2023年趣味化学知识竞赛题库及答案（共50题）.pdf

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1、2023年趣味化学知识竞赛精选题库及答案（共50题）1、在饮料和果酱的生产中，为了增加酸味和控制，常要参加酸味剂，以下物质中常用作食品酸味剂的是（B）A、盐酸和磷酸 B、柠檬酸和乳酸 C、甲酸和磷酸 D、硫酸和硝酸2、胃穿孔不能服用含哪种主要成分的抗酸药（A）A、NaHCO3 B、Na2CO3 C、A1（OH）3 D、Mg（OH）23、不是有色金属的是：（C）A、铝B.铜C.铁D.金4、从 1950年开始，日本水俣镇发现了水俣病，原因是由海水污染造成的。请选出水俣病是由以下哪种元素引起的（D）A.铅 B.镉 C.铁 D.汞5、醋放久了会生白，为了防止其生白，最好在醋内加一些黄酒后再掺入少许（C

2、）A、姜末 B.白糖 C.精盐 D.味精6、碘酒和红汞是不能一起使用的，二者反响生成有毒的C)A.12 B.AglC.HgI2D.HI7、宇宙飞船中的饮用水是从哪里来的（C）A.从空中收集的雨水 B.从地球上带去的水C.利用氢氧燃料电池制出的水 D.利用火箭送水8、人们利用铁、铜、铝，由早到晚的时间顺序是（B）A、铁、铝、铜 B、铜、铁、铝 C、铝、铜、铁 D、铁、铜、铝9、水中的某些营养元素过高，可导致水面上藻类疯长，水质恶化，发 生“赤潮”和 水华”现象。这是什么元素？（A）A、P B、S C、O D、C10、医用生理盐水的溶质的质量分数是（D）A.75%B.35%-40%C.3%-5%D

3、.0.9%11、牛奶可跟以下哪种物质一起食用 AA 面包 B 苹 果 C 鸡蛋 D 巧克力12、装订精良的大书，书上印着金灿灿的烫金字的组成 B oA、锌镒合金 B、铜锌合金 C、铜镒合金 D、铜铁合金13、以下说法正确的选项是（C）A、乙醇和汽油都是可再生能源，应大力推广“乙醇汽油”B、钢铁在海水中比在河水中更易腐蚀，主要原因是海水含氧量高于河水C、废弃的塑料、金属、纸制品及玻璃都是可回收再利用的资源D、凡含有食品添加剂的食物对人体健康均有害，不宜食用14、以下表述正确的选项是(D)人造刚玉溶点很高，可用作高级耐火材料，主要成分是二氧化硅化学家采用玛瑙研钵摩擦固体反响物进行无溶剂合成，玛瑙的

4、主要成分是硅酸盐提前建成的三峡大坝使用权了大量水泥，水泥是硅酸盐材料夏天到了，游客佩戴由涂加氧化亚铜的二氧化硅玻璃制作的变色眼镜来保护眼睛太阳能电池可采用硅材料制作，其应用有利于环保、节能A B C D 15、以下表达正确的选项是(D)A、酶具有很强的催化作用，胃蛋白酶只能催化蛋白质的水解，348K 时活性更强B、医疗上的血液透析利用胶体的性质，而上壤保肥与胶体的性质无关C、银制品久置枯燥空气中因电化学腐蚀使外表变暗，D、C6。是由60个碳原子构成的形似足球的分子，结构对称，稳定性好16、空气是人类生存所必需的重要资源。为改善空气质量而启动的“蓝天工程”得到了全民的支持。以下措施不利于“蓝天工

5、程”建设的是DA、推广使用燃煤脱硫技术，防治SO 2污染B、实施绿化工程，防治扬尘污染C、研制开发燃料电池汽车，消除机动车尾气污染D、加大石油、煤炭的开采速度，增加化石燃料的供给量17、背景材料：2004年夏季，特氟隆不粘锅事件引起公众关注;2004年冬季，诺贝尔化学奖授予研究蛋白质的科学家；2005年初春，广东大局部地区进行人工降雨；2005年春末，某高速公路发生液氯运输车翻倒泄露事故。以下相应说法正确的选项是CA、特 氟 隆（聚四氟乙烯）的单体是氟利昂B、蛋白质是由氨基酸形成的不可降解的高分子化合物，其水溶液有丁达尔现象C、A gl和干冰都可用于人工降雨D、附近人员应迅速远离液氯泄露地点，

6、并顺风往安全区域疏散18、现有以下几种措施：对燃烧煤时产生的尾气进行除硫处理，少用原煤做燃料，燃煤时鼓入足量空气、，开发清洁能源。其中能减少酸雨产生的措施的是CA、B、C、D、19、高压电机、复印机工作时会产生臭氧，该气体有强氧化性。以下表达中不正确的选项是CA 臭氧和氧气是氧的同素异形体 B 臭氧可使湿润的KI淀粉试纸变蓝C 臭氧的存在对人体有益无害 D 臭氧是很好的消毒剂和脱色剂20、某校学生用化学知识解决生活中的问题，以下家庭小实验不合理的是BA、用食醋除去暖水瓶中的薄层水垢B、米汤检验含碘盐中的碘酸钾（KIO3）C、用食用碱（N a2co3）溶液洗涤餐具上的油污D、灼烧并闻气味的方法区

7、别纯棉织物和纯毛织物21、健康的定义（C）A、无病、无伤、无残B、身体无病、强壮、不虚弱C、身体的、精神的健康和社会适应的完美状态D、睡得好、吃得好、精神好22、环境中的主要致癌因素是（B）A、物理有害因素 B、化学有害因素C、生物有害因素 D、食物有害因素23、引起光化学烟雾事件的初始污染物主要来自（C）A、燃烧排放的烟尘 B、工厂排放的废气C、汽车尾气 D、生产事故排出的毒气24、严重的环境污染引起的区域性疾病被称为（A）A公害病 B职业病 C地方病25、以下哪些污染不是由环境中的物理因素的异常改变而引起的?（D）A、电离辐射强度增大 B、微波辐射C、噪声和振动 D、空气中二氧化碳浓度增高

8、26、以下哪个选项中的糖按比例混合后甜度最高（B）A 蔗糖、葡萄糖 B 果糖、葡萄糖C 果糖、蔗糖 D 果糖、乳糖27、埋木桩前，将埋入地下的一段外表用火微微烧焦，是因为碳在常 温 下（D）A.具有吸附性 B、具有氧化性C.具有复原性 D.化学性质不活泼28、煮鸡蛋时不宜用以下哪种容器（A）A、银制容器 B、不锈钢制容器C、陶制容器 D、铝制容器29、为了维持生命和健康，人要从食物中摄取营养素，以下物质中不属于营养素的是 BA.葡萄糖 B.乙醇 C.水 D,芝麻油30、以下属于油脂的用途的是（D）人类的营养物质制取肥皂制取甘油制备高级脂肪酸制备汽油A.B.C.D.431、以下说法中，在科学上没

9、有错误的选项是BA.吸带过滤嘴的香烟，对人体无害B.保护环境就是保护人类自己C.纯天然物质配成的饮料，不含任何化学物质 D.水可以变为油32、以下物质能水解且最终水解产物有两种的是(A)A.蔗糖 B.麦芽糖 C.蛋白质D.果糖33、在正常情况下，人体血液的pH保持AA.弱碱性 B.弱酸性 C.强碱性D.强酸性34、以下图为农夫山泉矿泉水瓶上的局部说明文字，列出了饮用天然水理化指标，这里的钙、钾、钠是指DA.原子 B.分子 C.单质 D.元素35、“厨房化学”是指利用家庭生活用品进行化学实验，从而对化学进行学习和探究的活动。以下实验在“厨房化学”中不能完成的是(C)检验自来水是否含氯离子 鉴别食

10、盐和小苏打 蛋壳能否溶于酸 白酒中是否含甲醇检验食盐中不含碘单质 蛋白质在加热条件下是否变性A.B、C.D.36、以下成语包含化学变化的是（A）A、立竿见影 B、刻舟求剑 C、百炼成钢 D、量体裁衣37、今年5 月 2 9 日央视 每周质量日报报道，市场上发现假冒的2 B铅笔。以下说法错误的选项是（B）A、铅笔芯中含有石墨 B、铅笔芯是用铅做的C、2 B铅笔芯可以导电 D、铅笔芯在氧气中灼烧能生成二氧化碳38、以下元素与人体健康关系的表达中，错误的选项是（B）A、缺铁会引起贫血 B、缺钙易患佝偻病或发生骨质疏松C、缺碘易患坏血病 D、缺锌会引起生长缓慢、发育不良39、一 种“即食即热型快餐 适

11、合外出旅行时使用，内层用铝箔包裹并已加工好的真空包装食品，外层有分别包装的两包化学物质，使用时预留在外的拉线，可使外层两包化学物质发生反响，此时便可对内层食品进行加热。这两包化学物质的最正确选择是（B）A、浓硫酸和水 B、生石灰和水 C、石灰石和水 D、氯化钠和水40、人体缺铁会引起贫血，这里的“铁”指的是（A）A、元素 B、分子 C、原子 D、离子41、用适量的以下家用调味品分别与水充分混合，不能形成溶液的是（D）A、食盐 B、白醋 C、味精 D、麻油42、“群众利益无小事，食品安全是大事。以下会导致食品对人体健康有害的做法是（D）A、用报纸直接包裹食品 B、用硫磺熏制辣椒、白木耳等食品C、

12、用干冰保藏易腐败的食品 D、用袋装生石灰作饼干类食品的枯燥剂43、特大洪水过后，受灾地区的水源常被严重污染，以下物质中能对被污染的饮用水起杀菌、消毒作用的是（D）A、生石灰 B、明矶 C、绿矶 D、漂白粉44、炒菜时，食油加热到2 5 0 后会产生大量的油烟，其中含有危险的（D）A、煤焦油 B、脂肪 C、CO 和 CO2 D、致癌物45、日常的主食基本上属于什么食物?(A)A.酸性食物 B.碱性食物 C.中性食物D.半酸半碱食物46、哪种炊具对人体健康最有益？（B）A.不锈钢锅 B.铁锅 C.铝锅 D.沙锅47、在医院，为酸中毒病人输液不应采用液体是（B）A、0.9%的氯化钠溶液B、0.9%的氯化钱溶液C、1.25%的碳酸氢钠溶液D、5%的葡萄糖溶液48、阿司匹林的应用范围一直在扩大,人们不断发现它的新作用，如（A）A、防止心脏病发作B、治疗爱滋病C、治疗癌症D、治疗脑膜炎49、防弹衣是有什么材料制成的？（D）A 软 不 锈 钢 B 鸨合金钢 C 银合金钢 D 陶瓷玻璃钢50、我国首次在世界上采用化学方法人工合成胰岛素是在那一年?(B)A 1964 年 B 1965 年 C 1966 年 D 1967