幼儿园小班教案《炒菜》.docx

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1、幼儿园小班教案炒菜 小班教案炒菜适用于小班的主题教学活动当中，让幼儿体验和同伴一起玩“炒菜”的乐趣，建立颜色与常见食物之间的联系，发展幼儿的视察、分析实力、动手实力，快来看看幼儿园小班炒菜教案吧。 活动目标：1、建立颜色与常见食物之间的联系。2、体验和同伴一起玩炒菜的乐趣。3、发展幼儿的视察、分析实力、动手实力。4、培育幼儿的尝试精神。活动打算：纸做的盘子、蜡笔、白米饭（预先做好），蔬菜图片及挂牌，不同颜色的呼啦圈。活动过程：一、情境导入说说自己吃过的菜（价值分析：通过提问，引导幼儿说说自己吃过的菜，知道生活中有很多好吃的菜。）1、昨天，我们给小宝宝们送去了一碗碗的白米饭，可是他们怎么都没有吃

2、呢？（一起问：小宝宝，你们怎么不吃呢？）老师仿照宝宝：白米饭可真香！可是我们还要吃小菜。2、你吃过什么菜呀？（激励幼儿说出自己吃过的菜）小结：你们吃过的菜可真多啊!二、炒炒小菜建立颜色和食物的联系（价值分析：通过帮助小宝宝炒菜的嬉戏，知道食物有不同的颜色，初步建立颜色与常见食物之间的联系。）1、第一次炒小菜仿照炒小菜，体验炒菜的欢乐。老师：我们一起来做爸爸妈妈，给宝宝们炒点小菜吧。（老师语言伴随动作）炒炒炒，炒小菜，炒好小菜盛菜菜。（激励幼儿一起仿照）2、其次次炒小菜尝试用铲子（蜡笔）炒各种颜色的菜，知道颜色和食物是有关系的。（1）每人一把奇妙的铲子（蜡笔），用铲子帮忙炒菜。（2）炒好小菜盛在

3、哪里啊？（用蜡笔在盘子里涂鸦）边涂边说：宝宝请你吃红红的小菜。（3）将盘中的颜色和食物图片配对红红的（黄黄的、绿绿的）是什么菜呢？（依据幼儿回答出示相应的蔬菜图片）小结：原来，我们吃的菜有各种不同的颜色，这些菜有很多养分，会让我们长高长大。3、第三次炒菜炒绿色的菜，初步建立颜色与食物之间的联系。（1）小宝宝说：绿绿的菜有许多养分，我喜爱吃绿色的小菜，那你们知道那些菜是绿绿的？（青菜、生菜、芹菜、菠菜）（2）炒小菜：每人一把绿色铲子（蜡笔），我们一起来炒绿色的菜吧！（语言伴随动作）炒炒炒，炒小菜，炒好小菜盛菜菜。老师询问：你炒的是绿色的什么菜呢？我炒的是绿色的生菜（涂鸦）。（激励幼儿大胆的说）小结：绿绿的青菜、绿绿的西兰花、绿绿的小圆豆绿色的小菜可真多，多吃绿绿的小菜身体好。三、嬉戏体验感受炒菜的欢乐（价值分析：通过嬉戏进一步建立颜色和食物之间的联系，感受和同伴一起嬉戏的欢乐。）1、每人选一个食物挂牌。2、手拉手做成大锅，一起说儿歌炒小菜，儿歌念完，大家各自站到相应颜色的圈圈内。（嬉戏反复）四、延长：今日你们炒的菜又香又好吃，可真快乐呀！我们班还有许多好看的食物，等一下我们到水果店去看看，到水果娃娃那去瞧瞧。小百科：我们生活中指的“菜”通常是能做副食品的植物，如蔬菜；或经过烹调供下饭下酒的蔬菜、蛋品、鱼、肉等。