2022年远方山药保健制品有限责任公司创业计划书.docx

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1、2022年远方山药保健制品有限责任公司创业计划书 远方山药制品有限责任公司 创业安排书 项目名称：山药制品有限责任公司 项目单位：洛阳理工学院 带队老师 : 勾晓瑞 创业团队：王冉 韩乐平 邵一敏 章玲 杨若男 邓万金 日期： 20011 年 10 月 远方山药保健制品有限公司 书目 第一章 执行总结. 1 1.1 公司概况. 1 1.2 市场前景. 1 1.3 组织与人力资源 . 2 1.4 管理与销售 . 2 1.5 投资与财务 . 2 其次章 公司简介. 2 2.1 创业背景. 2 2.2 远方的文化理念 . 3 2.3 远方的宗旨 . 3 2.4 远方的目标 . 3 第三章 公司的管理

2、和组织结构 . 4 3.1 公司结构. 4 3.2 创业团队. 4 第四章 项目介绍. 5 4.1 产业背景. 5 4.2 产品介绍. 6 4.2.1 山药的种植 . 6 4.2.2 原山药品. 6 4.2.3 各种山药制品 . 7 4.2.4 内销山药制品与售后服务 . 10 第五章 市场调查. 10 5.1 山药保健制品市场规模与发展前景分析 . 10 5.2 政治经济环境分析 . 12 5.2.1 政治环境分析 . 12 5.2.2 经济环境 即 市场需求状况分析 . 12 5.3 山药行业市场运行动态分析 . 12 5.4 SWOT 分析. 13 5.4.1 优势分析 . 13 5.4

3、.2 劣势 . 14 5.4.3 公司面临的机会 . 14 5.4.4 公司面临的威逼 . 15 第六章 市场定位、目标市场选择及消费群体分析 . 15 6.1 市场定位及目标市场选择 . 15 6.2 消费群体分析 . 15 第七章 公司融资安排 . 16 7.1 股本结构和规模 . 16 7.2 资金运用状况 . 16 7.3 生产成本及市场预期 . 17 7.4 盈利分析. 18 7.5 利润安排. 20 7.6 风险投资退出机制 . 21 1 远方山药保健制品有限公司 第八章 市场营销策略组合 . 21 8.1 产品策略. 21 8.1.1 产品策略分析 . 21 8.1.2 提升产品

4、持续发展的策略 . 22 8.2 价格策略分析 . 23 8.3 促销策略. 24 8.4 服务. 24 8.5 网络营销. 25 第九章 企业经营管理 . 26 9.1 企业经营管理概述 . 26 9.2 企业经营管理的九项原则 . 26 9.3 企业经营管理中需留意的问题 . 27 第九章 结束语. 31 2 远方山药保健制品有限公司 摘 要 本创业业安排书从宏观环境、市场调研、投资预算、融资渠道、组织结构、 企业管理、 营销策略、 财务分析、 风险评估等方面具体论证了远方山药保健制品 有限公司创立的可行性，仅供投资方参考。 第一章 执行总结 1.1 公司概况 当今社会是经济飞速发展的年头

5、， 人们在感受着物质文明给他们带来的极大 便利和好处，同时，人们对于物质文化的要求也越来越高，尤其是对保健制品。 但随着保健行业的发展， 保健行业的弱点日益凸显， 如产品定位不清、 卖点分散、 宣扬力度弱、功效宣扬模糊、概念炒作故弄玄虚、价格离谱导致盲目跟风、 迷信招商、销售不规范等。 远方山药制品有限公司是一家提议中的公司， 它采纳一流的生产加工技术以 及严格的上产监督制度和质量管理制度，生产加工各种以山药为原料的保健制 品，并保证产品的质量，对人们的生命财产平安负责，且价格公道，有良好的售 后服务，力争做到顾客满足，才是真正的满足。 该公司注意短期目标与长远战略的结合， 不断创新， 逐步打

6、造中国保健制品 领域的王牌军。 1.2 市场前景 山药在我国栽培历史悠久， 是珍贵的中药材， 山药发展到今日已成为重要的 国际性药用兼用作物， 今后将成为世界性高档食品。 山药养分丰富， 属于一种高 纤维、低脂肪食品，也称膳食纤维，是重要的滋补食品。 山药还是当前流行的一种保健食品， 因其病虫害发生较少， 少受污染， 也称 绿色食品。 山药较抗自然灾难， 保收系数大， 耐贮藏， 耐运输，能销售的时间长， 是淡季蔬菜供应的补充品种。同时山药可干制、罐装、成品包装出口，目前出口 的山药干、山药粉每吨达 5 万-6 万元，近几年山药的出口量和国内的消费量逐 1 远方山药保健制品有限公司 年增加，因此

7、当前发展山药生产前景广袤。 1.3 组织与人力资源 公司性质是有限责任公司， 初期组织结构实行直线制。 公司全部权与经营权 分别，实行总经理负责制。总经理下设营销副总经理、技术副总经理、财务副总 经理、人事副总经理。 1.4 管理与销售 公司制定了一系列的管理制度和销售制度， 遵循依法管理的原则和供应良好 的售后服务，力争把企业做大做强。 1.5 投资与财务 公司成立初期共需资金 50 万。其中公司集体创业投资 20 万，风险投资 10 万，政府补贴 10 万，技术股与设备股各为 5 万。 股本规模及结构暂定为： 公司注册资本 50 万。外来风险投资入股 10 万； 技术入股 5 万，资金入股

8、 20 万；设备入股 5 万。 第一年纯盈利约 7 万元人民币，以后每年销售利润率 20%左右，其次年资产 酬劳率为 10%，第三年投资酬劳率为 14%。不到三年的时间即可收回投资。 其次章 公司简介 2.1 创业背景 随着我国经济的飞速发展， 人们生活水平的不断提高， 人们对物质生活的要 求也越来越高， 尤其是对以中草药为原料的保健制品。 因为中草药用于人类保健 自古就有，古人将中草药分为上品药、中品药、下品药。上品药用于人体保健， 加之中、下品药按君、臣、佐、使配伍，对症下药以治疗疾病。 神农本草和 本草纲目中说：上药养命以应天，无毒、多服、久服不伤人。欲轻身益气， 不老延年者，本上经。

9、。南朝名医陶弘景说： 上品药性，亦能遣疾。但势力和 2 远方山药保健制品有限公司 厚，不为速效。岁月常服必获大益。 。其他中草药一般都有肯定的毒性。可见古 人深得用中草药对人体保健和治病的精髓。 现如今，市场上的中药保健制品品种类五花八门， 这其中， 就不乏有以山药 为原料的。 但我国保健制品市场产品现在还存在着定位不清； 卖点分散、 宣扬力 度弱，功效宣扬模糊；概念炒作，故弄玄虚； 价格离谱， 盲目跟风； 迷信招商， 销售不规范等弱点。 且在这些中药保健制品中， 也不免存在着劣质现象， 人们一 旦长时间运用这些保健制品， 非但不能起到延年益寿的作用， 还有可能导致危及 生命平安的状况发生。

10、远方山药保健制品有限公司， 就是基于对人们生命平安的重视， 以一流的生 产加工技术和严格的生产监督制度， 保证产品的质量， 对人们的生命财产平安负 责，价格公道，且有良好的售后服务，争取做到顾客满足，才是真的满足 。 2.2 远方的文化理念 走的更远，方有立足之地。 远方坚信，只要能在我国山药保健制品的蓝海中杀出一片红海 , 把 远方推向全国， 进而推向国外， 就肯定能在山药保健制品市场上站稳脚跟， 以求 更好的发展。 2.3 远方的宗旨 远方以一流的生产加工技术和严格的生产监督制度， 保证产品的质量， 对人 们的生命财产平安负责， 价格公道， 且有良好的售后服务， 争取做到 顾客满足， 才是

11、真的满足。顾客满足，才是真的满足。 2.4 远方的目标 短期目标：以山药保健制品的生产与推广为主线，两年内收回企 3 远方山药保健制品有限公司 业成本，逐步树立企业品牌。 中期目标：加大生产规模和科技研发力气，生产出其他类型的更 多更优质的山药保健制品。 长期目标：创立中国驰名品牌，打造中国山药保健制品的红海。 第三章 公司的管理和组织结构 3.1 公司结构 总经理 技术部 营销部 人事部 财务部 选购生产部 业务员 人事专员 会计 图 3.1 公司组织结构 公司性质是有限责任公司， 初期组织结构实行直线制。 公司全部权与经营权 分别，实行总经理负责制。总经理下设营销副总经理、技术副总经理、财

12、务副总 经理、人事副总经理。 3.2 创业团队 表 3.1 创业团队介绍 总经理 技术副经理 人事副经理 财务副经理 营销副经理 4 远方山药保健制品有限公司 待定 待定 待定 白婉婷 待定 组织实力强， 专 业 技 术 过 善交际， 沟通 做 事 认 真 负 具 备 营 销 管 负 责 公 司 的 硬，负责产品 实力强， 负责 责 ， 心 细 谨 理学问， 负责 整 体 发 展 方 的 生 产 及 新 员 工 的 招 募 慎，负责企业 公 司 营 销 战 向 和 战 略 决 产 品 的 研 制 与管理 的财务管理 略 的 制 定 和 策 开发 执行 表 3.2 成立之初公司人员构成 科研及生

13、产组 销售部 财务部 4 人 3 人 1 人 除了现有的创业团队 5 人，在公司成立之时还要依据详细需求进行招人， 目前暂 定为 3 人，任命在销售部。 第四章 项目介绍 4.1 产业背景 随着社会进步和经济发展，人类对自身的健康日益关注。 90 年头以来，全 球居民的健康消费逐年攀升， 对养分保健品的需求非常旺盛。 在按国际标准划分 的 15 类国际化产业中，医药保健是世界贸易增长最快的五个行业之一，保健食 品的销售额每年以 13%的速度增长。 而从 20 世纪 80 年头起步的中国保健品德业， 在短短二十多年时间里， 已经 快速发展成为一个独特的产业。 保健品产业之所以蓬勃发展， 主要缘由

14、是人民生 活水平明显提高；其次，人民生活方式的变更，是保健品产业发展的重要契机； 多层次的社会生活须要，为保健品产业的发展供应了广袤空间。 5 远方山药保健制品有限公司 4.2 产品介绍 4.2.1 山药的种植 山药又名长芋， 属于薯芋科， 为多年生草质藤本植物， 以肥大的块根或圆柱 根供食用，含有多种维生素和胆碱等，养分价值较高 . 。 种植山药，必需选择土质肥沃、土层深厚、保水保肥力强、通气性好 , 排灌 便利的沙质土壤。土层越深，块茎越大，产量越大；在稍黏重土中，块茎短小， 但组织紧密，品质佳良。土壤深翻 3545 厘米，深翻土地时，要先将上面 20 30 厘米的表土层翻在一边，再接着深

15、翻至 3545 厘米，切忌翻乱土层。土地深翻 后，就形成了栽培沟， 可将基肥施入栽培沟内。 基肥一般亩施过磷酸钙 20 千克、 腐熟有机肥 3000 千克、草木灰 200300 千克。施肥时可先将栽植沟底部填上原 来翻上来的表土， 厚度为 15 厘米，再把基肥施于土层之上， 最终再覆土 15 厘米。 山药追肥主要在生长的中后期，前期需肥较少。山药出苗整齐后施 1 次 20% 的人粪尿肥，以后每隔 2030 天施 1 次。施肥可在离植株 30 厘米处挖 1 条 610 厘米深的施肥沟，亩施人粪尿 7301010 千克。地下块茎进入旺盛生长盛期时， 应重施 1 次追肥。 亩用复混肥 2030 千克

16、、 饼肥 4060 千克穴施或沟施， 施肥 后覆土，以保证块茎伸长和膨大有足够的养分。 以后视植株生长状况再确定是否 追肥。 河南省焦作市的温县是我国山药种植的原产地， 就是得益于温县得天独厚的 气候环境， 拥有大片的土层深厚的沙质土壤， 这也是为何温县的山药价格居高不 下的缘由。 4.2.2 原山药品 包括山药泥、酱；山药粒；山药条；山药段；山药片；山药粉；保鲜、速冻 山药。 【山药粉冲泡方法】 将山药粉适量放入杯中 , 倒入热水或者牛奶中冲泡饮用 , 也可以加入蜂蜜 , 杏仁粉. 等调和饮用 . 【山药粉的功效】：纤体丰胸，健脾补气，益肺固肾。可以降血脂、调理肠 6 远方山药 保健制品有限

17、公司 胃, 可削减皮下脂肪积累 ; 能防止结 缔组 织的萎缩 ,预 防类 风湿关节 炎等胶原病 的发 生。 4.2.3 各种山药 制品 、山药 饮 料 1、工艺 流程 原料验 收→清洗→去皮→切片→护 色→粉碎→调 配→均质 →杀 菌。 2、操作要点 、原料验 收。选 用成熟度适中、无霉烂 、无病虫害和机械损 伤的簇新 山 药作原料。 (2) 、清洗。原料稍经 浸泡后，洗去表面泥沙及杂 物等。 、去皮。用去皮刀将山药 表皮去掉。 、切片。将去皮后的山药 切成 1 厘米厚的薄片。 、护 色。将山药 薄片快速放入已配制

18、好的 02的柠 檬酸水溶液中， 然后将溶液加热 到 95，加热 过程中不断搅 拌，并在此温度下保持 5 分钟 。 、粉碎。将护 色过 的原料用冷水冲洗后，原料与水按 1 3 的比例加入 处理水，将原料用捣 碎机捣 碎。 、调 配。在已粉碎过 的原料中加入 015的海藻酸钠 和 01的羧 甲 基纤 维 素 钠 作悬 浮剂 即为 原汁型饮 料， 也可以在其中加入适量白糖、 有机酸而制 成调 味型饮 料。 、均质 。将调 配过 的饮 料在温度为 60、压 强 在 2×107 帕斯卡以上的 条件下均质 一次。 、山药 酸奶 1、工艺 流程。 原料验 收→清洗→去皮&ra

19、rr;切片→护 色→粉碎→糊化→糖化→调 配→均质 → 接种→发 酵→陈 化→成品。 2、操作要点。 、护 色以前的工艺 同山药 饮料的制作工艺 。 、粉碎。将护 色过 的原料用冷水冲洗后，原料与水按 1 05 的比例加 入处 理水，将原料用捣 碎机捣 碎。 、糊化。将粉碎过 的原料在 90 95的温度下水浴糊化。 、糖化。将糊化原料冷却至 60，加入糖化酶 并在此温度下保持 25 3 小时 。山药 中所含糖类 主要是淀粉，由于乳酸菌没有分解淀粉等大分子碳水 化合物的酶 系， 因此， 能利用的主

20、要是葡萄糖等单 糖和一些寡糖， 加入糖化酶 后 即将淀粉水解为 乳酸菌所利用的可发 酵糖。 、调 配。将山药 浆和牛奶按 1 1 的比例混合，另外加入占山药 浆 6 的蔗糖。 、均质 。处 理后的原料在 2×107 帕斯卡以上的压 强下均质 。 、接种。将处 理后的基料接种按 1 1 的比例混合保加利亚 乳杆菌和嗜 8 远方山药保健制品有限公司 热链球菌。 、发酵。在 40的温度下静置培育 10 小时。 、陈化。在 4的温度下放置 24 小时后即为成品。 、山药乳酸菌发酵饮料 工艺流程与山药酸奶制作大致相同。 粉碎以前的操作方法按山药饮料操作要 点进行，糊化、糖化处理按山药酸奶进行

21、，加入 6的蔗糖进行均质，在所得基 料中接种干酪乳杆菌，在 30的温度下静置培育 20 小时，即为含活菌体的乳酸 发酵饮料。该饮料可在 4的温度下存放 30 天，也可将其杀菌后灌装 、山药芝麻糊 材料：山药粉 20g芝麻粉 120g鲜奶 250g冰糖适量 做法：山药粉加入黑芝麻粉和鲜奶，以小火煮开搅拌成糊，加入冰糖即可 目前市场上把山药做成粉的厂家并不多 , 其中康加丽的比较不错。 4.2.4 内销山药制品与售后服务 本公司常年向国内消费人群销售各种山药制品， 同时，本公司还建立了良好 的售后服务体系，争取做到 顾客满足才是真的满足 。 第五章 市场分析 5.1 山药保健制品市场规模与发展前景

22、分析 市场调查显示自上半年至今， 山药价格一路暴涨， 毛山药和光山药的价 格分别由上年的 1318 元和 2834 元，分别暴涨 至今年的 3542 元和 4873 元，涨幅分别为 148.4%和 90.3%，创下历史新高。 山 药价格暴涨已经引起国内外市场的亲密关注。 1、 山药价格暴涨的主要缘由是：用途拓宽，销量剧增 山药别名怀山药，淮山、菜山药，有益气养阴，补脾肺肾，固精止带的 功效，用于脾虚食少，久泻不止，肺虚咳嗽，肾虚遗精，带下，尿频，虚热消瘦 等症。山药药食两用，历史悠久，始载于神农本草经 ，列为上品。山药药用 价值很高， 用途广泛。 我国几千家制药厂以山药为主要原料开发生产了上千

23、种新 药、特药和中成药。同时，山药还进入蔬菜食品、保健品、饮品和礼品等多个领 域。近年，我国食品和保健品企业开发了小包装山药精粉， 投入市场后颇受消费 者的青睐。 山药还是我国出口创汇的重要商品之一。 由于山药用途拓宽， 市场对 10 远方山药保健制品有限公司 山药的需求量从 2022 年起每年递增 15%以上，年用量由上个世纪 50 年头的 7501010 吨，增长至 90 年头的 6000 吨左右，进入 21 世纪后用量剧增， 2022 年用量多达 3000040000 吨左右。 2、种植削减，产量下降 我国山药主产区分布在河南、山西、陕西、河北等地，次产区有山东、 江苏、浙江、江西、贵州

24、、广东、广西等省。 20222022 年产地盲目发展，产量 锐增，市场爆满，供大于求，价格骤降，统货降至 6 元左右，农夫种山药得不偿 失。于是 2022 年全国山药种植面积大幅缩减，减幅平均在 50%以上，其中主产 区之一的河北减种幅度高达 80%90%。虽然 2022 年种植有所复原，但因山药秧 苗短缺，增幅不大。同时，几年积压在库存的大量毛条由于加工生产山药精粉， 库存急剧下降， 到今年初已基本消耗殆尽， 加之商家囤积和农户惜售， 更使供应 雪上加霜。 3、后市走强、价格上涨 市场人士分析 20222022 年后市认为， 山药市场后市将持续走强， 市场用量 与日俱增，库存空虚，后继乏力，

25、供需缺口超过 30%，山药短缺已成定局，供需 冲突尖锐，今明两年不需缓解，价格将持续上涨，今年底毛山药将上涨至 4050 元，光山药将上涨至 5580 元左右。预料 2022 年毛山药将涨至 5560 元左右， 光山药将涨至 6085 元左右。 目前我国山药专业加工厂还尚未形成规模， 仅仅处于起步阶段。 因此， 应加 大开发山药系列保健食品的力度，以满意市场的需求。近年来，其养分价值、医 疗保健功能和药用功效已被逐步发觉和证明，山药保健品市场俏销，如山药粉、 糕点、饼干、养分面、八宝粥、芍药果脯等多种滋补保健食品及芍药酒、果冻等 系列饮料，在市场上受到消费者的宠爱，开发前景看好。 11 远方山

26、药保健制品有限公司 5.2 政治经济环境分析 5.2.1 政治环境分析 随着经济的发展， 人们对健康的概念更加深刻。 人们不在只是要求温饱， 也 渐渐在对食品的养分方面关注。 政府也加大了食品平安的检查力度， 为给广阔国 民供应健康平安绿色的食物。 山药产品正迎合了这一主题， 山药是药食两用的中 药材，近年来，由于其用途的拓宽以及在出口方面的强劲走势使年需求量大大增 加。09 年中心一号文件着重三农问题，一系列的政策使得山药的原材料得供应 来源丰富，为山药产品的发展供应了更好的契机。 随着生活水平的提高和消费观念的变更为发展供应了广袤的市场空间， 人们 对山药等保健食品的需求剧增。 5.2.2

27、 经济环境 即 市场需求状况分析 目前我国山药专业加工厂还尚未形成规模， 仅仅处于起步阶段。 因此， 应加 大开发山药系列保健食品的力度，以满意市场的需求。近年来，其养分价值、医 疗保健功能和药用功效已被逐步发觉和证明， 山药保健品市场俏销， 市场人士分 析 20222022 年后市认为， 山药市场后市将持续走强， 市场用量与日俱增， 库存 空虚，后继乏力，供需缺口超过 30%，山药短缺已成定局，供需冲突尖锐。 由此望见山药的加工特殊是深加工行业有很大的利润空间， 山药的市场空间 很大。 5.3 山药行业市场运行动态分析 山药是我国最古老的农作物之一，是我国出口的 7 种畅销特菜中的佼佼者，

28、出口量及国内销量逐年递增， 产品价格居高不下， 而且近期这一紧缺局面仍有加 剧的趋势。 就国内市场来看， 随着我国社会经济的快速发展， 国民的消费水平日 益提高，对无公害保健食品的需求量增加，山药供小于求的冲突日趋明显。 蔬菜需求突飞猛进，因怀山药不仅补脾养胃，生津益肺，补肾涩精，尤其 12 远方山药保健制品有限公司 是降低糖尿病发生， 润肠通便方面， 深受老年人喜食爱吃。 就整个怀山药需求大 势分析，其在蔬菜方面的用量要占 2/3 以上。 中药生产不曾减缓，以怀山药为主要原料生产的中成药不在少数，如 六味 地黄丸 健胃消食片 等等。以近两年的山药毛条行情，市场毛条的销量从未停 顿，没有发觉那

29、个品牌含怀山药的中成药因价高而停止生产。 出口需求强劲， 山药是当前国内外流行的一种保健食品，因种植过程中较 少发生病虫害， 污染少， 又被称为绿色食品， 同时山药也是我国传统出口的土特 产品。近年来，国际市场对山药的需求量猛烈增长，我国山药出口强劲，目前我 国出口的山药干、 山药粉每吨价格高达 5 万至 6 万元。怀山药作为出口主要是加 工成光条进入港澳台地区 ，东南亚华人居住区。 据安国市西桄村光条加工商讲， 即使在最高销售价 50-55 元时，广州的专营商始终没有停止过要货。 当然， 这些 广州老板的外销价会 高，可想而知，光山药的出口需求是何等的顺畅。 国内外市场需求量的浩大， 而目前

30、我国山药专业加工厂还尚未形成规模， 仅 仅处于起步阶段， 市场潜力很大， 并且市场也已表现出向成长期快速过渡的明显 趋势。 5.4 SWOT 分析 5.4.1 优势分析 1、高新技术符合政府政策的发展方向 远方企业针对山药的产品加工采纳先进的制造工艺，采纳的高新技术符 合节约型产业的要求，生产理念坚持以人为本。 2、产品物美价廉，竞争力强 远方企业针对不同的消费群体生产不同的产品，抓住不同消费者的消费 心理。先进的生产工艺使得生产成本低廉，且产品质量有保证。 3、山药的产地就近 山药的主要产地是本省，远方企业的原材料来源便利。为生产和收购山 13 远方山药保健制品有限公司 药供应了便利。 5.

31、4.2 劣势 1、资金运转困难 创业团队成员都是刚出高校的学生， 经济实力薄弱， 资金困难， 在融资方面 会面临巨大的问题。 2、研发实力弱 技术的开发都是由在校高校生参加，研发技术仍有待于提高和学习，须要 引进先进的设备和技术。 3、管理队伍的薄弱。 远方管理团队的缺乏是最大的劣势， 优秀的管理团队确定一个企业的发展。 组织的人员配备尚未完备，仍需完善。 5.4.3 公司面临的机会 1、国内经济持续稳定发展 , 人们收入的增加将促进消费的增加； 随着我国社会经 济的快速发展， 国民的消费水平日益提高， 对无公害保健食品的需求量增加， 山 药供小于求的冲突日趋明显， 为产品市场拓展和市场占有率

32、的增加供应了前提条 件。 2、消费者的消费观念的变更，以及对健康的迫切追求，使得具有滋补保健功效 的山药产品的市场需求量剧增。 3、我公司核心的生产加工技术目前在国内仍没有被应用在食品领域 , 新奇、保健、 时尚的山药产品将会吸引大众消费者眼球， 市场的空白为我公司的发展带来了发 展机遇。 14 远方山药保健制品有限公司 5.4.4 公司面临的威逼 市场机制不健全，国内市场存在着无序竞争。 一些大宗企业实行不正值的竞争，使得新生企业得不到正常的市场环境。 市场竞争激烈，市场上出现各种各式的保健产品，消费者在消费时会产生错乱。 远方企业要全方位，多层次抓好山药产品开发，不断提高产品内在质量和 性

33、能，注意产品的形象设计，提高产品的外在质量。 第六章 市场定位、 目标市场选择及消费 群体分析 6.1 市场定位及目标市场选择 主要针对国内市场，以内地市场为重点，沿海城市为目标 目标市场主要针对政府机构、医院、生活会馆等单位。保重点，抓大户， ， 把此类市场作为目标市场的首选， 在此基础上提高服务质量， 巩固和扩大此类市 场，发展忠诚客户。 6.2 消费群体分析 1、健康食疗馆 - 适合各个年龄职业的不同消费群体 以山药为主，其他健康食材为辅，推出多样式、多口感的各种饮料，以最本质的 美味抓住顾客，并按年龄和职业为不同人群举荐出不同的真正符合顾客实际须要 的不同饮食。 2、现代美容馆 - 主

34、要针对现代的大多女性消费群体 15 远方山药保健制品有限公司 以一中全新的自助方式， 让顾客可以用最简洁的美容效果， 亲自维护自己的漂亮。 3、中医院针对各种病人 山药具有清热、解毒的功效，对降低血糖、调整机体对非特异刺激反应性作用、 助消化、止泻、祛痰都有疗效。 4、现代礼品区 - 主要针对商业和机关工作人群 现代社会保健以成为新的主题， 于此，逢年过节的礼品的类型更数保健为一 流，而山药具有极高的保健养分的价值， 配上精致的包装， 实为送礼的最佳选择。 第七章 公司融资安排 7.1 股本结构和规模 注册资金 50 万 表 7.1 单位：万元 股东集资 风险投资 政府补贴 技术股 设备入股

35、合计 20 万 10 万 10 万 5 万 5 万 50 万 7.2 资金运用状况 表 7.2 单位: 元 项目 第一年 其次年 第三年 第四年 第五年 固定资产投资 12000 13000 15600 16340 17341 16 远方山药保健制品有限公司 无形资产 4403 5040 5200 5630 6044 销售费用 15003 211014.3 25242.8 32452.9 35348.4 管理费用 26739.1 361012.2 40114.7 47339 53902.4 生产成本 7.3 生产成本及市场预期 表 7.3 产品单位成本及售价 燃 产品 生产成本 原 材 料 人

36、工 料 及 动 制 造 费用 成本 单价 单位 利润 销量 利润 合计 力 山药 饮料 0.5 0.2 0.3 0.5 1.5 2.5 1.0 13101 13101 山药 酸奶 0.6 0.3 0.2 0.3 1.4 2.0 0.6 12800 7680 山药 乳酸 山药 菌发 0.5 0.2 0.2 0.3 1.2 2.5 1.3 11673 15173 制品 酵饮 料 73540 山药 面膜 0.2 0.4 0.1 0.3 1.0 2.5 1.5 15000 22500 山药 芝麻 0.3 0.2 0.1 0.2 0.8 1.5 0.7 12773 8939 糊 山药 药品 0.2 0.

37、1 0.1 0.6 1.0 0.4 7876 3150 0.2 由于该产品生产在国内尚处于发展期，具有广袤的市场前景，按年销量的 20%递 增, 销量预料如下 : 17 远方山药保健制品有限公司 表 7.4 单位：件 年份 第一年 其次年 第三年 第四年 第五年 销售量 195329 234901 342789 445892 492790 总利润 73 540 84 000 101 800 120 960 145 152 7.4 盈利分析 主要假设： 公司的设备、 原材料供应信誉良好， 设备到货安装调试一个月内 完成，生产中能够保证产品质量， 一部分厂房可租赁。 地址选在河南省焦作市温 县，付

38、租金即可运营。 表 7.5 盈利预料表 编制单位：远方山药保健制品有 限公司 2022 年 项目 行次 本年累计数 营业收入 1 234761.6 减：营业成本 2 81515.6 其他营业支出 33101 13 营业税金及附加 14 3467 销售费用 15 111016 23118 管理费用 17 10219 财务费用 18 资产减值损失 4210 20 加：公允价值变动损益 21 3321 投资收益 2451 营业利润 22 73928 加：营业外收入 24 4578 18 远方山药保健制品有限公司 减：营业外支出 26 2190 利润总额 29 73540 减：所得税费用 30 23278.2 净利润 31 47361.8 表 7.6 现金流量表 现金流量表 编制单位：远方山药保健制品有限公司 2022 年度 项 目 行次 本年金额 一、经营活动产生的现金流量： 1 销售商品、供应劳务收到的现金 2 218879 收到的税费返还 3 4402.1 收到其他与经营活动有关的现金 4 2209.4 经营活动现金流入小计 5 225490.5 购买商品、接受劳务支付的现金 6 19220 支付给职工以及为职工支付的现金 7 310173 支付的各项税费