2023年最新环境保洁工作总结保洁工作总结(篇).docx

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1、2023年最新环境保洁工作总结保洁工作总结(篇) 总结是在一段时间内对学习和工作生活等表现加以总结和概括的一种书面材料，它可以促使我们思索，我想我们须要写一份总结了吧。优秀的总结都具备一些什么特点呢？又该怎么写呢？以下是我收集整理的工作总结书范文，仅供参考，希望能够帮助到大家。 环境保洁工作总结 保洁工作总结篇一 *年客房完成的营业总额为1353万，月均完成123万，客房出租率为62%，平均房价430、20元，各项指标较x年有所上升。我部门保洁人员高质量地完成了整个大厦的日常保洁工作，对大厦地面进行了不定期的整体保养，并对写字间进行开荒作业及日常保洁。 加强房务中心工作的管理。房务中心是酒店对

2、外其次窗口，为加强对房务中心的规范化管理，本年度重点对工作人员进行了多次专业培训，包括服务意识、客房介绍与电话接听技巧等各项详细工作；坚持每天对楼层服务质量、效率进行监察；对各种报表进行收集整理，建立了完整的客房档案。严格按制度处理遗留物品，赢得客人好评。 从硬件环境、软件环境及限制成本方面对客房加强管理。在硬环境方面，为了给客人创建一个卫生舒适的环境，楼层严格根据酒店卫生标准，贯彻执行大厦客房管理制度，坚持按标准程序做住客房、退客房，进行布草更换，对杯具、卫生间消毒。在设备设施的维护与保养方面，对客房进行全面清洁，楼道及房间的地毯定期清洗；在软环境方面，客房服务员微笑服务，高效热忱，细心周到

3、，竭诚为客人营造宾至如归的温馨感觉； 以“常用常新，每天亮丽”为目标，加强保洁管理。保洁人员50人，其岗位分布在大厦的大部分区域，尤其是公共区域，环境卫生的好坏最直观地反映大厦作为四星级酒店的整体风貌，因此，保洁工作是房务部另一工作重点。我们主要从两方面抓起，一方面，职责细化及培训，将职责细化落实到个人，各种业务操作程序及标准让保洁员烂熟于心，严格按时间段、区域进行排班，提高了工作主动性、责任心，大厦的卫生状况面貌一新。另一方面，加强监督检查。检查环节始终是至关重要的。从经理到助理，从主管到领班，层层检查，不放过一个卫生死角，不遗漏一个边角区域，确保各项卫生指标达到五星级要求标准。 加强对制服

4、房、库房的管理。3月对制服房规模进行改造，以适应日趋增多的工服及布草容量。下半年库房并入选购部管理，制服房只负责客人衣服送洗及保洁员制服管理，分工比较明确，有利于制服房管理的条理化，制度化，一是严格限制换装时间，二是服装严格分类悬挂，并做明确标识，以便保洁员在最短时间内找到工服，提高工作效率。 今年上半年，房务部一项重要工作，是院士会的接待工作。正是由于各岗位的同心协力的工作，4月2至5日，“中国科学院院士初选会议”在京师大厦的顺当召开。期间，房务部主要负责院士会议的组织、会议室布置、会期服务、客房服务及保洁等工作。接待会议过程中，各管理层惊慌有序，考虑周全，确保每一个环节不出纰漏。我们的优质

5、服务，符合标准要求和规范，得到了各级领导的充分确定。首先，做好组织策划工作，从各方面做好迎接会议的一切打算。其次，做好外部沟通及内部沟通工作，刚好协调，快速处理。 1、基础设施的管理。平常细致检查房间设施，发觉问题刚好报修；十一月底利用淡季时机，对各楼层每间客房的设备设施进行了全面、细致盘查，并对存在的问题登记造册，集中与工程部联系修理（如比较严峻、数量较多的浴缸塞），进行统一备料更换，以给客人营造便利舒适、细微环节完善的居住环境，为迎接明年新的客房任务做好硬件打算。 2、各种标识的统一管理。对客房、公共区域刚好做好各种标识，正确引导客人。 3、物资物料的管理。领料过程及手续齐全，严格执行审批

6、制度。客房一次性耗品及食品的领取、储存、配送、报废，全部根据规定进行，做到数字精确，手续无误。 4、工作方法。制定各岗位工作标准及流程，不断完善存在漏洞的地方，确保用正确的工作方法来指导保洁员供应服务，让全部工作处于受控状态。 5、工作环境、环保措施和环境卫生。确保符合行业标准，客房经过卫生局检查，接受不合格地方并进行整改，制定客房卫生管理制度及消毒间工作管理规定，拟配备消毒柜，并将制度上墙。 6、职业健康平安管理。对客房、保洁各岗位存在的潜在风险进行识别，针对危急源制定措施，并对保洁员进行工作过程中的自我爱护教化，确保平安服务。如保洁高空刮玻璃，有腐蚀性化学药品的贮存和运用。 7、内部沟通管

7、理。确保内部沟通渠道畅通无阻，通过现代通讯工具（手机、呼机）、早会、文件等形式进行信息沟通。与其他部门刚好就工作中一些接口处问题进行沟通，如与接待和收银刚好通话，相互提示，避开了很多不必要的耽搁和过失。为了更好地与其他部门协作好工作，在申总的组织下，召开了前台、房务中心及收银三方协调会议，解决了日常工作中的一些共性问题，起到了良好的沟通作用。 8、顾客满足度。客房配备来宾看法书，房务中心刚好做好顾客看法的登记和传达，以便能刚好解决客人的看法和建议，改进我们的工作，也给客人留下良好的印象，体现我们对客人的敬重。9、过程监测及持续改进。加强各层次监督管理，确保优质服务，发觉不合格刚好制定整改措施。

8、 1、对保洁员进行不同层次的培训，同时激励他们参与饭店英语等级考试、物业考试、职称评定考核及大厦内部各钟培训考核。供应学习机会和各种学习信息，为保洁员制定工作目标，激励保洁员自我学习和自我发展，努力提高自己的综合素养。 2、加强制度管理，赏罚分明，对受到客人表扬，为大厦做出突出贡献人员进行嘉奖，对违反大厦规章制度的保洁员进行惩罚。既肃穆了纪律，又鼓舞了保洁员的工作主动性。 3、加强宿舍管理，严格落实宿舍管理制度，常常性地突击检查环境卫生和平安隐患，查处夜不归宿人员，有效保证了制度的落实及保洁员自身的平安。对外宿人员，严格执行外宿登记审批制度，并常常进行平安和自我爱护学问的教化，限制保洁员各种意

9、外事故的发生。宿舍卫生责任到人，定期检查，刚好整改不合格方面。 4、对楼宇自动限制及消防学问进行培训，包括信息系统，网络报吧系统及报房系统的运用，大厦内消防器材及设施、报警装置、消防通道、火灾发生时的应急方法等方面的培训，提高平安意识与实力，防患于未然。 我们主要实行以下措施尽可能开源节流： 1、为削减因食品滞销造成的奢侈，增加收入，5月对客房迷你吧食品进行更换，更换后的食品销量比以前明显增加。 2、制服房利用报废的布草及棉织品，用来做抹布、口布、地秤套等。 3、协作信息部运用网络办公允台进行无纸化办公，节约办公用品。 4、保洁、客房人员在工作过程中细心视察，发觉问题刚好报修。 5、客房变更“

10、环保卡”，搁置“环保卡”为换洗床单，否则默认为不换，肯定程度上避开了不必要的奢侈，也有效爱护了水资源。 6、教化保洁员，主动协作工程部，做好水、电、气能源的节能工作，从点滴做起，以身作则。 关切保洁员生活，不断改善保洁员的工作、生活条件，丰富其业余生活，组织动员保洁员主动参与各种健康有益的文体消遣活动。 1、我部门定期召开例会，通过各种渠道听取保洁员看法和建议，给保洁员创建机会，让保洁员参加到管理中来。 2、主动组织保洁员参与各种文体活动，培育健康向上的高尚情操，创建竞争进取的学习氛围，如组织他们参与体育活动，学校运动会，乒乓球，篮球队、拔河竞赛、秋游登山等。这些活动不仅强身健体，陶冶情操，也

11、体现了保洁员高度的集体荣誉感，体现了团结奋进的优秀团体，增加了大厦的凝合力。 3、踊跃参与歌咏竞赛、店庆晚会及有奖征文活动，在这些展示才艺的文艺活动中，既在竞争中提升了保洁员的综合素养，也拓展了保洁员的生活宽度和深度。 4、关切保洁员生活状况和思想状况，刚好探望生病保洁员，让他们身在他乡依旧能感受到家庭般的暖和。 1、制定突发事务应急预案。如火灾、刮风、下雪、客人受伤、停电、停水及其他未知事务。“凡事预则立，不预则废”。限制关键点，将职责化解，层层落实到人，提高警惕，防患于未然。 2、保洁员应变实力、综合素养及英语口语表达实力，须要提高。客房每日都有外宾入住，作为服务人员不能很好地与客人进行沟

12、通是影响酒店国际市场的严峻不足，我们将接着对保洁员进行口语培训。把文化留人作为根本，把培训人才作为人员管理的基本宗旨来抓。 3、客房修理率越来越高，作为酒店成本最高的基础设施和硬件配备，降低修理率，加强维护保养是我们在搞好服务工作同时必需兼顾的另一项重要工作，也是大厦领导提倡开源节流、节约成本的根本要求。 4、保洁保洁员的管理必需再度加强。相对于客房来说，保洁人员多，工作区域分散，面积大，公共区域性质困难，人口流淌大，因此岗位标准相对来说不好严格把握，今后须要加大管理力度，使之系统化、标准化、良性运作起来。加强监督。重视对保洁员的培训教化，提高保洁员职业道德和服务意识。加强领班、组长的基层管理

13、功能。提倡礼仪服务、文明服务、微笑服务。工作标准量化，可操作性强。 5、走客遗留物品及在住客人财务平安性的管理，关系着酒店信誉度的好坏，近期有客人举报丢失物品，如手表等。经核实大部分是由于客人自己遗忘或者遗失在别处，但也有个别客人因此对酒店造成误会。鉴于此，今后客房会更加注意对客人财产平安的管理：首先，保洁员要明哲保身，严于律己，对服务人员要严格管理教化，确保清者自清，客房偷窃为零。其次，要加强楼层监视工作，培训服务员细致视察分析实力，留意可疑人员。再次，做房时仔细细致，小件物品遗失必需细致查找。另外，也要礼貌提示客人，将珍贵物品存放保险箱内。 环境保洁工作总结 保洁工作总结篇二 20-年是公

14、司发展跨越历史性阶段的一年，在#的带领下，经过公司全体员工同心协力，团结一样，克服困难，主动开拓，并一切根据公司制度的要求，实行了细心革新，细致调整，等一系列得力的举措，最终赢得了“国家级示范大厦”的荣誉称号。在公司跨越历史性之年，我有幸亲历并承蒙公司的信任，为公司尽了一份微薄之力，今日我特别荣幸地站在这里，代表保洁部与各位同事、各位领导共同回顾20-，今日我也特别骄傲地站在这里，代表保洁部与各位同事、各位领导共同展望我们即将迈进的20-。在展望中我们信任：国贸物业肯定是创新的团队，最优秀的团队! 一、20-年工作回顾 回顾一年来的工作，我们紧紧的围绕公司的发展战略，重点抓好以下几个方面：“

15、第一：抓好制度建设。通过理论和技能考核，全部人员符合公司要求具备上岗资格。 其次：保洁员培训重点，强调保洁员的敬业精神，礼仪礼貌和纪律性，以及合理的安排保洁员当班期间的工作流程刚好间， 第三：肃穆纪律和检查惩罚。坚决执行请销假制度，防止私自外出;实行严格的查岗和点名制度;加大检查督导的力度，查处窜岗连天2起，受绩效惩罚人次2人。查处环境差30处，责令整改人数共计30人，受绩效惩罚人次15人。 第四：做好工作的持续性。为了更好的保障公司的环境，保洁部本着尽职尽责的看法不怕苦不怕累坚持完成了业主入住前的房间清理工作、大厦石材的养护工作、和一些安排性保洁的工作。 第五：工作创新：在市场竞争越演越烈的

16、今日，为了能够协助公司在商场斗争中处于不败之势，只有从服务上下功夫。保洁部全体员工在不断的探究公司全部租户的生活规律后，上报公司领导确定实施上门服务收取生活垃圾，这项创新服务在广阔租户中引起了一样的好评，与此同时保洁部响应公司领导的号召对全部新入住的租户增加免费上门保洁服务次数，赢得了口碑。为了符合”国家级示范大厦“的全部规范，保洁部全体员工会努力保证大厦全部的卫生死角和正常保洁范围的清理工作。并全面强化保洁人员”以租户为中心的服务意识“，力求最大限度地满意租户需求;推出的创新服务，大大提高了租户对保洁服务的满足率。 二、20-年度工作设想 20-年，对于公司来讲，将是更具挑战的一年，这一年内

17、，我们面临着： 1、我们是否真的具有市场竞争力，我们虽然已经过了”国家级示范大厦“的评比工作，但还要等公司进行完iso9000质量体系认证和iso14001环境质量体系认证，我们是否能完成这一体系的认证，这须要我们的实力以及新年里我们的管理服务质量接着保持上升趋势 2、在集团公司名下开发的将等待者我们去开展工作、输送人才，我们是否有足够的实力去应对? 3、是我们所处的周边环境的同行的竞争与压力，在20-年和20-年我们义正词严地说我们物业是一流的，保洁部的工作在行业当中是优秀的。从我们已经知道了的：金地、帝都大厦、等一批新的物业和我们一起决足市场，但是随着市中心地段的将来规划，我们大厦旁边即将

18、屹立一座座新的楼宇、新的物业，我们是否能够保持市场竞争力，是否能够快速的提升我们的服务内容和服务质量?这场将来的市场决足，我们是否能赢?” 20-年，除了要一如既往地作好本职工作，坚决“服务”的理念外，还要开拓工作思路，20-年保洁部工作重点主要有以下几个方面： 完善各项管理制度，形成配套的监督机制。09年，我们将在原来的基础上，修改、完善管理制度，变更以前“人管人”的被动状态，从而走向“制度管人，制度约束人”的良性轨迹。进一步加强对人的管理，并把各项工作标准进行细化、量化，一方面，便于操作人员熟识自己该怎么做，该作到什么程度;另一方面，便利主管人员的考核、监督，削减个人的主观因素。工作中，坚

19、持“定人、定岗、定时、定标准、定任务”的“五定”方针，对详细的工作实行有效的措施，加强对操作人员的管理，优化人员结构，更有利于以后工作的开展。 3、树立服务品牌。服务品牌的树立，有利于企业的知名度，对一个部门也是一样，有利于提高部门的影响力，更有利于增加部门的凝合力，目前，我们本着“清扫一户，干净一户，满足一户”的原则，为租户供应服务，得到租户的好评，在租户心中树立了良好的形象。 环境保洁工作总结 保洁工作总结篇三 20_年上半年，_在_的正确领导下，仔细实行科学发展观，切实加强群众健康教化，仔细执行_制度，提高了全体居民的礼貌、卫生意识，营造了一个整齐、美丽、礼貌的生活和工作环境，较好地完成

20、了各项工作，现将上半年的工作状况总结如下： 将_卫生工作纳入重要议事日程。落实人员和经费，确保整治卫生工作深化扎实，取得实效。上半年，为进一步加强_卫生工作力度，_投入约_万资金，新购垃圾筒_只，做到每户都有_个垃圾筒，增设路灯_套，消退夜间无照明路段。为_名清洁工购买保险，对钱家花园门楼进行整修，消退平安隐患，对_旁边店面广告牌进行翻新等等，将_卫生平安工作推到了一个新的高度。 _在_共建单位的大力支持和协作下，狠抓了_环境卫生的管理，严格对_卫生死角进行清理，做到能刚好清除_和楼道的张贴物及广告、对树木悬挂物刚好清理，对袋装垃圾房的垃圾做到日产日清。为提高全体居民及外来人员的城镇卫生管理意

21、识，在主要路口，_内设置多个健康教化专栏、并刚好更新专栏资料。 在不同时期有针对性利用宣扬台帐、横幅大力宣扬卫生要求及健康学问，定期召开环卫工人职工大会，将上级对我_评比环境卫生的各项指标的打分通报给全体职工，便于在今后工作中加以改善，以提高全民卫生意识为目标。 为保证_在环境卫生清洁的长期性和有效性，_由居委会副主任专抓环境卫生工作。对_各个_卫生工作人员负责人进行监督管理，组织个_定期对各_内乱涂乱贴、乱堆乱放进行彻底清理，特性是对外来租住屋的卫生监督管理，转变外来人员的卫生意识观念，改善全_的整体环境卫生状况。 半年来，我们持续了以往工作作风和先进阅历，更加专心投入到_工作中，在_工作人

22、员的共同努力下争取把_建设成一个门前小草青青、绿树成荫，健身、休闲、乘凉的绿色_。为_的社会稳定、功能完善、民族团结、邻里和谐、环境美丽的礼貌_，做了超多的工作。 环境保洁工作总结 保洁工作总结篇四 本人很兴奋在_学校担当保洁员，从上岗的第一天起先，本人就以肃穆仔细的看法来对待这份工作。做保洁工作在许多人眼里都是不值得一提的工作，但当你真正接触到这项工作中的时候，才发觉并不简洁，平常根本不留意的地方，对于保洁员来说，都不能马虎，墙角、拐角，犄角旮旯，都是工作的重点。 一、一年来的工作表现 (一)强化形象，提高自身素养。本人坚持以诚待人，爱岗敬业，正确处理苦与乐，得与失、个人利益和集体利益的关系

23、，坚持甘于奉献、诚恳敬业。经过一年的学习和摸索，本人能够把_单位内部各项保洁工作有条不紊的完成。 (二)严于律已，不断加强作风建设。一年来本人对自身严格要求，始终把耐得平淡、舍得付出、静默无闻作为自己的准则，脚踏实地，埋头苦干。在工作中，严格遵守各项规章制度，敬重领导，团结同志，不断改进工作作风，不计较干得多，干得少，只希望把全部工作圆满完成。 二、工作中的不足与今后的努力方向 一年来的工作虽然取得了肯定的成果，但也存在一些不足，在今后工作中，本人肯定仔细总结阅历，克服不足，努力把工作做得更好。 回顾以往的工作，还有很多不足，今后本人要多多学习，努力提高自身综合素养。以更加饱满的精神面貌投入到

24、今后的工作中，完成公司布置的各项工作，不辜负领导和同志们对本人的期望。 环境保洁工作总结 保洁工作总结篇五 很荣幸来到银杏苑小区担当保洁员，这份工作对于我来说来之不易，从上岗的第一天起先，我就以严谨的看法来对待这份工作。 做保洁工作在许多人眼里都是不值得一提的工作，我原来也是这么想的，可是自从真正的接触到实际工作中的时候，才发觉并不简洁，平常根本不留意的地方，对于保洁员来说，肯定不能马虎，墙角、拐角，窗内窗外，犄角旮旯，都是自检的重点。 在银杏苑小区，怀着真诚服务的心，努力做好本职工作。(楼道清扫)由于工作努力，成果有目共睹，并且得到领导和小区业主的确定和认可。 到银杏小区任职期间，我从摸索到

25、熟识，从茫然到自信，在我前进的每一步，都得到了公司领导和同事的热忱相助，得到了大多数业主、租住户的谅解与支持。假如说这期间的工作还有一些可取之处的话，那绝不是因为我个人有多大的实力，而应归功于我们有一支高素养的保洁队伍，有一群有热忱、肯于奉献的物业管理人员。作这个小结的目的，也决不是给自己涂脂抹粉，而是希望能达到冷静回顾一下自己这段时期的工作得失，总结阅历，吸取教训。 这一阶段的工作，一方面是尽快驾驭小区的基本状况，另一方面确保小区各项工作的正常进行。由于交接时间较短，许多事情只能边干边学习，在此期间，保洁的日常工作主要靠的是公司领导的有效指挥，靠的是管理人员的高度自觉。这一时期的工作，在大的

26、事务处理上能主动向领导汇报，快速实行措施，未出现严峻错误，但在工作细微环节上还存在不少问题，好在有领导和同事刚好指出并补救，均未产生严峻后果。 这7个月的工作，也暴露了自身存在的一些问题，如在自身要求上还比较放松，对一些细微环节留意还不够，有待在今后的工作中予以改进。同时，希望能有机会到比较成熟的小区去学习、驾驭更多技能，提高自己的专业水平。决心在岗位上，投入更多的时间、更大的热忱，完成公司布置的各项工作，不辜负公司领导的期望。 明白自己所肩负的责任;主动参加基层建设，在工作中要起到模范带头作用，做广阔职工的表率，同时，仔细学习相关业务学问，不断提高自己的理论水平和综合素养。在工作上，围绕公司

27、_中心工作，比照相关标准，严以律己，较好的完成各项工作任务。本年度主要完成了如下工作:1、2、3、4、5。 在作风上，能遵章守纪、团结同事、务真求实、乐观上进，始终保持严谨仔细的工作看法和一丝不苟的工作作风，勤勤恳恳，任劳任怨。在生活中发扬艰苦朴实、勤俭耐劳、乐于助人的优良传统，始终做到老醇厚实做人，勤勤恳恳做事，勤劳简朴的生活，时刻牢记党员的责任和义务，严格要求自己，在任何时候都要起到模范带头作用。今后努力的方向:随着_的实行，可以预料我们的工作将更加繁重，要求也更高，需驾驭的学问更高更广。为此，我将更加勤奋的工作，刻苦的学习，努力提高文化素养和各种工作技能，为_有的贡献。 环境保洁工作总结

28、 保洁工作总结篇六 为了给园院师生创建一个清洁、美观、舒适的志向环境。保洁工作在其中起到特别重要的作用。它能使校内在任何时刻都处于干净、舒适、宜人的状态中。下面就介绍一下我每天的工作安排和流程。 工作时间： 上午： 5:50 7:00 清理打扫大厅 清扫大厅地面、边角位、死角垃圾、杂物，地面拖抹2次 7:00 8:00 清理打扫消毒走廊和卫生间 清扫楼内走廊，清洗马桶地面拖抹2次 低位墙身、窗台擦一次，洗手盆巡回保洁 9:0010:00 清理打扫楼梯、擦拭楼梯扶手 清扫楼道基石及梯级间垃圾、杂物、施抹一次，巡回保洁，用抹布擦拭楼梯扶手 10:00 11:30 清理打扫院园操场、擦拭玩具 滑梯

29、清扫院园操场地面、边角位、死角垃圾、杂物，用1勺消毒粉：4千克水比例的消毒剂抹布擦拭玩具滑梯对滑梯进行消毒 下午： 2:00 3:00 整理清扫教室、办公室 清扫教室办公室、边角位、死角垃圾、杂物 3:00 4:00 整理垃圾，整理清洁会议室 将院园内的全部垃圾整理整理扔到垃圾桶，清扫会议室地面、边角位、死角垃圾、杂物，地面拖抹2次 4:00 5:00 清洁整理音乐厅、生活体验馆 清扫整理音乐厅生活体验馆、边角位、死角垃圾、杂物 我将严格要求自己做到保持走廊、楼道、地面无沙粒、干净、无乱张贴物，各种设施干净无尘，垃圾桶干净，无污渍、无异味。希望领导能对我工作不到位的地方做出指导和指责。我将虚心

30、接受，并努力做到更好。 环境保洁工作总结 保洁工作总结篇七 本年度，我校食堂依照加区教化局关于学校食堂卫生工作的文件精神，为全面实行国家食品药品监督管理局与教化部关于深化开展学校食堂食品平安专项整治工作的通知要求。加强组织领导，实行有效措施，切实做好学校食堂食品平安工作。上级领导的指导下和学校领导是干脆布置下，依据文件要求，结合我校实际状况，全面开展我校的学校食堂食品平安专项整治工作。主要从以下几个方面做好工作。 一、建立以校长为第一责任人的学校食堂食品平安责任制。 校长与食堂管理人员签订食品平安责任书。形成了健全的学校食品平安管理组织机构。管理人员及从业人员分工明确、责任到人。学校定期或不定

31、期的对学校食堂进行全面的平安检查工作。 二、严格依照餐饮服务许可管理方法规定操持餐饮服务许可证并严格根据餐饮服务许可管理方法规定开展工作。 三、制订并严格落实食品平安管理制度。 每日两次对工作环境进行清洁并坚持使食堂工作环境常常性的清洁卫生。严格执行食堂“四防”有消退老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫及孳生条件的防护措施。装置了四个换气扇和一个抽油烟机。 四、建立了从业人员健康管理档案，定期进行健康查体并领取健康证书，做到从业人员持有有效的体检合格证上岗。 依照规范，食堂从业人员当患有阻碍食品平安的疾病时刚好上报，食堂管理人员刚好调整工作岗位。 五、主动开展食品平安学问和技能培训。 派出管理人员夏

32、库参与了全区食品平安员培训，取得了合格证。对食堂从业人员定期进行食品平安学问教化和食品平安技能培训，并建立从业人员培训档案。 六、落实索证、索票制度。 推销食品及原料严格依照上级主管部门的要求。严把好进货渠道关。对蔬菜原料进行农药残留检测，合格后方可运用。刚好索要其卫生许可证、产品质量检测等。建立健全食品及原料进货台账。建立严格的进货检查验收制度，学校食堂推销食品及原料、食品添加剂及食品相关产品时。进货验收后，检验人员要签字负责，并留意产品保质期，原料、食品贮存必需在保质期内运用，严格防止出现过期食品及原料。食品及原料的存放，严格依照管理要求进行分类存放。 七、清洗消毒。 食堂备有有效地洗涤消

33、毒设施和餐具架。 消毒人员能够驾驭消毒液消毒和高温消毒的基本消毒学问，餐具、炊具消毒效果能够达到规定要求。 八、加强食品加工制作管理。 食品加工和制作环境中禁止存放有毒、有害物品以及个人生活物品。原料、半成品和成品的存放。坚持清洁。购买原料和食品留意保质期，做到有安排的少买勤买，杜绝运用超期变质等影响食品平安的可以食品和原料。食品原料加工清洗过程，严格依照操作规程要求进行操作，清洗完全，生熟分开加工和存放，严格杜绝未加工清洗与已加工清洗的食品及原料的交叉污染和生熟食品的交叉污染。豆类食品煮熟煮透，确保食品无毒副作用。冰箱冰柜中存放的食品，存放时间超越2小时，食用前必需加热。 九、食品留样管理。

34、 并购置足够数量的存放食品样品的保鲜盒，保证冰箱24小时通电并正常运行。食品留样有专人负责管理和清理处理，留样食品存放时间必需达到48小时以上。 十、所需食品原料及食品添加剂。 如酱油、醋、味精、食盐、花椒等。做到专店选购。有专人负责、专柜存放、有专用工具。并且设立专用台账。上级主管部门的指导下，新学期以来。严格要求，努力工作。使我校食堂食品平安管理工作步入正轨，食品平安工作走上了一个新的台阶。管理人员和食堂从业人的平安意识进一步提高，平安措施进一步加强，取得了显著的食品平安工作成果。 环境保洁工作总结 保洁工作总结篇八 这一年来在公司的统一领导下，经过部门员工的共同努力，完成了公司的支配的各

35、项工作任务，也是得到了业主的认可。 保洁只不过是物业服务管理行业中的一个行当。它体现着行业单位的态洁形象，同时，也会经业主、运用视觉感观留下第一印象。俗话说：进门看地面，坐下摸凳子。这就是人们谛视卫生状况的习惯性心理常态了。 一、保洁标准化 在去年的基础上，尽力去新细化工作内容，严格考评大分标准。不同区域，不同部位都有详细的分值考评。这样，便于操作，利于检查。 1.也是要按标准培训，针对岗位轮换和新员工入职较多的实际，实行例会讲理论，在岗的时候也是会进行培训的。班长手把手教，娴熟工传、帮、带，发挥班长的业务技能长，调动娴熟工的主动性。这样做受培训者也简单接受和驾驭，即提高了受培者的技能，有拉近

36、了同事间的距离，一箭双雕，相得益彰。严把培训关，讲清操作要领要点，做到眼勤手快(即：眼勤看手快做);先粗后细，一步到步，人走物清(即：一次做彻底，人走垃圾、杂物、工具全带走)。 2.按标准去做。分二，责任到人，签定目标责任书，让员工胸中有标准，日工作表上排列有依次，操作起来有个准。周师傅就是突出的一位，大厅的玻璃大门，玻璃幕墙干净透亮，茶几、沙发一尘不染。袁师傅发扬着精益求精的工作作风，楼层保洁清洗垃圾桶，与男性相比，毫不逊色，保持了主楼卫生干净度。 名都大厦现在是装修期间，在人员少工作量大的状况下，几位师傅也拿标准来要求自觉，向标准去靠拢，尽量接近和达到标准。对他们的工作，只有这样来描述：扫

37、地荡身灰，拖地一身汗。较突出，调人员主动行动，毫无怨言。老范师傅责任的区域是目前最彻底，较干净的一块，从装修阶段而言，是难以见到的标准典范。 3.按标准去查。在检查工作中，不去过场。杜绝一糊二混，发觉问题即使提出，留意预期轻重，尽量不伤和气，出现反常，多方帮助。目的只有一个，标准不放弃。技之一恒的日检查，是保洁标准化不行缺少的措施，只有这样，墙上贴的才不会是一纸空文，区的卫生也才能赢得业主和运用人的满足。 二、创卫严要求 创建国家级卫生城市是市委市政府的重大决策，一年来，我们始终绷紧这根弘，从不敢松懈。区内始终保持着良好状态。 1.上级要求的时间，严格执行;按着标准严格去做。过去广场保洁时间是

38、：早城八点到晚上八点。为了创卫，有关部门要求我们必需在六点半之前把卫生做好，然后再整理摆放车辆。在不增加人员的状况下，把两人同班改为上、下午对班粒长了班时间，达到了创卫的时间要求。诚然，个班时间虽然缩短了，工作量去成倍的增加了。但是，二位师傅二话不说，欣然接受安排。同时标准不降低，偌大广场很难见到烟带和果壳纸屑。酷暑里，晴天一身汗，雨天一身水，严冬时，顶着星辰来上班，借着路灯扫广场，迎着寒风回家去，已是晚饭过几时。每天如此，实在不易，平平凡凡，难能珍贵。他俩的敬业境界和吃苦耐劳精神值得我们物业人好好学习。 2.上级要求长效管理，我们至始至终。从相识上讲，创卫事关重大，从工作职责来说，我们是主力

39、军，可以，我们必需接受任务，义不容辞，随时接受检查，全力以赴做好创卫工作。用二位师傅的话来说：“检查时是怎么做，平常也是怎么做”，做到了平常和检查一个样。在多数次的检查验收明查暗访过程中，也证明白一点。银河一块没问题，我们能放心。居委会领导如是一说。 三、团结讲正气 在工作的实际中，我们始终提示和要求大家：不利于团结的话不说(背后不争论别人长短);不利于团结的话不传，不做长嘴婆，管好自己的嘴;不利于团结的事不做，尤其是值班期间和交接班过程中，不要小聪慧，不敷衍了事，不糊弄同伴，做到上清下接，和谐相处。将正气，歪风邪气难存在了;讲正气，削减了猜疑心理。团结出心情团结出精神。拿女同胞的话讲：现在我

40、们的心情安逸，干起活来有终点，吃点苦受点累心甘情愿，领导提倡的费品全归公，我们坚决听从，乐意去做。由来已久的惯例被打破，杜绝了任何人私自处理废品的现象。这样以来，即削减了相互猜疑和勾心斗角的心理，有增加了收入，虽然是很微乎其微，但是，它体现了一种精神和境界，更加重要的是，他促进了团结增加了团队意识。公司多次的突击任务都能只之即来，乐意干活，没有怨言。 四、感慨与无奈 在人们的想象中，做保洁是做一般不过得了，谁都能做，其他啊，能做，不肯定会做。根据我们的标准，从不会到会做，总得有个过程，且得专心揣摸。说这些，可能有人会认为保洁有什么门道，别自做清高。感慨：有人不理解保洁。 环境保洁工作总结 保洁

41、工作总结篇九 您们好!本人自今年八月入职担当管理处保洁部主管，从生疏到熟识，再到现在能按质按量的完成部门工作，在公司领导的大力支持下，根据公司的工作要求，仔细学习，总结阅历和教训，找出不足，为明年的工作打好基础。 保洁服务是物业服务管理行业中的一个重要的服务部分，它干脆体现着行业单位的整体形象，同时，业主也用视觉和感观留下第一印象。俗话说：进门看地面，坐下摸凳子。这就是人们谛视卫生状况的习惯心理常态。 对新入职保洁人员进行了清洁理论培训并针对不同岗位进行实际操作培训，使保洁员驾驭保洁工作学问，达到小区内环境卫生保洁工作的要求。 保洁工作完成方面 1.坚持每周一的集体劳动。 2.不定期的对地下车

42、库进行全面清扫。 3.多次接待外来单位的参观。 4.派部分员工到高河管理处协作工作。 5.应部分业主的要求，完成特约服务。 6.完成日检及日检记录。 7.协作办公室完成周检。 8.每天清理小区日常生活垃圾。 9.坚持每周一例会和员工培训。 总结与安排： 保洁部现有员工18名，外围6人，楼道11人，办公区域1人，每个保洁员都有其负责的区域和工作标准，不论那个区域卫生出现问题，都有特地的负责人，时刻做到心中有数，责任到人。明年安排： 1.完善各项制度，形成配套的考核监督机制，把各项工作标准进行细化，量化，便于操作人员熟识自己该怎么做，做到什么程度。工作中坚持“定人 、定任务、定标准”，优化人员结构

43、，激励工作主动性。 2.树立品牌意识，努力打造“文采物业”的优势品牌，对于保洁部也是一样，不光在形象上要统一工作服、工号牌，更要在保洁业务上能够让业主满足，为住户供应优质服务，得到业主的好评。 3.小区的卫生死角要定时、刚好清理。 4.对小区内成立一个小型家政服务队，即可便利业主，也可以为物业和自己有效创收。 5.随季节改变、工作强度、保存方法等因素，日耗品消耗较大，部门建立台账，做到精细化管理，进库、出库要做好记录，真正做到进的清晰、出的明白。 6.结合实际状况，预料保洁部的垃圾清运费用，提出合理的节能降耗方案，预购自卸式电动三轮车一辆，从而更有效的提高工作质量与效率。 7.主动协作管理处其

44、他部门做好物业服务工作。 环境保洁工作总结 保洁工作总结篇十 大家上午好!我叫_，是分管_保洁工作的副主管。今日，公司召开_年度保洁工作总结表彰大会，借此机会，向各位领导汇报一下，我在_年一年的工作情景，对于在工作中发觉的问题和不足，请各位领导加以指责和指正。 20_年是不平凡的一年，第29届奥运会在北京顺当召开，使我们感到无比的光荣和骄傲。作为保洁员，我们担负着_镇各村的环境净化工作，深知自我的职责重大。公司领导及镇村主管环境工作的领导对此极为重视，这就要求我们严格根据公司制定的各项规章制度，仔细负责的做好本职工作。 我本人是_镇_村人，自_年5月至_年8月担当村保洁小组组长以来，我团结同事

45、，对工作仔细负责，听从领导。我本人也有自我的卫生职责段，在完成本职工作的同时再检查其他保洁员工作。能够严格根据公司领导的工作支配，完成村保洁员的保洁区域划分及清扫工作。_年8月底，由于我在工作上的良好表现，我被公司领导提升为副主管，支配分管_镇东片13个村及镇府前马路卫生保洁的管理工作。岗位发生改变，职责随之加重，在公司领导的激励下，我克服心理压力走上这个工作岗位并逐步进入主角。在工作中，我努力做到如下几点： 一、努力向老领导请教工作阅历，仔细学习公司的各项规章制度，驾驭了解各村的环境卫生情景，发觉问题刚好整改并向上级汇报。 二、与组长及组员刚好沟通，了解保洁员的心理和工作情景。 三、定时在各

46、村分别召开保洁员会议，宣扬公司制定的各项规章制度，平安生产职责制度等。要求保洁员仔细执行，异样是保洁小组组长要带头执行，严格管理。把卫生保洁工作提升到一个新的层次，为我镇创立环境美丽做出应有的贡献。 在公司领导的正确带领和大力支持帮忙下，经过近4个月的努力工作，_镇各村卫生保洁状况发生了根本的改变，保洁员的工作进取性提高了，职责意识和平安意识明显加强。这当中，我本人也付出了很大的努力，为了能每一天多到几个村检查卫生保洁工作，我特地购买了一辆电动自行车，每一天早出晚归。有的时候，个别同事不理解我的工作，会在背后有些小争论，加上家人的不理解，我以往一度想要放弃，可是我坚持住了。对于工作，我不能辜负领导和同事对我的信任和厚爱，我也仅有更加努力的工作，来回报他们。事实证明，我的工作得到了大家的认可，就算是辛苦一些也是值得的。 新的一年里，在公司的领导下，我要更加努力的工作，仔细负责，严格要求，团结同事，把保洁工作做好，为我镇争创全国礼貌生态镇做出