2023年最新食堂采购员工作心得(篇).docx

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1、2023年最新食堂采购员工作心得(篇) 人的记忆力会随着岁月的消逝而衰退，写作可以弥补记忆的不足，将曾经的人生经验和感悟记录下来，也便于保存一份美妙的回忆。信任很多人会觉得范文很难写？这里我整理了一些优秀的范文，希望对大家有所帮助，下面我们就来了解一下吧。 食堂选购员工作心得篇一 与此同时，我也深刻的相识到自己的不足。 1、在选购过程中，对原则性问题把关不严。对于到交期的物料，没有严格的要求供应厂商交齐物料，反而使得供应厂商一拖再拖，有时严峻影响到生产和出货。 2、在选购过程中，带有个人偏见状况。总是为供应厂商开脱，因此使公司产生一些尾数以及不良料件。 3、在选购过程中，给公司员工带来的诸多麻

2、烦，仓库管理员的常常加班加点，甚至生产预装组成员的帮忙拉车架，这都是我工作的失误给大家的麻烦。在此，我真心表示深深的歉意和感谢! 4、在选购过程中，下单的不细致，漏单、错单的事务时有发生，给公司造成极大的不良影响。 相对缺点，我的成果微乎其微，众所周知选购是公司的后勤保障，是关系到公司整个生产、销售的最重要环节，所以我很感谢公司和领导对我的信任，将我放在如此重要的岗位上。在公司各位领导的关切支持下，通过近一年的选购工作，使我懂得了很多道理，也积累了一些过去从来没有的阅历。了解到一个选购员所具备的最基本素养就是要在具备良好的职业道德基础上，要保持对企业的忠诚;不带个人偏见，在考虑全面因素的基础上

3、，从供应价值的供应商处选购;坚持以诚信作为工作和行为的基础;规范一切可能危害公司正常运转的供应厂商;不断努力提高自己在选购工作的作业流程上的学问;在工作中采纳和坚持良好的商业准则等。 展望20_年，我信念十足，20_年里我会以一颗感恩的心，不断学习，努力工作。我要用全部的激情和才智创建差异，让工作充溢朝气和活力!和大家一起同心协力，从新的起点起先，迈向胜利! 食堂选购员工作心得篇二 劳碌的一个学年过去了，做为后勤工作中的重中之重，食堂自然是不行或缺的。作为食堂自然是离不开饮食，食是每个人生活中不行缺少的一部分，假如我们离开了吃的东西是不行能生存下去的，所以作为单位的食堂这也是很重要的。作为管理

4、员更应多为职工的饮食着想，为保证每位同事的身心健康而考虑，现对这段时间的食堂工作作以如下总结： 第一、作为一个集体食堂，要严格落实全台食品卫生平安是关系到每一位师生身体健康的大事。首先，每位食堂工作人员每年都要进行上岗前的体检，对体检不合格者不於上岗。其次，不定期对工作人员进行思想教化、实行食品卫生法的要求等。通过学习，提高工作人员在工作中的服务质量和意识。切实做好我校食堂的食品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作，工做台做到随用随清，每周对厨房一次大清扫。如发觉工作中有不到位之处马上指出，勒令改正刚好到位。全体工作人员能够仔细做好本职工作，明确职责、各司其职、听从安排、随叫随到，保证了职工

5、的工作正常运转。 其次、先对库存商品进行盘点交接，每天我都亲自下厨房和他(她)们一起工作、沟通，对食堂工作方面的所需与不足具体了解，并对目前现状不足之处刚好改进。如卫生状况：由于前段时期连续性接待了几次大型会仪，使大家身心乏累，没能够刚好、彻底地将卫生打扫干净，物品的摆放也不整齐，使领导对食堂产生了脏、乱、差的不好印象。为了刚好调整好工作人员的心态变更当前状况，我亲自到厨房带头和他们一起将天花板、墙壁、灶台、蒸箱、地面、以及库房等，统统进行了一次大清扫。这次清理行之有效，厨房有了明显改观，良好的工作环境变更了领导的印象，保持下去是关键。 金秋十月是收获得季节，也是秋菜上市的季节。为了使食堂的成

6、本降低，购买了大量的冬储菜，如：萝卜、大白菜、土豆、大葱等，并腌制了大白菜和各种咸菜。使职工在冬季也能吃到品种多样的食物。 第三、把住食品进货也特别重要。100多人用餐须要常常外出选购各种食品，如：肉、菜、蛋、主、副食等。由我亲自去选购的严把没有“检疫证”、“食品卫生许可证”的食品一律不选购，存放时间长的、变质变味的统统拒之门外，严防食物重毒事务的发生，切实保证每位职工的身体健康。在此期间在我食堂用餐的人员及职工无发生任何肠道疾病和食物中毒事故。 另外，我也严格财务纪律，每次选购时总是所要收拒、刚好上帐，保证了经费的专款专用、不乱花乱支，每天坚持记好台帐，抱着节约的原则做到物美价廉。 由于本人

7、水平有限，对食堂管理还不够精通，有很多工作做的不足。我会在接下来的工作中加大力度对自身的管理及素养学习等。同时，对食品的选购、物品的损耗加以限制，确保职工吃到价廉放心的食品。 总之，食堂工作正在日渐步入正常化、正规化，食堂工作人员也正在加大努力逐步形成一个爱岗、敬业、务实、奉献与合作的团队，共同为事业的发展而静默奉献。 食堂选购员工作心得篇三 我校始终特别重视学校食堂平安卫生以及就餐质量的管理工作，成立了学校食堂平安卫生管理小组，校长亲自担当组长，成员由学校食堂管理老师、后勤的.有关人员组成。同时，我们还制订了具体的学校食堂平安卫生管理制度，并定期深化到食堂进行检查落实。现将食堂工作状况总结如

8、下： 一、高度重视，工作落实。 学校依据上级文件精神和上级领导的干脆指导，成立了以校长为组长的食品卫生平安管理工作领导小组，委派工作责任心强熟识食堂管理的朱俭波老师担当食堂负责人，食堂配齐选购员、保管员、卫生管理员和监督会计员，食堂按正规程序聘请员工1名。 二、健全制度，有章可循。 食堂工作是学校工作的重要组成部分，干脆影响到师生的身心健康，关系到学校的稳定和发展，我校把敬重学生生命权和健康权放在首位，从食品的选购到食品的验收;从食品的加工到食品的储存;从师生的就餐到餐具的处理，我们都按上级的规定，自始自终抓好落实层层把关。在实际工作中仔细践行科学管理，责任到人的思想，以为师生服务为宗旨，建立

9、健全了各项规章制度和工作职责，有食堂管理制度、选购制度、保管制度以及从业人员职责等制度，使每个人员有明确的工作目标和详细的工作任务，每个人员在工作中均能听从大局、听从支配。有较强的主子公意识、责随意识、团队意识和服务意识。工作中做到了既分工又合作，强调了各自的工作必需到位入格，不得有半点马虎和懈怠，员工之间能主动相互帮助、爱护、关切，精彩地完成了学校下达的各项工作任务。 三、加强食堂内部管理，提高服务质量 1、严格执行从业人员持证上岗制度。学校食堂办理了卫生许可证;食堂员工均接受卫监所的培训和健康检查，从业人员持有效的健康证上岗。学校强化了对学校食品卫生工作管理人员和从业人员培训，做到每月开一

10、次食堂工作会对食堂人员有一个教化主题，每周不定时对食堂工作进行自查，保证各项制度的实行。食堂定期组织工作员工学习食品卫生法、食品卫生管理制度和食堂内部的相关制度和职责，始终把全校师生的生命平安和身心健康放在第一位。 2、严格程序，规范操作。食堂操作，严格规范，从食品原材料选购(坚持“四不购”)储存保管(坚持验收入库制度)出入库(进出登记制度)食品加工过程(生熟食品分开)从业人员个人卫生(着装、配证、卫生)，结合学校食堂实际，依据管理规范，严格过程管理和规范操作，确保生熟食品的平安卫生。要努力消退食堂担心全隐患(如剩余食品储存、消毒的平安，预防中毒、疾病的平安，坚持每日食物留样)，确保饭菜平安。

11、另外，学校还不定期对食堂状况进行检查，发觉问题刚好整改。 3、员工树立服务意识。食堂员工在粗加工阶段既要留意视察菜的质量，发觉问题要刚好报告，更要勤俭节约，坚固树立节约意识，成本意识，驾驭好烹制菜品的火候，保证色、香、味俱佳。每天的饭菜按时供应，并保证肯定平安、卫生。每天餐具按时、按规定消毒，从而保证餐具的卫生和食品的平安。从食堂干净、整齐到饭菜味道，养分、节约以及让师生吃饱吃好方面都是有口皆碑的。 4、实施民主监督。学校食堂财务收支实行由经手人、货主、验收人、伙食负责人、审批人“一支笔”签字审批制度。重大开支经学校领导集体探讨确定后，征求全体老师看法方可执行，伙食账目实行按期公开。 5、明确

12、相关责任。为规范学校财务管理，学校校长是学校食堂管理工作的第一责任人，负责并主持食堂全面工作制定各种规章制度、奖罚措施。负责食堂环境卫生、食品卫生、食堂人员个人卫生的监督检查，负责食堂财务支出审批和物品出库审批，并能保证学校食堂的正常运转。报帐员是干脆责任人，要严格限制伙食利润，真正办好师生伙食。并对学校食堂财务工作的合法性、真伪性负责，担当经济责任、纪律责任、法律责任，仓库保管员职责：负责全部选购食品、物资验收检验工作，核对数量、品名与发票的数量、品名是否一样，核对无误后并在发票上签名，做好物资的出入库和实物账的登记工作。选购人员职责：制定选购安排，保证食品物资数量、质量及食品的卫生平安。注

13、意膳食花色品种荤素养分搭配和有效凭证的索取工作。 6、以“勤”落“实”，精细管理。作为分管食堂的老师，要在“实”字上下功夫，“勤”字上作文章，坚持常抓不懈，一是要加强日常的管理、检查、督导。二是要深化食堂实际，尽可能找准改进食堂工作的切入点。三是要深化市场实际，尽可能找准削减成本，提高质量的切入点。四是要深化师生实际，尽可能找准改进饭菜质量的切入点。其中每月至少一次的食堂工作专题会，是不行少的，通过专题会，后勤管理人员一是总结本月工作，提出下月要求，二是对工人进行培训，三是校进步行强调、要求，在精细过程管理中，注意终结管理，克服随意性，增加自觉性。总之，用一个“勤”字，落一个“实”字，管理才能

14、到位，工作才能把关。 7、做好了学生的就餐管理工作。吃饱吃好，这是家长最关切的问题，也是我们办好食堂最关键的一个环节。为了做好这一关键环节，学校常常听取学生和家长的看法或建议，在家长会上学校多次听取家长的看法，逐步完善学校食堂管理。此外，学校还负责做好了就餐有序、就餐公允。对学生的就餐，学校支配了值周老师维护秩序。 8、做好了餐具的消毒工作卫生，重在预防。我们坚持了餐具消毒，虽然我们没有高档的消毒设备，但我们每天都坚持把餐具清洗干净，用消毒液浸泡消毒。 食堂选购员工作心得篇四 司员工食堂自_月份成立以来，我在公司领导和主管领导的正确领导下，在各部门的大力支持下，扎实工作，开拓创新，锐意进取，有

15、力地维护了食堂的筹备工作和有序开展，确保了食堂的规范化运行，从加强管理，健全机制、稳定思想、完善制度，平安管理、完成任务等方面做了大量的工作，详细表现在： (一)、围绕大局，提高相识 _月份以来，本人坚持一个中围绕大局，提高相识心为前提，就是做好猪场员工的饮食保障工作，不断调剂主、副食食品的菜品质量和饮食结构，从思想上端正服务看法，加强个人相识，提高烹调技能，改善饮食环境，做好饮食卫生，保证菜品质量，加强食堂管理，杜绝奢侈，严把选购关等方面进行了一系列的工作，使猪场的正常工作得到了有序的开展，为猪场的各项工作和整体形势得到了日新月异的跨越。在此状况下，我的工作节奏和各项管理、生活保障工作能够紧

16、紧地跟上猪场快速发展的大好形势，同时坚持以人为本，关切员工生活，切实抓紧抓好食堂不放松，使员工食堂真正成为“职工之家”和干部员工满足的家园。特殊是我能够紧跟猪场工作的整体大局，亲密联系本单位的实际，坚持对自己树立“生活服务无小事”、“做好各项接待和为员工服务是我们的职责”为意识，从思想上相识到了做好本职工作的重要性，从而自觉地投身到各项服务工作中去。八月份以来，我都能以猪场工作大局为重，不遗余力地做好自已的本职工作，很好的完成了工作任务。 (二)、加强管理，规范运作 员工食堂的工作常常与干部员)、加强管理，规范运作。加强管理工打交道，涉及大家的吃喝等一些详细问题，被人们认为是“出力不讨好的工作

17、。在这种状况下，没有因为自己虽然做了许多工作但不到大家的认可而，而是不遗余力地搞好各项服务。_月份以来，我们没有辜负公司和猪场领导及广阔干部员工的期望，以身作则，加强各方面的管理，并不断为大家创建良好的服务条件，为逐步走向规范化管理和优质服务工作奠定了了良好的基础。我们在抓好各项管理的同时，还在变更服务模式、转变服务看法、提高服务质量方面做了大量工作。我们始终坚持以人为本的服务理念，实行了多种服务方式，尽量为干部职工供应便利条件，使大家在食堂就餐如同回到“家”的感觉。 (三)、团结协作，优质服务 员工食堂的工作任务零碎而繁、团结协作，优质服务。团结协作杂，但每一项工作都与猪场的整体工作和干部职

18、工的生活质量休戚相关。因此，在主管部门的支持下，坚持搞好饮食供应提高优质服务。是我们工作的重点，特殊是刚成立时期，员工食堂人手较少，工作量较大。天气燥热，为了不影响正常工作运转，我都能严格听从领导的支配，不讲条件，全力以赴搞好饮食保障工作。为了做好这项工作，在服务看法和饭菜质量上多下功夫，在食堂管理和服务方面与同事心往一处想，劲往一处使，尽心竭力地为干部职工供应优质的服务。深受场区员工称颂。 (四)、抓好卫生、干净整齐 加强食堂卫生管理是饮食工作、抓好卫生、干净整齐。抓好卫生的重要工作环节，涉及到每名就餐员工的健康状况，做为一名炊事人员，从思想上、行动上高度重视，做到每天对食堂进行地面、门窗、

19、操作台、餐桌清洁，保持无灰尘、无油腻、无杂物，加强餐具的洗消工作，做到每餐必消毒，同时做好个人卫生，保持个人卫生高标准，做到每餐、每天保持环境整齐，不间断对食堂四周卫生进行打扫，保持卫生间和下水沟的清洁与疏通，做到无异味。使食堂饮食环境达到卫生标准。 (五)、安排选购、保证质量 (1)、安排选购、保证质量。 (2)安排选购的质量与口感，也关系到广阔员工的身心健康，做为一名炊事人员，在选购方面，做到有安排、有措施、有步骤，先进先用，价廉物美，不选购腐烂变质食品，不选购过期食品，不选购危害人身身体健康的食品，做到货比三家，足斤足两，使员工伙食标准不奢侈，不损失，无损毫，而且实行两人选购制度，并做好

20、验收工作，使猪场员工的伙食费达到合理化标准。 (六)、加强管理、平安防范。食堂平安工作也是主要环节、加强管理、平安防范。加强管理在保障供应和服务的基础上，食堂内的平安也是重点之一，是一个单位的重点防范位置，我做为一名炊事人员，平安工作时刻牢记心中，不断检查电源的运用状况，煤气罐的管理运用，夜晚门窗的上锁，包括电器和电源不用时的切断，并做好食品质量的检查，防止食物中毒，做到防范、防患于平安边际，为猪场工作的有序开展和广阔员工的生活保障奠定良好的基础。 (七)、完成的其它工作任务。在完成饮食保障的基础上，猪完成的其它工作任务。场筹备时期内，利用个人休息时间，相继在环境卫生治理方面，和猪场员工一起，

21、对卫生区和场区杂草进行整治，连续工作数日，并对场区的石子、砖块、垃圾进行清理，完成光纤的改线、挖填工作，经过一段时期的辛苦劳动，使场区生活环境有了一个日新月异、面貌一新的新景观。在工作上，做到保质保量，听从、服务于全局观念，以猪场规范化建设为己任，无怨无悔，仔细对待每一项工作任务，都能圆满的完成任务。 食堂选购员工作心得篇五 又一年过去了，时间总是在悄无声息中消逝。真的很感谢公司给我供应磨练自己的机会，更感谢公司许久以来对我的信任和栽培!感恩的心，感谢命运，让我相识，花开花落我一样会珍惜!感恩的心，感谢，让她伴我一生，让我做坚毅的自己。新的一年已经起先了，现在的我将过去一年中工作的心得体会作一

22、个汇报。 众所周知选购部是公司业务的后勤保障，是关系到公司整个销售利益的最重要环节，所以我很感谢公司和领导对我的信任，将我放在如此重要的岗位上。在董事长的干脆关注和公司各位领导的关切支持下，通过几年的选购工作，使我懂得了很多道理，也积累了一些过去从来没有的阅历，同时也明白了选购和优秀选购之间的分别和差距。了解到一个选购所具备的最基本素养就是要在具备良好的职业道德基础上，要保持对企业的忠诚;不带个人偏见，在考虑全部因素的基础上，从供应最佳价值的供应商处选购;坚持以诚信作为工作和行为的基础;规避一切可能危害商业交易的供应商，以及其他与自己有生意来往的对象;不断努力提高自己在选购工作的作业流程上的学

23、问;在交易中采纳和坚持良好的商业准则等。 在这里我想说作为一个选购，并不像常规所想的那样仅仅是打个电话，签个合同，发个货那样简洁，这只是其中之一，也是最基本的。在领导的提示下，-xx年我们刚好调整好心态和观念，不但变更了过去的错误意识-选购与销售无多大联系，而且在选购的同时充分利用供应商的网络关系主动销售。凡是有关销售的一切事物，我们选购部都主动协作!，一切以销售为主，我们协助。选购与销售是密不行分的!因为我们是一个整体，唱得是同一首歌，走得是同一条路，奔得是同一个目标! 在选购过程中我不仅要考虑到价格因素，更要最大限度的节约成本，做到货比三家;还要了解供应链各个环节的操作，明确选购在各个环节

24、中的不同特点、作用及意义。只要能降低成本，不管是哪个环节，我们都会仔细探讨，商讨方法。真得很感谢总经理，在选购方法方面为我们出谋划策。是他的严格要求，让我们不得不想方设法去降低成本，也是在他的英明领导下，我发货时遵循少量多次的原则,当然还要在不影响销售的前提下，尽可能充分利用供应商的信贷期，保证公司资金周转。在发货方式上面，尽量以送货上门的方式从而降低公司的额外提货费用。 在付款方面，渐渐将一部分供应商的付款方式从原来的电汇转变成承兑汇票，间接性地降低成本。在这里我还要对公司全部业务人员说声：“感谢“!感谢他们刚好将市场价格信息传递给我，让我与供应商谈判时做到了心中有数，从而胜利降低了库存成本

25、。截止-xx年12月底，共计降低成本、节约费用达万元。别外，每月月底，因为销项税远远大于进项税，为了降低公司不必要的税收，我都主动主动向客户催要增值税票，包括全部通过银行托收的客户，经过协商，对方也将抵扣联寄予我公司，刚好供财务认证!从而每月都能减免一些不必要的税收。 -xx年是个进步的一年，在公司各个部门的协作和选购部的多方努力下，我公司与供应商建立了特别良好的合作关系，有的已经干脆向我公司发货，起先友好商业往来!在引进新品种方面，我们从多个方面不断搜集信息，刚好和其他部沟通，并快速备货。对于新进品种，选购部都会向业务人员供应新进品种书目表，以供他们参考学习。 几年来，我更加明白了总成本优先

26、原则，和敏捷运用各种选购技巧的重要性。对与价格影响因素要有敏锐的感觉，并且能够刚好的做好预警及防范措施，切忌“从一而终”。一个优秀的选购比须拥有较强的沟通协调实力和选购阅历，我知道自己距离一个优秀的选购还有很远的差距，因为选购阅历是靠长期不断积累阅历和自我启发，达到娴熟程度后才能驾驭的一种技术，要做到这一点是特别困难的，不过，我会更加努力的学习，不断地积累丰富选购阅历，跟上公司的发展的脚步! 食堂选购员工作心得篇六 今年全厂上下鼓足干劲，从高层领导到生产车间层层领导狠抓实干，加强管理努力实行双增双节，全体选购人员仔细贯彻董事长的讲话。有条不紊地办好选购合同和物资调运工作。全体选购人员在经理带领

27、下，顶着多方压力，加班加点恪尽职守完成各项工作指标，确保各个车间正常运转。现将选购后勤工作总结如下： 一、取得成果 选购调度也是选购后勤，在人员少的状况下，主动协作质检部、物管部、环保部、平安部、生产部对来往车辆进行平安宣扬和检查，发觉问题刚好解决，加大对原料质量的检测和管理。尤其是协作平安部做好各自货源厂家的“平安技术说明书”的收集工作。主动协作物管部清理废旧桶的回收和变卖处理工作。将二乙醇_空桶全部变卖和有关乳化剂空桶处理工作，清理个车间回收桶堆放处。同时督促须要回收的厂家尽快前来将空桶拉走。 二、自我评价 全年工作中，本人自始至终坚持以厂为家，听从领导支配的工作任务，没有多请一天假，不迟

28、到、不早退。节假日坚持上班支配到货。每周选购安排详实细致，做到勤查库存、勤跑车间、多方沟通供应商和生产车间之间的输纽。本人不仅业务熟识、协调工作实力强，很少给领导带来麻烦，加班加点任劳任怨、不计个人得失。在同各部门协调工作中，调度有方协同到位，身入现场主动提出解决可行方法，多次节约资源做出应有的奉献。 三、内部协调管理 遇到物流公司车辆或急待下货的驾驶员，我会赐予协调并尽快下货，对于质检报告的等待会做好劝服工作，尤其是过磅缺少吨位的驾驶员，更要细致耐性说明状况，帮他们找寻缘由，让人信服防止争吵过激言论和行为。中午下班前没有下完货的驾驶员支配就餐，供应可行性的便利。质检部在我们调度制单后方抽样化

29、验，在停电或电脑出故障时，我们须要主动请质检部不按电脑操作程序工作，即时供应化验开据产品合格单。 针对相关原料我们须要物管部保管员协作，先下货后抽样化验，由我们选购部调度签字。在同一原料多个车间运用中，刚好通知车间监磅员到磅房，跟车间协商好分灌下货，防止后续原料一时跟上，确保各车间生产的须要。在每周清查库存中，常常要督促车间打领料单，协同保管员核对好数据，灌区要抄写记录。有时要帮助保管员夜晚加班、过磅、平安下货工作。 针对工作中出现问题要刚好和相关部门协调解决的更好，不能解决的要电话汇报或书面文字汇报。努力把后勤保障工作做好!为_再创辉煌作出的努力! 食堂选购员工作心得篇七 20_年即将随我们

30、远去，回顾走过的这不平凡的一年，让我感慨万千。有辛苦、有劳累;有胜利、有失败;有付出、有收获;有感悟、有心得。前事不忘、后事水师，值此岁末更新，特殊将20_年的成败得失败作总结，以期望在新的一年，扬长避短，去劣取优，尽限度地发挥好个人实力，在自己的岗位上崭露新的锋芒，作出更大、更辉煌的业绩。 20_年，五鑫进入设备安装和调试阶段，设备选购工作已经基本完成，今年一年时间，我们的工作重心渐渐从设备选购转移到协作安装单位，以及基建部门选购安装所须要的各种材料。接下来我将对这一年的工作总结汇报如下： 1、安排材料询价、比价，对厂家及产品严格把关 1)在工作中材料运用部门所报的材料安排单，须要求厂家必需

31、供应产品合格证书，运用说明书，能刚好确保工程快速、平安、顺当的完成。 2)在询价及比价过程中，坚持维护公司成本，多询、多问、耐性与供应商洽谈物料质量与价格，尽可能的将费用降到最低，为公司节约成本。 2、合同 1)将需选购物品，刚好落实型号规格，数量，材质等，刚好的发送给各供应商。 2)在询价完成后，独立的完成商务合同、将以双方确认后签字盖章的合同根据公司的操作流程移交给每个相关部门。 3、到货材料的入库以及k3录入。厂区设备安装材料数量浩大，型号种类繁多，我的一项重要工作便是对进场材料进行验收，这是一项须要耐性、细心、责任心的工作，我们要确保每一件进场的设备完好无损，完整的入库，以确保安装的顺

32、当进行。与此同时，要把所到材料一项一项录入k3系统，使账目一目了然。 4、与安装单位及基建部门的协调工作。工期的紧凑，导致很多安装材料成为紧急选购项目，于是刚好与安装单位及基建部门负责人沟通和反馈购买状况也是我日常工作中重要的一项。 5、合同的执行、挂账。负责给各供应商支付货款，以及发票挂账等系列会签工作。 在这一年的工作当中，我学到了许多东西，回顾过去的工作，虽然也取得了一些成果，但仍旧有许多不足之处： 1)只是满意自身任务的完成，工作开拓不够大胆主动。 2)内勤工作做的不够细致，相比之下，还有待改进。 在以后的工作中，请大家赐予我监督与建议，我将努力改进自身的不足，争取获得更好的成果。 食

33、堂选购员工作心得篇八 初听到选购员一词，是在久远的过去。不知为什么，当时脑海里立即出现出一幅秋末冬初雾霾沉沉的景象，色调黯淡得很。而摊上食堂选购的干活，总觉得或许是冥冥之中对我少年懒散的迟来惩处。你不是一直对美味佳肴麻木吗?你不是一直对吃吃喝喝不以为意甚至有些不屑吗?你不是一直厌烦与那些鬼精灵的贩子讨价还价吗?你不是不忍砍价砍到那些辛苦劳作的菜农体无完肤吗?-这些，就让你去面对，去学习。然而，无论如何违反我的心性，我还是当心翼翼地勉力干了一年的选购。 也曾不懂装懂地作过市场调查。市场风云诡谲，既须要智勇双全，也充斥着大奸大诈，我辈蓬蒿之人，怎能洞察! 也曾笑呵呵地与菜贩菜农探讨价格，结果当然很

34、不如人意。当我转身离开市场，经常隐隐觉得身后有人望着我的背影窃笑：那个老师好憨哟。 也曾擅作主见，歇斯底里地变更供货渠道。如：几经努力，感觉望坪肉市依旧坚冰难破，便爽性将猪肉供应商从望坪转到了耒苏;市场急剧动荡时，又放弃川东市场，转而从望坪购入价格略高的菜油，就为图个什么性价比。 也曾流过汗。这不惊奇，谁不流汗?大热天在林荫下静坐还汗流浃背呢。 也曾无可奈何。整个20xx年秋期，物价始终稳定在高位，上年只卖几分的萝卜，涨到了五六角，上年只卖一两角的莲白，涨到了七八角。很难买到一元以下的蔬菜。量大，也只是便宜一角而已。菜农说：光景不好，欠收啊!你看市场，菜价虽高，买卖却好。有谁听说过皇帝的女儿还

35、愁嫁吗?菜油也是。我们定的中次油，九月初每斤五块，有一天，不知谁给它的价格表错上了发条，油价一路上涨，涨到六块六，我也不敢问了，干脆从望坪进吧。还有煤。以公有制的傅家洞的滚装炭为例，上半年吨价还480，国庆也就530，接着噌噌噌直窜升，年终岁末，终于胜利地飙上了800高位。同等质量的煤炭,山西也就300元一吨。这煤价的虚高，既有供求关系的作用，又觉得并非完全取决于市场规律，明明是本地煤商巧打山西小煤窑压产之牌，联合哄抬价格所致。问题是，你要煤，人家就是摆明车马向你漫天要价，你也只有徒呼奈何! 也曾惊惶失措。记得接手第一周，食堂缺煤。那时我不认得一个矿主，也不知道一个干运煤勾当的司机，除了大致晓

36、得煤炭不同于泥土之外，脑袋里一片空白。而食堂又急需燃煤，时不我待，那时觉得很无助。说到此，有一事，必需向各位同仁坦白清晰：一年之中，我竟两次购回异样劣质的煤炭，给集体带来以千计的损失，致使全校老师职工人人都不得不分摊由于我的过失所造成的后果。虽然并非我的主观，终归职责所系，难辞其咎。在此，恳切向各位致歉，谢罪! 眼看一年将过，一日空闲，揽镜自照，惊异地发觉自己竟已不能表情，怎么也挤不出一丝会心的笑意。最可恨那额头，沟壑纵横。便想以手抚平，不料揉弄出十来个斑块，那斑块进而幻化成方块汉字。那十个字是：云空未必空，欲洁何曾洁?情境转换，我分明望见一头孤羊，既与同伴失散，又融入不了狼群，在茫茫的原野，

37、踟躇徘徊，其情可哀。忽听一片狼嗥，猛然一惊却是一梦。原来,我在暮春的午后，双手托着一颗愚蠢的头颅，撑着桌面睡着了。 食堂选购员工作心得篇九 _年即将告一段落，在公司领导的指导下，在各领导及各同事的共同努力下，我们仔细完成了公司的各项工作任务，并取得了肯定的成果，总结如下： 一、完成工作方面 1、完善选购制度，降低成本：依据材料选购安排，按时、按需对公司主要产品及辅材井行申购。在请购材料的同时，并把材料的价格信息刚好供应给相关技术部门，为产品设计选材供应图纸和成本估价。提高选购员的自身学问及业务水平，保证货比三家，质优价廉的购买到材料，削减工程成本，提高选购效率，提高企业利润。为降低成本，通过找

38、寻多方供方，做到询价、比价、议价，从中选择物美价廉的供方。 2、与各供应商建设立并保持良好的关系，_年井一步加强对供应商的管理，对每家来访的供应商井行分析了解，确保每一个合适的供应商的资料不流失，同时也利于选购对供应商信息的驾驭，从而井一步扩大市场信息空间。建立合格供应商名录，对供应商井行评价和分板，合格者才具备供商资格。 3、工作中团结同事，能正确处理好与领导同事之间的关系，保持良好的沟通，充分发挥岗位职责，仔细完成各项工作任务，帮助相关部门的工作须要，能根据技术部的要求刚好与各供应商井行沟通协调，尽努力根据我司的标准供应产品。 4、_年的工程订单所需设备均可按时交货，未能刚好到货设备也刚好

39、向上级反映，并做出相应的处理。供应商供货时也要求其供应必要的资料。 二、选购工作的几点体会 1、公开透亮的按选购制度程序办事，在选购前、选购中、选购后的各个环节都主动按受财务及其他部门的监督，有问题将会在第一时间反馈给上级领导。 2、围绕限制成本、选购性价比的产品等方面井行开展工作，选购员在充分了解市场信息的基础上井行询价、比价，注意沟通技巧和谈判策略。 3、加强对供应商的管理协调，合作过程中，选购员必需公正严明，最终为公司选择且具有战略伙伴的供应商。 4、逐步加强对设备及材料的价格信息管理，提高部门选购员的工责任感觉，下半年选购部将特殊注意选购人员的工作安排，保证选购设备及材料信息的有效追踪

40、。在专业知道得到提高的同时，业务素养及责任感特别重要，做一个有责任感的选购员，把好公司的井口关。 三、选购工作上的小要求 对各部门的请购问题上，希望请购部门给选购部肯定的选购时间，请购材料时做好请购安排，尽量避开当天请购要求当天要货，或是其次天立刻要货。为此将打乱选购员的工作安排，急需的物料有可能会造成价格方面或运费偏高，不利于限制成本。请各部门做好请购物料的安排。 四、工作上的缺点和不足 1、关于_深联设备新装的_kva临时变压器工程，由于选购及施工过程中没有刚好发觉并供应相关的证书和报告，导致在工程验收通电时，出现了低压计量柜不符合标准的问题，给公司造成了极坏的影响，和很大的损失。此类低级

41、错误是完全可以避开的，但是由于选购部的疏忽，给公司带来不必要的影响与麻烦，公司作出任何的惩罚都情愿担当。通过这次的教训，今后的选购部工作要求更加完善，在设备井厂前，各种相关资料必需全部到位，后续并要求供应商设备如有任何的变更必需把资料补全。并了解市场的改变，要求各选购对设备要充分了解，避开此类问题再次发生。 2、供应商体系没有完善，对重要的材料/设备没有建立健全的资料库。工作的安排性不强，没有充分了解市场的行情，有关于东莞市变压器方面的改变状况没有驾驭到位。部门与部门之间的沟通也未能达到志向的效果。 食堂选购员工作心得篇十 我于xx年x月xx日起先到公司上班，从来公司的第一天起先，我就把自己融

42、入到我们的这个团队中，不知不觉已经三个多月了，现将这三个月的工作状况总结如下： 一、特别留意的向四周的老同事学习，在工作中到处留意，多看，多思索，多学习，以较快的速度熟识着公司的状况，较好的融入到了我们的这个团队中。 二、帮助选购核对前期的应付账款余额，并对账袋进行了分类整理，为以后的工作供应便利;并帮助选购带新员工，虽然我自己还是一个来公司不久的尚在试用期的新员工，但在4月份，还是主动主动的帮助选购带新人，将自己知道的和在工作中应当着重留意的问题都教给，教会她如何记账袋，如何查错，如何发传真等。 三、依据核对后的应付账款余额重新建产新账，并刚好的填制应付凭证、登记应付账款明细账，除外协厂供应

43、商的期初余额尚需核对外，大部分的应付账数据已经精确。 四、建立库存明细账。在三四月份，因为原来的成本会计突然离职，在没有任何交接的状况下，变压力为动力，要求自己尽快的熟识公司状况，不断的对工作进行改进，以期更适合公司的现状。将库存明细账分为青岛库、公司流淌库、公司原材料库、沈阳库、济南库、北京库、上海库和生产车间库，并对成品库进行了汇总，形成公司总的库存明细账。在建账的同时，将当期该处理的单据进行相应的处理，但因期初数据不精确，影响了报表的可信度，不过在这个过程中已经积累了一些阅历，在以后的工作中会做的更好。 五、在工作中，擅长思索，发觉有的单据在处理上存在问题，便首先同同事进行沟通，与同事共

44、享自己的解决思路，能解决的就解决掉，不能解决的就提交上级经理，同时提出自己的看法供应参考。 六、接手公司及分公司的手工库存明细账(外部)。 七、接手运费的登记工作。由于起先时未交待明白，所以前段时间始终延用前期的做法，对运费进行流水登记。运费管理修正后，依据应付报表及运费管理的要求，重新设计了一套运费统计的表格，我想在以后的工作中再依据须要进行相应的调整。 八、热心回答同事询问的问题。由于自己以前接触计算机应用多一点儿，积累了一些阅历，在工作中，常常会有同事询问，我总是会把自己知道的共享给大家。 我认为大家的实力都提高了，我们的公司才会整体的提高。关于我们目前的状况，我提一点看法，就是关于月末

45、结账的问题，应收、应付、选购、制单、库务等相关人员口径要一样，统一时间结账，便于账账之间进行核对。 要强化月末盘点的概念，盘点就是要进行账实核对，目的是要达到账实相符。账面数和实数之间差了未达单据，所以盘点时肯定要处理好未达单据，不仅是送货单，入库单、库与库之间的送货单等与库存相关的单据都存在着未达状况，都要列全，而且要注明单据的性质(是送货单还是入库单还是库与库之间的送货单，只列单据号不易区分)，单据的状况(做废或改单)现在这些方面做的还不够，未达单据供应不是很全，有些入库单未供应，未达单据假如不精确，库存核对就无法有效的进行，更谈不上账实相符了。 还有盘点日的单据肯定要和库务确定好是盘点前

46、还是盘点后，不能再出现同一天的单据，有的是盘点前，有的是盘后的状况，这样我们在处理单据是会出现混乱。 食堂选购员工作心得篇十一 从20_年3月份来佰锐富上班至今已1年零4个月，20_的3月份至12月份我通过各种渠道学到了肯定的装配学问、数控机床操作学问、物流学问等，20_年1月份至6月份我利用所学学问，通过实践工作，取得了以下进步： 1、对本公司的业务操作流程有了更深的了解。 2、由于自己喜爱选购这份工作，上班时间自己的心思基本都投入到了工作中，自己也会在处理完事务的时候，向四周的同事学习，领导学习，或者从网站上看一些与选购相关，与工作流程相关的文档等，现在对选购这个概念已经有了更深的的理解。

47、 3、选购员这份工作和钱有较大的关系，要求自己具备肯定的耐性和细心，所以始终以来自己总不敢掉以轻心，争取每次所做的工作都不出错，尽量避开后续工作出现不必要的麻烦，现已养成了细心工作这一习惯。 4、通过半年时间的工作，我已基本学会如何支配自己的工作，每天上班都会依据事务的紧急程度，有序刚好的进行处理，对于不能刚好处理的事务也会定时进行跟进，直至处理完成。 5、沟通实力有所提升，刚起先接手工作的时候，与人沟通会觉惊慌，会被对方反问的问题问得张口结舌。遇到问题后打电话与人沟通，挂了电话后才发觉自己有许多该问的却没有想到问;才发觉其实自己完全可以有更好的方法去处理这个问题;才发觉周旋了半天的问题没有得到解决的缘由在于我在遇到问题的时候，一心只是想着解决，而没有先进行思索，考虑问题都会有什