2023年最新家乡小吃文案(十二篇).docx
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1、2023年最新家乡小吃文案(十二篇) 人的记忆力会随着岁月的消逝而衰退,写作可以弥补记忆的不足,将曾经的人生经验和感悟记录下来,也便于保存一份美妙的回忆。大家想知道怎么样才能写一篇比较优质的范文吗?接下来我就给大家介绍一下优秀的范文该怎么写,我们一起来看一看吧。 家乡小吃文案篇一 高平十大碗便是我们高平美食中数一数二的美味佳肴了。而我今日向大家介绍的,便是这十大碗中的一碗,也是我最爱吃的一碗梨糕。 要做梨糕,首先要打算好材料,黄梨、江米、冰糖、蜂蜜、葡萄干、山楂片。接下来将黄梨去皮去核,切成1.5厘米至2厘米左右的小块备用;然后将冰糖研碎,山楂片切碎;接着把梨块放入碗中,梨块要占整个碗的非常之
2、七;再在碗中放入一勺冰糖,一勺蜂蜜,两勺水,梨块上匀称撒一层江米,江米要泡过一小时的;最终将葡萄干和山楂碎片撒在上面,水开后上锅蒸半小时即可。 梨糕蒸半小时便可出炉。这是你肯定很想吃上一大口,但先不要急,吃美食也是有讲究的。你先把梨糕端在桌上-,然后再低下头来细致视察梨块的黄,江米的白和山楂碎片的红相衬形成的色调美;再闭上眼睛深深吸一鼻香气,感受香气的清爽怡人,沁人心脾;接下来你便可睁开眼睛,用勺子轻轻地舀上一勺梨糕,放入口中,渐渐咀嚼,感受它的丝柔润滑,香甜可口。这时你会感觉,品尝可口的佳肴,不仅是一种享受,更是一种文化。色香味俱全的美食,不仅会让人胃口大开,而且更让人感受到一种美,一种属于
3、美食独特的风格美,这种美会产生一种特殊的魅力,把人们吸引过来。 美食,它是人们对生活美的一种追求,是一种独具特色的文化。它反映了一个地方的风土人情和劳动人民的才智。同时美食文化的加入,也使中国乃至世界的文化变得更加丰富多彩。 这就是我家乡的美味小吃-梨糕。梨糕润滑爽口,不仅老少皆宜,而且还有润喉止咳的功效。 梨糕真是一种独特的美食啊。 家乡小吃文案篇二 我的家乡龙池镇可美了。山美,人美,小吃的味道更美。 我的家乡是美食之乡,这里的美食许多,都有自己独特的味道。下面,就让我来给你介绍介绍吧。 首先介绍我最爱吃的米豆腐吧。米豆腐在我的家乡深受人们的的宠爱。聚会的时候,酒席上,路边的小摊,到处都能看
4、到它的身影。米豆腐做起来很简洁,只要把大米和上水磨成米浆,在锅里烧开,再点上石灰水煮熟,然后让它凝固,放凉,黄黄嫩嫩的米豆腐就做成了。这是大人小孩都爱吃的。大人不在家,我们要是玩饿了,只要用小刀把米豆腐切成小块,蘸着打算好的辣椒酱吃,那味道,别提多美了。 接下来就是油粑粑了。油粑粑的制作过程简洁,但味道很鲜美,还有多种吃法。制作油粑粑同样须要米,也是加少量水一起磨成米浆,比米豆腐的米浆要干一些,在里面加上盐,花椒,姜米,野葱,蒜苗等搅拌好。用勺子舀起倒入油粑粑盒子里,再放入翻滚的油锅里炸,等到炸成金黄色就可以出锅了。油粑粑外面很脆,里面却很软,吃起来满嘴香味。我常看着油锅里炸得金黄金黄的油粑粑
5、就流口水,妈妈便一边炸一边喂我。谁家来了客人,人们都会买上几十个,就可以很好地款待客人了。我爸爸还常常拿它来下酒呢。出门野餐,带上它更是便利。油粑粑不管冷热都好吃,凉了,煮着吃,加点辣椒,老远就闻到了香味。假如把它和米豆腐混在一起吃,味道鲜美极了。 最终是绿豆粉,绿豆粉的吃法有许多种,可以炒着吃,也可以煮着吃。不管是哪一种吃法味道都很鲜美。我就爱煮着吃。煮着吃可以加一些配料,如酸菜、蕃茄、肉等。而且绿豆粉还具有清热解毒,缓解肠胃不适的作用哦。听了我的介绍,流口水了吧,快到我的家乡来品尝吧。 勤劳的家乡人对饮食特殊讲究。关于小吃,我们小孩子都会两手,还有自己的拿手好菜呢。不信?有机会我肯定给你露
6、两手。 家乡小吃文案篇三 很庆幸,遇见白凉粉中最朴实的爱。 题记 幼时,酷暑中带来凉意的,不仅是风扇的缓缓凉风,还有那一碗清爽的白凉粉,酸酸甜甜。 被奶奶在冰箱中凉了好久的白凉粉最终成型,她用勺在其中挖出几块,分装到几个小碗中,浇上白醋,撒上几勺白糖和一些姜碎。等糖在醋中溶化后,她来到正在睡觉的我旁边,摇醒了我,说道:起来吃白凉粉啦!我突然醒悟,问道:奶奶,白凉粉已经做好了嘛?早就做好了,快起来吃吧。她笑道。我赶忙下床,边往餐桌边跑并大声的说道:感谢奶奶!奶奶嘴角微扬。 我到了桌边,桌上是熟识的白凉粉,我拿起一碗,舀了一勺到口中,白凉粉清爽的口感袭卷了整个口腔,配上醋的酸甜与姜碎的微辣,身上的
7、热忽然散去了不少。我只顾着吃凉粉,连奶奶坐在旁边都没发觉。突然,余光瞥见奶奶。我抬头,望见奶奶在笑,她笑得那么甜蜜,那么欢畅,那么令人心醉,似乎从未有过忧愁与苦恼。那笑,暖和得像人间的四月天。我望着那笑容也望得出神,停下了手中动作。 素时锦年,时间荏苒。当我褪去幼年纯真,变得更加成熟,当我的眼界由狭隘变得宽广,那白凉粉的味道早已与以往不同了。 我再回到家乡,再见奶奶。她老了,变得清瘦。在家门口,是她等我的身影,佝偻而坚决。她迎我进门,桌上早备好白凉粉。我问道:奶奶,白凉粉已经做好了?早就做好了,就等你回来,快吃吧。她笑道。我拿起一碗,舀了一勺入口中,那白凉粉仍是一样的酸甜、朴实。正是寒冬,白凉
8、粉显得冰凉,但暖和早占满我心房。寒冷冻结不了心跳与笑容,冬天再广也湮灭不了那爱的温度,冬日再漫长,也只是和奶奶的思念一般长。 奶奶,总是以一种守候的姿态,悉心照看着我,耐性等候着我归来的身影,她赐予我的爱与暖是我漫漫人生中的一抹阳光,让我暖和如春。 或许在白凉粉与奶奶之间也发生过很多故事吧。或许高兴,或许哀痛,或许失意,或许华蜜。但正如白凉粉彻底的透亮,有些往事丢掉了才有云淡风轻的机会。 真的很庆幸,在这段平凡岁月里遇见奶奶和白凉粉,遇见她朴实的爱。 家乡小吃文案篇四 依据我们这里的习俗,每逢农历十月初一,家家户户都要做糍团,以庆祝丰收,表达美妙的愿望。这一天,每家都会飘出阵阵糍团的芳香,我家
9、也不例外。 上周五,恰巧是十月初一的前夕,这天傍晚,我回到家,发觉奶奶已经打算好了材料。揭开锅盖,我望见一粒粒糯米如珍宝般躺在电饭锅里,像酣睡的婴儿,那云雾一样的充溢芳香的水汽,便成了婴儿呼出的温润气体。餐桌上放了两盘芝麻,其中的一盘拌了一些白糖,远远地就散发出芝麻特有的香味。我想:用这样的材料做出的糍团,肯定也是香喷喷、甜滋滋的。 首先,要用擀面杖把糯米饭捣黏,奶奶把这项任务交给了我。我想这还不是小菜一碟。可是,很快我就发觉这并非易事。第一,擀面杖沉得很,捣一下都要花费不少力气。其次,由于架在椅子上重心不稳,电饭煲很简单朝旁边倾斜。我忙了好一会儿,不但没有把糯米饭捣黏,反而差点把电饭锅给打翻
10、了。为了不耽搁时间,这道工序不得不让奶奶来完成。 接下来就起先做糍团了,奶奶娴熟地把一勺糯米饭丢进没有拌糖的那盘芝麻里,再用手按成薄饼状。她又舀了一小勺芝麻馅,用手飞速地将薄皮拢起来,快得几乎看不清双手的动作,最终把口封起来,一个糍粑就诞生了。看着一旁的我跃跃欲试的样子,奶奶同意让我做一个。我依葫芦画瓢地做了一个,可是却裂开了缝,像是糍团在张开了嘴在讪笑我。我把它的“嘴”堵上,可是它的“眼睛”又睁开来了,向我挤眉弄眼,我又在“眼睛”上补了一块,经过几个回合的“战斗”之后,还是我赢了给它穿上了厚厚的外衣。可是奶奶说,糍团只能有一层皮,而不是三层。 我确定再做一个。相对于上一次,我这次的馅料放少了
11、一点,皮也做得大了一些。这次的成果,我简直不敢信任自己的眼睛,因为做得太完备了。这时候,奶奶发话了,打断了我的自命不凡:“这些原材料都是熟的你可以尝一个哦。”我立即拿起一个吃起来,真好吃啊,满口都是芝麻的香,糯米的甜。 “哈哈哈!”奶奶笑了起来。咦,怎么回事呢?我来到镜子前,原来,我的手上,脸上沾满了芝麻,手就像非洲黑手,嘴成了非洲黑嘴,脸也向非洲人看齐啦。 “哈哈哈”笑声在屋子漂浮 家乡小吃文案篇五 俗话说:“民以食为天。”说起我家乡的小吃,那可是数不胜数,但说起“最好吃”的食物,我可要举荐我们家乡的云吞面了。 云吞面是通过加工而制成的,又名“皮包肉”,白色粉皮里包着晶莹柔嫩的肉馅。熟后的云
12、吞呈黄白色,由面条托着云吞仿佛是“面上明珠”,让人垂涎欲滴。 今年寒假,爸爸和妈妈带我们回家乡尝小吃,我特地点了云吞面。香菜浮在汤面上,绿莹莹的像一片小荷叶浮在汤上面,云吞如“金元宝”一样迷人。我看着这样让人垂涎三尺的面,我再也忍不住了!连忙用筷子趁热夹起一个,放到鼻孔一闻,香气扑鼻,这香气仿佛是一条隐形的线,紧紧的捆住我的心。我把云吞往嘴里送,轻轻咬一口,啊!一种令人欲欲飘仙的感觉忽然在我口中充满。突然,一道声音把我从享受中拉回了现实。“儿子看好了!看爸爸露一手!”说完爸爸从我碗里夹起一个云吞,放入装有醋的碗里翻搅一下拿在我眼前一晃,说:“可以吃了!”然后,爸爸把它往我嘴里送,我一合上嘴,舌
13、尖就就给醋这个“小坏蛋”占据了,它把我的舌头搅得酸酸的,甜甜的。 这下面凉了,我不得不把绅士的外表脱了下来,披上狼和虎的皮狼吞虎咽般的把一大碗面消退了。 我把碗往桌子上一敲,手中筷子一松,筷子便落叶般落在桌子上。我拿起一张纸巾把嘴一擦,想:这么好吃的云吞面是怎么做的呢?我的新奇心快速占据了我的大脑,于是我的脚像抹了机油一般溜入了厨房。我望见一位厨师正在做呢!只见他把皮摊在手心中,用小棒取出肯定的馅飞速的放在皮中心,再飞速的揉一揉翻一翻,然后把它扔进滚开的水中,接着抓起面,拿起香菜,甩入汤中。最终,一碗香喷喷的云吞面就做成了。 怎么样?听了我家乡的云吞面,你的口水是不是“飞流直下三千尺呢”?那就
14、请来我家乡吧! 家乡小吃文案篇六 我的家乡在漂亮的杭州,那里的小吃和那里的山水一样小巧而秀气,含有着一份独特的细腻与清淡。 或许是同姓的缘由,在众多杭州的小吃中,令我印象最深刻的便是吴山的酥油饼。 还记得儿时的我回杭州,爷爷奶妈的老屋紧临吴山。每当陪着奶奶在小院里乘凉,总会听到那带着深厚地方腔调的叫卖;“酥油饼又酥又脆的油饼”接着,我就会嚷嚷着要吃酥油饼。奶奶慈爱地说:“乖娃儿,奶奶给你做,做出来的比卖的还香呢。” 记得当时奶奶撸起袖子,在白色的麻袋中舀出几勺面粉,兑上水,便起先揉面。这其实是制作过程中最费劲的一步。只见奶奶一手根据着大盆边缘,一手用力的揉着,抬起、按下、再抬起、再按下同一个简
15、洁的动作,奶奶重复了不知多少次。即使是冬天,奶奶的鬓角也会缓缓地滚下汗珠。每当这时,我便拿着毛巾,踮着脚尖,轻轻地拭去双白鬓角的汗滴。奶奶便扭过头来,慈爱地说:“娃儿也是奶奶的好帮手哟!”我就是那个获得赞许而欢跃的孩童,蹦着跳着,经常弄了自己一身的面粉 随着金色的饼在油锅中泛着油泡,轻快的翻转时,阵阵迷人的喷香钻入鼻孔。奶奶把第一个饼递给了我,我欢呼着,顾不上烫就咬了一口:脆而不碎,油而不腻,又香又甜,入口即化。那味道啊,激活了我口中全部的味蕾。我满意地吃着,奶奶在油锅前劳碌着还不忘扭头大声说:“当心点儿啊,别烫着!” 长大后,我吃过不同的酥油饼,但异地的再好吃,哪有家乡的味道?饼只是薄薄的一
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- 2023 最新 家乡 小吃 文案 十二
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