2023年最新民宿创业计划书民宿创业计划书(大学生版(7篇).docx

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1、2023年最新民宿创业计划书民宿创业计划书(大学生版(7篇) 制定安排前，要分析探讨工作现状，充分了解下一步工作是在什么基础上进行的，是依据什么来制定这个安排的。优秀的安排都具备一些什么特点呢？又该怎么写呢？以下是我收集整理的工作安排书范文，仅供参考，希望能够帮助到大家。 民宿创业安排书 民宿创业安排书(高校生版篇一 任何创业都是有风险的，相对于工作的按部就班领取酬劳，创业带来的收益回报率较高较快，假如利用手头闲余的资金，发挥你创业的热忱，让财宝创建更多的财宝，万事开头难，而万里长征假如没有志气迈出第一步，那恒久不知道天高有几许。同样，在创业过程中积累的阅历也是一笔无形的财宝。民与食为天，本次

2、投资项目选择与民生休戚相关的消费餐饮业为介入口，餐饮行业细分繁多，仅选择在两广久负盛名的xx螺蛳粉为投资对象，我们的目标是：原创自主品牌的螺蛳粉，独此一味，打造xx螺蛳粉精品。做为风险投资，本安排书从项目的产品服务、市场分析、营销模式、管理团队、财务预料、风险评估等几大要素进行评价，做为整个项目投资的参考依据及行动纲领。 二、项目产品及服务 本项目的产品及服务范围：螺蛳粉、特色食品、餐饮饮料、甜品的经营及销售。 螺蛳粉简介：螺蛳粉源于xx，位居xx风味小吃之首。它由xx特有的软滑爽口的干米粉，配上酸笋、木耳、花生、油炸腐竹、鲜嫩青菜等配菜以及浓郁适度久熬而成酸辣鲜香的螺蛳汤调制而成，造就了其具

3、有高蛋白、低脂肪、养分丰富味道鲜、香、酸、辣、爽，吃后常使人大汗淋漓却又因清而不淡奇妙鲜美的螺蛳汤，常使人欲罢不能，回味无穷，特别适合广阔时尚青年的独到口味。现今作为xx第一原创小吃，螺蛳粉已成为xx独霸一市的特色小吃，在空气充满螺蛳香的xx甚有：“不食螺蛳粉，枉为xx人！”之说，xx人嗜吃螺蛳粉，而在外漂泊的xx游子更是以回到家乡后能吃上一碗味道纯正的螺蛳粉的方式来告慰其多年的乡思！ 特色食品：鸭脚、螺丝（炒、煲）、油裹卤蛋、叉烧、牛腩、猪蹄等。 餐饮饮料：王老吉、红茶、矿泉水、啤酒等。 甜品：龟苓膏、绿豆沙等。 三、市场优势 xx旅游游客比较多，尤其是两广、云、贵、川，都为喜酸辣省份。 常

4、平镇位于东莞市东部，毗邻xx，全镇面积108平方公里，下辖32个（居）委会，户籍人口6.9万，总人口50余万。 90%均为外来人口。 常平交通便利，制造、商贸、物流业发达，属于服务业受欢迎的城市。 “铁龙三路枢会常平”是对常平铁路交通优势的生动描述。 常平镇产业基础扎实，近4700家工业企业形成了以生物制药、五金、模具、 电子毛织、玩具、塑料制品为主的工业体系。 常平镇历来是东莞东部的商贸物流中心。 常平是“中国最佳物流名镇”。 常平螺蛳粉店廖廖无几，市场尙未开发、饱和。特殊是商业繁华地段、学校、及工业聚集区，饮食均以麦当劳、肯德基、真功夫等大众化为主，而一些特色饮食均是小打小闹，没有铺面，为

5、露天营业 4、竞争优势 本店采纳店面直销为主、打包外送（1公里范围内）为补的营销方式。 尽量延长营业时间。本店营业时间为：早6点-凌晨1点。 早上、中午以螺蛳粉为主，晚九点后以xx特色食品鸭脚、鸭颈项、炒螺、煲螺为一个突破口，加大啤酒销量，让啤酒成为另一个利润的增长点。 5、营销模式 五、营销模式 本店采纳店面直销为主、打包外送（1公里范围内）为补的营销方式。 尽量延长营业时间。本店营业时间为：早6点-凌晨1点。 早上、中午以螺蛳粉为主，晚九点后以xx特色食品鸭脚、鸭颈项、炒螺、煲螺为一个突破口，加大啤酒销量，让啤酒成为另一个利润的增长点。 6、组织架构 以日销售规模为准： 300碗以下店员：

6、3名 300-400碗店员：4名 400-500碗以下店员：5名 500碗以上店员：6名 股东（黄氏兄弟） 店长 （负责店面的管理、选购工作） 收银员1名（店长兼） 配粉员1名 （300碗-400碗2名） （400碗以上3名） 送粉（清洁）员1名 （500碗以上2名） 外卖员1名 （时机成熟再配） 7、投资策略 七、投资策略 本投资项目由自筹资金投入，无银行借款，无借款利息。 本投资项目采纳一方出资、另一方出管理的入股方式。其中店面正式营业前全部的投入由黄廷旺100%出资，而黄廷厚以营业后的管理入股，双方各占50%的股份，合作以每3年为界。 本投资项目从起先投入后对日收入、支出明细进行造册登记

7、，由黄廷旺负责。 本投资项目营业后，若有盈利，净利润先归还投资本金，剩余净利润按股东占的股份比例进行安排。若是亏损，在清算后，全部归黄廷旺担当。 依法办理相关证照手续，并按国家法律法规签署章程、合作协议。 项目投资进度要可控，从起先到投入经营时间限制在3个月内。 8、财务预算 1、成本分析表 2、盈亏分析表 3、投资分析表 9、装修要点 1、简洁、光明、热忱奔放。 2、主色调：浅蓝、浅绿。注意墙面的螺蛳粉文化底蕴，并勾画青春气息的图案。 3、最好有一面是玻璃墙。 4、门头要醒目，大方，光明，特殊是招牌那几个字。 5、实地考察拍照xx猪锣记螺蛳粉连锁店装修，并拍照参考。 10、风险因素 十、风险

8、因素 重大风险： 1、味道不正宗，客流量少。 2、人流少，回头客不多。 3、生意红火、管理跟不到位。 4、食品卫生平安问题。 5、品种单一，缺乏吸引力。 解决方法： 1、经营前进行反复试验，可以试营业，免费试吃，反馈看法后改进。 2、进行多层次的宣扬，派发传单，独具一格的嘉奖模式（送彩票等），选址为重中之重，肯定要调研清晰，谨慎。 3、加大管理力度，必要时增加人手，到其他店去偷师学艺。 4、严把进货渠道，与正规稳定厂家进货，严把质量检查关。 5、等生意稳定后，逐步开拓品种渠道，保证多样化。 11、项目结论 十一、项目结论 本项目重大的关键点是日均销售量，假如达不到135碗是亏本的，而做不到30

9、0碗，项目的投资回收期就很慢，达到500碗是相对志向的销量，半年就收回本了，从以上看风险还是相当大的。 为促成这一志向销售目标，留意以下三个要点： 1、味道肯定要正宗。 2、选址肯定要谨慎，要反复考量。 3、消费人群肯定要定位精确。 若项目胜利，日销售达到500碗以上（这也是二、三线城市人流密集区开螺蛳粉店最低要求的基本销量）则一本万利，若投资失败，6万投资可回收的也许约2.5万元右（桌椅、空调、电视），亏损3.5万元。 综上所述，本项目对积累阅历还是有帮助的，是值得一试的，经营得好，将是创业的新起点，并且具备异地复制胜利的规模效应，那将是不行估量的。 民宿创业安排书 民宿创业安排书(高校生版

10、篇二 一、前言 在这个人才至上的年头，为了迎接将来的挑战，我们作为当代社会的高校生为了能够在将来的生活中有碗饭吃，必需提前做好打算，给自己充电。 当然，熬炼自我的方法有许多，我们可以出去实习，也可以在上课之余做些兼职以填补自己的开销费用，但是在这个要求严格的时代我们必需力主创新，独树一帜，不说是做第一个吃螃蟹的人，也要有自己的一套风格，踩出自己的一条可行之路。只有这样才能顺应社会的发展，才能更好的为家乡作贡献和为建设和谐社会奉献出自己的一份力气。 当今社会，在校高校生自主创业也成为高校生发展自我，增加阅历的一种趋势，这种行为不但可以熬炼自我，磨练意志，积累阅历，同时还可以通过自己的努力，为父母

11、减轻一些负担。所以，我们应顺着这种趋势不断摸索，探求，在坚持原则的基础上以更好更多的实战阅历去迎接将来的挑战! 为此，我准备建立一个以时尚服装为主体，各种饰品，纪念品，日用品同时经营的便利店，既便利他人，也满意自己，从更大的方面跟上时代的步伐，促进社会的发展! 这是个学问的时代，但是这个时代更加须要人才，只要你情愿，没有什么不行以，信任自己路是自己走出来的!胜利就在眼前! 二、创业背景 1、时代的变迁给予了当代高校生不一样的涵义，也赐予了当代高校生不一样的生活和思想，追求的不同，享受生活的方式自然也不同。科技不断的进步，生活水平的不断提高，人类文明不断进步，追求时尚已成当代高校生一大目标。 2

12、、我校大部分高校生来自农村，中等消费水平居多，经济特别好的不多，学校又坐落在这个消费水平居高的旅游名城，许多时尚服装只有专卖店有，这给我们出了很大难题，无奈之余只有穿些朴实的服装，质量难保证，实惠又时尚的服装正是这些学生想要。 三、创业目的 1、众所周知，在高校校内里，实力远比学问更重要，这就须要一个平台来让我们不断学习、锻练和呈现自我、从而增加实力。学校里面的社团和学生会对 (创业指导) 我来说已经没有多大诱惑了，所以我须要自主创业来为自己铺路。 2、勤工助学是我们许多高校生都想做的事情，一来可以减轻父母的负担，二来也可以向他人证明自己的独立与成长，但是据我所知，校内能供应的勤工助学岗位是特

13、别有限的。这就使得我们只有通过自己的努力来打开另外一种勤工助学的渠道，以真正做到独立自强! 四、经营项目及内容 1、经营内容：主要是帮助一些想要实惠又时尚服装而难买到的同学完成他们的所需，作为他们的一个帮手来仔细努力完成他们想要的装扮，追求时尚实惠。 2、主要项目：网店与实体店一体化经营模式，以服装为主体，各种饰品，纪念品，生活用品，特色品同时经营。打印，复印业务赚些额外收入，缓解资金紧缺，还可帮人策划生日，聚会，约会等增加收入。 详细项目如下： 时尚男女服; 男女睡衣; 精致男女包; 运动鞋(以安踏为主); 运动球衣，球类，日用品，伞等。 古城烙画，披肩等xx特色产品。 五、经营原则 1、真

14、实原则：对求顾客以礼相待，不欺不瞒，友善同等。顾客是上帝在这里不再是空洞的说教，而是一种真实的感受; 2、互利原则：在真诚的基础上，做到主顾双方同等互惠; 3，诚信原则：保证为顾客所供应的产品无质量问题，做好售后服务工作，保证诚信经营，一切为了顾客。 六、服务群体 全部在校高校生。 七、市场分析 1、在高校的校内内外，至今还没有这方面的经营店。所以在市场竞争上，我们处于一个相对的优势位置。但是正因为如此，市场的打开又将面临着一个大的问题。在肯定程度上，许多同学会存在戒备的心理，所以一个创新的有劝服力的广告宣扬是必要的。 2、现代社会，高校生对产品的质量肯定有顾忌，所以我们面临的另外一个问题就是

15、同学不屑接受的一个问题，所以我们要拿出有威望、有质量、真正有效的产品，先着手树立一个良好的形象，以便更快打开市场。 3、xx物价偏高，实惠又时尚的服装不多，这给我们供应了有利平台，只要我们供应质量有保证的产品，大力宣扬，抓住这个浩大的消费群体，打造一个经得起风浪，有威望的品牌店是肯定必要。 4、我们学校学生还是比较喜爱买促销产品，而xx的纪念品都是每个同学都想买的，经调查发觉一些特色纪念品市场价高，低价批发作为赠送产品还是能受到广阔学生的欢迎。 5、打印复印业务在这浩大的学校前景可观，据我所知学校复印店每月能赚几万元，我们要以该业务为辅，增加流淌资金，要打开这个浩大的市场，必需搞好关系，联系好

16、各班班委，实行实惠政策，降低价格，倾进全力拉拢顾客，达到宣扬与效益二者兼得，以这个市场带动解决大部分资金问题肯定必要。 6、高校人口浩大，是一个密集型的小镇，消费实力肯定可观，过生日，同学聚会，老乡聚会，男女约会等每天都有，而现在学校还没人帮助策划这些，假如能抓住这一市场还是有发展潜力，不用成本，还可增加些额外收入(有待探讨)。 7、学校考证多，辅导教程需求量浩大，学校订书是原价，我们能以肯定实惠的价格垄断部分市场，效益肯定可观，这是稳赚不赔的生意，前景不容忽视，真刚要想垄断这个市场就必需将关系打入各个班级，大力宣扬，创建一个良好的形象是胜利的基础。 八、前景预料 打印复印业务，推销辅导书，帮

17、同学策划各式聚会，这些项目稳赚不赔，可以增加些收入作为流淌资金。主体店利润可观，出现亏本的概率低于xx%，只要这些项目同时落实就能优劣互补，实现真正的零风险经营，作好促销工作，保证无货物积压，进货价肯定低是我作出保证的基础，xx消费高是我无风险的保证。即使货物积压，我可以原价甩出肯定能吸引顾客，百分百的信念。 九、经营策略 1、人力上：集纳高思维、口才好的人才进入;同时，人员必需要有吃苦耐劳的精神。在此基础上实行有秩序的管理模式; 2、宣扬上：开业期间可在资金允许的基础上，发放大量的宣扬单，先吸引群众眼球，打入寝室内部做宣扬;宣扬到位。 3、经营上：为了弥补资金上的缺乏，可同时在店内附上打印复

18、印业务，不仅可以增加收入，还可以在肯定程度上增加知名度，让前来打印复印的同学了解本店的业务范围，扩大宣扬面; 4、策略上：开业期间可实行实惠、免费服务等业务;如：a，可以批发些古城烙画，披肩，镜子等xx特色产品作为赠送，这样不仅可以让顾客感到实惠，还可达到提高信誉的效果。b，可以批发些嬉戏点卡作为赠送品满意嬉戏爱好者的需求。 5、设备上：须要台电脑、打印机、复印机(打印复印一体机)。 十、经费来源及安排 1、来源：起初，实行入股制，自备电脑等大件物品;打印机，复印机可以先购二手的以节约资金。以后可以在打印复印促销书籍上补充资金紧缺，由小规模经营渐渐向大规模挺进，不断解决经费问题。 2、安排：

19、2)每月提成安排标准：按业绩安排，详细待定。 十一、价格标准：待定。 十二、预想问题及解决方法： 在服务过程中，可能会出现顾客对服务不满足事宜，为此，我们必需坚持顾客是上帝的原则，尽量满意顾客合理要求; 在服务过程中，也可能出现这样的状况，服装有质量问题，这时，我们必需向顾客致歉，收回有质量问题的服装。 出现顾客无理取闹，要动之以情晓之以理，本着顾客是上帝的原则，处理好与顾客的关系，不能有损信誉。 在服务过程中出现货物积压，应完善退货机制，作好一切促销打算，保证只赚不亏。 十三、预料投入及资金安排： 预料投入：初步预料投入xx元。 资金安排：打印复印一体机预料投入=xx。 服装进货量预料xx元

20、。 其他货物预料xx元。 赠品预料xx元。 以上安排视资金而定可做调整，比例不变。 民宿创业安排书 民宿创业安排书(高校生版篇三 咖啡屋位于高校城的广外，与北校区的云山咖啡屋有着一脉相承的关系，但都作为广外大的一道风景。与北校区所不一样的是南校区有着更广袤的市场。在格调方面，云山水榭咖啡屋仍为温馨浪漫的风格，为顾客供应优质的服务，给顾客最好的享受。咖啡屋面对的消费群体主要是本校的学生及教职工人员，同时也面对高校城各高校的师生，学生家长及参观人士 咖啡屋内食品初期定位于中等价格水平，因为探讨到高校城内多为大一新生，消费意识不强，所以我们在价格方面会探讨得较全面，多推出大众价格的饮品;当高校城渐渐

21、完善，学生层增多时，渐渐将咖啡屋的格调提升到中高层次，增加高格调的消费产品，同时保证价位的平衡，在不降低咖啡屋格调的前提下尽量满意各种档次的消费需求 咖啡屋将划分一部分区域进行书吧式服务，在那里供应一些比较时尚的或畅销的书籍，但对在这部分区域进行最低消费的设置，以保证成本的回收 管理理念 敬重餐饮业人员的独立人格 下管一级：上级对下级进行规划管理，下级应听从上级的工作指导，尽力完成上级发放的任务 相互监督：管理层监督员工的工作，同时员工也能够向上级提出自我的看法或见解 营造团体氛围：既要上下属感受到咖啡屋纪律的严明，也要关怀员工，让员工感受到来自团体的暖和，有利于加强凝合力，提高工作进取性 公

22、允对待，一视同仁，各尽所能，发挥才能 部门设置与职责 店长 店长负责综合协调和管理店内各部门工作，督促员工工作，同时理解学校的监督，做好咖啡屋与学校的沟通工作。工作资料：督促各部长及员工的工作，鼓舞员工的工作热忱，听取员工的看法。综合决策各种工作的运行。代表咖啡屋与学校进行沟通，向上反映员工的看法及要求，向下传递学校所要求的工作 行政人事部 主要职责 人员到职与离职的相关办理 各类人事资料的汇总，建档及管理，员工档案资料管理 员工请假，调休假作业，出勤状况，稽查，统计作业 员工考勤，督导并薪资核算 对本店各项工作的纪律检查 做好每次会议的会议记录 做好咖啡屋每次款待知名人士的阅历记录，以便下次

23、款待借鉴 协调本部门与其他部门的联系 人员安排：本部设正，副部长各1名，档案管理员1名 薪酬制度：记时工资制 不一样类型的工作人员时间上的薪酬不一样;采纳此制度比较敏捷，能够精确地记录各个工作人员的工作时间，精确地计算出职工的工资 工作轮班组织：固定单班制 在一起先的人员聘请中，我们首先会搞清晰每个应聘者的空闲时间段(包括每个星期中哪一天及这一天中的哪个时间段有空)然后依据时间段确定一个星期中每一天的工作人员。 民宿创业安排书 民宿创业安排书(高校生版篇四 一、引导语 茶叶作为一种的保健饮品，它是古代中国南方人民对中国饮食文化的贡献，也是中国人民对世界饮食文化的贡献。如今，开一家茶店肯定大受欢

24、迎。 二、项目介绍 1、本策划的目的。 为有意投资本项目者供应充分的信息。 为本安排将来的经营活动供应基本数据和指导准则。 2、公司介绍。 本公司集高档专业茶文化于一体，以“传承千年文化，弘扬民族茶饮”为理念，以追求和发扬茶道精神“健、美、和、敬”为主旨，致力于打造一流茶文化企让您在美丽精致的环境中体会传统茶氛围，让您在快节奏的都市生活中找到一片安静的港湾，我们将竭诚为您供应贵宾级的服务。 3、行业背景。 随着当今世界飞速发展，人们的生活水平在逐步得到改善，生活质量的到大幅度的提高，同时这些也造成了了生活的节奏的加快，压力渐渐加大、越来越孤独，人情冷漠。我们很难寻求一片心灵的净土来安置我们手上

25、的乏累的心灵。但是在越来越多的问题渐渐增多的时候，也出现来越来越多的需求，也就供应了越来越多的机遇。 我们一切一顾客为中心，我们坚持秉承我们中华文明，集成并发扬传统文化的同时，为顾客供应一个可以畅所欲言的场所，在这里，你可以遇到志同道合的挚友；在这里，你可以和更多人沟通，排遣孤独；在这里，你可以独自一人，倾听音乐，沉醉在音乐的舒缓节奏里，放松神经和身心；在这里，你可以与家人一起，在音乐的氛围中尽享家庭的温馨，让所谓的代沟在我们的四周消逝，创建一个暖和和谐的家庭氛围；在这里，你也可以同挚友一起，品茶言欢，共叙友情；在这里，你也可以为你和顾客找到一个舒心欢乐的谈判交易地点，在这样没有纷争没有喧嚣只

26、有平和与安静，和谐与安详的环境里迈向胜利；在这里，我们为你供应一系列的便利音乐器材，象棋，围棋休闲方式，你可以找到乐友或者棋友，让生活有滋有味，让城市生活不再单调不再孤独。我们的茶楼就在这样的历史情势下应运而生。 4、市场营销。 市场是由一切有特定需求或欲望并情愿和可能从事交换来使需求和欲望得到满意的潜在顾客所组成。我们的市场细分是针对那些憧憬宁静、相宜的消费者绽开实施，以茶市场为导向，在繁华的城市中为顾客供应一个休闲地方。 5、企业管理。 公司发展初期，在结构简洁、规模较小、工艺比较稳定的初级阶段，这样既保持了直线制集中统一运作的优点，公司内部生产流程包括公司基本框架和运作方式的定位，产品供

27、应流程为建立直销渠道、开拓出口渠道、建立营销网络执行安排。 6、结论。 本公司茶楼以休闲促文化，将会有很大的发展前景。，假如能取得足够的投资，这一项目将为投资者带来丰厚的回报。 三、经营管理方案 1、定位。 茗雅堂茶楼作为道家文化的一个载体，通过供应书画室古筝。 茶产品和茶艺表演服务于热衷茶文化及具文化品位的高端消费群体。 2、业务模式。 （1）、产品组合。 茶楼产品组合包括：茶器产品、服务设备等品牌元素、茶文化、服务配餐、演艺、音乐。 茶类：主要选择大红袍、铁观音、信阳毛尖、祁门红茶、西湖龙井、云南普洱等优质且具历史品牌的类别。 产品来源可以通过和厂家建立长期供货机制，拿货可以在马连道也可以

28、和当地厂家建立战略合作。 器类：茶器的选择古朴自然青瓷例如汝瓷。 服务设备：例如桌布、夹子、杯托等全部通过oem的形式打上茗雅堂茶楼的品牌字样。 茶文化：新芳茶楼的服务员不仅是服务喝茶的客人，每个服务员必需有自己擅长的茶类，还要具备茶艺表演和茶文化内涵。平常茶艺人员供应茶水和茶文化服务，后期可以接待外部茶艺表演活动，增加收入结构。 （2）、价格组合。 茶楼产品价格相对其他茶楼的要定位高价，特殊是礼品茶价格，茶楼可以和固定供应商合作经营茶礼品。 品名区价格可以依据现实客流状况确定。 （3）、促销组合。 茶馆经营须要借助行业协会和媒体力气，通过定期举办茶文化沙龙活动等来提高茶馆人气和氛围。 （4）

29、、渠道组合。 供应渠道：中国十大名茶茶产区和长春市区店面渠道、厂地驻长春事处相关资源及优质厂家成本优势资源。 营销渠道：茶馆会员管理机制及公关活动企业家主题活动人脉资源。 四、竞争策略 静逸茶楼相对于一些大城市已经成名的老舍茶馆、五福茶艺、怡青泉、问天阁、更香茶楼、吴裕泰茶馆等处于后起之秀，其立于会所之中但具红楼梦文化内涵的茶馆特性，唯有充分挖掘文化品位优势，做足文化底蕴，且在产品供应上能够拿到低价质廉才有肯定优势。 五、管理模式 1、现场管理。 现场管理的目的是为静逸茶馆创建一个适合于经营的良好环境：空间布局、灯光照明、背景音乐。 茶楼的奢侈就是现场空置率的奢侈，所以有效利用每个角落，通过产

30、品布局和产品结构等形式来实现随处皆营销随处皆茶文化的感觉。 2、员工管理。 员工的时间管理和员工职业成长和绩效管理是茶馆管理中核心问题。通过会员管理机制和每个服务员都有自己客户管理档案的形式来刺激员工利用好时间。为每个茶艺人员设计茶叶品类专家概念，让每个茶艺员工都学有专长，职业能够得到提升和成长。业绩和效益挂钩的激励机制能够为他们创建效益。 3、服务管理。 服务管理是把茶道要求的人之美（包括仪表美、风度美、神韵美、语言美、心灵美）体现到迎宾、咨客、茶饮服务、茶艺服务、配套服务、结算服务、投诉处理和送客等环节。 4、客户管理。 建立客户档案，做好客户联络和店外服务。 最重要客户公司建档；其次由部

31、门经理和茶艺员工逐级管理。 茶馆管理还包括：进货管理、仓储管理、财务管理。 六、发展战略 1、塑造特性。 茗雅堂茶文化特性名片解说。 2、多元嫁接。 昆曲、餐饮、音乐、书画、古籍等多元文化嫁接。 3、抓住长尾。 互联网人气加上线下茶文化体验中心。 4、激活传统。 融合时尚和传统茶文化结合，吸引新生力。 民宿创业安排书 民宿创业安排书(高校生版篇五 一、项目摘要 你是不是不想每一天都在食堂吃那些每天都一种口味的菜 你是不是又不想到外面餐馆去吃那些美味却不太平安的饭菜 你是不是想体验和同学一齐下厨的神奇感觉 高校生厨房就非常对你的口味，把你从郁闷徘徊中解脱。 同学们只要买来自我喜爱的菜肴，那里有完

32、备的厨房设施和就餐设备，全部像家里一样的厨房设备和餐厅设备都一应俱全，营造了一个自由的空间，这是一个史无前例的、结构单一的，集中出租房灶台的店。它的结构显明，一个厨房四台灶，加一个餐厅，构成一个单元，一个店可由或多或少地几个单元组成，每个灶台在某个就餐时间可轮番由几组顾客运用。高校生厨房的成本比较少，每单元仅2000-2500元年也许可在一学期内收回成本，下半年的收益可用来扩展设备设施。 因为本项目特地针对高校生的饮食和消遣问题所设计的，并且调查到许多同学，他们都很期盼高校生厨房的开业，很情愿去尝试一下，并且说会每隔一段时间就会请挚友或和室友一齐下厨。所以它的吸引力是无限大的。每年一届的新生又

33、为高校生厨房增加新的顾客源，所以它将是经久不衰的。 它的规模可大可小，并且前景可观，成本低。可能随时没仿照，所以要严格管理各项工作，提升它的品尝，不断地从原有基础上创新，从学生中不断反思和改革，来提高我们的竞争力。 它的管理模式很简洁，分内外部管理。外部管理主要是宣扬，和大中规模订租的合理支配;内部管理主要是为高校生厨房营造自由、干净的气氛。 快来高校生厨房，和挚友一齐享受下厨的快乐吧! 二、公司简介 1、性质：高校生厨房是一种面对全体高校生出租厨房的一种服务性项目。 2、设备设施：高校生厨房以单元制形式存在，一个单元有一个厨房和一个餐厅。一个厨房中有四个灶台，四套炊具和燃气灶，和一个砧板台，

34、多套切菜工具，和一个橱柜，里面碗具、油盐等调料一应俱全，配备自来水龙头和多只篮、桶等洗菜工具，和几个油烟机;餐厅里有大小桌子五、六张，电风扇，饮水机，电冰箱，消毒柜，电饭煲，时时供应热饭。 3、项目服务资料：高校生们只要提着自我喜爱的菜来到高校生厨房来，依据时间或者规模交付必需的租金就能够到指定的灶台上去烹饪了，一个厨房四个灶台、能够同时烹饪。在一个中餐或晚餐时间内，一个灶台又可连续地让几组同学烹饪。这样一个单元的厨房：中餐时间(11:00-2:00)之间也许能够烹饪28(4个灶台_组灶台)组同学。同学们能够在那里吃完再走，也能够带出去吃，一切自便。 我们高校生厨房还搭配有一个大冰箱，若是一个

35、常客，且有吃不完的菜，或须要存储的剩菜我们将替他们存储，只需将它们密封好后放入一封闭的篮子，然后写上姓名或其他标记，放入冰箱即可，但因探讨到用电情景和冰箱空间问题，若存放的时间超过一天则支付2元天的寄存金。 4、项目目的：高校生厨房的产生是我组深刻了解到许多高校生们埋怨食堂的饭菜每天一个样，味道不行口，没有一点新意，还有部分学生又觉得在外餐馆的饭菜，卫生状况不好，嫌油不多，并且价格不低。在仅有两种选择的情景下，除了埋怨，仅有埋怨，所以我们想到了高校生厨房这个既对高校生的口味，又熬炼高校生自我动手本领的厨房。 5、高校生厨房室内的装饰：可由学生来创建设计，设计核心为自由舒适，绿色环保。主要体现简

36、洁美。高校生自我种的花草，手工剪贴画，废物利用等些有创意的设计都可用来装饰高校生厨房。 三、组织人员管理 1、我们将顾客分为大、中、小规模。 大规模(20-40人)：如某班同学聚会，或者是某同学的生日，这样须要出租一个单元的高校生厨房，这须要提前预订。依据要求或者约定一个厨师来帮忙，或请个人来打理杂事。 中规模(10-20人)：如某寝室联谊，或一个小型的庆祝会，也需提前预约，无厨师配备。 小规模(1-10人)：随时支配厨灶。 2、在高校生厨房里，仅需雇佣一个中年的女性员工来打扫整理高校生厨房，并且在高校生烹饪期间时时检验液化气灶台的平安性。 3、其他管理人员：宣扬负责人，厨具、餐具负责人，财务

37、管理人，顾客预订负责人，值班收银人员等均可由学生来担当。 4、若有大型的聚会或聚餐，可向顾客预订负责人提前预订，他她能够提前做支配，中型的(10-20人)也由预订负责人支配，小规模的顾客群，则按先来后到运用灶台。 5、财务管理人，负责清算每星期水电费，煤气灶和雇佣人员费用和“高校生厨房”的总收益，适当调整价格，大、中型规模顾客群有固定的订租价格，依据预订厨房的次数来确定下周小规模顾客群前来做菜的租金。 6、政府批文：高校生厨房要获得营业执照，问题主要是卫生和平安。因为我们雇佣了人员来打扫高校生厨房和时时刻刻检验并教育学生运用液化气等危急设备，且在高校生厨房内配有灭火器、消防设备。平安和卫生原来

38、就是高校生厨房核心管理的问题，所以能够取得政府批文的，若高校生由学生自主创业可向学校申请资金和批文。 四、市场 1、市场营销 宣扬 我们将经过传单、海报、校论坛、个高校生的qq群，和高校生中的关系网来宣扬。我们将邀请各院系的一些好挚友相聚到一齐来免费体验一下在我们“高校生厨房”中的自由、快乐和满意感，请他们为我们“高校生厨房”做口头宣扬。 客源 既然我们“高校生厨房”的饮食和体验快乐而设计的，那高校生就会有各种各样的理由喜爱我们“高校生厨房”。 a.在同学面前一展自我的厨艺。 b.请自我的好挚友到“高校生厨房”里为自我做一顿香喷喷的美食。 c.某两、三个男女寝室在那里能够搞个厨艺联谊，不会做菜

39、的顺便学学。 d.有外地来的同学，让他她炒炒家乡菜，尝尝鲜。 e.不满足外面餐馆，也不满足食堂，还不简单自我弄。 在高校生厨房这样简便自由的环境里，在一个像家里一样能够出入的厨房。我们不仅仅是吃了一顿饭，更重要的在这个过程里，我们体验到了自我动手的快乐。一齐动手的快乐，那里真的就是高校生们自我的厨房。所以有这样多的收获，我们高校生厨房的顾客将川流不息。每一年都将有新生的到来，来尝鲜的同学也将连绵不断。 既然高校生厨房是为高校生餐饮和消遣探讨，那么能够扩展搭配盈利服务，能够出租烧烤工具，卖烧烤配料。卖饮料、啤酒、干菜等易存储的菜类干货。也可搭配免费服务，供应怎样做菜的一类书籍和养分搭配的书籍。

40、2、市场前景 此刻看来，还没有同我们“高校生厨房”这样的规模来出租厨房给高校生一样结构、形式的店，即使有、也只可能是将高校生自我做饭菜当成是一种消遣的形式。所以我们“高校生厨房”是独特的。高校生们都有一种想体验社会实际，体验自我动手的快乐，也想体验簇新的进取分子。所以我们“高校生厨房”的前景广袤，全国这么多高校(本科、专科、职业学校)那将是多么广袤的连锁空间。也重视“高校生厨房”在学生中的关注度，信誉度来横向发展其他服务，做到高校生厨房的横向连锁。 3、战略目标 近期战略目标，在各地不一样几所高校四周都建立一个学生厨房。仔细组织好内部结构，为学生供应一个便利、舒适、自由、实惠、干净的饮食、消遣

41、的空间，用自由和干净来赢得高校生们烹饪就餐的舒适，让他们感觉来了就再来，再来，就想每天来。在半个学期内，在所靠近的学校宣扬的众所周知，把名声打造的有界碑，在此期间盈利15%。 近期战略目标：在名声、信誉、关注度都建立很好的基础上可发展更多城市，更多高校的“高校生厨房”，也可横向发展，让“高校生厨房”成为一个品牌，开展其他服务高校生的行业。 五、投资分析 固定成本2500-3200元单元 可变成本(房租、水、电、油、粮)3000-7000单元.年 煤气600元月.单元雇佣人员900月.单元 年总收益2000-6000元月.单元不等 因为它的不稳定性，不好估计利润的标准值。估计有半年的时间收回成本

42、，半年时间来盈利。投资形式能够是合资，也能够一个人投资，“高校生厨房”一年的成本大约在2-2.5万单元之间。所以高校生投资利润的前景是客观的 六、高校生厨房的swto分析 strength:目前还没有出现像高校生厨房一样结构单一、独特的店，所以同行业竞争较少。 随意性，它比食堂的饭菜更多选择，听从顾客自我的爱好。它比餐馆更卫生、更实惠，让人放心，它比任何地方都自由。 敏捷性好，适应于客源的淡季和旺季。“高校生厨房”结构简洁。灶台都是可移动的，桌椅也是可移动的，并且又是以单元制的(一个厨房、搭配一个餐厅)，在同学们放寒、暑假时，能够削减几个单元，缩小规模，削减可变成本(电费、水费、房租费) 适应

43、性好，能应对不一样时期的冷热忱景，当期终考试接近，同学们都成天忙于复习功课，迎战期终。这时，“高校生厨房”可能会明显的变冷清，这是，在必需的信誉度和关注度的情景下，并且又靠近学校，我们能够雇佣一个兼职厨师。在短时间内供应餐饮服务，不至于期终期间而变得冷清或产生损失。 wealth:因为他是一种服务性的项目，所以不太稳定。 opportunity:同学们都以一种新颖的心境进入“高校生厨房”，以一种简便地心态享受“高校生厨房”，能够有很大机会纵向发展，和横向发展。 threaten：因为高校生成本少、形式新奇，所以仿照者将紧随着产生，这以后反倒成为一种强大的竞争力气，所以严谨的工作管理支配和不断地创新改革是很重要的。 综合swot分析来看，“高校生厨房”应当确保干净、自由。组织者以严谨的看法来做好各项管理工作。以诚信作为根本，让同学们信任。在此基础上，时时坚持创新改革的思想来敏捷运转它。才能许久地存在并发展。 民宿创业安排书 民宿创业安排书(高校生版篇六 一、引导语 茶叶作为一种的保健饮品，它是古代中国南方人民对中国饮食文化的贡献，也是中国人民对世界饮食文化的贡献。如今，开一家茶店肯定大受欢迎。 二、项目介绍 1、本策划的目的。 为有意投资本项目者供应充分的信息。 为本安排将来的经营活动供应基本数据