幼儿园中班科学公开课教案《自制饮料》含反思.docx

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1、幼儿园中班科学公开课教案自制饮料含反思 中班科学公开课教案自制饮料含反思适用于中班的科学主题教学活动当中，让幼儿尝试用常见的饮料粉自制饮料，并能与同伴沟通自己的发觉，知道饮料是多样的，在自制饮料的过程中发觉有些物品能溶于水，体验主动动手尝试自制饮料的欢乐，懂得平安饮用饮料的常识，快来看看幼儿园中班科学公开课自制饮料含反思教案吧。 活动目标1.知道饮料是多样的，在自制饮料的过程中发觉有些物品能溶于水。2.尝试用常见的饮料粉自制饮料，并能与同伴沟通自己的发觉。3.体验主动动手尝试自制饮料的欢乐，懂得平安饮用饮料的常识。4.让幼儿学会初步的记录方法。5.通过视察、沟通与探讨等活动，感知四周事物的不断

2、改变，知道一切都在变。活动打算1.课件。2.饮用水、奶粉、橘子粉、可可粉、酸梅粉、糖、透亮一次性杯、吸管、搅拌勺，老师用自制好的各种饮料布置的饮料展览会。活动过程1. 参观饮料展览会，知道饮料是多种多样的。(1)老师：小挚友，今日我给大家带来许多美味的饮料，我们先来看一看，请小挚友们猜一猜这些饮料是什么口味的。(2)幼儿猜的过程中，老师引导幼儿细致视察，比较饮料的颜色，也可以让幼儿闻一闻饮料的气味，发觉不同之处。(3)品尝。请小挚友用手中的吸管尝一尝，说一说他们的味道，看看刚才猜得对不对。2.幼儿动手自制饮料，视察物品的溶化过程。(1)老师示范。老师：小挚友，刚才这些美味的饮料都是老师自己制作

3、的。你们想不想知道是怎么制作的?a.出示自制饮料的材料，并进行介绍。b.示范制作饮料的过程：盛1勺饮料粉放入杯中，加入半杯水，边用搅拌勺搅拌边引导幼儿细致视察饮料粉在水中的改变。老师：饮料粉去哪了?水发生了什么改变?(了解溶解及水变色的缘由)然后依据自己的口味添加糖。(2)幼儿第一次调饮料：尝试用一种材料制作饮料。请幼儿自主选择1种材料制作饮料。激励幼儿相互观赏配制好的饮料，并相互比较它们的颜色、气味，然后各自品尝自己的饮料。说一说喝了自己制作的饮料有什么感觉。(3)幼儿其次次调饮料：尝试用两种材料制作饮料。a.和幼儿探讨：这些饮料粉可不行以混在一起制作饮料呢?(教案出自：)哪两种混在一起能更

4、好喝呢?b.引导幼儿依据自己的喜好尝试用两种饮料粉配制饮料，探究发觉两种饮料粉溶化的奇异改变。3.幼儿品尝饮料，知道应当平安饮用饮料。(1)引导幼儿看一看、闻一闻、尝一尝、说一说自制的饮料，将配制好的饮料与小伙伴共同品尝，共享欢乐。(2)喝了这么多饮料，你有什么感觉?幼儿共同探讨喝饮料时应当留意的问题，引导幼儿懂得猛烈运动后不能喝饮料，喝饮料适应适量，少喝冷饮及碳酸饮料等。4.课件学习。出示课件，了解常见的、健康的饮品的制作方法，请感爱好的幼儿回家制作。教学反思：引领幼儿再次深化地进行探究，给幼儿留出探究的余地和延长的空间。整个活动，赐予幼儿较宽松的氛围，老师只是充当了活动中的支持者，激励者，合作者，引导者，专心倾听幼儿的表述，并刚好的梳理与小结。小百科：饮料是供人或者牲畜饮用的液体，它是经过定量包装的，供干脆饮用或按肯定比例用水冲调或冲泡饮用的，乙醇含量(质量重量)不超过0.5%的制品，饮料也可分为饮料浓浆或固体形态，它的作用是解渴、补充能量等功能。