万年牢课件课件.ppt
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1、新凤霞 熟读课文 注意:读准字音,做到正确,流利。词语宝宝走街串巷 天津 海棠 晾晒 损伤 闷好 竹签 削好 耽误 甩出 宫廷 师傅 邀请 赚钱 掺假 闺女 嫌多音字宝宝()()()()削xioxu削笔剥削把()()()()bb把手伞把mnmn闷热烦闷闷()()()()自学思考:(1)课文围绕父亲做糖葫芦讲了几件事?用笔标出来。1)父亲做的糖葫芦在天津很有名。2)父亲做糖葫芦手艺高超,质量可靠。3)父亲受雇于老板,不满老板欺骗顾客的行为,而辞掉工作。4)父亲教导我是我一生受益。通过这些事,你觉得父亲是个怎么样的人,从哪里看出来的?父亲的糖葫芦做得好,用的都是最好的材料。早晨起来,父亲去市上买来
2、红果、海棠(tng)、山药、红小豆等,先把这些东西洗干净。红果、海棠去了把(b)儿和尾,有一点儿掉皮损(sn)伤的都要挑出来,选出上好的在阳光下晾(ling)晒。青丝、玫瑰也是要上等的。蘸糖葫芦必须用冰糖,绵白糖不行,蘸出来不亮。煮糖用铜锅,铁锅煮出的糖发黑。从父亲选材料可以看出父亲认真,实在 小时候,我给父亲当帮手,把炉火闷(mn)好,再把一块大理石板洗擦干净,擦上油备用。串糖葫芦的竹签(qin),由我一根根削(xio)好、洗净、晾干,然后一捆捆放在父亲手边。父亲把糖煮开,等能拉出丝来,火候就算到家了。父亲把锅端下来,放在备好的架子上,我在一边往父亲手里递串好的葫芦,父亲接过来在糖锅里滚蘸,
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