食品厂冷库安全风险分级管控清单.docx

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1、安全风险分级管控清单风险点（冷库）作业步骤（场所/设施/部位）危险源/检 查标准事故 类型风险等级管控措施管控责任 人管控层级编号类型名称序号名称工程技术管理控制培训教育个体防护应急处置公 司车间班 组岗位2设备 设施冷阵1建筑库址的选 择与总平 面、库房布 置、耐火等 级、防火 墙、冷藏门 设计等符 合GBS0072 冷库设计规范3 4 建筑的要 求火灾， 其他 爆炸低风 险1、工程技 术措施: 严格按照 GBSOO72冷库设 计规范 要求进行 选址和建设：定期检杳1.上岗前 进行三级 安全培 训;2.建立 设备操作 规程并培 训;3.定期 考核，合 格后可上 岗。1.按照要 求穿戴劳 动防

2、护用 品。（32.站 立地面绝 缘良好。01、应急处 理措施:配备云南 白药、创 可贴、双 氧水、止 血带等应 急药品， 发生紧急 情况立即 启动应急情案.岗位职工V冷库2结构冷库的建 筑材料、载 荷等符合 GB50072冷库设火灾， 其他 爆炸低风 险1.工程技 术措施： 严格按照 GB5OO724冷库设定期检查1.上岗前 进行三级 安全培 训2建立 设备操作1.按照要 求穿戴劳 动防护用 品。（32.站 立地面绝1、应急处 置措施： 配备云南 白药、创 可贴、双岗位职工V风险点（冷库）作业步骤（场所/设施/部位）危险源/检 查标准事故类型风险等级管控措施管控责任 人管控层级编号类型名称序号

3、名称工程技术管理控制培训教育个体防护应急处置公 司车 间班 组岗位计规范5 结构的要 求低风 险计规范要求进行 建设：规程并培 训;3.定期 考核，合 格后可上 岗。缘良好。0氧水、止 血带等应 急药品， 发生紧急 情况立即 启动应急 预案。冷库3制冷人员较多 的生产场 所不得采 用氨直接 蒸发制冷 空调系统； 冷却设备 负荷和机 械负荷、选 用制冷压 缩机和辅 助设备、管 道和吊架火灾， 其他 爆炸1.工程技 术措施: 严格按照 GB5OO72冷库设 计规范 要求进行 建设；定期检查1.上岗前 进行三级 安全培 训;2.建立 设备操作 规程并培 训3定期 考核，合 格后可上 岗。1.按照要

4、求穿戴劳 动防护用 品。（32.站 立地面绝 缘艮好。01、应急处 置措施： 配备云南 白药、创 可贴、双 氧水、止 血带等应 急药品， 发生紧急 情况立即 启动应急预案。岗位职工V风险点（冷库）作业步骤（场所/设施/部位）危险源/检 查标准事故类型风险等级管控措施管控责任 人管控层级编号类型名称序号名称工程技术管理控制培训教育个体防护应急处置公 司车 间班 组岗位符合 GB50072 冷库设 计规范6 制冷的要求低风 险冷库4电气变配电所、 库房的电 气符合 GB50072冷库设 计规范7 电气的要 求火灾, 其他 爆炸1、匚程技 术措施： 严格按照 GB50072冷库设 计规范 要求进行建

5、设；定期检查1.上岗前 进行三级 安全培 训;2.建立 设备操作 规程并培 训;3.定期 考核,合 格后可上 岗。1.按照要 求穿戴劳 动防护用 品。（32.站 立地面绝 缘良好。H1、应急处 置措施： 配备云南 白药、创 可贴、双 氧水、止 血带等应 急药品， 发生紧急 情况立即 启动应急预案.岗位职工V风险点（冷库）作业步骤（场所/设施/部位）危险源/检 查标准事故类型风险等级管控措施管控责任 人管控层级编号类型名称序号名称工程技术管理控制培训教育个体防护应急处置公 司车 间班 组岗位冷库5通风和地面 防冻冷库的通 风和地面 防冻符合 GBS0072 冷库设计规范8 通风和地 面防冻的 要

6、求火灾, 其他 爆炸低风 险1、工程技 术措施： 严格按照 GB5OO72 冷麻设计规范 要求进行建设：定期检查1.上岗前 进行三级 安全培训;2.建立 设备操作 规程并培 训;3.定期 考核，合 格后可上 岗。1.按照要 求穿戴劳 动防护用 品。（32.站 立地面绝 缘良好。01、应急处 置措施: 配备云南 白药、创 可贴、双 氧水、止 血带等应 急药品， 发生紧急 情况立即 启动应急 愦案.岗位职工V冷库6管线管线老化 破裂中毒 和室 息低风 险定期检查1.上岗前 进行三级 安全培训2建立 设备操作 规程并培 训;3.定期 考核,合1.按照要 求穿戴劳 动防护用 品。（32.站 立地面绝

7、缘良电1、应急处 置措施： 配备云南 白药、创 可贴、双 氧水、止 血带等应 急药品，岗位职工V风险点（冷库）作业步骤（场所/设施/部位）危险源/检 查标准事故类型风险等级管控措施管控责任 人管控层级编号类型名称序号名称工程技术管理控制培训教育个体防护应急处置公 司车 间班 组岗位格后可上 岗。发生紧急 情况立即 启动应急 预案。冷库7控制箱1.金属结 构件PE可 靠。B2.PE 线接线规 范、接触可 靠。田3.所 有导线须 有良好的 绝缘，04. 穿过冷间 保温层的 电气线路 应采取可 靠的防火 和防止冷 桥的措施。触电低风 险L金金结 构件PE可 拈接线 规范、接 触可靠.（32.所有导

8、线有良好 的绝缘， 当机械动 作和控制 机构需要 较高电压 时,控制 线路导线 按其最高 电压绝定期检查1.上岗前 进行三级 安全培 训;2.建立 设备操作 规程并培 训;3.定期 考核,合 格后可上 岗。1.按照要 求穿戴劳 动防护用 品。（32.站 立地面绝 缘良好。H1、应急处 置措施： 配备云南 白药、创 可贴、双 氧水、止 血带等应 急药品， 发生紧急 情况立即 启动应急预案.岗位职工V风险点（冷库）作业步骤（场所/设施/部位）危险源/检 查标准事故类型风险等级管控措施管控责任 人管控层级编号类型名称序号名称工程技术管理控制培训教育个体防护应急处置公 司车 间班 组岗位绿。03. 所

9、有的接 线端不懈 绕，采用 专用的电 线接头， 用螺钉紧 固在接点 上。134.穿 过冷间保 温层的电 气线路选 用耐低温 的铜芯电 力电缆。0冷库8防护装置1.在控制 柜和制冷 机房外应 安装人工 启动控制其他 伤害低风 险1.在控制 柜和制冷 机房外， 安装人工 启动控制定期检查1.上岗前 进行三级 安全培 训2建立 设备操作1.按照要 求穿戴劳 动防护用 品。（32.站 立地面绝1、应急处 置措施： 配备云南 白药、创 可贴、双岗位职工V风险点（冷库）作业步骤（场所/设施/部位）危险源/检 查标准事故类型风险等级管控措施管控责任 人管控层级编号类型名称序号名称工程技术管理控制培训教育个体防护应急处置公 司车 间班 组岗位按钮。呼唤 信号应传 送到有人 值班的房 间，132.库 房内应具 备应急逃 生设施。团3.房门应 向外开启， 应确保人 员在紧急 情况下快 速离开。1按钮，呼 唉信号传 送到操作 间。（32.房 门向外开 后，确保 人员在紧 急情况下 快速离开 库房。03. 库房设置 长明灯， 设置防潮 防爆灯 具。0规程并培 训;3.定期 考核，合 格后可上 岗。缘良好。0氧水、止 血带等应 急药品， 发生紧急 情况立即 启动应急 预案.