生物必修1知识点.docx
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1、生物必修1知识点篇一:生物必修1复习提纲(必修) 生物必修1复习提纲(必修) 其次章 细胞的化学组成 第一节 细胞中的原子和分子 一、组成细胞的原子和分子 1、细胞中含量最多的6种元素是C、H、O、N、P、Ca(101%)。 2、组成生物体的基本元素:C元素。(碳原子间以共价键构成的碳链,碳链是生物构成生物大分子的基本骨架,称为有机物的碳骨架。) 3、缺乏必需元素可能导致疾病。如:克山病(缺硒) 4、生物界与非生物界的统一性和差异性 统一性:组成生物体的化学元素,在无机自然界都可以找到,没有一种元素是生物界特有的。 差异性:组成生物体的化学元素在生物体和自然界中含量相差很大。 二、细胞中的无机
2、化合物:水和无机盐 1、水:(1)含量:占细胞总重量的60%-90%,是活细胞中含量是最多的物质。 (2)形式:自由水、结合水 ? 自由水:是以形式存在,可以的水。作用有;输;维持细胞的形态;体温调整 (在代谢旺盛的细胞中,自由水的含量一般较多) ? 结合水:是与其他物质相的水。作用是组成的重要成分。 (结合水的含量增多,可以使植物的抗逆性增加) 2、无机盐 (1)存在形式:离子 (2)作用 与蛋白质等物质结合成困难的化合物。 2+2+-(如Mg是构成叶绿素的成分、Fe是构成血红蛋白的成分、I是构成甲状腺激素的成分。 参加细胞的各种生命活动。(如钙离子浓度过低肌肉抽搐、过高肌肉乏力) 其次节
3、细胞中的生物大分子 一、糖类 1、元素组成:由C、H、O 3种元素组成。 2、分类 附:二糖与多糖的水解产物: 蔗糖1葡萄糖+1果糖 麦芽糖2葡萄糖 乳糖1葡萄糖+ 1半乳糖 淀粉麦芽糖葡萄糖 纤维素纤维二糖葡萄糖 糖原葡萄糖 3、功能:糖类是生物体维持生命活动的主要能量来源。 (另:能参加细胞识别,细胞间物质运输和免疫功能的调整等生命活动。) 4糖的鉴定: (1)淀粉遇碘液变蓝色,这是淀粉特有的颜色反应。 (2)还原性糖(单糖、麦芽糖和乳糖)与斐林试剂在隔水加热条件下,能够生成砖红色沉淀。 斐林试剂: 配制:0.1g/mL的NaOH溶液(2mL)+ 0.05g/mL CuSO4溶液(4-5滴
4、)运用:混合后运用,且现配现用。 二、脂质 1、元素组成:主要由C、H、O组成(C/H比例高于糖类),有些还含N、P 2、分类:脂肪、类脂(如磷脂)、固醇(如胆固醇、性激素、维生素D等) 3功能: 脂肪:细胞代谢所需能量的主要储存形式。 类脂中的磷脂:是构成生物膜的重要物质。 固醇:在细胞的养分、调整、和代谢中具有重要作用。 4、 脂肪的鉴定:脂肪可以被苏丹染液染成橘黄色。 (在试验中用50%酒精洗去浮色显微镜视察橘黄色脂肪颗粒) 三、蛋白质 1、元素组成:除C、H、O、N外,大多数蛋白质还含有S 2、基本组成单位:氨基酸(组成蛋白质的氨基酸约20种) 氨基酸结构通式: 氨基酸的推断: 同时有
5、氨基和羧基 至少有一个氨基和一个羧基连在同一个碳原子上。 (组成蛋白质的20种氨基酸的区分:R基的不同) 3形成:很多氨基酸分子通过脱水缩合形成肽键(-CO-NH-)相连而成肽链,多条肽链盘曲折叠形成有功能 的蛋白质 二肽:由2个氨基酸分子组成的肽链。 多肽:由n(n3)个氨基酸分子以肽键相连形成的肽链。 蛋白质结构的多样性的缘由:组成蛋白质多肽链的氨基酸的种类、数目、排列依次的不同; 构成蛋白质的多肽链的数目、空间结构不同 4计算: 一个蛋白质分子中肽键数(脱去的水分子数)氨基酸数 肽链条数。 一个蛋白质分子中至少含有氨基数(或羧基数)=肽链条数 5功能:生命活动的主要担当者。(留意有关蛋白
6、质的功能及举例) 6蛋白质鉴定: 与双缩脲试剂产生紫色的颜色反应 双缩脲试剂:配制:0.1g/mL的NaOH溶液(2mL)和0.01g/mL CuSO4溶液(3-4 滴) 运用:分开运用,先加NaOH溶液,再加CuSO4溶液。 四、核酸 1、元素组成:由C、H、O、N、P 5种元素构成 2、基本单位:核苷酸(由1分子磷酸+1分子五碳糖+1分子含氮碱基组成) 1分子磷酸 脱氧核苷酸1分子脱氧核糖 (4种)分子含氮碱基(A、T、G、C) 1分子磷酸 核糖核苷酸 1分子核糖 (4种)分子含氮碱基(A、U、G、C) 4、生理功能:储存遗传信息,限制蛋白质的合成。 (原核、真核生物遗传物质都是DNA,病
7、毒的遗传物质是DNA或RNA。) 第三章 细胞的结构和功能 第一节 生命活动的基本单位细胞 一、细胞学说的建立和发展 ? 独创显微镜的科学家是荷兰的; ? 发觉细胞的科学家是英国的胡克; ? 创立细胞学说的科学家是德国的和。施旺、施莱登提出“细胞是一切动植物的基本单位”。 ? 在此基础上德国的魏尔肖总结出:“细胞只能来自细胞”,细胞是一个相对独立的生命活动的基本单位。 这被认为是对细胞学说的重要补充。 二、光学显微镜的运用 1、方法: 先对光:一转转换器;二转聚光器;三转反光镜 再视察:一放标本孔中心;二降物镜片上方;三升镜筒细致看 2、留意: (1)放大倍数物镜的放大倍数目镜的放大倍数 (2
8、)物镜越长,放大倍数越大目镜越短,放大倍数越大 “物镜玻片标本”越短,放大倍数越大 (3)物像与实际材料上下、左右都是颠倒的 (4)高倍物镜运用依次: 低倍镜标本移至中心高倍镜大光圈,凹面镜细准焦螺旋 (5)污点位置的推断:移动或转动法 其次节 细胞的类型和结构 一、细胞的类型 原核细胞:没有典型的细胞核,无核膜和核仁。如细菌、蓝藻、放线菌等原核生物的细胞。 真核细胞:有核膜包被的明显的细胞核。如动物、植物和真菌(酵母菌、霉菌、食用菌)等真核生物的 细胞。 二、细胞的结构 1细胞膜 (1)组成:主要为磷脂双分子层(基本骨架)和蛋白质,另有糖蛋白(在膜的外侧)。 (2)结构特点:具有肯定的流淌性
9、(缘由:磷脂和蛋白质的运动); 功能特点:具有选择通透性。 (3)功能:爱护和限制物质进出 2细胞壁:主要成分是纤维素,有支持和爱护功能。 3细胞质:细胞质基质和细胞器 (1)细胞质基质:为代谢供应场所和物质和肯定的环境条件,影响细胞的形态、分裂、运动及细胞器的转运 等。 (2)细胞器: ? 线粒体(膜):内膜向内突起形成“嵴”,细胞的主要场所(阶段),含少量 ? 叶绿体(双层膜):只存在于植物的绿色细胞中。类囊体上有色素,类囊体和基质中含有与光合作用有关 的酶,是光合作用的场所。含少量的DNA。 ? 内质网(单层膜):是有机物的合成“车间”,蛋白质运输的通道。 ? 高尔基体(膜):动物细胞中
10、与的形成有关,植物中与有丝分裂的形成有关。 ? 液泡(膜):泡状结构,成熟的植物有大液泡。功能:(养分、色素等)、保持,调整 渗透吸水。 ? 核糖体(膜结构):合成的场所。 ? 中心体(无膜结构):由垂直的两个中心粒构成,与动物细胞有丝分裂有关。 小结: 双层膜的细胞器:线粒体、叶绿体 单层膜的细胞器:内质网、高尔基体、液泡 非膜的细胞器:核糖体、中心体; 含有少量DNA的细胞器:线粒体、叶绿体 含有色素的细胞器:叶绿体、液泡 动、植物细胞的区分:动物特有中心体;高等植物特有细胞壁、叶绿体、液泡。 4细胞核 (1)组成:核膜、核仁、染色质 (2)核膜:双层膜,有核孔(细胞核与细胞质之间的物质交
11、换通道,RNA、蛋白质等大分子进出必需通过核孔。) (3)核仁:在细胞有丝分裂中周期性的消逝(前期)和重建(末期) (4)染色质:被碱性染料染成深色的物质,主要由DNA和蛋白质组成 染色质和染色体的关系:细胞中同一种物质在不同时期的两种表现形态 (5)功能:是遗传物质DNA的储存和复制的主要场所,是细胞遗传特性和细胞代谢活动的限制中心。 (6)原核细胞与真核细胞根本区分:是否具有成形的细胞核(是否具有核膜) 5细胞的完整性:细胞只有保持以上结构完整性,才能完成各种生命活动。 第三节 物质的跨膜运输 一、物质跨膜运输的方式: 大分子和颗粒性物质通过内吞作用进入细胞,通过外排作用向外分泌物质。 二
12、、试验:视察植物细胞的质壁分别和复原 试验原理:原生质层(细胞膜、液泡膜、两层膜之间细胞 质)相当于 半透膜, ? 当外界溶液的浓度大于细胞液浓度时,细胞将失水,原生质层和细胞壁都会收缩,但原生质层伸缩性比细 胞壁大,所以原生质层就会与细胞壁分开,发生“质壁分别”。 ? 反之,当外界溶液的浓度小于细胞液浓度时,细胞将吸水,原生质层会渐渐复原原来状态,使细胞发生“质 壁分别复原”。 材料用具:紫色洋葱表皮,0.3g/ml蔗糖溶液,清水,载玻片,镊子,滴管,显微镜等 方法步骤: (1)制作洋葱表皮临时装片。 (2)低倍镜下视察原生质层位置。 (3)在盖玻片一侧滴一滴蔗糖溶液,另一侧用吸水纸吸,重复
13、几次,让洋葱表皮浸润在蔗糖溶液中。 (4)低倍镜下视察原生质层位置、细胞大小改变(变小),视察细胞是否发生质壁分别。 (5)在盖玻片一侧滴一滴清水,另一侧用吸水纸吸,重复几次,让洋葱表皮浸润在清水中。 (6)低倍镜下视察原生质层位置、细胞大小改变(变大),视察是否质壁分别复原。 试验结果: 细胞液浓度外界溶液浓度 细胞失水(质壁分别) 细胞液浓度外界溶液浓度 细胞吸水(质壁分别复原) 第四章 光合作用和细胞呼吸 第一节 ATP和酶 一、ATP 1、功能:ATP是生命活动的干脆能源物质 注:生命活动的主要的能源物质是糖类(葡萄糖); 生命活动的储备能源物质是脂肪。 生命活动的根本能量来源是太阳能
14、。 2、结构: 中文名:腺嘌呤核苷三磷酸(三磷酸腺苷) 构成:腺嘌呤核糖磷酸基团磷酸基团磷酸基团 简式: A-PPP (A :腺嘌呤核苷;T :3; P:磷酸基团; : 高能磷酸键,其次个高能磷酸键相当脆弱,水解时简单断裂) 3、ATP与ADP的相互转化: 酶 Pi能量 注: (1)向右:表示ATP水解,所释放的能量用于各种须要能量的生命活动。 向左:表示ATP合成,所需的能量来源于生物化学反应释放的能量。 (在人和动物体内,来自细胞呼吸;绿色植物体内则来自细胞呼吸和光合作用) (2)ATP能作为干脆能源物质的缘由是细胞中ATP与ADP循环转变,且非常快速。 二、酶 1、概念:酶通常是指由活细
15、胞产生的、具有催化活性的一类特别的蛋白质,又称为生物催化剂。(少数核酸 也具有生物催化作用,它们被称为“核酶”)。 2、特性: 催化性、高效性、特异性 3、影响酶促反应速率的因素 (1)PH: 在最适pH下,酶的活性最高,pH值偏高或偏低酶的活性都会明显降低。(PH过高或过低,酶活性丢失) (2)温度: 在最适温度下酶的活性最高,温度偏高或偏低酶的活性都会明显降低。(温度过低,酶活性降低;温度过高,酶活性丢失) 篇二:人教版生物必修一学问点汇编 人教版生物必修一学问点汇编 1、生命系统结构层次:细胞组织器官系统(无植物)个体种群群落生态系统生物圈 细胞:是生物体结构和功能的基本单位。除了病毒以
16、外,全部生物都是由细胞构成的。细胞是地球上最基本的生命系统 2、光学显微镜的操作步骤:对光低倍物镜视察移动视野中心(偏哪移哪)高倍物镜视察:只能调整细准焦螺旋;调整大光圈、凹面镜 3、细胞种类:依据细胞内有无以核膜为界限的细胞核,把细胞分为原核细胞和真核细胞 注、原核细胞和真核细胞的比较: 、原核细胞:细胞较小,无核膜、无核仁,没有成形的细胞核;遗传物质(一个环状DNA分子)集中的区域称为拟核;没染色体,DNA 不与蛋白质结合;细胞器只有核糖体;有细胞壁(主要成分是肽聚糖),成分与真核细胞不同。 、真核细胞:细胞较大,有核膜、有核仁、有真正的细胞核;有肯定数目的染色体(DNA与蛋白质结合而成)
17、;一般有多种细胞器。 、原核生物:由原核细胞构成的生物。如:蓝藻、细菌(如硝化细菌、乳酸菌、大肠杆菌、肺炎双球菌)、放线菌、支原体等都属于原核生物。 、真核生物:由真核细胞构成的生物。如动物(草履虫、变形虫)、植物、真菌(酵母菌、霉菌、粘菌)等。 补:病毒的相关学问: 1、病毒(Virus)是一类没有细胞结构的生物体,病毒既不是真核也不是原核生物。主要特征: 、个体微小,一般在1030nm之间,大多数必需用电子显微镜才能望见; 、仅具有一种类型的核酸,DNA或RNA,没有含两种核酸的病毒; 、专营细胞内寄生生活; 、结构简洁,一般由核酸(DNA或RNA)和蛋白质外壳所构成。 2、依据寄生的宿主
18、不同,病毒可分为动物病毒、植物病毒和细菌病毒(即噬菌体)三大类。依据病毒所含核酸 种类的不同分为DNA病毒和RNA病毒。 3、常见的病毒有:人类流感病毒(引起流行性感冒)、SARS病毒、人类免疫缺陷病毒(HIV)引起艾滋病(AIDS)、 禽流感病毒、乙肝病毒、人类天花病毒、狂犬病毒、烟草花叶病毒等。 4、蓝藻是原核生物,自养生物 5、真核细胞与原核细胞统一性体现在二者均有细胞膜和细胞质 6、虎克既是细胞的发觉者也是细胞的命名者;细胞学说建立者是施莱登和施旺,细胞学说内容:1、一切动植物都是由细胞构成的。 2、细胞是一个相对独立的单位 3、新细胞可以从老细胞产生。细胞学说建立揭示了细胞的统一性和
19、生物体结构的统一性。细胞学说建立过程,是一个在科学探究中开拓、继承、修正和发展的过程,充溢耐人寻味的曲折 7、组成细胞(生物界)和无机自然界的化学元素种类大体相同,含量不同 8、组成细胞的元素 大量无素:C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg微量无素:Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu 主要元素:C、H、O、N、P、S 基本元素:C 细胞干重中,含量最多元素为C,鲜重中含最最多元素为O 统一性:构成生物体的元素在无机自然界都可以找到,没有一种是生物所特有的。 差异性:组成生物体的元素在生物体体内和无机自然界中的含量相差很大。 9、生物(如沙漠中仙人掌)鲜重中,含量最多化合物为水,干重中含量最多的
20、化合物为蛋白质。 10、(1)还原糖(葡萄糖、果糖、麦芽糖)可与斐林试剂反应生成砖红色沉淀;脂肪可与苏丹III染成橘黄色(或被苏丹IV染成红色);淀粉(多糖)遇碘变蓝色;蛋白质与双缩脲试剂产生紫色反应。 (2)还原糖鉴定材料不能选用甘蔗 (3)斐林试剂必需现配现用(与双缩脲试剂不同,双缩脲试剂先加A液,再加B液) 11、蛋白质 由C、H、O、N元素构成,有些含有P、S R 蛋白质的基本组成单位是氨基酸,氨基酸结构通式为NH2C,各种氨基酸的区 第 1 页 共 1 页 别在于R基的不同。氨基酸 约20种 结构特点:每种氨基酸分子至少都含有一个氨基(NH2)和一个羧基(COOH),并且都有一个氨基
21、和一个羧基连接在同一个碳原子上,这个碳原子还连接一个氢原子和一个侧链基因。 12、两个氨基酸脱水缩合形成二肽,连接两个氨基酸分子的化学键(NHCO)叫肽键。 多 肽:由三个或三个以上的氨基酸分子缩合而成的链状结构。 肽 链:多肽通常呈链状结构,叫肽链。 13、有关计算: 脱水缩合中,脱去水分子的个数 = 形成的肽键个数 = 氨基酸个数n 肽链条数m 蛋白质分子量 = 氨基酸分子量 氨基酸个数 - 水的个数 18 至少含有的羧基(COOH)或氨基数(NH2) = 肽链数 14、蛋白质多样性缘由:构成蛋白质的氨基酸种类、数目、排列依次千变万化,多肽链盘曲折叠方式千差万别。 15、蛋白质的主要功能(
22、生命活动的主要担当者): 构成细胞和生物体的重要物质,即结构蛋白,如羽毛、头发、蛛丝、肌动蛋白; 催化作用:如绝大多数酶; 传递信息,即调整作用:如胰岛素、生长激素; 免疫作用:如免疫球蛋白(抗体); 运输作用:如红细胞中的血红蛋白。 16、氨基酸结合方式是脱水缩合:一个氨基酸分子的羧基(COOH)与另一个氨基酸分子的氨基(NH2)相连接,同时脱去一分子水,如图: 酶 NH2CCOH + HNC2?O+NHCCNC2 ? 121 2 17、核酸的结构和功能 核酸 由C、H、O、N、P5种元素构成 基本单位:核苷酸(8种) 结构:一分子磷酸、一分子五碳糖(脱氧核糖或核糖)、 一分子含氮碱基(有5
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