dcc人员安排及岗位职责.docx
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1、dcc人员安排及岗位职责 篇:DCC主管岗位职责DCC主管岗位职责 1.对DCC目标进行分解、定制工作安排、落实跟进、监督检查、分析;2.针对DCC客户,对媒体投放安排和店头活动提出需求和建议; 3.了解当前市场活动及媒体方案、车辆库存、展厅销售政策等,指导DCC工作;4.监督DCC销售客户满足度,并不断整改和提升; 5.监督DCC小组完成客户信息及档案的规范管理; 6.处理DCC销售相关客户投诉,并帮助做好销售危机公关; 7.组织DCC小组参与市场活动,并确保达成市场活动设定的各种销售KPI指标;8.收集、驾驭、分析市场状况、竞争品信息等; 9.对DCC团队的日常管理、5S检查等; 10.对
2、整车进、销、存提出合理化建议; 11.负责DCC相关培训及厂家培训后的转训; 12.完成上级交办的其他工作任务。第2篇:酒店人员支配及岗位职责喜悦莱饭店岗位编制一、总经理1名 工资标准:4000元1、酒店总经理是酒店的经营管理中心。经营活动中必需在坚持以市 场为中心,遵守国家法律法规。2、全面负责饭店的经营,负责酒店的安排制度,包括一系列的规章制度和服务规程,规定各管理人员和员工的职责,并监督贯彻执行。 制定酒店一系列价目。3、健全各项财务制度。具体阅读和分析每日营业报表,检查营业进度与安排完成状况,并实行对策,保证酒店营业顺当进行。做好成本限制、财产预算等工作,检查收支状况及应收和应付帐款,
3、督导财务节流工作。4、有重点地定期巡察公共场所及各部门工作状况,检查服务质量, 刚好发觉问题,解决问题。5、加强酒店平安管理工作和修理保养工作。6、与各界人土保持良好的共公关系,树立酒店形象。并代表酒店出 面接待重要嘉宾。7、指导培训工作。(思想、文化教化和业务培训)培育人才,提高 整个管理质量、服务质量、员工素养。8、关切员工,逐步改善员工文化条件及福利条件,做好思想工作,形成良好的店风,使酒店有高度的凝合力。 二、总经理助理1名 工资标准:8000-10000元1、全面负责饭店日常事务,包括新员工考核、面试、业务培训、员工假期的编制等;监督员工对规章制度和岗位职责的执行状况等一切有关事宜。
4、2、负责处理关于开展业务推广、人员分工、征询顾客满足度、发展客户资源、限制费用等的有关工作。3、负责监督下属关于仪表、仪容、礼貌和看法,不断挺高员工整体素养。全面督导员工开展高效、礼貌的服务。4、督导下属的个人行为、检查是否与饭店制定的标准一样。 5、限制餐具的损耗率,并时刻监督、教化下属根据要求规范操作。 6、细致支配员工的卫生岗位职责并订立卫生管理制度。7、跟进员工对每日盘点的工作并且随时检查,现场监督月终盘点工作。8、随时检查可用洗手间的卫生状况,关注传菜、后堂的工作程序以及卫生状况等是否符合要求,并随时订正。 9、限制日常供应品的运用量。10、主持例会,检讨问题并且提出改进看法,落实责
5、任。 11、妥当解决客人投诉。12、根据总经理的要求履行其他工作。大堂经理(由总助兼职)1、检查餐前打算工作及饭店摆设,编排工作岗位,确保全部物件及用具处于清洁、完整状态。 2、负责前厅与后堂的联系工作。3、确保以规定标准为客人供应食物及酒水服务。4、彻底了解菜式推介,为客人供应合适的建议推销食品和酒水。 5、常常巡台,留意客人的要求与不满,并予以解决。6、对员工热忱帮助,耐性辅导,做好现场培训,并带领工作人员严格根据程序进行接待工作。7、监督全部员工每天的工作表现,每月进行考核打分。 8、限制饭店日用品的运用,切实执行每日、每月的盘点工作。后勤主管1名 工资标准:2400-2800元1、负责
6、饭店的财务核算及协调工作。 2、负责监督选购的刚好供应及协调工作。 3、负责饭店仓库贮存合理及调配工作。 4、负责日常用品的领用登记和管理。5、执行饭店劳动工资安排相应得安排制度和奖罚条例。 6、应收账款的清理与回收。7、负责酒店的平安检查工作并刚好向总经理反映检查状况。 8、负责文档、资料的归档管理。9、负责记录每日考勤并且负责月度员工考评。10、负责饭店布草的回收以及发放,仔细做好洗衣厂每天送回布草等交接记录,并严格检查,发觉不合格的一律拒收并登记。 11、完成领导的交办必需事务及交办的其他协调工作四、领班1名 工资标准:3000-3500元1、在指定岗位上监督并帮助员工赐予顾客快速且礼貌
7、的服务。 2、在指定岗位上负责客人订菜及服务,且必需驾驭肯定的推销技巧。 3、了解菜单、酒水价格,负责新菜的推介,并向员工传达。 4、确保在营业前餐具储备足够,干净整齐。5、确保餐台摆设符合标准,全部器皿处于干净、良好状态。 6、驾驭适当时间到厨房催菜。7、留意倾听顾客的不满和要求,照实向总经理助理汇报。遇到特殊事务或者客户投诉时,尽快反映问题,切忌擅作主见。8、以身作则,加强员工纪律,督导服务看法,了解员工工作心情。 9、确保个人和员工的仪表和制服符合标准。 10、确保账单正确无误,并为客人结账。 11、切实执行每日、每月盘点工作。12、随时督导员工的详细操作,发觉问题刚好订正,确保全部的服
8、务均能符合饭店制定的服务标准。13、热忱迎接新、老顾客,为顾客点菜。14、视察并且牢记各包厢顾客的用餐状况,对员工明确安排任务,并且随时帮助其工作,确保良好顺畅的服务,答复任何顾客提出的要求或问题。15、做好员工的出勤记录,发觉问题刚好汇报。 16、征询来宾的餐后看法,做好记录向上级汇报。 17、按要求履行其他职责。五、收银员 工资标准:2800元1、根据前厅人员填写的菜单、加菜单、酒水单上记录的菜品、酒水、香烟等名称、数量、精确的输入电脑,刚好核对。2、依据结账单记载的金额精确、刚好、快速收款,打印发票,并且加盖印章。3、每日依据汇总金额填写交款单,与点菜单、结账单一起于次日交后勤主管处核对
9、。4、无权私自改单,交款单结账必需连续编号,保费结算单经相关人员签字后必需一并交由后勤主管审核。5、对营业额的精确性,平安性负责,妥当保管营业尾款,拒收假币,否则发生短缺责任自负。6、保守经营隐私,不得随意透露酒店经营状况,不得随意开具发票。 7、遵守前厅相关制度,刚好发觉、收集、反馈客人看法。 8、保持吧台工作区域的卫生干净整齐,与前厅要求一样。 9、刚好完成领导支配的其他工作。六、服务员5名 工资标准:2600+全勤+嘉奖(3000)1、听从上级安排的工作和轮班工作。2、在客人面前随时保持友好、整齐、开心的形象。 3、将传菜员送达的菜式和吧台领取的酒水以最快的速度为客人服务,将用过的餐具送
10、回洗碗间清洗。4、根据饭店制定的标准为客人供应餐饮服务,熟识工作程序,熟记菜单和酒水品名,价格,以便随时向客人做答。5、打算好自己包厢工作台的餐具,用具,调味品,保证其供应,并保持工作台干净,布草、用品摆放有条理。6、规范摆设和清理餐台,保证餐台干净、整齐、符合标准。 7、参与营业前的回忆,根据主管的指示执行。 8、留意并随时清洁地面卫生。9、做好每日、每月的盘点工作并且向领班汇报。10、随时满意客人的服务要求,在力所能及的状况下为客人解决问题,如遇到不能解决的问题时,刚好向主管反映状况。11、管理好台布、布草、等常用物品,每日将弄脏的物品收集好交后勤主管,并领用干净物品摆台。七、保洁员1名
11、工资标准:1500-1800元1、驾驭大厅、走廊清洁要求,地板无纸屑,纸团及其他杂物。 2、常常巡察客用卫生间,确保卫生间随时干净整齐。 3、哪里脏就打扫哪里。4、扫把、拖桶、抹布等清洁工具随时保持干净卫生。 工作时间:12点16点 18点22点 八、总厨1名 工资标准:6000-8000元1、遵守酒店及餐厅的各项规章制度和纪律。在总经理的领导下,努力做好本职工作。2、负责出品的部全面工作,组织和指挥烹饪工作。做好劳动调配, 对下属做到心中有数全面了解,亲密联系各大厨,合理支配各大厨的技术岗位。3、主好听取来宾的看法,常常跟服务部及各部门保持联系,不断改进和提高出品部的食品质量。4、熟识和驾驭
12、一切货源状况,监督货源的请购安排,以及各种货源的保管,防止原料变质。5、限制食品成本,合理运用各种原材料,削减奢侈,做到物尽用。 6、抓好食品质量,常常检查规格,供应快捷,做到有条不紊,急顾客之所急。7、抓好厨师的管理和技术培训工作,保持地方菜的特色和风味。熟识各系和新菜式,增加花色品种,创建有饭店特色的饮食和风味。 8、抓好食品,用具卫生和厨工个人卫生,以及住容仪表。作风。 9、做好前后场的协调工作,虚心听取来宾的反馈看法。 1、厨师1名 4000-5000元 2、凉菜师1名 3500-4000元 3、面点师1名 3000-3600元4、配菜3名 主配:3500-4000、其他两名2000-
13、2600元 5、打荷1名 2600-3000元 6、洗碗工1名 2000-2200元 7、传菜生1名 2000-2200元第3篇:管理人员岗位支配及职责管理人员编制1、电子商务经理 2、电子商务主管 3、客服主管 4、物流主管 5、策划主管电子商务经理1、岗位职责:电子商务经理的工作内容是负责企业网站运营管理、战略决策、运营安排监控的网站运营管理,负责企业网站的网络商务拓展、品牌营销、网站运营、网站发展战略分析。其主要职责在于网站战略目标决策及监控,协调运营团队整体工作。2、工作实力要求:网站策划、网站技术、网站运营、占据市场、带领团队、品牌整合营销传播实力。网站策划:能分析网页结构、界面风格
14、、整合网站结构。网站技术:了解互联网常用三大操作系统平台(windows, Linux, UNIX)及其应用。网站运营:1、了解市场的价格改变,随时关注于运营成本并做成本表,确定销售利润来源和核算运营成本;2、确定产品结构、销售渠道和销售价格,并预备推出新产品;3、建立客户信息管理机制并关注客户需求,了解客户群并保持联系,做好客户的服务工作;4、随时找寻新客户,了解潜在的客户;5、能够娴熟的讲解本公司网站业务,应对对外考察等。 占据市场:1、将网络实力和线下的资源紧密结合,并把网络和线下的资源相重新优化配置,产出新的产品或服务活动模式;2、对常用的营销和销售模式要了解,能以最小的代价把信息传递
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