2023年最新风味小吃的作文六年级(大全五篇).docx

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1、2023年最新风味小吃的作文六年级(大全五篇) 无论是身处学校还是步入社会，大家都尝试过写作吧，借助写作也可以提高我们的语言组织实力。写范文的时候须要留意什么呢？有哪些格式须要留意呢？这里我整理了一些优秀的范文，希望对大家有所帮助，下面我们就来了解一下吧。 风味小吃的作文六年级篇一 现在我就来介绍一道我们家乡的风味小吃“刀削面”吧！ 说到这里我又忍不住想要告知你们，我爷爷就会做刀削面，不仅味美，而且艺绝！ 记得每次寒假或是暑假，在家里听到的最多的一句话就是“爷爷，给我来碗刀削面吧！我又惦念那个味道了。” 每次爷爷做刀削面，我都会细致的在一旁看着。这不，爷爷又起先啦： 首先，爷爷先“和面。”他拿

2、出来一个盆，倒入一些面，然后少量多次的往里面加水，并搅拌匀称，起先揉了，只见他的身体一上一下，有节奏地按压着，看起来很是娴熟，很快，从前散散的面就被他和成有形态的面团了，随后，只见他往面团上面盖了一层布，这个环节看似简洁实则学问大了，好多人做不好刀削面就是因为面的柔韧度把握不好。 接下来，只见爷爷拿出来一个大锅，往里面加了一些水，把锅放在火上面，等水烧开；同时去拿来鸡蛋，青菜，土豆，西红柿来，把它们洗干净，切好备用。这就是统筹的方法，我在校学过的，没想到这早已是爷爷的生活阅历了。 然后，爷爷最潇洒的动作削面起先了！我总是聚精会神的盯着，一刻也不敢松懈。那动作简直就是杂技演员在表演，爷爷往头上面

3、铺了一层布，然后把刚刚和好的面团拿起来放在头顶，拿出削刀来在头顶上一下一下的划来划去，这些面片一个个都擦出了完备的弧线，掉进了锅里，他还时常的转动方向。每当这时我都会啧啧赞扬，笑着说着“爷爷帅呆了！” 最终，不用说是炒面了。早已打算好的菜，一个一个的倒进锅里面，呲拉一声，爷爷就叮叮当当的翻炒起来，随之而来的一阵阵香味儿，霸占了我整个鼻子，甚至我整个身体，嘿嘿嘿！ 虽然说已经吃过许多次了，但每次都迫不及待地想要尝一尝！夹起几根面条来，送到嘴里，经过在汤汁里面的浸泡，刀削面又香又有弹性，习惯性的加上一些山西老陈醋，酸酸的，美味极了！ 这个味道是我恒久都怀念的，是其它美味无法替代的，这深厚的香味，时

4、时刻刻都在牵着我的魂，让我无法自拔，教我认清明天的去向，不忘昨日的来处！ 风味小吃的作文六年级篇二 “舌尖上的美味让人难以拒绝，而家乡的美味让我们时时贪恋，记忆犹新。” 题记 自从我上学以后，便很少回到家乡，然而无论走到哪里我都会有意无意地去找寻一份记忆中贪恋的味道。 一次跟着挚友去水乡的小镇旅游。那时正下着小雨，天空雾蒙蒙的，街上行人很少，家家上空都飘着袅袅的青烟。打着从街边小店买的油纸伞，本准备当纪念品，奈何现在却用上了。我一边听着雨滴打在青石板上的嘹亮的声音，一边在稀松的人群中瞪眼寻着什么。 “李记肉丸”，呵呵，最终找到了，只是不知道有没有那个我曾经熟识的味道。走进小店，许是因为下雨且在

5、傍晚，店里竟没有一个客人，掌柜看起来是个忠厚的人，坐在柜台后托着腮帮准备盘，望见我们进来，站起身说：“你们假如想要避雨，那有空位。假如想吃丸子，唯恐还要等会。”我们跟掌柜要了碗肉丸子汤，便随意找了个位子坐下。 刚坐下，便听到后边的屋子传来阵阵敲打的声音。掌柜看到我怀疑的表情，说明说：“你们应当不是本地人，这是后厨的师傅们在做丸子，客人想看便去看看吧。”说罢便笑着将我们指引进了后厨。我将一张卫生纸垫在门槛上坐了下来。看到一旁的师傅将打好的肉泥，握成小团，娴熟的丢进油锅，不由得勾起了我当年的回忆。 是啊，曾几何时，我也像这样坐在门槛上，看着一旁的老师傅。看着他娴熟的从大石桶中拿出已经打的劲道的肉泥

6、，用手握成一个个大小不一的团子，然后丢进油锅中。炸好后从油锅中捞出来。望见一旁流口水的我，便笑咪咪的抓了几个递过来。惋惜，上次回老家时才得知做丸子的老师傅去世了，做丸子的那间房子，也因追求所谓的发展而拆了。 一阵扑鼻的香味，打断了我的思路。哦，是我要的丸子汤好了。端过来，坐在之前的位置上吃了起来。这时门口传来“老板，给我来碗肉丸汤”“老板，也给我来碗肉丸汤”吃着吃着，我感觉自己又回到了家乡，那熟识的味道，那熟识的场景 人们懂得用五味杂陈形容人生，因为懂得味道是每个人心中固守的乡愁。 风味小吃的作文六年级篇三 一叶落锅一叶飘，一叶离面又出刀，银鱼落水翻白浪，柳叶乘风下树梢。 题记 俗话说“民以食

7、为天”，几乎每个地方都有着自己的特色美味。你看：北京的烤鸭，西安的羊肉泡馍，内蒙古的小肥羊，云南的过桥米线从宴会上的正餐大菜，到街头村边的风味小吃，可以说是数不胜数。但我最喜爱的还是我家乡的刀削面。 刀削面，顾名思义，用刀切割的面片。刀削面味儿好，每一吃完都让人感觉口齿留香，回味无穷，它虽然不是什么山珍海味，但在我眼中它却是无与伦比的美味佳肴，刀削面宽而又薄，放到汤里一煮，它就散发出阵阵迷人的香气，让我难以自拔。 每当一碗刀削面下肚，总会有一种说不出的华蜜与满意。我常常去我家乡的一个餐馆去吃刀削面，因为那的刀削面实惠而且味儿又好，入口外滑内筋，软而不粘，越嚼越香，深受喜食面食者欢迎。所以我每一

8、次去里面的人都许多，旁边的，远道慕名而来的都有。 关于刀削面还有一个传闻，这是我爷爷奶奶给我讲的。蒙古鞑靼侵占中原后，建立元朝。为防止“汉人”造反起义，将家家户户的金属全部没收，并规定十户用厨刀一把，切菜做饭轮番运用，用后再交回鞑靼保管。一天中午，一位老婆婆将棒子、高粱面和成面团，让老汉取刀。结果刀被别人取走，老汉只好返回，在出鞑靼的大门时，脚被一块薄铁皮碰了一下，他顺手拣起来揣在怀里。回家后，锅开得直响，全家人等刀切面条吃。可是刀没取回来，老汉急得团团转，突然想起怀里的铁皮，就取出来说：就用这个铁皮切面吧！老婆一看，铁皮薄而软，嘟喃着说：这样软的东西怎能切面条。老汉生气地说：“切不动就砍”。

9、“砍”字提示了老婆，她把面团放在一块木板上，左手端起木板，右手持铁片，站在开水锅边“砍”面，一片片面片落入锅内，煮熟后捞到碗里，浇上卤汁让老汉先吃，老汉边吃边说：“好得很，好得很，以后不用再去取厨刀切面了。”这样一传十，十传百，百传千，千传万，传遍了晋中大地，后来经过加工改编，就制成了人人赞扬的山西刀削面，著名海内外。 刀削面的历史源远流长，我喜爱刀削面的那个传闻，更喜爱那不行描述的美味。 风味小吃的作文六年级篇四 经过一个多小时的奔波，我们最终在昨晚回到了我的老家中江县回龙镇，当时已经是晚上11点多了，我们到后倒头便睡，没有了鼾声，也没有了小儿的吵夜声，我们最终睡了个难得的平稳觉。早上起来，

10、也最终吃上了一顿象样的早餐。 早饭过后，我和哥哥一起到一楼拿出久违的书本做起作业来。由于我很久都没有回老家了，所以心中充溢了新奇。才做了一道题，我就偷偷溜了出去逛街。我们的这个小镇分冷场和逢场。假如遇上逢场，镇上的人几乎都会到镇上来做买卖，所以街上人来人往，特别喧闹。假如遇上冷场，大家便会去旁边另一个镇上做买卖，或者在家里做做家务、种种地什么的，于是街上就会显得宁静多了。 今日正好是逢场，街上早就喧闹非凡：卖菜的，卖鞋的，卖肉的长长的摊位摆得简直就是一条龙。此起彼伏的叫卖声，一声高过一声的讨价还价声，给小镇带来了很多生气。 卖小吃的更是数不胜数，其中最吸引我的是天蚕土豆和“冲（chng）”。我

11、实在管不住自己的馋嘴，回家取了钱，买回一份天蚕土豆来。那土豆，怎一个“辣”字了得，两勺红彤彤的辣椒面和在白生生的土豆上，土豆忽然就变得红艳艳的了。我和哥哥用牙签穿上一根，放在嘴里一嚼，哇，辣得直跳！尽管这样，我和哥哥还是争先恐后地吃完了那份天蚕土豆。我们伸出辣得通红的舌头，一个劲地叫“爽”。 过了一会儿，我又管不住自己的嘴了，便邀请哥哥去吃冲。冲是我们中江独有的风味小吃，虽然大城市里有象模象样的春卷，但那味道根本就没法和家乡的冲的味道同日而语。我拿出一块钱，阿姨特别麻利地给我包了起来：一张薄如纸的皮儿、一粒炒花生米、一两粒炒黄豆、几颗盐大头菜、一些葱、一点熟油辣椒、再加上那要命的“冲”（听说那

12、是用含苞待放的花尖做成的，味道极像城里卖的芥末油的味道），挤眼工夫，阿姨便包好了一个，我迫不及待地接过，等阿姨为冲浇满香醋，我便张大嘴巴放进嘴里，包口嚼了起来（听说这冲要包口嚼，免得漏气）。哎，那感觉才真叫爽啊，我塞塞的鼻子尽然都被冲通了。我一口气吃了4个，哥哥更厉害，他一连吃了8个。 到中午了，大姨热忱地呼喊我们上楼吃午饭。“这是什么？用什么做的？怎么做的？好吃吗？”望着桌上一大锅圆圆扁扁的像饼子一样的东西，我不停地发问。“你试试看！”大姨似乎答非所问。我等不及家人全部到齐，便拿出一个用劲地咬上一口，“哇，太好吃了！”我不由自主地感叹道。“这是用小麦的连麸粉做的，中间夹了糖，然后放在油锅里煎

13、出来的。渐渐吃，当心烫着！”大姨见我吃得那么欢，这才一一向我说明。这煎饼太好吃了，转瞬间我就吃了4个。当我正伸手拿第五个时，爸爸妈妈生怕我吃撑了，便挡住了我，真扫兴！ 老家的吃真是花样多学问深哪，明天我就要回绵阳了，可我还真的乐不思蜀呢！ 风味小吃的作文六年级篇五 要说起我心中最美味的小吃那便是油茶了，他在我心中占据了很高的地位，对于外地人，不过是图一时簇新罢了，对于我一是油茶是我家乡特有的小吃，二是它的确非常美味。这油茶在四川的粉丝可多了，一说起它，大伙儿都知道，个个都是赞叹不已。 油茶的样子非常有韵味，加入各种调料后的米糊糊是褐色的，也有棕黄色的，金黄脆香的馓子掺在褐色的米糊糊中，面上撒着

14、翠绿的葱花。平凡暗淡的米糊糊，加上颜色艳丽漂亮的馓子和葱花，不由使人眼前一亮，多么自然，和谐的搭配呀！可谓是“”平凡添上了贵气”！ 油茶是我们川菜系列中的佳肴，它适用于早餐，也是川渝地区特有的小吃，听了我上一段的介绍，吃货们都会想问:油茶究竟是怎么做出来的呢？好！就由我来为大家解答疑难吧。油茶其好用料很简洁，做法也不困难，先用面粉、黄豆和鸡蛋制成米糊糊，在这个过程中，水要适量，不能多也不能少，这样才能使做好的米糊糊，不稀不干，粘稠度刚好。米糊糊做好了，但它还没有什么味道，所以我们要加入调料，把花椒粉、辣子油、盐等日常调料适当加入米糊糊中。接着是把金黄色的，香香脆脆的馓子撒到米糊糊中搅拌匀称（不

15、过要切记想着不能完全捣碎，否则就没了那种让人回味无穷的效果了）。最终是将拥有如翡翠般温润的绿色的葱花撒在面上做最终的装饰。 油茶是名副其实的色香味俱全，米糊糊软软黏黏，馓子香香脆脆的，两种极端的口感搭配在一起却是惊人之感，米糊糊使一些散子微微软化，让人不觉得太硬，油茶入口，脆脆的，刚起先略微让人感到有点麻麻的，辣辣的，到了后来，四川的辣就体现出来了，那种辣很过瘾，却又不会让嘴辣的直痛，只让人感到嘴唇上，酥酥麻麻的，一种很奇异的感觉。 油茶，承载着我小时候的记忆。那是刚来杭州的时候，懵懂无知，迷茫的感觉时刻围围着我，那段时间，妈妈经常做油茶给我和弟弟当早餐，吃着油茶，感受着家乡的味道，我会有平安感。 油茶，是中华的美食造诣上的艺术，它深受川渝地区人民的宠爱，它属于民间，人们，肯定会把油茶的手艺发扬光大。