2023年酒店主管岗位职责说明书酒店主管的岗位说明通用(4篇).docx

《2023年酒店主管岗位职责说明书酒店主管的岗位说明通用(4篇).docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《2023年酒店主管岗位职责说明书酒店主管的岗位说明通用(4篇).docx（5页珍藏版）》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。

1、2023年酒店主管岗位职责说明书酒店主管的岗位说明通用(4篇) 无论是身处学校还是步入社会，大家都尝试过写作吧，借助写作也可以提高我们的语言组织实力。信任很多人会觉得范文很难写？接下来我就给大家介绍一下优秀的范文该怎么写，我们一起来看一看吧。 酒店主管岗位职责说明书 酒店主管的岗位说明篇一 2.参与前厅部例会，并反映工作中的问题。 3.完全熟知酒店一切规章制度、政策和程序，并保证在本部门得以实施。 4.与本班组同事和前厅部其他同事保持良好的工作关系。 5.负责总台员工的工作支配，检查、督促员工严格根据工作规范和质量要求实现优质服务。 6.负责组织对接待员工的在职培训，使其达到酒店的要求。 7.

2、确保接待员工个人卫生标准和仪表仪容达到酒店各方面的要求。 8.检查出勤状况，编制本班组员工排班表，合理支配当班人员。 9.补充、领取本部门各种工作所需的文具、报表、及其它物品。 10.检查和确保本部门的设备、器材正常运转。 11.完全熟知酒店电脑系统的操作程序，以保证属下员工都能娴熟操作运用。 12.确保员工供应礼貌、专业的服务。 13.刚好了解酒店的客房状况、来客流量及主要客人的抵离时间，并做相应的支配，合理的排房。 14.高峰期帮助接待员办理登记入注结帐离店手续。 15.严格限制、管理、检查客房钥匙的制作，防止出现任何错误。 16.检查全部来宾的留言，并确保来宾刚好收到全部留言。 17.确

3、保来宾的邮件/传真等得到妥当处理。 18.执行、完成其它需完成工作。 酒店主管岗位职责说明书 酒店主管的岗位说明篇二 1.编制公司物资最低库存量的申购安排，做到合理库存，不积压资金。 2.对公司物资的保管和收发负有重要责任，加强限制、审查各部门领用物资审批手续、数量，严格把关，合理运用物料，降低消耗。 3.督促、监督仓管员严格把好物资进仓验收手续。 4.切实贯彻物资管理制度，督促部属加强对库存的管理，检查、落实防火、防盗、防虫蛀、防鼠咬、防霉变等平安措施和卫生措施，保证库存物资的完好无损，物资存放有条理，美观大方。 5.常常了解各种物资运用状况，刚好提出看法，供公司领导和各运用部门参考。 6.

4、定期抽查物品与登记是否物卡相符，帐卡相符，账账相符。 7.管理好公司的财产物资，属于家具、用具或固定资产的物品要转账登记。做好物资的收、发、存、报损等手续，定期进行盘查。 8.按制度要求刚好做出收、发存月报表。 9.对属下员工的工作素养有培训之责，不断提高部属业务水平和工作实力。 酒店主管岗位职责说明书 酒店主管的岗位说明篇三 1、帮助经理不断改进完善工作标准和服务程序，并督导实施。 2、负责西餐厅工作人员调配、班次支配和员工的考勤、考核，保证在规定的营业时间内，各服务点上都有岗、有人、有服务。 3、根据西餐服务规程和质量要求，负责西餐厅的管理工作，并与西厨房保持亲密联系，协调工作。 4、驾驭

5、市场信息，了解客情和客人需求改变，做好业务资料的收集和积累工作，并刚好反馈给西厨房及有关领导。 5、了解西厨房货源状况及供餐菜单，组织和布置西餐厅服务员主动做好各种菜点及酒水的推销。 6、负责西餐厅费用限制和财产、设备和物料用品管理，做好物料用品的领用、保管及耗用账目。 7、保持西餐厅设备、设施整齐、完好、有效，刚好保修和提出更新添置看法。 8、负责处理客人对西餐厅服务工作的看法、建议和投诉，仔细改进工作。 9、了解各国风俗习惯、生活忌讳。 10、坚持让客人完全满足的服务宗旨，加强西餐服务现场管理，检查和督导西餐厅员工严格根据服务规程，做好餐前打算，餐间服务和餐后结束工作并抓好员工的岗位业务培

6、训。 11、召开班前会，安排任务，总结阅历。 酒店主管岗位职责说明书 酒店主管的岗位说明篇四 1.遵守酒店的各项规章制度。 2.按标准要求负责清扫整理客房和楼层相关区域，为客人供应干净平安的客房环境，满意客人的服务需求，负责本区域的平安工作。 3.按标准操作流程和规定运用的清洁工具整理清扫客房，刚好补充客人所需的各类物品，刚好记录住房、查房、退房时间、客用消耗品、修理状况，每天对清扫车、清洁工具设备的清洁与保养。 4.规范着装、保持良好的仪容仪表，做到“三轻”：说话轻、动作轻、走路轻。 5.了解客情，当班期间不定期楼面巡查，留意门、锁、会客状况，做好巡查记录。 6.做好设施设备的日常保养，发觉设施设备的故障和损坏，按规定程序报修。正确驾驭客房各类电器的运用方法，为客人供应需求。 7.树立平安防范意识，发觉可疑的人和事，马上报告上级。熟知酒店“突发事务应急预案”，出现紧急状况按规定要求处理。 8.仔细听取来宾的看法，并将客人的信息及建议刚好反馈给酒店领导。主动参与学习和培训，不断提高服务技能，主动提出合理化建议。 9.做好交接班工作，交清房态，交清当班事项，负责客人遗留物品的登记、保管和上缴，不得私自扣留。 10.疼惜酒店财产，力求节约，按质按量的完成交办的各项事宜。