美食节活动方案5篇.docx

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1、美食节活动方案5篇L美食节活动方案篇一时间:20xx年7月15日一8月31日地点：*国际会展中心刖S ：为响应省委、省政府关于“唱响主旋律，打造徽文化” 的号召，丰富我市美食文化生活，为广大市民提供一套高品 位的徽文化美食大餐。于20XX年7月15日一8月31日期间 举办“华润雪花第xx届中国*（国际）美食节”，旨在通过 系列美食文化主题活动，力主营造一种健康向上的休闲娱乐 充满欢乐、祥和的纳凉氛围，同时进一步定位，展示合肥现 代化大城市建设的崭新风貌，扩大合肥城市对全国的影响， 打造高品位美食文化节名片。本届美食节在总结上xx届美食节成功经验的基础上通 过寻求和探索一条以系列主题活动为发展的

2、有效途径，更好 地将美食文化、群众娱乐休闲文化以及名品展示、展销等有 机结合，其规模更大，水平更高，品种更多，是一次盛大的 美食文化节庆活动，是一次质的飞跃，也是餐饮会展的一 次挑战，更是一次难得的机遇，也是企业宣传、形象展示、A、评选组委会办公室将评选结果通过社会公布，并组 织专门颁奖仪式授予相关的荣誉称号、牌匾。B、XXX副市长致闭幕词。五、组织机构主办单位：涿州市人民一政政府。承办单位：涿州市食安办、涿州市商务局、涿州市文广 新局、涿州市工商局、涿州市旅游局、涿州市食品药品监督 管理局、涿州市质监局等单位。协办单位：爱涿州网站。为确保涿州首届美食节圆满完成，成立美食节活动领导 小组，成员

3、组成如下：（一）美食节活动领导小组成员：XXX（二）领导小组办公室领导小组下设办公室，办公地点设在市商务局。负责活 动策划、宣传、报名、评审等具体事宜。主任：刘振桥副主任：白志文、华学武、邓昆、于学柱、王建华、刘 同音成员：主办单位工作人员。办公室设策划宣传组、美食大赛评审组、食品安全卫生 组、活动保障组等四个小组。（三）办公室各组分工1、策划宣传组：设策划组、新闻宣传组二个小组。策划组：主要负责活 动总体方案、实施方案等各项方案的、策划、起草工作、相 关领导讲话稿的草拟和报批工作；开幕式和颁奖仪式的筹备 组织（由涿州市商务局、涿州市旅游局负责）。宣传组：负 责活动前期、会期、后期宣传推广工作

4、。（涿州市文广新局 负责）。2、美食大赛评审组：负责参赛企业资格审定工作，美食节开幕后，美食大赛 的评奖规则制定，将评选结果上报美食节领导小组。（由涿 州市商务局负责。）3、食品安全卫生组：负责参赛企业资格审定工作、活动期间的食品卫生安全 和检验检疫工作。（由涿州市工商局、涿州市食品药品监督 管理局、涿州市质监局负责。）4、活动保障组：负责活动区间的经费预算、申请等工作。（商务局负责） 5.美食节活动方案篇五一、活动背景在这春天的微风里，希望那熟悉的水果，在各种天马行 空的创意下能变成魔幻缤纷的拼盘，为这春天增添一份色彩; 希望这里的各种诱人的食材能在魔术师般的巧手下，绽放出 无限的美食魅力，

5、为这春天带来一缕香甜。同时也希望这 次的校园美食节能带同学们领略饕餐之旅的无限乐趣。二、活动意义与目的为丰富我校同学的美食文化，锻炼同学的动手创新能 力，给大家带来一份校园美食大餐。本次活动主力营造一种 健康向上的娱乐生活方式，同时为大家带来欢乐和谐的气 氛，有利于增进同学们的交流与合作。三、活动说明1 .活动内容：分为初赛和决赛两部分。初赛为水果拼盘, 决赛为创意菜肴。2 .活动地点：学校二食堂3 参与人物：各学院领导和学生。4.参赛形式：以小组参赛，同学可以自行组队报名，也 可以个人名义报名。比赛前随机分组5.准备工作：公共物品调度：个人物品调度：参赛队员各自准备食材与调料，炊具可以向食堂

6、租借。四、活动流程L宣传：以海报，横幅，传单（报名时分发），等形式宣 传。2.外场：在二食堂前操场进行现场报名，同时分发传单。3 .比赛地点：二食堂一楼。4 .初赛流程：（上午）安排5名评委在会场中间布置10张桌子，每次5组选手参赛每组选手准备好食材，15分钟内完成作品，完成后由 选手阐述创意，并简述制作流程。2分钟，最后评委打分。准备好现场音乐，主持人维持现场气氛。若出现同分则由评委投票决定由谁晋级决赛。最终选 出5组晋级决赛将选手作品送至观众区品尝。5 .中间休息2小时（午休时间）6 .决赛流程：（下午）5组选手同时进行烹饪，45分钟。完成作品后送至评委席品尝，由选手阐述创意，并简 述制作

7、流程。3分钟，最后评委打分。在选手烹饪过程中可以穿插一些有奖问答的小游戏， 与周围观众保持互动。将选手作品送至观众区品尝。评选出前三名，颁发奖品，宣布比赛结束。五、商家赞助7 .赞助金额：全程赞助权益：现场设置赞助方的冠名赞助幕布。在活动前为赞助商在学校做地毯式宣传。在现场为赞助单位设置有赞助单位的旗帜和横幅等 物品。在赛会开始和结束时鸣谢赞助单位。可在比在中的有奖问答小游戏中提供商品或优惠以助宣传（可多加联合赞助）8 .实物赞助商：（主要以遮阳伞，充气拱门，音响租用 为主）权益：在现场为赞助单位设置有赞助单位的旗帜和横幅等 物品。在赛会开始和结束时鸣谢赞助单位。可在比在中的有奖问答小游戏中提

8、供商品或优惠以 助宣传。六、资金预算1、场地费用：学校操场免费使用xx元（需提前申请）2、物资费用：20xx元3、礼仪费用：200元4、保安费用：1000元5、宣传费用：500元6、项目开支：5000元7、餐饮费：20xx元8、劳务费：5000元9、不可预算费用：1000元10、承办费用：20xx元七、果预测与评估（一）通过前期广告宣传，使广大师生对此次活动意义有 所了解。（二）通过“校园美食节文化”活动，传播了当地的文化又加深了同学之间的情谊。（三）通过此次活动，广大学生理解文明用餐，自觉维持 食堂就餐秩序。（四）参与人数不少于500人（五）活动现场执行情况不发生任何明显失误（六）动经费使用

9、情况严格控制在预算之内。品牌提升的大好商机。一、活动主题此次活动以“狂欢美食节、畅饮雪花酒”为主题版权所 有二、展位及展销时间共设650个展位，每个展位6张1. 2米长条桌、24把休 闲椅、1个220V/5A电源插座、一个垃圾桶。另整个广场配 备移动厕所10个，水龙头12个，洗手盆及排污装置，大垃 圾桶50介，全程保洁、保安免费服务。展销时间为20xx年7月15日一8月30日的每天16： 3024： 00o三、展示、展销内容烧烤王、金牌龙虾店年审，展示、展销各种不同风味特 色小吃，包括本地特色及各地名优产品、土特产等，配以明 星文艺汇演，全国武术、拳王争霸赛，焰火、礼花，杂技表 演活动，并设立

10、儿童乐园、互动休闲娱乐。四、活动系列（-）于20xx年7月15日17： 00举行美食节开幕式, 邀请市领导及开发区有关领导和参展企业参加，省、市各媒 体进行追踪报道。（二）于7月16日一7月30日20： 0022： 00举办大 型广场千种焰火汇演及中国吴桥杂技晚会。让群众一边品尝 风味小吃，一边欣赏五颜六色的空中礼花。（三）于8月1日一8月15日20： 3022： 00举办中国民间、民俗、明星歌舞汇演及民族特色小产品展示会，集 中展示民族服装，民俗礼仪。（四）于8月16日一8月31日表演省内各大武校惊险 绝技，集中展示武术、武功、绝技、跆拳道等等精彩功夫节 目。另外，每次演出都设有啤酒速饮大赛

11、，每晚产生产生冠 军一名参加周赛，每周产生周冠军一名参加最后的决赛产生 前三名，给予奖励。五、宣传形式及方式重点推广美食文化、展示美食品种和知名企业。分阶段 在合肥市各大媒体上刊登广告，专题报道；在美食节现场悬 挂彩旗、横幅、广告气球、广告牌等；编印美食节宣传单向 游人及有关企业免费发放；在会场航架上设大投影连续播放 企业宣传片。2 .美食节活动方案篇二一、指导思想一年一度的六一儿童节是全国少先队员最隆重的节日， 通过开展庆祝“六一”活动，使队员在积极的参与中体验集 体合作的快乐，体现一种积极向上、乐观进取的精神。开展 黄龙一小校园美食的活动，激发学生热爱家庭、热爱生活、 热爱校园的情感，欢度

12、一个有意义、能回味的六一儿童节。 为了使庆祝活动顺利进行，特制定此校园美食的活动。二、活动主题：欢乐美食节三、活动时间：5月31日星期五四、活动准备：自备筷子、一次性手套、水果刀、盘子 五、活动内容：一、二、三年级分享家庭美食：各班同学每人带一份各 地特色美食或自己与家中爸爸妈妈合作烹饪的美食来校与 同学分享。在活动当天需要讲解自备美食的特色或制作过程 及所需的食材，美食的食材不限，做法不限。四、五、六年级创意水果拼盘比赛：各参赛选手以自己 准备的各种瓜果蔬菜为材料，在保持瓜果蔬菜原味的基础 上，进行合理的雕刻，搭配以及拼凑，使水果拼盘成为一道 味觉和视觉均佳的艺术品，最后可进行班级投票，选出

13、本 班最出众的水果拼盘。六、活动要求：一、二、三年级学生在分享完美食后将剩余的菜倒置垃 圾桶，不可随地乱扔，保鲜盒等碗筷统一带回家清洗。四、五、六年级要注意刀具的安全使用，完成水果拼 盘后要及时清洗好放在书包里，剩余水果不得随地丢弃，在 进行完活动后要及时清理活动场地。七、奖项设置：各个年级在班内选出班级最美家庭美食和最出众的水 果拼盘，进行拍照，结果将会公布在校园网。3 .美食节活动方案篇三一、活动目的:为了更好的宣传校园的健康饮食文化，丰富大学生的业 余校园生活，我院动员全校举行盐城工学院首届美食节，促 使大学生活更融洽和谐，进一步塑造良好的校园饮食文化。二、活动时间：时间宜定在秋季，清爽

14、宜人，且食物也不易变质。时间 至少维持一天。三、活动地点：如果条件可以，可将场地扩到全校范围内的小道上。四、活动策划者：在后勤服务集团的带领下，团委的支持下，由全校各学 院学生会组织。五、宣传方式：1、活动前一个月，悬挂横幅、张贴海报等。2、网络宣传。3、广播站宣传。六、活动流程：（一）、前期准备1、在食堂做一个小范围的市场调查，如果学生们喜欢 那种食物的比重高，就可以选择其作为主体。2、对外联系：可邀请师范等兄弟学校参与并宣传，条 件允许，也可联系一些报纸，增大活动效应。3、联系校外一些有良好形象的食品店，有自己特色的, 一方面作为活动赞助商，另一方面也作为美食节的主体。要 保证有良好的卫生

15、安全，并且达成该活动无利益性、现场安 全设备的协议。4、做好摊位设置，号码牌、投票箱等制作安排工作。5、确定预算等（二）、活动概要美食节当然以美食为主，但是我们要以非盈利性买卖为 基础，以吸引同学食欲和眼光为主，虽然是引进校外的食品, 但也可以联系本校食堂，争取其一起参加。为了让同学也置身其内参加竞争享受卖出自己食品的 喜悦，我们可安排同学，分别选择不同的食品分派一些同学 参与一起“促销”食物，参与促销食物的同学可以帮师傅一 起做食物，也可以发挥自己的创新思维，想些新点子吸引同 学，例如，可以引进韩国烧烤，在师傅准备食物的时候，可 以放些韩国风格的音乐，或者，同学打扮成韩国人的模样。又比如，我

16、们可以引进可口的冰淇淋，参与的同学想办 法使自己的冰淇淋更色香味具全，可以打扮的很可爱吸引同 学“光顾”。再者，我们可引进特色的咖啡，参与的同学可以努力以 最少的成本将自己的摊位设置的更有品位。每个摊位都有自己的号码代表自己，而作为“顾客”的 全校同学都人手五张选票（可根据摊位数量适量增减），分 别为A、B、C、D、E等级，分别代表食物最可口、食物最” 漂亮”、环境最宜人、服务、最有发展性的摊位，并且有专 门的意见箱，同学可以根据自己光临的摊位的食物可味、色 相及整洁环境等方面进行评价。我们也需要组织形成一个活动系统管理人员，包括。1、裁判一负责根据每个摊位收到的选票和意见最后要 统计他们各自

17、的分数，得出欢迎的食物，看的食物、服务 的摊位等奖项。2、秩序维持员一人数适量多些，尽量每个摊位都有两 个，维持秩序，保证安全，并且也要提防外来不名人员，保 证同学们的人身财产安全。3、服务台一接受同学或摊主的意见，为他们提供必要 的帮助。4、环保者一环境很重要，我们应有相关的人员即使解 决产生的“垃圾”，保证环境的整洁干净。5、采访员一拍照、采访，记录我们的第一次美食节！更多的有待共同商议。（三）、活动后期总结工作，将我们的“竞选”结果回馈给参与的商家， 并为张贴出结果（间接的为他们做宣传）。以上只是个人粗略的想法，希望能为学院这创新的美食 节活动做点什么，希望活动能圆满顺利开展起来！4美食

18、节活动方案篇四一、活动目的通过开展美食节活动，进一步挖掘、整理、提升和弘扬 涿州饮食文化，促进商贸交流，打造旅游文化品牌，进一步 提升我市形象，进而促进我市现代服务业又好又快发展。二、活动范围本次活动以自愿参加为原则，凡在涿州市范围内面向市 场经营、有固定经营场所、店容店貌好、符合卫生要求的各 类餐饮企业。三、活动要求参赛食品符合国家食品要求，不含有国家明令禁止的添 加剂；不能使用国家保护动植物为食材.；提倡低碳环保安全 健康；不能涉及法律诉讼。不得使用通用名称参赛。必须提 供原材料配方，涉及的商业机密的可以注明保密配方1或保 密配方2给予注明，但保密配方必须符合国家相关规定。四、美食节步骤。

19、严格评选标准，按照自愿、公正、公开、公平的原则。（-）宣传发动由主办单位动员相关单位积极参加在报纸、电台、电视 台、网站推出的相关美食栏目。（二）申报参加单位可直接到涿州市商务局申请报名。参加单位需 填写美食节参加单位申请表”（见附件），并附上参加单 位的营业执照及有关证明的佐证材料（复印件）、参加美食 节菜品或套餐的数码照片，报名截止时间为20xx年7月30 日。（三）候选品种确定组委会办公室负责对参选单位申报材料进行审查，并进 行实地考察，材料不齐全或不符合要求的候选企业，将被取 消参选资格。组委会办公室根据申报材料和实地考察意见报 组委会通过，确定候选品种。（四）美食节主题时间美食节期间

20、，开展创新菜点展销活动。以市场需求为主 导，展销制作精美、新颖独特、经济实惠、畅销热销的创新 菜肴，开展“公众欢迎的菜点”评选活动。参赛企业悬挂“首 届涿州美食节创新菜展销活动周”条幅，并与媒体或广告公 司合作，在媒体上进行广泛宣传和推介。对积极参与活动的 企业，组委会将授予“首届涿州美食节创新菜定点展销饭店” 牌匾，并颁发证书。（五）公众投票评选采取社会公众现场投票和爱涿州网站投票两种方 式。按各参加美食节企业最后得总票数确定入围参赛品种。（六）专家现场评审聘请烹饪专家、营养专家、社会名流参加最终评审。参 赛品种现场展示、专家品尝、打分。评出首届美食节公众欢 迎的菜点。（七）闭幕式（1）时间：20xx年9月10日上午9时。（2）地点：行政大厅阶梯会议室。（3）出席人员：市领导、相关部门领导、美食节参赛 企业代表。（4）主持人：市一政政府一分管副秘书长（5）议程：