幼儿园大班教案《蔬菜的什么部位可以吃》含反思.docx

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1、幼儿园大班教案蔬菜的什么部位可以吃含反思 大班教案蔬菜的什么部位可以吃含反思适用于大班的健康主题教学活动当中，让幼儿了解蔬菜养分丰富，多吃蔬菜养分好，区分常见蔬菜的食用部位，并尝试根据不同的部位进行分类，探究、发觉生活中蔬菜的多样性，快来看看幼儿园大班蔬菜的什么部位可以吃含反思教案吧。 活动目标：1、区分常见蔬菜的食用部位，并尝试根据不同的部位进行分类。2、了解蔬菜养分丰富，多吃蔬菜养分好。3、探究、发觉生活中蔬菜的多样性。4、能仔细倾听同伴发言，且能独立地进行操作活动。活动打算：PPT，统计表，蔬菜图片活动过程：一、导入价值取向：通过探讨，引起幼儿的爱好。1、每天在家，在幼儿园，我们都要吃许

2、多蔬菜，你喜爱吃什么？为什么？小结：蔬菜有许多维生素，养分丰富，所以我们肯定要多吃蔬菜，这样身体才会帮帮的。二、沟通操作价值取向：了解蔬菜不同的食用部位，并尝试分类。1、沟通：（1）你们猜猜老师最喜爱吃什么？（2）老师最喜爱吃胡萝卜，那你们知道胡萝卜的那个部位是可以吃的？小结：胡萝卜的根是可以吃的，其实不同的蔬菜吃的是不同的部位，有的是吃花，有的是吃茎，有的是吃果实，有的是吃叶，还有的是吃根。2、操作：（1）这里有许多的蔬菜，它们的什么部位可以吃哪？请两个小挚友两两合作，选一个篮子，看清晰篮子上的是根还是果实，还是什么，拿好篮子去菜场里选菜。（2）幼儿操作，老师讲评。（3）出示记录表，请幼儿把

3、选好的蔬菜贴在记录表上。讲评梳理。三、延长：价值取向：了解蔬菜养分丰富，要多吃蔬菜，不行以挑食。1、在这些蔬菜里哪些是你不喜爱吃的？假如遇到不喜爱吃的，怎么办？设计意图：秋天是万物丰收的季节，自然角里的蔬菜也长得异样茂密，但是孩子们对于蔬菜却了解的不多，对于蔬菜的相识程度越来越薄弱，在平常的午餐时间，经常有孩子来问我：老师，这是什么蔬菜？老师，这个蔬菜能吃吗？我不想吃等等的话语。可见，孩子们对于蔬菜的相识实力还很弱、对蔬菜的哪个部位可以吃、各种蔬菜有哪些养分等，班级孩子的相识其实是很模糊的，孩子的阅历也各不相同。且因此结合主题设计了此次活动，让幼儿在活动中了解蔬菜，知道蔬菜的什么部位是可以吃的

4、，并知道蔬菜的养分丰富，激发班级孩子多吃蔬菜的情感，做个爱吃蔬菜的好宝宝。活动反思：本次活动首先我让幼儿沟通介绍自己爱吃的蔬菜，了解蔬菜的不同种类和丰富的养分，从而喜爱吃蔬菜，乐意吃蔬菜；活动中让幼儿在选择、沟通、记录的过程中，进一步巩固什么部位可以吃的生活阅历，让幼儿充分感受到学习探究以及同伴间合作沟通的乐趣。在其次环节中，幼儿对于蔬菜的部位阅历不足，以致在操作环节有点混乱，且我们班幼儿合作意识较差，两个之间没有合作去商议，去完成，许多都是一个人去选菜，另一个人只是个旁观者。调整：1、丰富幼儿对蔬菜的阅历，在幼儿操作之前先简洁介绍一下一些蔬菜的部位，及它们能吃什么部位，让幼儿了解之后再进行操作。2、加强幼儿的合作意识，在平常活动中，多创设幼儿合作的机会，让幼儿学会商议，合作。3、在蔬菜养分的方面，学问还不够全面，应了解更多的蔬菜的不同养分，在讲解的过程中，让幼儿进一步理解，从而更好的激发幼儿喜爱吃蔬菜，多吃蔬菜的情感。小百科：蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不行少的食物之一。蔬菜可供应人体所必需的多种维生素和矿物质等养分物质。