金上的保障；督促、指导食品生产、流通企业加强检验 检测设施建设，切实把好源头安全关。（三）强化难点治理，维护平安规范的监管秩

19、序一是加强对“无证无照”的监管。以农村地区、城郊结 合部、校园周边为重点区域，以规模小、条件差的无证无照 食品生产经营场所作为重点对象，以群众举报多、反响大的 食品为重点品种，结合“三改一拆”、“美丽乡村”、“无违建” 村社创建等工作，联合开展专项整治和执法检查；对因各种 原因无法获证、短期内又难以取缔的无证经营户（如住宅商 用、违章建筑、拆迁区块等），要有针对性地提出更加科学 合理、可操作的应对措施和管理对策；将现有无法取缔、难 以规范且必须保留的“无证农贸市场”、“小菜店”纳入食品 抽检和日常巡查范围，指导规范其进货、销售等各个环节， 加强监管；进一步规范有证农贸市场经营管理行为，突出公

20、益性本质，增强竞争力。二是加强对“低、小、散”食品生 产经营户的监管。深化食品安全示范创建活动，涉农镇街要 提高对农产品生产、经营、储运、销售各环节的指导能力； 加强农业标准化示范基地建设，进一步提高基地示范效果， 以龙头企业和专业合作组织为主要载体，提高种养殖的组织 化程度，促进农业生产规模化、标准化发展；加大食品安全 示范镇（街道）、示范村（社区）、示范店和食品安全管理示 范单位等创建工作力度，按照创建标准和要求，落实创建措 施，扩大覆盖面；创新思路，发挥基层网络的作用，着力在 问题发现和及时解决上下功夫，对不配合监管的生产经营户 重点加强动态监督和检查，督促其自觉按照食品安全要求开 展生

21、产经营活动。三是加强对“网购食品”的监管。加强对 新情况新问题的研究，适应时代的变化，把网络订餐等一些 新兴业态纳入管理范围，督促与食品安全相关的网络平台配 合监管部门，加强对食品供应商资质和经营环境的审核、评 估。同时加大对网络食品安全违法行为的惩罚力度，明确更 具操作性的制度和更严厉的惩处，严防食品安全事件发生。5 .食品安全情况调研报告模板篇五一、基层工商所食品市场监管的难点（一）工商所人少事多，监管难度大。以焚望山工商所 为例，全所工商干部共5人，辖区的个体工商户总数达1500 余户，其中食品经营户300余户。食品经营户主要分散在辖 区乡镇所在的公路沿线，而且多数经营户的经营规模较小且

22、 非常分散。尤其在农村地区，超市商场、集贸市场相对较少, 主要是一些小卖部、小吃店、果蔬小贩、流动货郎等，呈现 分布范围广、驻地偏远、交通不便等特点。（二）经营者的能力水平和食品安全意识偏低。农村食 品经营者及消费者由于文化层次偏低，接受食品安全、卫生 宣传少，大都食品安全意识欠缺，对正规食品的商标、产地、 生产日期、保质日期等行业标准没有一个正确的认识，分不 清产品质量的好坏。当前，在农民朋友的消费过程中，消费 取向主要还是“价格优先”。价格低廉、销路较好的食品，以上的占19. 69%o（四）学历情况随机调查中，被调查者中学历为小学及以下的占 28.35%,中学学历的占64.57%,专科学历

23、的占5.51%,本科 学历的占1.57%,研究生及以上学历的占0.00%。二、当地人民对食品安全问题的认识（一）对食品安全问题的关注程度随机调查中，被调查者中有28. 35%的人对于食品安全问 题十分关注，55. 12%的人对于食品安全问题比较关注， 16. 54%的,人对于食品安全问题不关注。（二）对当地区食品市场的总体感觉随机调查中，被调查者中有9. 45%的人对于当地区食品 市场感觉非常放心，45. 67%的人对于此表示比较放心，同时 有40. 94%的人对于此表示不太放心，此外还有一部分人对当 地食品市场表示非常担忧。三、调研分析（一）对当地食品安全问题的关注度当地人民对于食品安全问题

24、仅有28. 35%的人表示十分 关注，其中女性居;在购买食品时有45. 67%的人总是会看所 购买食品的生产日期、保质期、配料表、厂名、厂址等内容, 而有一小部分人也表示根本不会看这些内容。这与当地人民 的家庭收入、学历有密切的联系，根据调研结果分析发现， 学历越高对此越关注，家庭收入越高对此也越关注；同时， 数据还显示年龄处于31-50岁之间的人对于食品安全问题关 通常会成为农村小卖店的常备商品。（三）检测设备性能差，导致监管手段落后档次低监管 内容较为单一。就目前工商所的人力和监管水平而言，要完 全对每一户食品经营户都实施相当有效的监管，存在较大的 难度。为了完成食品安全监管工作任务，监管

25、干部一般都只 能对预包装食品的保质期限、是否有霉变腐烂等明显变质、 经营户票据索取等易见的问题进行检查，对于散装食品、食 品内在质量等重点内容，往往由于多种原因反而疏于监管。 而食品安全快速检测，说起来容易，具体操作起来却非常困 难。虽然有上级配发的“简易式食品检测箱”，但受其功能 单一、检测性能差等局限，对部分假冒伪劣食品不能有效检 测。日常监管中，执法人员判断“问题”食品大都还是用“一 看、二闻、三触摸”等传统原始手段，加之人力、交通等因 素的制约，基层工商部门对流通领域“问题”食品很难做到 令其销声匿迹。二、解决问题的措施对策（一）以提高工商所执法人员素质为目标，全方位打造 高素质的监管

26、执法队伍。提高工商所执法人员对食品安全监 管工作的认识，重点学习食品安全监管工作中工商部门应 该履行的职责、执法人员应承担的责任，提高对食品监管风 险点的认识，进而更好地推动食品监管工作任务的落实。整 合有限的人力资源，提高工作效率。同时，各基层工商所之 间也应该加强交流，互相学习、借鉴、探讨先进的监管理念 和方式。提升执法人员的综合素质，为食品监管工作开展奠 定基础。（二）强化执法，严惩违法。近年来各类食品安全事件 屡禁不止，其原因，一是利益驱使，二是法律法规的打击效 力不强。对于一般的食品经营违法行为，基层工商所一般都 本着和谐执法、教育与处罚相结合的原则，基于当事人的承 受能力作适当处理

27、，但是很多经营户在受到简单处理后，并 未真正提高自身的食品安全意识，在以后的检查中依然会发 现有过期食品销售等违法行为。对于此类行为，应在法律法 规规定的范围内进行从重处理，不但对当事人更能对周边的 经营户起到警示作用，切实提高经营户的食品安全意识。（三）提高工商部门监管技术手段。工商部门应增加产 品质量和食品安全监管专业技术机构、编制和专业技术人 才，同时，适当配备快速、高效、简便的检测设备，以改变 仅靠眼看、手摸、鼻闻、询问等手段判断产品质量的经验作 法，使其有真正具备承担流通领域产品质量和食品安全监管 能力。注度较其他年龄段的人高。（二）当地的食品渠道日常生活中，当地居民的食品大多数在小

28、超市购买，同 时还有相当一部分食品由自家种植或养殖。当地人民在购买 食品时绝大多数会选择塑料袋包装的，同时也有一部分人会 选择密封或真空包装、纸质包装或无包装的食品。其中，家 庭食品渠道与家庭的月收入与成员的年龄有密切联系，调查 数据显示家庭月收入越高越会选择到正规的食品销售市场 购买食品，同时也回倾向于选择包装良好的食品。（三）当地的食品安全情况调查结果的数据显示，当地居民经常遭受散装食品卫生 问题、食品无标签、标志和假冒伪略产品的困扰。并且大多 数人认为导致目前食品安全问题的最主要原因是主管部门 责罚不明和购买者对假冒伪略产品的鉴别能力不高；同时， 也有相当一部分人认为其主要原因是对失信工

29、厂和个人惩 罚力度不够和执法部门缺乏配合。（四）处理食品安全问题的方法调查数据显示，当地居民在遇到食品安全问题后，仅有 13. 39%的人会选择向有关部门投诉，而86. 61%的人却选择不 投诉。选择投诉的人中，也只有一小部分得到满意的解决; 选择不投诉的人，有37. 27%的人不知如何投诉，有32. 73% 的人认为投诉不能解决问题，也有30. 00%的人认为投诉需要 花费太多的时间和精力而不愿投诉；同时，也有一小部分人 表示遇到食品安全问题他们一定会投诉，但目前尚未遇到过 食品安全问题，这说明在目前的农村有一部分人的认识水平 很高，对于食品安全问题也非常关注。（五）关于食品安全信息当地居民

30、对于食品安全问题的信息主要通过电视和亲 戚朋友了解，当地较缺乏报刊、宣传画等平面媒体。并且当 地居民还想要了解更多的食品安全方面的知识，尤其是儿童 食品安全知识和食品营养知识;希望有更多的渠道可以让自 己了解食品安全问题等信息。四、存在的问题及建议（一）存在的问题1、日常食品多为来自小超市的散装、塑料袋包装食品, 卫生条件差，来源不甚明晰，质量不能得到保障，加之从业 人员食品安全意识薄弱，监管力度薄弱，当地食品安全存在 隐患。2、消费者鉴别假冒伪略产品的能力差，食品安全意识 较为薄弱，并且缺乏自我保护意识。3、信息来源渠道少，当地居民不能及时掌握食品安全 信息。4、相关部门职责不明，对食品的检

31、查检疫不严格。5、相应的消费者投诉部门办事力度小，投诉程序繁杂, 需要花费的时间和精力较多，不能很好地解决关于食品安全 的投诉问题。（二）几点建议1、加强监管，提高颁发食品营业执照对从业者的要求。 对食品营业超市、门市等进行定期排查，并且进一步加强食 品生产经营企业负责人和从业人员的培训教育，强化食品生 产企业安全第一责任人意识，引导和促进食品生产经营者依 法经营、诚信经营，向消费者提供安全、优质的食品。2、加强普及食品安全知识、科学消费知识及日常法律 知识，以提高当地居民对于食品的鉴别能力，强化自我保护 意识和法律意识。3、加强农村信息宣传投资，拓宽信息渠道，强化广播、 海报、宣传画、条幅等

32、媒体的应用，积极拓宽电视、网络等 信息渠道，积极组织文艺下乡的形式向当地居民宣传食品安 全知识。4、强化责任，切实做好食品各环节的监管。严格按照 食品生产管理规范的要求组织生产，强化企业责任，严厉打 击制售假劣食品的违法行为。5、在各乡镇公开设立投诉站点，简化投诉流程，合理 安排，积极帮助当地消费者解决食品安全引发的问题，并与 相关部门配合彻底消除该类食品安全隐患。2 .食品安全情况调研报告模板篇二调研对象这次有关食品安全的社会调研以全市60名小学生为调 研对象。调研时间：20xx年11月15日调研方法调研的结果与分析本次参与调研的男生有33人，占总人数的55%;女生27 人，占总人数的45%

33、。一年级学生有15人，占总人数的25%; 二年级学生有7人，占总人数的H. 67%;三年级学生有3人, 占总人数的5%;四年级学生有11人，占总人数的18. 33%;六 年级学生都是12人，各占总人数的20%。从早饭吃的地方数据可以看出我市小学生多数是比较 注重的，女生比男生注重食品安全的地方多一些，国为少数 （9名）男生爱在小店吃，其中竟有人爱在路边吃，而女生只 有少数（3名）爱在小店吃，并没有人在路边吃。其次，男生 较爱在小滩小贩购买食品，只有少数男同学不在小店里买食 品，女生多数不爱在小滩小贩购买一些食品，只有极少数爱 在小滩小贩购买一些食品。并且男生多数在小店里购买一些 属于三无食品的

34、零食，女生只有个别去购买零食，可以说明 男生不是非常注重食品安全。有些男女生因为罐头食品较为 好吃，就误以为罐头食品是卫生的，这可以说明全市可能会 有极个别同学把好吃食品当成了食品安全的食品了。从以上 几个方面问题及其他问题可以看出现在的小学生并不是极 为重视食品安全，只要好吃，方便，就顾上食品安全性了。结论与建议从上面的结果与分析可以看出，多数同学还是注重食品 安全的，极少数同学有时会忘记一些食品安全的问题。在这 里我要提几个建议：请各位家长叮嘱自己的孩子注意食品安全问题；请同学们时刻告诉自己要注意食品安全问题；各班同学和老师将食品注意事项写于纸上，贴于教室醒 目的地方；学校可让一位老师站在

35、小店前，告诉学生不要购买零 食；同学们互相提醒注意食品安全问题。总之，通过本次调研可以看出同学们的食品安全意识是 高的，不过请个别对食品安全意识较低的同学引起注意。3 .食品安全情况调研报告模板篇三为全面了解我县食品安全工作开展情况，根据县人大常 委会20xx年工作要点安排，10月19日，县人大常委会副主 任凌钢带领财经工委及相关部门负责人组成调研组，就我县 食品安全工作开展情况进行调研。通过走访调查、听取汇报、 座谈交流等方式较全面地了解目前我县食品安全工作开展 情况以及存在的问题。现将调研情况报告如下：一、全县食品安全基本情况和工作成效近年来，县政府及有关职能部门高度重视食品安全工 作，多

36、层次、多途径开展食品安全宣传教育，稳步推进体制 机制改革，逐步理顺部门监管职责。以创建文明县城为切入 点，开展文明餐桌和食品安全专项整治等系列活动，进一步 规范行业秩序，食品安全保障体系日渐完善，日常监管不断 加强，保障能力有了较大提高，全县食品安全形势总体稳定。（一）强化组织领导，完善监管机制，食品安全工作体系 不断完善。县政府把食品安全纳入年度工作目标考核，每年都召开 全县食品安全工作会议和定期召开专题会、现场会，研究部 署食品安全监管工作。为切实加强对食品安全工作的统一领 导和综合协调，成立了县食品安全委员会，明确了各成员单 位职责，确立了食品安全委员会统一领导，食安办组织协调 的工作体

37、制。县政府相继出台了五河县食品安全督查督办 工作制度、五河县食品安全工作考核制度等规章制度， 落实食品安全工作责任制和责任追究制，切实保障监管体系 有序运作;每年都与乡镇和农业、卫生、教育等主要监管部 门签订目标管理责任书；建立了食品安全监管四员队伍，初 步形成了食品安全监管网络体系。（二）强化日常监管，开展专项整治，食品安全监管工作 成效明显。县政府以农产品质量环节、食品生产环节、食品流通环 节、餐饮消费环节、畜禽屠宰环节为重点，采取有力措施， 强化食品安全监管力度;针对群众关注、影响面广的食品安 全问题和监管工作中的薄弱环节，有重点、有步骤地开展集 中专项整治，取得明显成效，我县食品安全总

38、体水平得到有 效提升。（三）强化宣传教育，贯彻法律法规，全社会食品安全意 识增强。县政府注重食品安全宣传教育。每年315消费者权益保 护日，开展食品安全宣传活动，积极开展各领域、各环节食 品从业人员培训班，提升食品生产经营者第一责任人意识， 取得了明显效果。通过宣传，提高了公众的食品安全意识、 法律意识及食品安全与质量的辨别能力，营造了人人关心食 品安全、人人重视食品安全的良好社会氛围。二、存在的主要问题（一）食品安全宣传不够广泛全面。目前宣传形式仍以分发资料、张贴标语、电视广播报道 信息为主，宣传内容仍以法律条文、食品安全知识为主，缺 少一些生动的、典型的案例，宣传教育针对性、实效性不强;

39、农村地区获得食品安全知识的渠道和方法还比较欠缺，相当 一部分农村居民对食品安全问题比较盲然，食品安全相关知 识仍然较为缺乏。（二）食品安全监管部门监管力量薄弱。我县绝大多数食品生产加工、经营者主体规模小，流动 性大，条件简陋，从业人员素质不高，客观上造成食品监管 战线长，管理难度大。机构改革后，由于受到编制职数、人 员流动等因素的影响，食品安全监管责任部门普遍存在人员 少，监管力量薄弱的问题，人少事多这一矛盾在农村基层 监管部门尤为突出。这一突出问题直接导致对使用食品非法 添加剂、重点行业领域隐患排查及小作坊、小摊贩、小餐饮 管理等薄弱环节无法实现全程有效监管。（三）食品安全形势依然严峻。目前，我县的食品安全仍然面临着检测手段落后，专业