光合作用和呼吸作用知识点总结1_中学教育-高考.pdf

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1、学习必备 欢迎下载 ATP 的主要来源 细胞呼吸 细胞呼吸的概念：细胞呼吸是指有机物在细胞内经过一系列氧化分解，生成二氧化碳或其他产物，释放能量并且生成 ATP 的过程。一、实验课题 探究酵母菌细胞呼吸的方式（一）实验原理 1、酵母菌是单细胞真菌属于兼性厌氧菌。有氧呼吸产生水和 CO2 无氧呼吸产生酒精和 CO2。2、CO2 的检测方法（1）CO2 使澄清石灰水变浑浊（2）CO2 使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄 3、酒精的检测 橙色的重酪酸钾溶液在酸性下与酒精发生反应，变成灰绿色。二）实验假设 1.酵母菌在有氧情况下进行有氧呼吸产生：CO2 2.无氧情况下进行无氧呼吸，产生：CO2+酒 精

2、(三)实验用具（略）1、NaOH 的作用是什么？2、酵母菌进行什么呼吸？3、澄清的石灰水有什么作用？4、如何说明 CO2 产生的多少？5、如何控制无氧的条件？(四)实验结果预测 1、酵母菌在有氧和无氧情况下均产生了 CO2，能使澄清石灰 水变浑浊。2、酵母菌在有氧情况下，没有酒精生成，不能使重铬酸钾溶 液发生显色反应；在无氧情况下，生成了酒精，使重铬酸钾溶 液发生灰绿色显色反应。3、酵母菌的有氧呼吸比无氧呼吸释放的 CO2 要多(五)实验步骤 1、配制酵母菌培养液（等量原则）置于 A、B 锥形瓶 2、组装有氧呼吸和无氧呼吸装置图，放置在 25-35、环境下培养 8-9 小时。3、检测 CO2

3、的产生 4、检测酒精的产生（1）取 2 支试管编号（2）各取 A、B 锥形瓶酵母菌培养液的滤液 2 毫升注入试管（3）分别滴加 0.5 毫升重酪酸钾-浓硫酸溶液，轻轻震荡、混匀.试管密封，试管不密封(六)观测、记录 学习必备 欢迎下载 条件 澄清石灰水/出现的时间 重铬酸钾-浓硫酸溶液 有氧 无氧(七)实验结果 酵母菌在有氧和无氧条件下均能进行细胞呼吸。有氧条件下，产生大量的 CO2，无氧条件下,产生酒精+少量的 CO2 二、细胞呼吸的方式（一）有氧呼吸 1、过程、场所 葡萄糖的初步分解 场所：细胞质基质 C6H12O6酶 2丙 酮 酸(C3H4O3)+4 H+能 量（少 量）氧化碳或其他产物

4、释放能量并且生成的过程一实验课题探究酵母菌细胞呼吸的方式一实验原理酵母菌是单细胞真菌属于兼性厌氧菌有氧呼吸产生水和无氧呼吸产生酒精和的检测方法使澄清石灰水变浑浊使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变 行有氧呼吸产生无氧情况下进行无氧呼吸产生酒精三实验用具略的作用是什酵母菌进行什呼吸澄清的石灰水有什作用如何说明产生的多少如何控制无氧的条件四实验结果预测酵母菌在有氧和无氧情况下均产生了能使澄清石灰水变浑 发生灰绿色显色反应酵母菌的有氧呼吸比无氧呼吸释放的要多五实验步骤配制酵母菌培养液等量原则置于锥形瓶组装有氧呼吸和无氧呼吸装置图放置在环境下培养小时检测的产生检测酒精的产生取支试管编号各取锥形瓶酵母菌培养学习必

5、备 欢迎下载 2、能量去向 1mol 葡萄糖释放能量 2870KJ:一部分以热能形式散失(约 60%),1161KJ 转移至ATP（合成 38mol ATP）3、总反应式：C6H12O6+6H2O+6O2 6CO2+12H2O+能量 4、概念 有氧呼吸是指细胞在氧的参与下，通过多种酶的催化作用，把葡萄糖等有机物彻底氧化分解，产生二氧化碳和水，释放能量，生成许多 ATP 的过程（二）无氧呼吸 1、过程、场所 2、能量去向：1mol 葡萄糖分解为乳酸或酒精后，共放出 196.65kJ 的能量，丙 酮 酸 彻 底 分 解 场 所：线粒体基质 2丙 酮 酸+6H2O 酶 6C O2+20H+能 量（少

6、 量）H的 氧 化 场 所：线粒体内膜 24H+6O2 酶 12H2O+能 量（大 量）场 所：细 胞 质 基 质 C6H12O6 酶 2丙 酮 酸+4 H+能 量（少 量）与 有 氧 呼 吸 第 一 阶 段 相 同 丙 酮 酸 不 彻 底 分 解 场 所：细 胞 质 基 质 2丙 酮 酸 酶 2C3H6O3（乳 酸）2C2H5OH（酒 精）+2C O2 酶 葡 萄 糖 的 初 步 分 解 氧化碳或其他产物释放能量并且生成的过程一实验课题探究酵母菌细胞呼吸的方式一实验原理酵母菌是单细胞真菌属于兼性厌氧菌有氧呼吸产生水和无氧呼吸产生酒精和的检测方法使澄清石灰水变浑浊使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变 行

7、有氧呼吸产生无氧情况下进行无氧呼吸产生酒精三实验用具略的作用是什酵母菌进行什呼吸澄清的石灰水有什作用如何说明产生的多少如何控制无氧的条件四实验结果预测酵母菌在有氧和无氧情况下均产生了能使澄清石灰水变浑 发生灰绿色显色反应酵母菌的有氧呼吸比无氧呼吸释放的要多五实验步骤配制酵母菌培养液等量原则置于锥形瓶组装有氧呼吸和无氧呼吸装置图放置在环境下培养小时检测的产生检测酒精的产生取支试管编号各取锥形瓶酵母菌培养学习必备 欢迎下载 3、反应方程式 A.乳酸发酵 4、概念 无氧呼吸是指细胞在无氧条件下，通过酶的催化作用，把葡萄糖等有机物分解为不彻底的氧化产物，同时释放出少量能量的过程。5、实例 a.高等植物

8、在水淹的情况下，可以进行短时间的无氧呼吸。产生酒精和二氧化碳.b.高等动物和人体在剧烈运动时，骨骼肌细胞内就会进行无氧呼吸。肌肉酸胀是由于产生了乳酸.c.酵母菌在缺氧的条件下，可以将有机物分解成酒精和 二氧化碳 有氧呼吸与无氧呼吸的比较 类型 项目 有氧呼吸 无氧呼吸 区 别 场 所 条 件 需氧、酶等 产 物 释 能 联 系 两者第一阶段相同 都分解有机物、释放能量 2、其余的能量以热能的形式散失,3、未释放的能量储存在何处？2C3H6O3（乳 酸）酶+少 量 能 量 例：高 等 动 物、乳 酸 菌、高 等 植 物 的 某 些 器 官（马 铃 薯 块 茎、甜 菜 块 根 等）C6H12O6

9、酶 2C2H5OH（酒 精）+2CO2+少 量 能 量 例：大 多 数 植 物、酵 母 菌,1、其中有 61.08KJ 的能量储存在 ATP 中，产生 2molATP,C6H12O6 B.酒 精 发 酵 氧化碳或其他产物释放能量并且生成的过程一实验课题探究酵母菌细胞呼吸的方式一实验原理酵母菌是单细胞真菌属于兼性厌氧菌有氧呼吸产生水和无氧呼吸产生酒精和的检测方法使澄清石灰水变浑浊使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变 行有氧呼吸产生无氧情况下进行无氧呼吸产生酒精三实验用具略的作用是什酵母菌进行什呼吸澄清的石灰水有什作用如何说明产生的多少如何控制无氧的条件四实验结果预测酵母菌在有氧和无氧情况下均产生了能使澄清

10、石灰水变浑 发生灰绿色显色反应酵母菌的有氧呼吸比无氧呼吸释放的要多五实验步骤配制酵母菌培养液等量原则置于锥形瓶组装有氧呼吸和无氧呼吸装置图放置在环境下培养小时检测的产生检测酒精的产生取支试管编号各取锥形瓶酵母菌培养学习必备 欢迎下载 呼吸类型的判断:5 10 15 20 25 30 例题：下图表示某种植物的非绿色器官在不同氧浓度下 O2 吸收量和 CO2 释放量的变化。请据下图回答下列问题：(1)外界氧浓度在 10 以下时，该器官的呼吸作用方式是 _。(2)该器官的 CO2 释放与 O2 的吸收两条曲线在 P 点相交后则重合为一条线，此时该器官的呼吸作用方式是 _，进行此种呼吸方式所用的底物是

11、 _。(3)当外界氧浓度为 4 5 时，该器官 CO2 释放量的相对值为 0.6，而 O2 吸收量的相对值为 0.4。此时，无氧呼吸消耗葡萄糖的相对值约相当于有氧呼吸的 _ 倍 关于呼吸作用的计算:C6H12O6酶2C2H5OH（酒精）+2CO2+能量C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+能量酶 CO2 释放总量 O2吸收量=0 只进行无氧呼吸 O2吸收量=CO2释放量 只进行有氧呼吸 O2吸收量 CO2释放量 既进行有氧呼吸又进 行无氧呼吸 有氧呼吸 无氧呼吸 CO2 的 释 放 速 消耗等量的 C6H12O时，无氧呼吸与有氧呼吸产生的 CO2 的比例为：1：3 产生相同量的

12、 CO2，用于无氧呼吸和有氧呼吸的 C6H12O比例为：3：1 氧化碳或其他产物释放能量并且生成的过程一实验课题探究酵母菌细胞呼吸的方式一实验原理酵母菌是单细胞真菌属于兼性厌氧菌有氧呼吸产生水和无氧呼吸产生酒精和的检测方法使澄清石灰水变浑浊使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变 行有氧呼吸产生无氧情况下进行无氧呼吸产生酒精三实验用具略的作用是什酵母菌进行什呼吸澄清的石灰水有什作用如何说明产生的多少如何控制无氧的条件四实验结果预测酵母菌在有氧和无氧情况下均产生了能使澄清石灰水变浑 发生灰绿色显色反应酵母菌的有氧呼吸比无氧呼吸释放的要多五实验步骤配制酵母菌培养液等量原则置于锥形瓶组装有氧呼吸和无氧呼吸装置图放

13、置在环境下培养小时检测的产生检测酒精的产生取支试管编号各取锥形瓶酵母菌培养学习必备 欢迎下载 三、影响呼吸速率的外界因素：1、温度：温度通过影响细胞内与呼吸作用有关的酶的活性来影响细胞的呼吸作用。温度过低或过高都会影响细胞正常的呼吸作用。在一定温度范围内，温度越低，细胞呼吸越弱；温度越高，细胞呼吸越强。2、氧气：氧气充足，则无氧呼吸将受抑制；氧气不足，则有氧呼吸将会减弱或受抑制。3、水分：一般来说，细胞水分充足，呼吸作用将增强。但陆生植物根部如长时间受水浸没，根部缺氧，进行无氧呼吸，产生过多酒精，可使根部细胞坏死。4、CO2：环境 CO2浓度提高，将抑制细胞呼吸，可用此原理来贮藏水果和蔬菜。四

14、、呼吸作用在生产上的应用：1作物栽培时，疏松土壤促进根部有氧呼吸，吸收无机盐。2粮油种子贮藏时，要风干、降温，降低氧气含量，则能抑制呼吸作用，减少有机物消耗。3水果、蔬菜保鲜时，要低温或降低氧气含量及增加二氧化碳浓度，抑制呼吸作用。4包扎伤口，选用透气消毒纱布，抑制细菌无氧呼吸 5酵母菌酿酒：先通气，后密封。先让酵田菌有氧呼吸，大量繁殖，再无氧呼吸产生酒精。6稻田定期排水：抑制无氧呼吸产生酒精，防止酒精中毒，烂根死亡 7提倡慢跑：防止剧烈运动，肌细胞无氧呼吸产生乳酸 8破伤风杆菌感染伤口：须及时清洗伤口，以防无氧呼吸 五、意义：1 为生物各种生命活动提供 ATP 2 为体内其他化合物的合成提供

15、原料 光合作用知识点：一、光合作用的的探究历程 1、海尔蒙特实验：植物生长所需的原料来自于水 2、普里斯特利实验：绿色植物可以更新空气 3、萨克斯实验：光合作用需要光，光合作用能产生淀粉。实验注意事项：置于暗处 48 小时使叶子里的淀粉消耗完，避免影响实验的准确性；用酒精 脱色 使叶子中的叶绿素溶解，避免遮挡反应的颜色，叶绿素只溶解在有机溶剂中，如酒精，丙酮等；分别用碘蒸汽处理叶片，发现遮光的没有变成蓝色，曝光的则呈现深蓝色。4、1880 年（美国）恩格尔曼实验：O2 是由叶绿体释放的 该实验的巧妙之处：1 实验材料选用：水绵和好氧性细菌。因为水绵的叶绿体呈螺旋式带状，便于 观察，用好氧性细菌

16、可确定释放氧气的 部位。2 环境：选用黑暗并且没有空气的，排除了氧气和光的干扰。3 对比试验：先用极细光束照射水绵，而后又让水绵完全曝露在光下。先选极细光束，叶绿体上可分为光照多和光照少的部位，相当于一组对比实验；用好氧细菌检测，能准确判断水绵细胞中释放氧的部位。而后用完全曝光的水绵与之做对照，从而再一次证明实验结果完全是光照引起的，并且氧是由叶绿体释放出来的。消耗等量的 C6H12O时，无氧呼吸与有氧呼吸产生的 ATP 的比例为：1：19 产生相同量的 ATP，用于无氧呼吸和有氧呼吸的 C6H12O比例为：19：1 氧化碳或其他产物释放能量并且生成的过程一实验课题探究酵母菌细胞呼吸的方式一实

17、验原理酵母菌是单细胞真菌属于兼性厌氧菌有氧呼吸产生水和无氧呼吸产生酒精和的检测方法使澄清石灰水变浑浊使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变 行有氧呼吸产生无氧情况下进行无氧呼吸产生酒精三实验用具略的作用是什酵母菌进行什呼吸澄清的石灰水有什作用如何说明产生的多少如何控制无氧的条件四实验结果预测酵母菌在有氧和无氧情况下均产生了能使澄清石灰水变浑 发生灰绿色显色反应酵母菌的有氧呼吸比无氧呼吸释放的要多五实验步骤配制酵母菌培养液等量原则置于锥形瓶组装有氧呼吸和无氧呼吸装置图放置在环境下培养小时检测的产生检测酒精的产生取支试管编号各取锥形瓶酵母菌培养学习必备 欢迎下载 5、美国鲁宾和卡门实验（同位素标记法）：光合作

18、用产生的 O2 来自于 H2O。6：美国卡尔文：用 14C 标记 14CO2，供小球藻进行光合作用，探明了 CO2 中的 C的去向，称为卡尔文循环。14CO2 14C3 14CH2O 光合作用发现小结：一、捕获光能的色素和结构 1、捕获光能的色素 实验：绿叶中色素的提取和分离 实验原理：提取(无水乙醇)、分离(层析液)目的要求：绿叶中色素的提取和分离及色素的种类 材料用具：新鲜的绿叶、定性滤纸等、无水乙醇等 方法步骤：1.提取绿叶中的色素 2.制备滤纸条 3.画滤液细线 4.分离绿叶中的色素 5.观察和记录 方法与步骤：称取 5g 左右的鲜叶，剪碎，放入研钵中。加少许的二氧化硅（充分研磨）和碳

19、酸钙(防止研磨中色素被破坏)与 10ml 无水乙醇。在研钵中快速研磨。将研磨液进行过滤。讨论：1.滤纸条上色带的数目、排序、宽窄？2.滤纸条上的滤液细线，为什么不能触及层析液？3、春夏叶片为什么是绿色？而秋天树叶为什么会变黄？1664年，比利 时 海 尔蒙特 1771 年，英国 普利斯特利 1864 年，德国萨克斯 1880 年，美国恩格尔曼 20世 纪 30年代，美国鲁 宾 与 卡门 原 料:水 原 料 和 产 物:更新空气(二 氧 化 碳 和氧气)产物:淀粉 条件:光 场 所:叶绿 体 条件:光 产 物 氧来 自 于水。实验原则：对照原则 单一变量原则 实验方法：同位素标记法 类胡萝卜素

20、胡萝卜素 叶黄素(占 1/4)叶绿素 叶绿素 a 叶绿素 b(占 3/4)氧化碳或其他产物释放能量并且生成的过程一实验课题探究酵母菌细胞呼吸的方式一实验原理酵母菌是单细胞真菌属于兼性厌氧菌有氧呼吸产生水和无氧呼吸产生酒精和的检测方法使澄清石灰水变浑浊使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变 行有氧呼吸产生无氧情况下进行无氧呼吸产生酒精三实验用具略的作用是什酵母菌进行什呼吸澄清的石灰水有什作用如何说明产生的多少如何控制无氧的条件四实验结果预测酵母菌在有氧和无氧情况下均产生了能使澄清石灰水变浑 发生灰绿色显色反应酵母菌的有氧呼吸比无氧呼吸释放的要多五实验步骤配制酵母菌培养液等量原则置于锥形瓶组装有氧呼吸和无氧呼

21、吸装置图放置在环境下培养小时检测的产生检测酒精的产生取支试管编号各取锥形瓶酵母菌培养学习必备 欢迎下载 四种色素对光的吸收:叶绿素主要吸收 _ 类胡萝卜素主要吸收 _ 一、光合作用强度 1、什么是光合作用强 度？光合作用强度通常用光合速率表示，即单位叶面 积叶片在单位时间内反应物的消耗量或产物的生成量。总光合速率=净光合速率+呼吸速率可以测出净光合速率和呼吸速率，只能计算出总光合速率 二、光合作用过程:、光合作用的意义:1、把光能转化成化学能储存在所制造的有机物中。2.对生物的 进化 具有重要作用。3、释放氧气,消耗大气中二氧化碳，维持生物圈二氧化碳和氧气的平衡。4、制造的有机物一部分用来构建

22、自身，为自身生命活动提供能量；大部分用来为生物圈中其他生物的生命活动提供营养和能量。光 反 应 阶 段 条件 光、色素、酶 场所 在 类囊体的薄膜 上 物质变化 水的分解：H2O H+O2 ATP的生成：ADP+Pi ATP 能量变化 光能 ATP 中的活跃化学能 暗 反 应 阶 段 条件 酶、ATP、H（有光、没光都行）场所 叶绿体基质 物质变化 CO2的固定：CO2+C5 2C3 C3的还原：C3+H（CH2O）能量变化 ATP 中的活跃化学能（CH2O）中的稳定化学能 胡萝卜素：橙黄色 叶黄素：黄色 叶绿素 a：蓝绿色 叶绿素 b：黄绿色 光 酶 酶 酶 ATP 氧化碳或其他产物释放能量

23、并且生成的过程一实验课题探究酵母菌细胞呼吸的方式一实验原理酵母菌是单细胞真菌属于兼性厌氧菌有氧呼吸产生水和无氧呼吸产生酒精和的检测方法使澄清石灰水变浑浊使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变 行有氧呼吸产生无氧情况下进行无氧呼吸产生酒精三实验用具略的作用是什酵母菌进行什呼吸澄清的石灰水有什作用如何说明产生的多少如何控制无氧的条件四实验结果预测酵母菌在有氧和无氧情况下均产生了能使澄清石灰水变浑 发生灰绿色显色反应酵母菌的有氧呼吸比无氧呼吸释放的要多五实验步骤配制酵母菌培养液等量原则置于锥形瓶组装有氧呼吸和无氧呼吸装置图放置在环境下培养小时检测的产生检测酒精的产生取支试管编号各取锥形瓶酵母菌培养学习必备 欢迎

24、下载 六.影响光合作用的因素有：（1）光：光照强弱直接影响 光反应；0 B A C 阳 生 植 物 阴 生 植 物 光 照 强 度 B：光 补 偿 点 C：光 饱 和 点 吸收 C O2 释放 C O2 氧化碳或其他产物释放能量并且生成的过程一实验课题探究酵母菌细胞呼吸的方式一实验原理酵母菌是单细胞真菌属于兼性厌氧菌有氧呼吸产生水和无氧呼吸产生酒精和的检测方法使澄清石灰水变浑浊使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变 行有氧呼吸产生无氧情况下进行无氧呼吸产生酒精三实验用具略的作用是什酵母菌进行什呼吸澄清的石灰水有什作用如何说明产生的多少如何控制无氧的条件四实验结果预测酵母菌在有氧和无氧情况下均产生了能使澄清

25、石灰水变浑 发生灰绿色显色反应酵母菌的有氧呼吸比无氧呼吸释放的要多五实验步骤配制酵母菌培养液等量原则置于锥形瓶组装有氧呼吸和无氧呼吸装置图放置在环境下培养小时检测的产生检测酒精的产生取支试管编号各取锥形瓶酵母菌培养学习必备 欢迎下载 应根据植物的生活习性因地制宜地种植植物。光补偿点、光饱和点：阳生植物 阴生植物（2）温度：温度高低会影响 酶 的活性；（3）CO2浓度：CO2是光合作用的原料，直接影响 暗 反应；（4）水分：水既是光合作用的原料，又是体内各种化学反应的介质，特别地，水分还影响气孔的开闭，间接影响 CO2进入植物体；（5）矿质元素：矿质元素是光合作用产物进一步合成许多有机物所必需的

26、物质如 叶绿素、酶 等。此外叶面积和叶龄也对光合速率也有影响 光合作用实际量 叶面积 干物质量 呼吸量 CO2 吸收 量 氧化碳或其他产物释放能量并且生成的过程一实验课题探究酵母菌细胞呼吸的方式一实验原理酵母菌是单细胞真菌属于兼性厌氧菌有氧呼吸产生水和无氧呼吸产生酒精和的检测方法使澄清石灰水变浑浊使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变 行有氧呼吸产生无氧情况下进行无氧呼吸产生酒精三实验用具略的作用是什酵母菌进行什呼吸澄清的石灰水有什作用如何说明产生的多少如何控制无氧的条件四实验结果预测酵母菌在有氧和无氧情况下均产生了能使澄清石灰水变浑 发生灰绿色显色反应酵母菌的有氧呼吸比无氧呼吸释放的要多五实验步骤配制酵

27、母菌培养液等量原则置于锥形瓶组装有氧呼吸和无氧呼吸装置图放置在环境下培养小时检测的产生检测酒精的产生取支试管编号各取锥形瓶酵母菌培养学习必备 欢迎下载 单一因素对光合作用影响的图象 C O 叶龄 B A 光 合 作用强度 O 光照强度 CO2吸收 CO2释放 A B C O 光合作用CO2浓度 A B O 光合作用速率 10 20 30 40 A B C O 光合作用速率 水和矿质元素浓度 A 氧化碳或其他产物释放能量并且生成的过程一实验课题探究酵母菌细胞呼吸的方式一实验原理酵母菌是单细胞真菌属于兼性厌氧菌有氧呼吸产生水和无氧呼吸产生酒精和的检测方法使澄清石灰水变浑浊使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变

28、 行有氧呼吸产生无氧情况下进行无氧呼吸产生酒精三实验用具略的作用是什酵母菌进行什呼吸澄清的石灰水有什作用如何说明产生的多少如何控制无氧的条件四实验结果预测酵母菌在有氧和无氧情况下均产生了能使澄清石灰水变浑 发生灰绿色显色反应酵母菌的有氧呼吸比无氧呼吸释放的要多五实验步骤配制酵母菌培养液等量原则置于锥形瓶组装有氧呼吸和无氧呼吸装置图放置在环境下培养小时检测的产生检测酒精的产生取支试管编号各取锥形瓶酵母菌培养学习必备 欢迎下载 七.提高作物产量的途径 途径 措施或方法 延长光时 补充光照 增大光合作用面积 间作、合理密植 提高光合作用效率 控制适宜光强、提高 CO2浓度（如通风）、合理施肥 提高净

29、光合作用速率 维持适当昼夜温差（白天适当升温，晚上适当降温）光合作用的实际量 2 4 6 8叶面积指数 O 呼吸量 干物质量 O 光合作用速率 叶龄 A B C 4 综 合 因 素 温度、光强、CO2浓度 物质的量 氧化碳或其他产物释放能量并且生成的过程一实验课题探究酵母菌细胞呼吸的方式一实验原理酵母菌是单细胞真菌属于兼性厌氧菌有氧呼吸产生水和无氧呼吸产生酒精和的检测方法使澄清石灰水变浑浊使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变 行有氧呼吸产生无氧情况下进行无氧呼吸产生酒精三实验用具略的作用是什酵母菌进行什呼吸澄清的石灰水有什作用如何说明产生的多少如何控制无氧的条件四实验结果预测酵母菌在有氧和无氧情况下均产生了能使澄清石灰水变浑 发生灰绿色显色反应酵母菌的有氧呼吸比无氧呼吸释放的要多五实验步骤配制酵母菌培养液等量原则置于锥形瓶组装有氧呼吸和无氧呼吸装置图放置在环境下培养小时检测的产生检测酒精的产生取支试管编号各取锥形瓶酵母菌培养