2023年安徽大学微生物学专业《微生物学》期末试卷A(含答案).docx

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1、2023 年安徽大学微生物学专业微生物学期末试卷 A(有答案一、填空题1、微生物在其体制等方面具有一系列的优势，如、和 等。2、肽聚糖单体是由和以糖苷键结合的，以及和3 种成分组成的，其中的糖苷键可被水解。3、原核生物中的转座因子有 3 种类型：、和。4、在面包、蛋糕中常参加作为防腐剂。5、细胞骨架是由、和三种蛋白质纤维构成的细胞支架，具有支持、运输和运动等功能。6、病毒的非增殖性感染有、和3 种类型。7、肠道中的正常菌群主要是厌氧菌，如、和等都是其中的优势菌群。8、生长因子主要包括、和，它们对微生物所起的作用分别是、 和。9、保持地球上整个生物圈富强兴盛的最重要两个生物化学反响是和，前一反响

2、主要由完成，而后一个反响则主要由进展。10、T 细胞在识别抗原的同时也识别自身。二、推断题11、嗜酸微生物之所以具有在酸性条件生长的力量是由于其胞内物质及酶是嗜酸的。12、在基团转位运输方式中，除了在运输过程中物质发生化学变化这一特点外，其他特征均与主动运输方式一样。13、原核生物呼吸链的 P/O 比一般较真核生物高。14、影响较大的生物五界学说是由 Whittaker 于 1969 年提出的。15、由于支原体细胞膜上含有甾醇，因此，它们对于抗真菌的抗生素很敏感。16、在啤酒酵母菌生活史中，单倍体细胞和双倍体细胞都可进展出芽生殖。17、最初细菌数为 4 个，增殖为 128 个需要经过 4 代。

3、18、植物病毒的核酸主要是 DNA，而细菌病毒的核酸主要是 RNA。19、酵母菌的 DNA 也是与 4 种主要的组蛋白H2A、H2B、H3 和 H4结合构成染色质的 14bp 核小体核心 DNA；染色体 DNA 上有着丝粒和端粒，也有明显的操纵子构造，没有间隔区或内含子序列。 20、链激酶又称血纤维蛋白溶酶，可直接把血浆中的纤维蛋白凝块水解。三、选择题21、EMB 培育基对大肠菌群有显著的鉴别力，主要是依据了原理。A发酵蔗糖产酸 B发酵乳糖产酸 C伊红、美蓝分别显色D伊红、美蓝结合后显色22、 承受接合、转化、转导和原生质体融合等遗传学方法和技术使微生物细胞内发生基因重组，以增加优良性状的组合

4、，或者导致多倍体的消灭，从而获得优良菌株，这种育种方法被称为 重组育种。A诱变 B体内基因C体外基因D融合基因23、在真菌菌丝尖端的细胞中，细胞核常。A. 有 2 个B. 有 1 个C找不到D有多个24、NPV 是。A核型多角体病毒 B质型多角体病毒 C颗粒体病毒 D非包涵体病毒25、由 EMP 途径动身的六条发酵途径，其共同的最初中间代谢物是。 A葡萄糖 B甘油酸-3-磷酸C磷酸烯醇式丙酮酸D丙酮酸26、首先觉察有有用价值抗生素青霉素的学者是。A瓦克斯曼B弗莱明C秦纳 D欧立希27、在连续培育时培育物的生物量是由来打算的。A温度 B培育基中限制性底物的浓度C培育罐中限制性底物的体积D稀释度2

5、8、以下细菌中能产芽孢的种是A. Bacillus subtilis B.Staphylococcus aureus C.Lactobacillus plantarum D.E.coli29、B 淋巴细胞外表的膜外表免疫球蛋白 SmIg 具有 A抗原打算簇B. 抗体 C抗原和抗体D非抗原或抗体30、 有一种污水处理方法是不必用到生物被膜的，即A塔式生物滤池B生物转盘法C洒水滤床法D厌氧消化法功能。四、名词解释31、逐个检出法32、一步生长曲线one-step growth curve33、稀释平板计数法34、同型酒精发酵35、免疫应五、简答题36、简述生物修复中的强化措施.37、封闭系统中单细

6、胞微生物的生长经受哪几个生长时期？各期有何特点？如何利用微生物的生长规律来指导工业生产？38、什么是单细胞蛋白SCP？为什么酵母菌是一种优良的单细胞蛋白？39、近年来导致对抗生素不敏感的抗性菌株增多的缘由是什么？40、简述梯度平板法筛选抗性突变株的原理，设计一系列试验以筛选抗异烟肼的吡多醇的高产突变株。六、论述题41、微生物变异的实质是什么？微生物突变的类型有哪些？变异表现在哪些方面？参考答案一、填空题1、【答案】高比面值；强生化转化力量；低消耗高产出；自我复制力量；高速生长生殖力量2、【答案】N-乙酰葡糖胺；N-乙酰胞壁酸；-1,4；双糖单位；四肽尾；肽桥；溶菌酶3、【答案】插入挨次；转座子

7、；某些特别病毒4、【答案】丙酸钙5、【答案】微管；肌动蛋白丝微丝；中间丝6、【答案】流产感染；限制性感染；埋伏感染7、【答案】拟杆菌类；双歧杆菌类；乳杆菌类8、【答案】维生素；氨基酸；嘌呤及嘧啶；作为酶的辅基或辅酶参与陈代谢；维持微生物正常生长；为合成核苷、核苷酸和核酸供给原料9、【答案】光合作用；生物固氮作用；绿色植物；固氮微生物10、【答案】MHC 分子二、推断题11、【答案】错12、【答案】对13、【答案】错14、【答案】对15、【答案】错16、【答案】对17、【答案】错18、【答案】错19、【答案】错20、【答案】错三、选择题21、【答案】B22、【答案】B23、【答案】C24、【答案

8、】A25、【答案】D26、【答案】B27、【答案】D28、【答案】A29、【答案】C30、【答案】D四、名词解释31、答：逐个检出法是一种检出缺陷型突变株的方法。其内容是：把经诱变处理后的细胞涂布在平板上，待长成单个菌落后，用接种针或灭过菌的牙签把这些单个菌落逐个依次地分别接种到根本培育基和另一完全培育基上。经培育后，假设在完全培育基的某一部位上长出菌落，而在根本培育基的相应位置上却不长，说明这是一个养分缺陷型突变株。32、答：一步生长曲线，又称一级生长曲线，是指定量描述烈性噬菌体生长规律的试验曲线，该曲线可以反映每种噬菌体三个重要的特征，即埋伏期和裂解期的长短以及裂解量的大小。一步生长曲线分

9、为埋伏期、裂解期和平稳期。这一曲线对于了解和争论噬菌体的特性具有格外重要的意义。33、答：稀释平板计数法是指一种统计物品含菌数的有效方法。计数方法为：将肯定量的样品经十倍稀释后，用平板培育最终三个稀释度的样品稀释液，待菌落长出后，计算出某一稀释度的菌落数，再乘以稀释倍数，即为样品中的含菌数。34、答：同型酒精发酵是酿酒酵母通过 EMP 途径进展的发酵，即由 EMP 途径代谢产生的丙酮酸经过脱羧放出 CO2，同时生成乙醛，乙醛承受糖酵解过程中释放的 NADHH被复原成乙醇的过程。35、答答：免疫应答是指一类发生在活生物体内，从一个抗原刺激开头，经过抗原特异性淋巴细 胞识别抗原感应后，使淋巴细胞发

10、生活化、增殖和分化，表现出相应的体液免疫和细 胞免疫效应的系列反响过程。能识别异己、具特异性和记忆性是免疫应答的 3 个突出特点。五、简答题36、答：生物修复中强化措施主要包括：（1） 接种外源微生物，通过接种外源高效的降解微生物，转变降解微生物构造、数量， 提高降解力量。（2） 添加微生物养分盐，为降解微生物供给充分均衡的养分，提高微生物活性。（3） 供给电子受体，供给充分的氧和硝酸盐等作为好氧、厌氧条件下的电子受体。（4） 供给共代谢底物，犯难降解有机物污染的降解供给代谢底物，促进降解。（5） 提高生物可利用性，利用外表活性剂、分散剂提高污染物的溶解度，促进生物降解。（6） 添加生物降解促

11、进剂，一般参加各种氧化剂推动污染物的降解过程。37、答：1封闭系统中微生物的生长经受缓慢期、对数期、稳定期和衰亡期等4 个生长时期。（2） 各时期特点如下：缓慢期：细胞体积增大，细胞内 RNA、蛋白质含量增高，合成代谢活泼，细菌对外界不良条件反响敏感。在缓慢期细胞处于活泼生长中，但分裂缓慢。在此阶段后期，少数细胞开头分裂，曲线略有上升。对数期：细菌以最快的速度生长和分裂，导致细菌数量呈对数增加，细胞内全部成分以彼此相对稳定的速度合成，细菌为平衡生长。由于养分物质的消耗，代谢产物积存和环境变化等，群体的生长渐渐停顿，生长速率降低至零，进入稳定期。稳定期：活细菌数最高并保持稳定，细菌开头储存糖原等

12、内含物，该期是发酵过程积存 代谢产物的重要阶段。养分物质消耗和有害物的积存引起环境恶化，导致活细胞数量下降， 进入衰亡期。衰亡期：细菌代谢活性降低，细菌年轻并消灭自溶，产生或释放出一些产物，菌体细胞呈现多种形态，细胞大小悬殊。（3） 依据微生物的生长规律可以从以下几点来提高工厂生产效益：在工业发酵和科学争论中缓慢期会增加生产周期而产生不利影响，因此需实行必要措施来缩短缓慢期。对数期的培育物由于生活力强，因而在生产上普遍用作“种子”，对数期的培育物也常常用来进展生物化学和生理学的争论。稳定期是积存代谢产物的重要阶段，如某些放线菌抗生素的大量形成就在此时期，因此假设准时实行措施，补充养分物或去除代

13、谢物或改善培育条件，可以延长稳定期以获得更多的菌体或代谢产物。38、答：1单细胞蛋白SCP的定义单细胞蛋白SCP是指使用工农业废料及石油废料人工培育而成的藻类、细菌、真菌等单细胞个体。2酵母菌是一种优良的单细胞蛋白的缘由酵母菌是利用一种特别的微生物作为菌种，如酵母或细菌于正烷烃类中培育而成；酵母菌养分丰富，其蛋白质含量在 40%以上，氨基酸组分齐全；利用原料广，能利用各种糖类，可就地取材；对养分要求简洁；可连续发酵；生产速率高，酵母菌的倍增时间较短，因此多用酵母生产单细胞蛋白SCP。39、答：耐药性是指微生物、寄生虫以及肿瘤细胞对于化疗药物作用的耐受性，耐药性一旦产生，药物的化疗作用就明显下降

14、。导致对抗生素不敏感的抗性菌株增多的主要缘由：（1） 细胞质膜透性转变使药物不能进入细胞；（2） 药物进入细胞后又被细胞膜中的移位酶等泵出胞外；（3） 细菌产生了能修饰抗生素的酶使之失去活性；（4） 药物作用靶发生转变从而对药物不再具有敏感性；（5） 菌株转变代谢途径以绕过受药物抑制的过程或增加靶代谢物的产物。40、答：1梯度平板法是利用培育皿的一侧至另一侧铺有药物浓度呈梯度分布的琼脂培育基，以筛选相应抗药性突变株的方法。一般先将培育皿一侧搁高约5mm，倒入约10ml 溶化的琼脂培育基，待凝固后放回水平位置，再倒上等体积含适当浓度药物的一样培育基，放置一天后，即成梯度平板。培育基内的药物浓度呈

15、线性梯度，一端浓度高，另一端浓度低。假设在梯度平板上涂布经过诱变的菌悬液，经培育后，某些突变的菌株就可以在适当药物浓度的培育基外表生长，然后选择在较高药物浓度下生长的菌株，分别培育即可得到抗药性突变株。2筛选抗异烟肼的吡多醇高产突变株主要是运用突变育种的方法，先得到大量的突变株，再从其中选择符合要求的菌株，的步骤如下：选择动身菌株：选用经受过生产条件考验的菌株作为动身菌株，这类菌株对生产环境有较好的适应性，正突变的可能性也比较大。 同步培育：进展诱变育种时，细菌尽可能到达同步生长状态，且处于对数生长期的细胞比较简洁变异。制备单细胞悬液：将细菌悬液先用玻璃珠振荡分散，再用脱脂棉或滤纸过滤，保证细

16、菌悬液可以均匀地接触到诱变剂。细菌的浓度大约为108 个/ml。诱变处理：诱变剂可选用物理诱变剂紫外线、X 射线、 射线超声波等或化学诱变剂碱基类似物、烷化物、羟胺等。中间培育：诱变处理后的细菌可能会有表型延迟的现象，可将诱变处理后的细菌在液体培育基中培育几小时，待细菌分裂几代，显现出稳定的变异。抗异烟肼的吡多醇的高产突变株的筛选：先将培育皿一侧搁高约5mm，倒入约 10ml 溶化的琼脂培育基，待凝固后放回水平位置，再倒上等体积含适当浓度异烟肼的一样培育基，放置一天后，即成异烟肼梯度平板。将细菌悬液涂板后放置培育一段时间，在异烟肼浓度高的区域能够生长的菌株即为抗异烟肼的突变株。六、论述题41、

17、答：1微生物变异的实质微生物变异的实质是基因突变。基因突变是指微生物的 DNA 被某种因素引起碱基的缺失、置换或插入，转变了基因内部原有的碱基排列挨次，从而引起其后代表现型的转变的现象。当后代突然表现和亲代明显不同的、能遗传的性状时，就称为突变。（2） 微生物突变的类型按突变的条件和缘由划分，突变可分为自发突变和诱发突变。自发突变是指某种微生物在自然条件下，没有人工参与而发生的基因突变。诱发突变是利用物理或化学的因素处理微生物群体，促使少数个体细胞的DNA 分子构造发生转变，在基因内部碱基配对发生错差，引起微生物的遗传性状发生突变。（3） 变异的表现变异表现在个别微生物在形态或生理生化或其他方面的性状发生转变。转变了的性状可以遗传，这时微生物发生变异成了变种或变株。