餐馆打工的暑假实践报告十四篇.docx
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1、餐馆打工的暑假实践报告十四篇 这个暑假与我以往的暑假有所不同,不再是学习课本学问,起先了我的社会实践。我在饭店找了份工作,于是,我的暑假打工生活从今起先,我的社会实践脚步从今踏出。经人介绍我得到一份在家旁边的饭店的工作,本着一颗不.下面是我收集整理的餐馆打工的暑假实践报告十四篇,仅供参考,大家一起来看看吧。 篇一 餐馆打工的暑假实践报告这个暑假与我以往的暑假有所不同,不再是学习课本学问,起先了我的社会实践。我在饭店找了份工作,于是,我的暑假打工生活从今起先,我的社会实践脚步从今踏出。经人介绍我得到一份在家旁边的饭店的工作,本着一颗不为利益,只为在实践中磨练自己,在实践中找寻自己的不足,更为在实
2、践中能成长自己的心,我起先工作,深处其中体会了一下这份工作的酸甜苦辣。一、社会实践经验工作第一天,领班把任务安排了一下,大家便起先了新一天的劳作。孰不知我这个新手什么都不会,好像大家都认为是约定熟成的东西了吧,我向别人求助了一下,拖地时,但我还是尽浑身解数努力去拖,终于是干净了,拭一拭额上的汗珠,我真感到累了,但我觉的很欣慰,让我懂得了,生活中琐琐碎碎的事许多,但他们中都隐含着各自的规则,须要我们去遵守,去感受,不容一点的忽视懈怠,只有这样,我们才能收获很多,成长更多。我欣喜地感觉到,通过社会实践的磨练,让我变得更加成熟、更加自信,我们有理由信任,当代青年高校生有实力担当的起将来建设国家的重任
3、,追求进步,刻苦求知,勤于实践,全面成才必将成为广阔青年学生的共同心声和行动!二、社会实践主要体会别认为这是一份简洁的工作,传菜部基本上都是男生,起先练我们端盘子,男传菜员两手各拿一个端盘,部长让每一个男传菜员向前走50米,然后返回来,就这样走,一走就是一个小时,走的腿都酸了,工作时我感觉很累,觉得有些坚持不下来,但最终还是咬牙挺过来了!珍贵的经验赛过我们在课堂里埋头于课本里费尽心机,尽管这样的实践不能代表什么,但却能使我们感受到走出象牙塔后危机四伏的压力,有了这样的体验过后,当我们真正面对困难的时候,我们会发觉自己比别人多了一份的淡定和冷静,千万不要忽视每一件事的微小之处,因为往往事情的结果
4、就在这样一个不起眼的细微环节处确定成败。社会实践是艰苦的,但收获是巨大的。实践让我的生活变的多姿,实践让我们的人生变得多彩。每天早上9点上班,领班就会给我们介绍菜名及价钱和今日的工作日程,还有今日客人订好的包间,哪几个传菜员去哪几号包间服务上菜等等。11点起先站岗了,迎宾在门口等待来临的客人,中午十二点到两点是客流高峰期。4点半过去又起先打扫卫生。晚上五点到九点又是一个客流高峰期。由于我们饭店的假期工比较多,因为社会实践是一笔财宝。一分付出,一分收获,有付出,就肯定会有收获。在社会实践中可以学到在书本中学不到的学问,它让你开阔视野,了解社会,深化生活,无限回味。社会实践是一种动力,在祖国须要的
5、时候,我会无条件地把所学的学问和一切奉献给祖国和人民。篇二 餐馆打工的暑假实践报告这个暑假与我以往的暑假有所不同,不再是学习课本学问,而是起先了我的社会实践。我在饭店找了份工作,于是,我的暑假打工生活从今起先,我的社会实践脚步从今踏出。本着一颗不为利益,只为在实践中磨练自己,在实践中找寻自己的不足,更为在实践中能成长自己的心,我起先工作,深处其中体会了一下这份工作的酸甜苦辣。一、社会实践经验工作第一天,领班把任务安排了一下,大家便起先了新一天的劳作。孰不知我这个新手什么都不会,好像大家都认为是约定熟成的东西了吧,我向别人求助了一下,拖地时,但我还使尽浑身解数努力去拖,终于是干净了,擦擦额上的汗
6、珠,我真感到累了,不光是拖地,像擦杯子整餐具,这些活儿跟我们平常干的都不一样,看这些老手们干的都是有板有眼的。虽然不是很上手,但我觉的很欣慰,让我懂得了,生活中琐琐碎碎的事许多,但他们中都隐含着各自的规则,须要我们去遵守,去感受,不容一点的忽视懈怠,只有这样,我们才能收获很多,成长更多。我欣喜地感觉到,通过社会实践的磨练,让我变得更加成熟、更加自信,我们有理由信任,当代青年高校生有实力担当的起将来建设国家的重任,追求进步,刻苦求知,勤于实践,全面成才必将成为广阔青年学生的共同心声和行动!二、社会实践主要体会刚来的前两天是给我们培训的,别认为服务工作是一份简洁的工作,为了让我们熟识饭店的基本工作
7、流程和熟识菜品,所以我们干起了传菜。虽然传菜部基本上都是男生,我们证明白女生也可以干的一样好。起先练我们端盘子,男传菜员两手各拿一个端盘,我们也不例外,端着盘子来回来去,有的菜品也很沉,就这样走,一走就是一个小时,走的腿都酸了,酒店还给我们发的小跟鞋,想从来没穿过跟鞋的我们,更是一种煎熬啊!工作时我感觉很累,而且很不适应,觉得有些坚持不下来,但最终还是咬牙挺过来了!珍贵的经验赛过我们在课堂里埋头于课本里费尽心机,尽管这样的实践不能代表什么,但却能使我们感受到走出象牙塔后危机四伏的压力,有了这样的体验过后,当我们真正面对困难的时候,我们会发觉自己比别人多了一份的淡定和冷静,千万不要忽视每一件事的
8、微小之处,因为往往事情的结果就在这样一个不起眼的细微环节处确定成败。社会实践是艰苦的,但收获是巨大的。实践让我的生活变的多姿,实践让我们的人生变得多彩。这家饭店是一家四星级的商务涉外饭店,每一个饭店都有好几个岗位,各个岗位的要求不一样。这家饭店岗位主要有前厅、餐饮、客房、酒吧、商品部、康乐等,而各岗位中又有小小的岗位组成,我的主要工作是餐厅服务员。餐厅是饭店中的一个重要部门,是客人用膳的主要场所,也是饭店获得最佳经济效益、弹性最大的部门之一,它的服务特点是服务员干脆对客人供应对面的服务,个量大,时间长,需求多,为了满意来宾的不同需求,必需做到美味佳肴,令客人吃得满足。工作很苦很累,明天都要忙到
9、晚上九点之后,但是我却从中学到不少书本上没有的学问,也顺当的将所学充分运用到实践之中,做到了理论和实践的结合。每天上班时间不固定,每周都会给我们排班,有早班,中班还有晚班。上班时开会领班就会给我们介绍菜名及价钱和今日的工作日程,还有今日客人订好的包间,哪几个传菜员去哪几号包间服务上菜等等。11点起先站岗了,迎宾在门口等待来临的客人,中午十二点到两点是客流高峰期。4点半过去又起先打扫卫生。晚上五点到九点又是一个客流高峰期。在服务中,有不少礼貌礼节和仪容仪表是应遵守的,餐厅服务员主要的职责是负责菜肴的传送工作,在服务中要做到精神饱满,并且热忱亲善地面对顾客们,耐性的满意顾客的全部要求,急顾客所需,
10、这样才能让服务传递到顾客心中,让顾客觉得物有所值,给顾客留下美妙的印象。在这一点上,我丝毫没有马虎,它让我在面对顾客需求等其它服务时,能够快速而精确的完成,而且在动作、表情等细微环节上也做到了精益求精,给领班留下了很好的印象,也让顾客非常满足。由于我们饭店的假期工比较多,因为社会实践是一笔财宝。一分付出,一分收获,有付出,就肯定会有收获。在社会实践中可以学到在书本中学不到的学问,它让你开阔视野,了解社会,深化生活,无限回味。社会实践是一种动力,在祖国须要的时候,我会无条件地把所学的学问和一切奉献给祖国和人民。走出校门融入社会的大舞台,我们才真正体验到自身学问的欠缺,实力的有限。任何理论学问只有
11、与实践亲密结合,才能真正发挥它的价值。在实践中我们才能真正的知道自己有半斤两,我们须要虚心的向前辈向同行请教,不断的充溢自己壮大自己。三、社会实践的感想经过这次实践的经验,让我深刻的相识到,不管做什么事情都肯定要仔细细致。学习也应如此,决不能走马观花,尤其是在一些看上去不起眼的小事,更是不能马虎的,正所谓细微环节确定成败。过程难免有忽视的时候,但这时的我们应当抱有学习的看法主动求教于他人,不放过任何一次学习的可能,因为再微小的工作都存在着它自身的价值和意义。这次假期的社会实践让我明白了高校生社会实践是引导我们学生走出校门,走向社会,领悟人生的真谛,创建人生的价值。树立正确的人生观,价值观。学习
12、职业道德好职业活动中的法律学问,提高职业道德和法律意识,熬炼实际履行职业道德规范和法律规范的实力。正确相识当前我国的就业形势,树立正确的择业观和创业观。以上就是我在假期的社会实践,它给我的身心带来了很深的感受,对我以后的生活产生了很大的影响。通过这次的社会生活体验,我真的感受颇深,不论是老人还是小孩,不管是工人还是个体户,都应当热忱对待,更应当牢记“诚信”两个字,真正做一个诚恳守信的人。篇三 餐馆打工的暑假实践报告暑假如期而至,这个暑假时我高校生活的其次个暑假,时间较长,俗话说要想充溢自己的高校生活,必需在学习的同时主动参与社会活动。这样不仅可以增加自己的社会阅历挣点钱而且在人际交往等反方面也
13、有很大帮助,就我个人而言这也可以为将来自己踏入社会奠定坚实的基础,使自己立于不败之地,所以我确定利用暑假这个好机会好好实践,体验一下真正的社会生活,因此我来到我家旁边的一家宾馆打工。“凡事想时简单,做时难!”本以为在这里打工是一件很简单的事情,不就是端菜,洗盘子,拖地吗?这些都在家做过啊!心里还存在侥幸的心理,可是让我没有想到的是,刚去的第一天下午就犯错了,在端茶时,不当心摔碎了一个酒杯,我当时吓的不得了,刚好被领班发觉。我什么也没有说,只是让我交120元的罚金。我心想怎么会是这样啊!刚来钱还没有挣到反而被罚了,心里很是不情愿,可是事实就摆在我的面前,在工作中他们说一就是一,说二就是二,当时领
14、班肃穆的表情吓得我说不出话来,脸都通红,他们告知我:“在工作中时容不得半点马虎的,在起先讲的很清晰,出现其他的事个人负责。”我也没方法狡辩,这的确也是由于我的不仔细造成的,没方法,就交了120元罚款。哎!我想这是第一次做着工作了,也算120元买个教训吧!可是我的心里久久不能安静,总以为这些错不应当发生在我身上,可是又有太多的可是,从这件事中我深深体会到想干好一项工作很难,即使一件小事。心中总有一种想法不情愿从事简洁繁琐的工作,可是“一屋不扫何以扫天下”的道理,我们都懂,我想万事开头难吗?在接下来的工作中我会仔细。感谢月24号那天晚上都九点多了,对没有熬夜经验的我来说实在是困啊,可是还有吃饭的没
15、有离开的人,我在坚持着,大约过了一个小时大部分的人都散了,可是还还有五个男的他们都喝醉了,在吵个不停,可是没有方法啊,他们是顾客,不能撵人家走,我只好硬撑着。当我撑不住的时候,他们也散了,可就当我扯盘子的时候,一不当心把茶水洒到了我身上,以我的性格当时就气火了,忍不住更他们吵起来了,没想到那人的话是在难听,不仅没向我致歉,而且还说我。我实在是咽不下这口气,待会经理过来了,把事情解决了,可是我有没有方法逃脱责任,经理说我是一个新来的临时工要学会怎样和顾客沟通,在发生此类状况是该怎么做。可是我要学的还有许多,刚来没有几天就发生了这么多的事情,我实在无法在待下去了,我仿佛是来找气生的,想辞退不干了,
16、可是有又想假如这样就半途而废了,什么也学不到,况且这不是真正的走上了工作岗位。自己须要学的还许多,其实社会就是这么困难,形形色色的人,各种各样的事情都有,为了了解更多,增加自己的人生阅历,我选择了坚持,始终做到1月30号。20天的打工体验让我懂得了许多,心中也有了万分的欣喜和欢乐,真是一份更与一份收获,不经验风雨怎能见彩虹。虽然知哦与短短的二十五天,可是就在这20天里我相识了宾馆的许多工人员,结识了社会上形形色色的人,学会了要以礼貌温柔的看法与人沟通,专心服务每一位顾客。现在自己还是一名高校生,都说高校是半个社会,可是我认为迥然不同,社会上的人不会像老师那样给我们讲解,他们的言辞很锐利,直戳到
17、我们的心里。但是为了挣钱我们只有忍耐了。20天结束了。我拿到了九百多元的工资,钱是不多可是我了在心里,因为我学到了书本上没有的学问,增加了我的个人阅历。我信任这个起先会成为我人生中的美妙回忆,他也会时刻的激励我不断前进在人生的旅途中越走越远。篇四 餐馆打工的暑假实践报告这个暑假,中学毕业,不再有繁琐的补课和补习班去上,而且暑假时间超级长。闲来无事的我就在外面找了份工作来熬炼自己,也好积累一些社会实践阅历。经过近一个月的踏破铁鞋的苦苦寻找,最终,在七月初的时候,我找到了一份在饭店打工的工作。一社会实践经验工作第一天,也就是这家饭店开业的第一天。外面人来人往好不喧闹,里面也是忙得热火朝天,并且也因
18、为是开业第一天的缘由,所以人比较多。我们传菜生就两个人,而且又都是暑期工,所以菜基本都认不得,每次上菜都要麻烦厨房的打磨工给我们报菜名,怪不好意思的。第一天下班后那个累啊!真想把双腿干脆给废了。不过虽然累,但让我明白了自己是多么渺小,自己能做的事是多么少,所以以后要更加努力的学习学问,丰富自我,完善自我。而且生活中的事都要靠自己去完成,去习惯,去适应。经过前几天的适应,渐渐的也就不感觉那么累了,之后的工作也能有序进行,而且闲得时候还会帮服务员串筷套摆餐具,因为几个服务员也都是短期工,所以合作也很开心。二社会实践主要体会可能大家认为这是一份简洁的工作,其实不然,这份工作看起来真的是有够简洁,不过
19、日复一日盘复一盘的上菜那可真累的够呛,不过虽然很累但也还坚持下来了,这样就又得到了熬炼。这些珍贵的经验是课堂上学不到的,尽管这样的实践不能代表什么,但却给我们一种无形的压力,我们高校毕业以后从事什么样的行业干脆取决于我们在学校学习的学问的多少。当我们仔细思索这些问题以后,我们就能坚持下来去克服困难,以后的我们就比别人多了一份冷静和淡定,我们就能够发觉别人不曾留意的细微环节之处,这样才能立于别人之前,驾驭成败的主动权。社会实践虽然是艰苦的,但收获却是巨大的,实践让我们的生活多姿多彩,让我们的人生变的丰富。社会实践带来的一份耕耘就能得到一份收获。社会实践让我们开阔了视野,深化生活,了解社会。三社会
20、实践主要感想这次实践的经验让我明白了三个道理细微环节确定成败。不管做什么事情我们肯定要留意细微环节,有时候只是一根头发一个指纹印一片碎纸屑都能带来麻烦假如遇到那些苛刻的客人后果真的很惨呢。环保事业,人人有责。当前我国国民素养整体还不太高,但经过整整一代人的良好教化,我们应当对此有了一个更深刻的体会,什么随地吐痰啦乱仍纸屑啦等等屡禁不止,当前环保形势依旧严峻。环保事业,我们有责。树立正确的职业观任何职业的存在都是合理的,任何一个职业也都是社会不行或缺的,我们不能卑视别人的职业。当然,我们也要有一个好的职业规划,我们得明白:迈出高校校内的我们面临的竞争压力仍旧很大,就业形势依旧严峻。篇五 打工暑假
21、实践报告当今社会就业的压力很大,在校高校生都情愿在暑假的时候深化社会去体验生活,从中获得一点工作阅历,从而可以在以后的就业时有肯定的基础,可以削减就业的压力。并且老师们也激励学生们深化到社会去参与社会实践活动。为了拓展自身的学问面,扩大与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的阅历,熬炼和提高自己的实力,以便在以后毕业后能真正的走向社会,并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题记得老师曾说过学校是一个小社会,但我总觉得校内里总少不了那份纯真,那份真诚,尽管是高校高校,学生还终归保持着学生身份。而走进企业,接触各种各样的客户、同事、上司等等,关系困难,但你得去面对你从没面对过的一切。所以这个暑假
22、小舅介绍我去他们公司部门做些最初级的工作,所以我就去了.学生的实际操作实力与在校的理论学习有肯定的差距。在这次实践中,这一点我感受很深。在学校,理论学习的许多,而且是多方面的,几乎是四平八稳的,而实际工作中,许多时候会遇到书本上没学到的,更可能是书本上的学问一点都用不上的状况。或许工作中运用到的只是简洁的问题,只要套公式就能完成一项任务,有时候你会埋怨,实际操作这么简洁,但为什么书本上的学问让人学的那么吃力呢?或许老师是正确的,虽然高校不像在社会,但是终于是社会的一部分。我们有了在课堂上对学问的仔细消化,有平常作业的补充,我们比别人具有了更高的起点,有了更多学问去应付各种工作上的问题。虽然在实
23、践中我只是负责比较简洁的部分,但能把自己在学校学到的学问真正运用出来也使我颇感兴奋!在学校上课时都是老师在教授,学生听讲,理论占主体,而我对学问也能驾驭,本以为到了公司能够应付得来,但是在公司里并没有想象的那么简单,平常在学校数字错了改一改就可以交上去,但在工作里,数字肯定不行以错.因此,每一个环节都不能出错。这种要求是我们在课堂上学不到的。在学校里可能只需会解一道题,算出一个程式就可以了,但这里更须要的是与实际相结合,没有实际,只是纸上谈兵是不行能在社会立足的,所以肯定要特殊当心谨慎,而且一旦出错并不是像学校里一样老师打个红叉,然后改过来就行了,在工作里出错是要负责任的,这关乎公司的利益.总
24、之,这个暑假的社会实践是丰富而又有意义,一些心得和体会让人感到兴奋,但却决不仅仅用兴奋就能描述的,因为这是一种实实在在收获,是对“有阅历者优先”的感悟。在我的打工生活中,我也明白了很多:在日常的工作中上级欺压、责怪下级是不行避开的。虽然事实如此,但这也给我上了珍贵的一课。它让我明白到别人指责你或是你听取他人的看法时,肯定要心平气和,只有这样才能表示你在诚意听他说话。虽然被指责是很难过的,而且要明确表示你是真心在接受他们的指责。因为这样才能在失败中吸取教训,为以后的胜利铺路。我们要学会从那里跌倒就从哪里爬起来,这才是我所应当做的。打工的日子,有喜有忧,有快乐,也有苦累,或许这就是打工生活的全部吧
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