人教版初中化学九年级上下册第九单元溶液课题1溶液的形成第2课时.ppt

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1、 第九单元第九单元 溶溶 液液课题课题1 1 溶液的形成溶液的形成第第2 2课时课时 1.1.明确物质在水中溶解的过程通常伴随着热量的变化明确物质在水中溶解的过程通常伴随着热量的变化(重点重点)。2.2.能解释一些常见的乳化现象。能解释一些常见的乳化现象。知识点一知识点一:物质溶解时的吸热或放热现象物质溶解时的吸热或放热现象1.1.大多数物质溶于水时溶液温度无明显变化大多数物质溶于水时溶液温度无明显变化,如如_。2.2.有些物质溶于水时溶液温度降低有些物质溶于水时溶液温度降低,如如_ _。3.3.有些物质溶于水时溶液温度升高有些物质溶于水时溶液温度升高,如如_。氯氯化化钠钠硝酸硝酸铵铵 氢氢氧

2、化氧化钠钠、浓浓硫硫酸、氧化酸、氧化钙钙 知识点二知识点二:乳化现象乳化现象1.1.小液滴分散到液体里形成的混合物叫小液滴分散到液体里形成的混合物叫_ _。2.2.洗洁精是一种洗洁精是一种_剂剂,用洗洁精清洗餐具上的油污的过用洗洁精清洗餐具上的油污的过程叫做程叫做_ _。乳乳浊浊液液乳化乳化乳化乳化 探究问题一探究问题一:溶解时的吸热或放热现象溶解时的吸热或放热现象1.1.小组合作完成课本小组合作完成课本P29“P29“探究探究”的实验的实验,注意观察实验现注意观察实验现象象,完成下表完成下表:水中加入的溶水中加入的溶质质NaClNaClNHNH4 4NONO3 3NaOHNaOH加入溶加入溶

3、质质前水的前水的温度温度/溶解溶解现现象象用手触摸用手触摸烧烧杯外杯外壁壁,装装NaClNaCl溶液的溶液的烧烧杯杯_用手触摸用手触摸烧烧杯外杯外壁壁,装装NHNH4 4NONO3 3溶液溶液的的烧烧杯杯_用手触摸用手触摸烧烧杯外壁杯外壁,装装NaOHNaOH溶液的溶液的烧烧杯杯_溶溶质质溶解后溶液溶解后溶液的温度的温度/待待测测待待测测待待测测无明无明显变显变化化较较冷冷较热较热待待测测待待测测待待测测 2.2.通过本实验通过本实验,可以得出结论可以得出结论:(1)NaCl(1)NaCl溶解时溶液温度溶解时溶液温度_ _ _;(2)NH(2)NH4 4NONO3 3溶解时溶液温度溶解时溶液温

4、度_,溶解时溶解时_热量热量;(3)NaOH(3)NaOH溶解时溶液温度溶解时溶液温度_,溶解时溶解时_热量热量。无明无明显变显变化化降低降低吸收吸收升高升高放出放出 探究问题二探究问题二:洗涤剂的乳化功能洗涤剂的乳化功能1.1.通过课本通过课本P30P30实验实验9-49-4的实验探究的实验探究,完成下表。通过实验现象完成下表。通过实验现象体会用洗洁精清洗油污的过程体会用洗洁精清洗油污的过程,并分析其中的原因。并分析其中的原因。试试管内加入的物管内加入的物质质现现象象把液体倒掉后的把液体倒掉后的试试管是否干管是否干净净振振荡荡前前振振荡荡后后静置后静置后水和植物油水和植物油 水和植物油及洗水

5、和植物油及洗涤剂涤剂 分分层层浑浊浑浊分分层层否否分分层层浑浊浑浊浑浊浑浊但不分但不分层层是是 2.2.乳化现象在日常生活中有广泛的用途乳化现象在日常生活中有广泛的用途,你能否举出几个例子你能否举出几个例子?3.3.用汽油或加了洗涤剂的水都能除去衣服上的油污。试分析二用汽油或加了洗涤剂的水都能除去衣服上的油污。试分析二者的原理者的原理:_。用洗衣粉洗衣服。用洗衣粉洗衣服。用洗用洗发发水洗水洗头头。用洗用洗洁洁精洗餐具。精洗餐具。前者是油溶解在汽油中形成溶液前者是油溶解在汽油中形成溶液,后者是乳化后者是乳化现现象象 学习小结学习小结溶液与乳浊液都是混合物溶液与乳浊液都是混合物,初学者往往不易分辨

6、初学者往往不易分辨,可从以下几个可从以下几个方面进行分析、比较方面进行分析、比较,加深理解这两个概念。加深理解这两个概念。溶液溶液乳乳浊浊液液分散物分散物质质的状的状态态固固态态、气、气态态、液、液态态液液态态分散的粒子分散的粒子分子或离子分子或离子许许多分子的集合体多分子的集合体分散物分散物质质的溶解性的溶解性可溶可溶不溶不溶宏宏观观特征特征均一、均一、稳稳定定不均一、不不均一、不稳稳定定实实例例食食盐盐水水牛奶牛奶 误区警示误区警示1.1.氢氧化钠溶于水时溶液温度升高氢氧化钠溶于水时溶液温度升高,但并不是溶解只有放热的但并不是溶解只有放热的 过程。这是因为溶解时放出的热量明显大于吸收的热量。过程。这是因为溶解时放出的热量明显大于吸收的热量。2.2.用汽油洗去衣服上的油污并非乳化现象。这是油污被汽油溶用汽油洗去衣服上的油污并非乳化现象。这是油污被汽油溶 解了解了,形成的是溶液形成的是溶液,并非乳浊液。并非乳浊液。