酒店收银员年度工作总结9篇.docx
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1、酒店收银员年度工作总结9篇酒店收银员年度工作总结120年一月日,从踏入的第一步开始明白一份工作的不易, 所以在乎每一分收获,自进入酒店财务部做一名前台收银开始, 近一年的工作和学习,在领导的带领下,在同事的帮助下,严格 要求自己,自觉履行酒店规章制度和收银工作纪律,认真完成各 项必须所要完成的工作内容,现将一年来的工作情况作以简要总 结:一、服从管理,虑心学习作为一名收银员,最重要的是要明白心中的责任,在领导的 合理安排下,认真学习业务知识,从进前台的那一刻,深知前台 是酒店的窗口,代表着酒店的形象,言行举止一定要严格要求自 己,收银员工作纪律铭记在心,加快脚步熟悉前台的基本情况, 从房态图到
2、办理入住,从押金单到宾客账单,从小吧到杂项收费, 从退房结账到发票统计,等等。每一步操作都认真地跟着老员工 一步步学习,实践中虑心接受老员工对自己的批评和建议,坚持 向领导和同事学习,取人之长补已之短,努力丰富自己,提高自 己。二、尊重自己的工作,尊重每一个人坚信一点:任何人没有贵贱之分,只有境遇,经验和基础的 想要总结的太多,我该如何下手比较好。来酒店做前台收银员, 不知不觉已经过去了两年,这两年我都有很大的变化,尤其是20_ 这一年,我觉得这个小小的前台收银员职位带给了我大大的收获。一、做好前台工作是一门艺术过去刚入职的时候,我还有过对自己岗位的蔑视,认为自己 一个当一个小小的前台收银员是
3、委屈了我的,在去年我有了改观, 在今年我为自己有过这么愚蠢的想法而感到羞愧。前台是一个展 示一个人待人接物的窗口,和一般的前台不同,我们前台收银员 还得懂钱懂算账,稍不留神就会因为跟客人说话而收错钱,要么 是少收钱,要么就是多收了钱,少收了钱得自己贴,多收了钱则 会给客人留下口实,让他们在住店过程中有一点点的不满意就会 把我们多收钱的事情当做一件非常大的差错来指责我们酒店的服 务。所以,能够做好前台收银员工作,能够两年都做好前台收银 员工作,没有出现差错的我,我自己是问心无愧的,在这隐形的 标准下,我知道我是一个合格的前台收银员。二、前台收银这不是轻松的活做一个合格的前台收银员还不是我所追求的
4、,我想我至少得 做一个让客人记住的前台收银员。在20年的工作里,我做到了。 在做到获得许多客人对我的好评之后,我最想发出的却是“前台 收银这不是轻松的活”这样的感叹。因为客人是各式各样,又非 常多而杂的,什么样的人都有,什么样的人都会碰见,要想让客 人满意,无异于厨师做一道端去食堂的菜,众口难调。好在我这 人还算机灵,能够随机应变,经常能够在遇到刁蛮的客人时化险 为夷,这也就让客人记住了我,在我们酒店的评分册上主动为我 加了星星。虽然获得了星星,可我还是深刻的知道“前台收银这 不是轻松的活”,唯有一直都保持不懈的干劲,唯有一直保持着 对突发事件的警惕和准备,才可以把这份工作做好。我知道我在 未
5、来也会保持下去的,谁要我已经从前台收银员这个岗位上深深 体会到了乐趣呢!这一年飞快就过去了,还好我有紧紧抓住时间成长,不枉自 己这一年的努力和付出。希望自己来年继续保持,继续努力,争 取做一个更加深受广大客人好评的前台收银员。酒店收银员年度 工作总结5转瞬之间已经到年底了,我有欢喜,也有过失落。自己不但 学到了很多专业知识,也学会了人与人之间的交往,同时也使自 己取得了巨大进步,这对自己来说是十分宝贵的。酒店收银员每天都会接触到不同类型的客人,其服务宗旨是 “把宾客当做我们的上帝”,服务准则是“让客人方便是服务的 准则,客人的需求的服务的命令”。客人走进酒店,看到我们热 情的笑脸,才会有亲切感
6、,才能体会到宾至如归的感觉,即使再 结账服务工作中遇到一些不愉快的事情,我们仍以笑脸相迎,正 所谓“相逢一笑,百事消”嘛。许多客人在前台要求多开发票,我们就委婉拒绝,并建议客 人可以在其他经营店消费,计入房费项目,这样既能为酒店增加 效益,也能够满足客人的需求,但绝不能为满足客人而违背原则。也许收银工作对大家来说,都觉得是一件很简单的事情。收 银员只负责收银,其他员工各司其职,不会有什么难的。我以前 也是这么认为的,可是现在看来,等我自己成为一名酒店员工的 时候,我才感觉到其中很多的困难,并不是想象中那么简单,我 想说,其实做什么工作都会遇到困难,没有一项工作是简单易做 的,只有努力才能够做好
7、!工作中,我一直保持着工作的热情,心态也是以平和为主。 我深深的知道,作为一名酒店的工作人员,坚决不可以把个人的 情绪带到工作中来。客人永远是对的,这是我们工作的宗旨,所 以我们要以会心的微笑去接待每一个客人,纵然客人有事无理取 闹,我们也要做到沉着冷静,保持好自己的心态,尽量避免与客 人之间发生矛盾。虽然自己做收银工作时间不是太长,自身的专业素质和业务 水平还待提高,到自己觉得只要用心去做,努力去学习,就能够 克服困难。我们要树立良好的形象,因为我们不仅仅代表着我们 自身,更代表着公司的形象。在工作期间我们要积极的想老员工 请教和学习,能够踏实认真的做好这份属于我们自己的工作。这 是公司的需
8、要更是自己工作的需要。针对自己在工作遇到的问题, 探讨自己的心得和体会,也算对自己的一个工作总结吧。在这段工作期间,自己感觉到还有很大的不足,对于自己的 业务水平和技能还有待提高,这样才能在方便顾客的同时也方便 我们自己的工作,是我们的工作效率有所提高。当然自己觉得对 顾客的服务才是最重要的,作为服务行业的一员,我们能做的就 是服务顾客,让胡克满意而归。这就要求我们自身具备良好的个 人素质,做到热情耐心的接待好每一个顾客,不要在工作中中将 自己的小情绪带进来,这样会让你在工作中出现许多不必要的麻 烦,为了防止自己与顾客之间产生矛盾,我们必须要保持好自己 的心态。在工作之余,自己还应该多学习关于
9、商品和财会方面的专业 知识,我们只有不断的学习,不断的提高,不断的进步,才能立 足于如今如此竞争激烈的社会之中,这也是我们为自己所做的准 备,只有做好这些,有足够的资本,才能这这份岗位中脱颖而出, 要知道在一份平凡的工作中作出不平凡的成绩,这并不是一件易 事。时光飞逝,虽然自己在这份岗位中之工作了短短三个月时间, 但给自己的的感受却很深,无路实在自己做人方面,还是在自己 的工作当中都给了自己很大的帮助,在今后的工作当中自己应该 多学习多进步,做好做精自己的工作。为了美好的明天,我们努 力吧。酒店收银员岗位职责1 .服从总台领班的工作安排,按规定的程序与标准向宾客提 供一流的接待服务。2 .认真
10、地进行交接班工作,不清楚的地方要及时提出,备用 金班班交接,前帐不清后账不接。3 .作好班前准备,认真检查电脑、打印机、计算器、验钞机、 信用卡POS机、制卡机、扫描仪等设备工作是否正常,并作好清 洁保养工作。4 .掌握房态和客房情况,积极热情地推销客房,了解当天预 定预离客人及会议、宴会通知,确认其付款方式,以保证入住和 结帐准确无误5 .快速准确地为客人办理入住、延房、换房及退房等手续, 开房时主动向客人讲清房价,避免客人误解,并需做好客人验证 手续和开房登记。6 .准确熟练地收点客人现金、支票,打印客人各项收费帐单, 及时,准确地为客人结帐并根据客人的合理要求开具发票。7 .熟练掌握酒店
11、的相关知识,严格遵守各项制度和操作程序。8 .根据房务部送来的房间状况报告,仔细核对,保持最准确 的房态。9 .制作、呈报各种报表报告。10 .每日收入现金必须切实执行“长缴短补”的规定,不得以 长补短。11 切实执行外汇管理制度,不得套取外汇,也不得私自兑换 外汇,并负责监督员工遵守外汇管理制度。12 .为宾客提供所需要的信息,热情、周到、细致地帮助客人 解决各种需求。13 .每天收入的现款、票据必须与帐单核对相符,并按不同币 种,不同票据分别填写在缴款袋上。14 .妥善处理客人的投诉,当不能解决,及时请示上级主管。15 ,备用金不得以白条抵库。未经批准,不得将营业收入现金 借给任何部门和个
12、人。(如酒店总经理因特殊情况可在前台借取现 金,但应办理相关手续。)16 .协调好同事之间的关系,更好的作好对客服务工作。17 .在授理信用卡和支票结帐业务时,必须严格按照信用卡、 支票操作程序执行。18 .严格按照帐务规定处理各种记帐。服从上级主管的安排, 认真完成任务。19 .员工应熟练掌握酒店长住客人协议及各单位合同,特别是 折扣和挂帐协议。20 .正确处理客人的留言、电传等。21 .每天整理“离店帐未平”客人帐务,对非正常情况进行汇 报。22 .正确处理钥匙的发放。23 .严格遵守现金和票据管理制度。24 .作好领用贵重物品保险柜钥匙和进出贵重物品保险室的 登记记录。25 .做好柜台的
13、清洁工作及终端机的维护保养。26 .密切注意大堂的情况,如有异常及时向上级主管和安全部 汇报。27 .做好本岗位的清洁卫生。28 .电脑密码妥善保管,一人一口,不许共用。酒店收银员年 度工作总结6一年来,在经理的正确领导下,在同事们的积极支持和大力 帮助下,我能够严格要求自己,较好的履行一名领班的职责,圆 满完成工作任务,得到领导肯定和同事们的好评。总结起来收获 很多。一、在工作中学习,不断提高自己的业务水平作为一名收银员领班,首先是一名收银员,只有自己的业务 水平高了,才能赢得同事们的支持,也才能够带好、管好下面的 人员。虽然我从事收银员工作已经三年,且取得一了定的成绩, 但这些成绩还是不够
14、的,随着超市的发展,对我们收银员的工作 提出了新的要求,通过学习,我总能最先掌握电脑操作技术,总 能为下面的同志做指导。二、做好了员工的管理,指导工作领班虽然不算什么大领导,但也管着一堆人,是领导信任才 让我担此重任,因此,在工作中,我总是对他们严格要求,无论 是谁,有了违纪,决不姑息迁就,正是因为我能严于律已,大胆 管理,在生活中又能无微不至的关怀下面的员工,因此他们都非 常尊重我,都服从我的管理,一年下来,我们的工作得到了经理 的肯定。三、合理安排好收银员值班、换班工作收银员的工作不累,但得细心,因此收银员必须任何时候都 保持良好的心态和旺盛的精力。因此,在给几名员工作排班时, 我总是挖空
15、心思,既要让作银员休息好,又不能影响超市的工作, 还要照顾好她们的特殊情况。四、抓好一级工作,给领导分忧做为一个领班,能够在收银员一级解决的问题,我决不去麻 烦领导,对超市里的大事,又从不失时机的向领导请示汇报。这一年,虽然工作取得了一定的成绩,但还有很多发展的空 间,我相信,只要我和我们收银员一起努力,一定会把工作做得 更好。酒店收银员年度工作总结7过去的一年,是不平凡的一年。从去年开始筹划到今年8月 5日的试营业,酒店在集团领导的关心与正确领导下,我们紧紧围 绕集团提出的工作思路和目标,坚持以开拓经营、提升企业服务 质量为重点,狠抓经营管理。酒店董事长、负责人领导班子明确 了我们酒店的发展
16、愿景、发展目标、经营理念、及企业文化,以 此为动力和我们的目标,带领各部门经理及主管、领班,团结酒 店全体职工,上下一致,齐心协力,在创收、创利、创优、创稳定 方面作出了一定的贡献,取得了颇为可观的业绩。值此辞旧迎新 之际,有必要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足,以 利于扬长避短,奋发进取,在新一年里努力再创佳绩。第一、科学决策,齐心协力,酒店年创三点业绩(一)经营创收年(8T2月)经营收入 万元,其它业务收入 万元,总收 入达万元(其中:餐饮部为万元,房务部为万元,全年客房平 均出租率为%,年均房价 元。营业成本 万元,毛利额 万元,综 合毛利息为,营业费用为万元,营业税金为万元,管
17、理费用为 万元,财务费用为万元,营业外支出万元,利润总额亏损 万元。(二)管理制度创利俗话说“人管人气死人,制度管人人服人”,规章制度是一 切工作开展的基石。酒店自试营业以来,随着各项工作的深入和 当地酒店业的特性,试营业时由管理公司制定的一些制度的不合 理性和不适宜性显现出来,并制约一些工作的顺利开展。各部门根据实际工作中的遇到的问题,逐步建立了与本部门 工作相适宜的规章制度,落实到每一个工作岗位,并以每月的绩 效考核为检查标准,且与个人的工资挂钩。目前酒店各项制度规范,政令畅通,有章可循,有据可依, “制度管人”真正落到了实处。(三)安全创稳定酒店通过制定“大型活动紧急预案”等项安全预案,
18、做到了 日常的防火、防盗等“六防”,全年几乎未发生一件意外人身安 全和健康事故。在酒店负责人的关心指导下,经理级领导每天召 开部门经理反馈会,通报情况提出要求。保安部安排干部员工加 岗加时,勤于巡逻,严密防控。在相关部门的配合下,群防群控, 确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的安全稳定。第二、品牌管理,酒店主抓八大工作 差异,从工作的开始尊重我们的职业,只有在我们为别人打工时 尊重我们的工作,我们的职业,我们才会在自己的工作领域内, 勤恳努力,有所成就。顾客是上帝,同事是兄弟,领导是家人,在 这个环境优美的大家庭里,我们相互尊重,相互学习,相互创 造,部门与部门之间像接力赛一样,把关在每一个
19、重要环节,为 酒店创效益创佳绩。记得章银环经理培训的“100-1=0”这个质量公式,在的用心 服务中,要想客人之所疑,要替客人之所急,我牢牢记着质量公 式的最后一句话:服务工作无小事,一切应从细节入手。正是这 样,多为客人考虑一点,自己的服务质量将提高一点,一点点的 积累,一点点的进步,不仅证实了自己的能力,也为收银工作中 增添光彩,努力努力,顾客是上帝。当然,面客中难免出现差错, 但要学会客服困难,遇到问题及时上报领导,在原则的基础上灵 活处理。三、明确目标,正确把握用学习的眼光去看待工作,不仅学好收银业务知识,熟练操 作收银工具和流程,还要更多地了解酒店企业文化,前台是似一 个综合信息处理
20、器,要学的东西有很多,与客交流中也可以从中学到很多包括做人做事的道理,这样就不会一直只 停留在一个阶段,从工作的开始就给自己定一个方向,要做到什(一)以对外协调为主,建立优良社会关系酒店自年8月15日试营业以来,一直处于半施工半运营 的试营业期,酒店的消防未验收,致使营业执照及相关的手续未 进行办理,也导致了各相关职能部门对我酒店进行了多次检查并 下发处罚单,通过负责人办公室的对外协调、沟通,申请免除了 市文化稽查大队、市卫生防疫站、市卫生局、派出所等部门的近 10万元的罚款,避免了酒店的经济损失,并借此也与这些职能部 门建立了优良的社会关系。(二)以财务管理为目标,抓好每一项工作1、会计基础
21、工作方面为了确保财务核算在单位的各项工作中发挥准确的指导作用, 在遵守财务制度的前提下,认真履行财务工作要求,正确地发挥 了会计工作的重要性。2、会计管理方面加强了酒店的资产管理、债权债务管理,加大了酒店各部的 监督职能和货币资金管理。严格执行集团财务部下发的资产管理 措施及内部资产调拨程序。认真设置整体资产账簿,对帐外资产 设置备查登记;对酒店债权债务认真清理,每月及时收回各项应收 款项;对酒店前台收银到日夜审、出纳、日常采购价格、客房成本 控制等进行监督,严格控制;由会计人员监督,定期对出纳库存现 金进行抽盘,并由日审定期对前台收银员库存现金进行抽盘,做 到万无一失。3、对内、对外协调方面
22、协助领导班子控制成本费用开支,编制费用预算,合理制定 经营部门收入、成本、毛利息各项经营指标,及时准确地向各级 领导提供所需要的经营数据资料,为领导决策提供了依据。及时 了解税收及各项法规新动向,主动咨询税收疑难问题,为酒店为 个人提供合理避税的依据。(三)以效益为目标,抓好销售工作市场营销部是负责对外处理公共关系和销售业务的职能部门, 是酒店提高声誉,树立优良公众形象的一个重要窗口,它对负责 人室进行经营决策,制订营销方案起到参谋和助手的作用,它对 酒店疏通营销渠道、开拓市场、提高经济效益和社会效益起到重 要促进作用。1、稳固了部分固定消费客户和周边几大厅局建立了优良的关 系。为了巩固老客户
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