2021年生产与运作管理课程教案工商级.pdf

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1、西 南 科 技 大 学 经 济 管 理 学 院 教 案 2 年 第 2 学 期 教 研 室:名 称 一 课 程 名 称 课 程 代 码 课 程 性 质 授 课 教 师 职 称 工 商 管 理 教 研 室 生 产 与 运 作 管 理 专 业 必 修 课 江 平 副 专 家授 课 计 划 授 学 时 间 114周 筹 划 制 定 期 间 2 月 课 程 名 称 生 产 与 运 作 管 理 课 程 编 号 总 学 时 5 6 学 时 授 课：5 6 学 时 实 验：0 学 时 实 习：0 学 时 学 分 数 3.5课 型 必 修 课（是）选 修 课（）理 论 课（是）实 验 课（）任 课 教 师 江

2、 平 职 称 副 专 家 授 课 对 象 级 工 商 管 理 专 业 基 本 教 材 和 重 要 参 照 资 料 生 产 与 运 作 管 理（第 二 版）陈 荣 秋 高 等 教 诲 出 版 社 公 司 运 营 管 理 李 季 首 都 经 贸 大 学 出 版 社 生 产 与 运 作 管 理 刘 丽 文 清 华 大 学 出 版 社 生 产 与 运 营 管 理 龚 国 华 复 旦 大 学 出 版 社 教 学 进 程 第 1、2 次 课 第 3、4 次 课 第 5、6 次 课 第 7、8 次 课 第 9、10次 课 第 11、1 2次 课 第 13、1 4次 课 第 1 5次 第 16、1 7次 课

3、第 1 8次 课 第 19、2 0次 课 第 21、2 2次 课 第 2 3次 课 第 2 4次 课 第 25、2 6次 课 第 2 7次 课 第 2 8次 第 一 章 导 论 第 二 章 生 产 与 运 作 战 略 第 三 章 预 测 分 析 办 法 第 四 章 产 品 与 服 务 设 计 第 五 章 生 产 系 统 布 局 第 六 章 生 产 过 程 组 织 第 七 章 劳 动 组 织 设 计 第 八 章 生 产 能 力 筹 划 第 九 章 生 产 总 体 筹 划 第 十 章 生 产 作 业 筹 划 第 十 一 章 项 目 筹 划 管 理 第 十 二 章 生 产 运 作 控 制 第 十 三

4、 章 库 存 控 制 第 十 四 章 成 本 控 制 第 十 五 章 MRP,MRPH与 ERP第 十 六 章 供 应 链 与 物 流 管 理 第 十 七 章 准 时 化 生 产 系 统 4 学 时 4 学 时 4 学 时 4 学 时 4 学 时 4 学 时 4 学 时 2 学 时 3 学 时 3 学 时 4 学 时 2 学 时 4 学 时 2 学 时 4 学 时 2 学 时 2 学 时 备 注 授 课 授 课 授 课 授 课 授 课 授 课 授 课 授 课 授 课 授 课 授 课 授 课 授 课 授 课 授 课 授 课教 案 第 1次 课（2 学 时）*-+早 T第 一 章 导 论 教 学

5、目 和 要 求 通 过 学 习，让 学 生 初 步 理 解 生 产 与 运 作 管 理 课 程 总 体 知 识 构 造,培 养 学 生 学 习 兴 趣。规 定 学 生 掌 握 生 产 与 运 作 管 理 基 本 概 念，理 解 生 产 与 运 作 管 理 运 营 规 律，明 确 生 产 与 运 作 管 理 基 本 任 务，理 解 生 产 与 运 作 管 理 发 展 历 史 和 特 性。重 点 难 点 生 产 与 运 作 活 动。第 一 节 生 产 与 运 作 管 理 概 述（1学 时）教 学 进 程 生 产 与 运 作 活 动 是 一 种“投 入 一 变 换 一 产 出”过 程，即 投 入 一

6、 定 资 源，通 过 一 系 列 或 各 种 形 式 变 换，使 其 增 值，最 后 以 某 种 形 式 产 出 提 供 应 社 会 过 程。生 产 与 运 作 管 理 两 大 对 象 是：生 产 运 作 过 程 和 生 产 运 作 系 统。第 二 节 生 产 与 运 作 系 统（1学 时）教 学 内 容、1、生 产 系 统 概 念 生 产 系 统 是 生 产 产 品 制 造 公 司 一 种 组 织 体，它 具 备 销 售、设 计、加 工、交 货 等 综 合 学 时 分 派、功 能，并 有 对 其 提 供 服 务 研 究 开 发 功 能。生 产 系 统 由 六 个 某 些 构 成：供 应 商、

7、顾 客、输 入、变 换、产 出 和 管 理。教 学 办 法、辅 助 手 段）本 章 思 考 题 主 要 参 照 资 料 备 注教 案 第 2 次 课（2 学 时）*-+早 T第 一 章 导 论 教 学 目 和 要 求 通 过 学 习，让 学 生 初 步 理 解 生 产 与 运 作 管 理 课 程 总 体 知 识 构 造,培 养 学 生 学 习 兴 趣。规 定 学 生 掌 握 生 产 与 运 作 管 理 基 本 概 念，理 解 生 产 与 运 作 管 理 运 营 规 律，明 确 生 产 与 运 作 管 理 基 本 任 务，理 解 生 产 与 运 作 管 理 发 展 历 史 和 特 性。重 点 难

8、 点 生 产 与 运 作 管 理 运 营 规 律。教 学 进 程 第 二 节 生 产 与 运 作 系 统（1学 时）（含 章 节 2、生 产 与 运 作 管 理 运 营 规 律 及 任 务 无 论 是 制 造 业 还 是 服 务 业，其 生 产 与 运 作 管 理 系 统 都 是 由 输 入、变 换、产 出、教 学 内 容、管 理、供 应 商 与 顾 客 六 个 某 些 构 成。第 三 节 生 产 与 运 作 管 理 新 特 性（1学 时）学 时 分 派、1、生 产 与 运 作 管 理 学 发 展 过 程 2、当 代 公 司 所 处 环 境 特 性 教 学 办 法、3、当 代 生 产 与 运

9、作 管 理 新 特 性 本 章 小 结 辅 助 手 段）1、如 何 理 解 生 产 运 作 管 理 基 本 含 义？本 章 思 考 题 2、生 产 运 作 管 理 对 象 是 什 么？3、简 述 生 产 与 运 作 管 理 运 营 规 律 与 特 性。主 要 参 照 资 料 备 注教 案 第 3 次 课（2 学 时）*-+早 T第 二 章 生 产 与 运 作 战 略 教 学 目 和 要 求 通 过 学 习，让 学 生 初 步 理 解 生 产 与 运 作 管 理 课 程 总 体 知 识 构 造,培 养 学 生 学 习 兴 趣。规 定 学 生 掌 握 生 产 与 运 作 管 理 基 本 概 念，理

10、 解 生 产 与 运 作 管 理 运 营 规 律，明 确 生 产 与 运 作 管 理 基 本 任 务，理 解 生 产 与 运 作 管 理 发 展 历 史 和 特 性。重 点 难 点 生 产 与 运 作 战 略 体 系。第 二 章 生 产 与 运 作 战 略 第 一 节 生 产 与 运 作 战 略 概 述（1学 时）1、战 略 问 题 概 述 战 略 是 对 全 局 发 展 策 划 和 谋 略，它 事 实 上 反 映 是 对 重 大 问 题 决 策 成 果，以 及 组 织 将 教 学 进 程 采 用 重 要 行 动 方 案。生 产 与 运 作 战 略 是 指 公 司 在 其 经 营 战 略 总

11、体 框 架 下 决 定 如 何 通 过 生 产 与 运 作 活 动（含 章 节 来 达 到 公 司 整 体 经 营 目 的，它 依 照 对 公 司 各 种 资 源 要 素 和 内、外 环 境 分 析，对 生 产 与 运 作 管 理 以 及 运 作 系 统 关 于 基 本 问 题 进 行 分 析 与 判 断,拟 定 总 指 引 思 想 以 及 一 系 列 决 策 原 教 学 内 容、则，以 达 到 最 大 限 度 地 支 持 公 司 持 续、健 康 成 长 长 期 竞 争 谋 略。2、生 产 运 作 战 略 与 公 司 经 营 战 略 学 时 分 派、3、生 产 与 运 作 战 略 体 系 与

12、逻 辑 构 造 4、生 产 运 作 战 略 构 架 教 学 办 法、基 本 构 架 由 三 某 些 构 成：竞 争 力 排 序、竞 争 绩 效 目 的、行 动 方 案。第 二 节 生 产 运 作 战 略 制 定（1学 时）辅 助 手 段）1、公 司 内 外 环 境 分 析 外 部 环 境 普 通 涉 及 竞 争、客 户、经 济、技 术 和 社 会 条 件 等。内 部 环 境 也 可 以 在 可 用 资 源、现 存 公 司 文 化、劳 动 力 技 能 和 能 力、现 存 设 备 位 置 和 使 用 年 限、使 用 控 制 系 统 类 型 等 方 面 来 影 响 生 产 战 略。1、如 何 理 解

13、 生 产 运 作 管 理 基 本 含 义？本 章 思 考 题 2、生 产 运 作 管 理 对 象 是 什 么？3、简 述 生 产 与 运 作 管 理 运 营 规 律 与 特 性。主 要 参 照 资 料 备 注教 案 第 4 次 课（2 学 时）-Hp第 二 章 生 产 与 运 作 战 略 教 学 目 和 要 求 通 过 学 习，规 定 学 生 明 确 生 产 与 运 作 战 略 含 义，理 解 生 产 运 作 战 略 构 成 要 素，.明 确 生 产 运 作 战 略 与 公 司 经 营 战 略 之 间 关 系，掌 握 生 产 运 作 战 略 类 型。重 难 点 点 生 产 运 作 战 略 选

14、取 教 学 进 程（含 章 节 教 学 内 容、学 时 分 派、教 学 办 法、辅 助 手 段）第 二 节 生 产 运 作 战 略 制 定（1学 时）2、明 确 生 产 运 作 宗 旨 生 产 运 作 宗 旨 是 指 与 公 司 战 略 有 关 生 产 运 作 目，它 应 阐 明 生 产 运 作 目 的（成 本、质 量、灵 活 性、交 货）优 先 顺 序。3、辨 认 生 产 运 作 特 殊 能 力 生 产 运 作 特 殊 能 力 是 指 公 司 在 生 产 运 作 领 域 中 所 拥 有，并 且 有 竞 争 优 势 特 性 或 能 力。4、树 立 生 产 运 作 目 的 生 产 运 作 目 的

15、 就 是 用 明 确 数 字 和 可 以 度 量 文 字 来 描 述 公 司 生 产 运 作 预 期 要 达 到 成 果。5、生 产 运 作 方 略 形 成 第 三 节 生 产 运 作 战 略 选 取（1学 时）1、生 产 运 作 战 略 类 型 基 于 成 本 战 略 是 指 通 过 发 挥 生 产 系 统 规 模 经 济 优 势，以 及 实 行 设 计 和 生 产 原 则 化，使 得 产 品 成 本 大 大 低 于 竞 争 对 手 同 类 产 品，获 取 价 格 竞 争 优 势 并 导 致 一 种 市 场 进 入 壁 垒。基 于 质 量 战 略 是 指 公 司 把 质 量 因 素 作 为

16、竞 争 优 势 来 源，即 依 托 顾 客 感 知 到 产 品 或 服 务 相 对 质 量 领 先 地 位，赢 得 高 市 场 占 有 率 和 稳 定 利 润。基 于 时 间 战 略 是 指 公 司 把 时 间 转 化 成 一 种 核 心 竞 争 优 势 来 源,通 过 缩 短 产 品 开 发 周 期 和 制 造 周 期 以 提 高 对 市 场 需 求 反 映 速 度，使 公 司 具 备 提 供 众 多 产 品 种 类 和 覆 盖 更 多 细 分 市 场 能 力。2、生 产 运 作 战 略 与 公 司 战 略 相 适 应 本 章 小 结 本 章 思 考 题 1、什 么 是 生 产 运 作 战

17、略?它 有 何 特 点？2、简 述 生 产 运 作 战 略 与 公 司 经 营 战 略 关 系。3、生 产 运 作 战 略 构 成 要 素 有 哪 些？4、如 何 有 效 地 制 定 生 产 运 作 战 略？5、生 产 运 作 战 略 有 哪 几 种 典 型 形 式？在 选 取 运 作 战 略 时 应 注 意 什 么 问 题？主 要 参 照 资 料备 注 a第 5 次 课（2 学 时）章 节 第 三 章 预 测 分 析 办 法 教 学 目 通 过 学 习，规 定 学 生 理 解 预 测 基 本 含 义，掌 握 移 动 平 均 法、指 数 平 滑 法，理 解 趋 势 和 要 求 外 推 法，熟

18、悉 线 性 回 归 分 析 办 法。重 点 难 点 移 动 平 均 法、趋 势 外 推 法。第 一 节 预 测 分 析 办 法 概 述（0.5 学 时）教 学 进 程 1、预 测 科 学 产 生 2、预 测 概 念 及 作 用 3、预 测 办 法 分 类 依 照 预 测 期 限 长 短 可 将 预 测 分 为 三 种：长 期 预 测、中 期 预 测、短 期 预 测。按 照 预 测 对 客 观 数 据 依 赖 限 度 不 同，可 将 预 测 分 为：主 观 预 测 法、定 量 分 析 法。第 二 节 主 观 预 测 法（0.5学 时）（含 章 节 1、个 人 主 观 预 测 法 2、群 体 讨

19、论 法 教 学 内 容、3、主 观 概 率 预 测 法 4、德 尔 斐 法 学 时 分 派、第 三 节 趋 势 外 推 法（1学 时）1、时 间 序 列 概 念 2、时 间 序 列 趋 势 3、几 种 拟 定 性 分 析 经 验 预 测 办 法（1）移 动 平 均 法（2）指 数 平 滑 法（3）趋 势 延 伸 法 案 例：1、对 航 空 公 司 航 线 二 客 运 量 进 行 预 测 时 不 妨 可 采 用 移 动 平 均 法。2、某 公 司 1994 实 际 销 售 额 如 表 3-3所 示，据 此 资 料 预 测 和 公 司 销 售 额。3、设 某 市 1993 市 场 鸡 蛋 销 售

20、量 如 表 3-4所 示，试 预 测 该 市 鸡 蛋 销 售 量。教 学 办 法、辅 助 手 段）本 章 思 考 题 主 要 参 照 资 料备 注 a第 6 次 课（2 学 时）章 节 第 三 章 预 测 分 析 办 法 教 学 目 和 要 求 通 过 学 习，规 定 学 生 理 解 预 测 基 本 含 义，掌 握 移 动 平 均 法、指 数 平 滑 法，理 解 趋 势 外 推 法，熟 悉 线 性 回 归 分 析 办 法。重 难 点 点、一 元 线 性 回 归 预 测。教 学 进 程（含 章 节 教 学 内 容、学 时 分 派、教 学 办 法、辅 助 手 段）第 四 节 因 果 分 析 法（2

21、 学 时）因 果 分 析 法 重 要 是 先 找 出 可 用 于 预 测 关 于 因 素 和 关 系，然 后 据 此 因 素 和 关 系 对 变 量 加 以 预 测。1、一 元 线 性 回 归 预 测 回 归 可 定 义 为 两 个 或 两 个 以 上 变 量 之 间 函 数 关 系。回 归 预 测 即 依 照 这 种 函 数 关 系，以 一 种 已 知 变 量 去 预 测 另 一 种 变 量。所 谓 一 元 线 性 回 归 是 指 因 变 量 是 按 线 性 关 系 依 存 于 自 变 量，且 该 模 型 中 自 变 量 个 数 为 1。（1）基 本 原 理 与 预 测 环 节（2）预 测

22、环 节 拟 定 预 测 目 的 和 影 响 因 素。收 集 整 顿 因 变 量 和 自 变 量 观 测 样 本 资 料 建 立 回 归 方 程 预 测 模 型 进 行 有 关 分 析，方 差 分 析 与 明 显 性 检 查 进 行 预 测 2、一 元 线 性 回 归 分 析 应 用 3、多 元 线 性 回 归 预 测 案 例：1、用 一 元 线 性 回 归 预 测 分 析 某 公 司 研 究 广 告 支 出 费 对 销 售 额 影 响。2、浦 东 新 区 固 定 投 资 GDP预 测 及 其 有 关 性 分 析。本 章 小 结 本 章 思 考 题 1、简 述 有 关 系 数 r 特 性（用 两

23、 个 变 量 y 与 x之 间 回 归 分 析 予 以 阐 明）。2、简 述 一 元 线 性 回 归 分 析 预 测 环 节。3、简 述 趋 势 外 推 预 测 法 假 设 前 提 条 件。主 要 参 照 资 料备 注 a_第 7 次 课（2 学 时）章 节 第 四 章 产 品 与 服 务 设 计 教 学 目 通 过 学 习，规 定 学 生 明 确 产 品 开 发 含 义，掌 握 产 品 开 发 过 程，理 解 当 代 产 品 设 计 办 和 要 求 法，理 解 协 同 产 品 商 务 基 本 涵 义，熟 悉 如 何 进 行 服 务 设 计。重 点 难 点 当 代 产 品 设 计 办 法。第

24、一 节 产 品 设 计 概 述（0.5学 时）1、产 品 开 发 涵 义 产 品 开 发 是 指 从 研 究 选 取 适 应 市 场 需 求 产 品 开 始，到 产 品 设 计、工 艺 制 造 设 计，再 到 投 入 正 常 生 产 一 系 列 决 策 过 程。教 学 进 程 2、当 代 公 司 产 品 开 发 重 要 趋 势 3、产 品 设 计 重 要 办 法：质 量 功 能 展 开、稳 健 设 计、TRIZ、模 块 化 设 计、并 行 工 程。第 二 节 产 品 开 发 过 程（0.5学 时）（含 章 节 新 产 品 想 法 和 概 念 产 生 可 以 有 三 种 重 要 方 式：市 场

25、拉 动、技 术 推 动 和 跨 部 门 合 伙。典 型 产 品 开 发 涉 及 五 个 环 节：概 念 产 生、产 品 选 取、初 步 产 品 设 计、原 型 试 制 和 最 教 学 内 容、后 产 品 形 成。第 三 节 当 代 产 品 设 计 办 法（0.5 学 时）学 时 分 派、1、面 向 顾 客 设 计 办 法 一 一 质 量 功 能 展 开 2、基 于 成 本 和 质 量 平 衡 设 计 办 法 一 一 田 口 办 法 3、创 新 性 问 题 解 决 办 法 TRIZ4、模 块 化 设 计 模 块 化 设 计 已 经 成 为 大 规 模 定 制 设 计 核 心 技 术。教 学 办

26、法、辅 助 手 段）第 四 节 产 品 开 发 新 模 式 一 一 协 同 产 品 商 务（0.5学 时）1、协 同 产 品 商 务 概 念 协 同 产 品 商 务（Collaborative Product Commerce,CPC）是 20世 纪 90年 代 后 期 浮 现 新 公 司 产 品 开 发 模 式。它 以 产 品 为 核 心，通 过 互 联 网 技 术 进 行 业 务 流 和 信 息 流 互 换，让 在 产 品 生 命 周 期 中 涉 及 所 有 个 体，涉 及 原 材 料 供 应 商、合 伙 伙 伴、客 户 以 及 生 产 小 组 等 可 以 跨 地 区 协 同 工 作。本

27、章 思 考 题主 要 参 照 资 料 备 注 g&第 8 次 课（2 学 时）章 节 第 四 章 产 品 与 服 务 设 计 教 学 目 通 过 学 习，规 定 学 生 明 确 产 品 开 发 含 义，掌 握 产 品 开 发 过 程，理 解 当 代 产 品 设 计 办 和 要 求 法,理 解 协 同 产 品 商 务 基 本 涵 义，熟 悉 如 何 进 行 服 务 设 计。重 点 难 点 协 同 产 品 商 务、服 务 设 计。第 四 节 产 品 开 发 新 模 式 一 一 协 同 产 品 商 务（1学 时）教 学 进 程 2、C P C发 展 历 程 C P C形 成 有 两 条 主 线：一

28、是 由 软 件 供 应 商 所 驱 动 从 计 算 机 辅 助 设 计 到 产 品 数 据 管（含 章 节 理、第 二 代 产 品 数 据 管 理（虚 拟 产 品 开 发 管 理）再 到 协 同 产 品 商 务；二 是 由 学 术 界 和 管 理 界 所 驱 动 从 并 行 工 程 到 集 成 产 品 开 发(Integrated Product Development,IPD)再 到 协 同 产 品 开 发(Collaborative Product Development,CPD)o教 学 内 容、3、C P C三 层 构 架 4、实 行 C P C意 义 学 时 分 派、第 五 节 服

29、务 设 计（1学 时）教 学 办 法、辅 助 手 段）1、产 品 设 计 和 服 务 设 计 区 别 2、服 务 运 作 生 产 服 务 过 程 涉 及 四 个 基 本 要 素：顾 客、员 工、服 务 战 略 和 服 务 提 供 系 统。本 章 小 结 本 章 思 考 题 1、为 什 么 说 产 品 开 发 对 于 公 司 来 说 非 常 重 要？2、当 代 公 司 产 品 开 发 趋 势 有 哪 些？3、产 品 开 发 流 程 是 什 么？4、协 同 产 品 商 务 基 本 涵 义 是 什 么？它 是 如 何 发 展 起 来？5、除 了 制 造 业 产 品 开 发 外，C PC还 能 用 在

30、 哪 些 地 方？为 什 么？6、服 务 和 产 品 区 别 有 哪 些 方 面？服 务 业 运 作 重 点 是 什 么？7、如 何 进 行 服 务 设 计？主 要 参 照 资 料 备 注 瓠 _&第 9 次 课（2 学 时）章 节 第 五 章 生 产 系 统 布 局 教 学 目 通 过 学 习，规 定 学 生 理 解 设 施 选 址 影 响 因 素，掌 握 设 施 选 址 办 法，理 解 设 施 布 置 基 和 要 求 本 要 素，熟 悉 设 施 布 置 基 本 类 型，理 解 设 施 布 置 内 容。重 点 难 点 设 施 选 址 影 响 因 素。第 一 节 设 施 选 址（2 学 时）1

31、、设 施 选 址 基 本 问 题 和 影 响 因 素 教 学 进 程（1）设 施 选 址 基 本 问 题 及 其 重 要 性 设 施 选 址 涉 及 两 个 层 次 问 题：第 一，选 位。第 二，定 址。（含 章 节（2）设 施 选 址 影 响 因 素 设 施 选 址 影 响 因 素 可 分 为 两 大 类：选 取 地 区 时 影 响 因 素 和 选 取 详 细 位 置 时 影 响 因 教 学 内 容、（3）影 响 因 素 之 间 权 衡 与 取 舍 学 时 分 派、2、设 施 选 址 办 法 设 施 选 址 定 量 办 法 可 分 为 单 因 素 办 法 和 多 因 素 办 法 教 学 办

32、 法、案 例：用 层 次 分 析 法 拟 定 甲、乙、丙 三 个 待 选 厂 址。辅 助 手 段）本 章 思 考 题 主 要 参 照 资 料备 注 a_&第 1 0次 课（2 学 时）章 节 第 五 章 生 产 系 统 布 局 教 学 目 通 过 学 习，规 定 学 生 理 解 设 施 选 址 影 响 因 素，掌 握 设 施 选 址 办 法，理 解 设 施 布 置 基 和 要 求 本 要 素，熟 悉 设 施 布 置 基 本 类 型，理 解 设 施 布 置 内 容。重 点 难 点 相 对 关 系 布 置 法、设 施 布 置 基 本 类 型。第 二 节 设 施 布 置 基 本 要 素 与 原 则（

33、2 学 时）1、设 施 布 置 基 本 要 素 2、设 施 布 置 原 则 教 学 进 程 必 要 从 整 体 出 发，统 筹 兼 顾、全 面 规 划、合 理 布 置，讲 求 整 体 最 优 效 果。3、设 施 布 置 基 本 类 型 及 其 选 取 设 施 布 置 基 本 类 型 及 其 选 取（含 章 节 基 本 类 型：工 艺 对 象 专 业 化 布 置、产 品 对 象 专 业 化 布 置、混 合 布 置、固 定 布 置 4、设 施 类 型 选 取 中 其 她 影 响 因 素 教 学 内 容、5、设 施 布 置 内 容：工 厂 总 平 面 布 置、车 间 平 面 布 置、混 合 布 置

34、办 法 6、非 制 造 业 设 施 布 置：仓 库 布 置、办 公 室 布 置。学 时 分 派、案 例：用 相 对 关 系 布 置 法 绘 制 某 公 司 工 厂 总 平 面 布 置 图。教 学 办 法、本 章 小 结 辅 助 手 段）1、简 述 设 施 选 址 影 响 因 素。2、请 找 出 如 下 个 行 业 至 关 重 要 设 施 布 置 类 型：1）银 行；2）停 车 场；3）法 律 事 务 所；4）小 金 属 加 工 厂 本 章 思 考 题 3、车 间 设 备 布 置 基 本 形 式 和 办 法 有 哪 些？试 举 一 例 阐 明。4、服 务 设 施 布 置 方 式 有 哪 些？试

35、分 别 举 例 阐 明。5、对 于 一 种 便 民 连 锁 店 设 施 布 置 人 员 来 说，什 么 方 面 设 计 原 则 最 重 要？对 于 一 种 大 型 超 市 呢？主 要 参 照 资 料 备 注 氢 _第 1 1次 课（2 学 时）早 第 六 章 生 产 过 程 组 织 教 学 目 通 过 学 习，规 定 学 生 理 解 生 产 过 程 基 本 概 念，描 述 不 同 类 型 生 产 过 程 特 性，理 解 流 和 要 求 水 生 产 基 本 原 理，熟 悉 单 一 对 象 流 水 线 组 织 设 计，理 解 成 组 技 术 基 本 原 理。重 难 点 点 流 水 生 产 特 性、

36、流 水 生 产 线 组 织 设 计。教 学 进 程（含 章 节 教 学 内 容、学 时 分 派、教 学 办 法、辅 助 手 段）第 一 节 生 产 过 程 基 本 概 念（0.5学 时）1、一 种 制 造 公 司 业 务 流 程 2、生 产 过 程 生 产 过 程 有 广 义 和 狭 义 理 解。3、生 产 类 型 与 基 本 生 产 过 程 形 式 按 生 产 办 法 划 分 有 四 种 生 产 类 型，分 别 是 合 成 型、分 解 型、调 制 型 和 提 取 型。按 产 品 生 产 数 量 划 分 生 产 类 型，可 以 提 成 大 量 生 产、成 批 生 产 和 单 件 小 批 生 产

37、 三 种 生 产 类 型。第 二 节 流 水 生 产 基 本 概 念（0.5学 时）1、流 水 生 产 基 本 原 理 2、流 水 生 产 特 性：工 作 地 专 业 化 限 度 高、生 产 按 节 拍 进 行、各 道 工 序 单 件 作 业 时 间 与 各 该 工 序 工 作 地（设 备）数 比 值 相 一 致、工 艺 过 程 是 封 闭、劳 动 对 象 犹 如 流 水 般 地 从 一 道 工 序 流 向 下 一 道 工 序。3、流 水 线 分 类 4、组 织 流 水 生 产 必 要 条 件 第 三 节 单 一 对 象 流 水 生 产 线 组 织 设 计（1学 时）1、流 水 线 组 织 设

38、 计 准 备 工 作 2、单 一 对 象 流 水 线 组 织 设 计 整 个 设 计 过 程 可 分 六 个 环 节：拟 定 流 水 线 节 拍；计 算 流 水 线 上 设 备（工 作 地）数 和 设 备 负 荷 系 数；工 序 同 期 化；计 算 工 人 配 备 数；拟 定 流 水 线 节 拍 性 质，选 取 运 送 方 式 和 运 送 装 置；流 水 线 平 面 布 置。3、手 工 装 配 流 水 线 工 序 平 衡 办 法 本 章 思 考 题 主 要 参 照 资 料 备 注 M第 1 2次 课（2 学 时）章 节 第 六 章 生 产 过 程 组 织 教 学 目 和 要 求 通 过 学 习

39、，规 定 学 生 理 解 生 产 过 程 基 本 概 念，描 述 不 同 类 型 生 产 过 程 特 性，理 解 流 水 生 产 基 本 原 理，熟 悉 单 一 对 象 流 水 线 组 织 设 计，理 解 成 组 技 术 基 本 原 理。重 难 点 点 可 变 流 水 线、成 组 技 术。教 学 进 程（含 章 节 教 学 内 容、学 时 分 派、教 学 办 法、辅 助 手 段）第 四 节 多 品 种 流 水 生 产 线 组 织 设 计（1学 时）1、可 变 流 水 线 2、混 合 流 水 线 混 合 流 水 线 是 在 同 一 条 流 水 线 上 按 固 定 顺 序 同 步 生 产 各 种

40、品 种 产 品。第 五 节 成 组 技 术 原 理 和 柔 性 制 造 系 统（1 学 时）1、成 组 技 术 基 本 原 理 2、成 组 生 产 单 元 3、柔 性 制 造 系 统 本 章 小 结 本 章 思 考 题 1、生 产 过 程 在 公 司 业 务 过 程 中 处 以 什 么 位 置？2、组 织 流 水 生 产 线 基 本 原 理 是 什 么？基 本 条 件 有 哪 些？3、工 序 同 期 化 目 是 什 么？4、成 组 技 术 积 极 意 义 有 哪 些？如 何 才 干 发 挥 它 优 势？主 要 参 照 资 料 备 注 a _&第 1 3次 课（2 学 时）章 节 第 七 章 劳

41、 动 组 织 设 计教 学 目 和 要 求 通 过 学 习，规 定 学 生 理 解 生 产 过 程 基 本 概 念，描 述 不 同 类 型 生 产 过 程 特 性，理 解 流 水 生 产 基 本 原 理，熟 悉 单 一 对 象 流 水 线 组 织 设 计，理 解 成 组 技 术 基 本 原 理。重 点 难 点 工 作 专 业 化、团 队 工 作 方 式。教 学 进 程（含 章 节 教 学 内 容、学 时 分 派、教 学 办 法、辅 助 手 段）第 七 章 劳 动 组 织 设 计 第 一 节 工 作 设 计（2 学 时）1、历 史 回 顾 一 一 泰 勒 管 理 思 想 及 办 法 泰 勒 科

42、学 管 理 基 本 思 想 是：工 作 办 法 不 能 只 靠 经 验，而 应 当 科 学 地 研 究，制 定 对 的 工 作 办 法 和 原 则 工 作 量；每 个 人 工 作 都 可 以 通 过 这 样 办 法 得 到 改 进；对 于 通 过 培 训，使 用 原 则 工 作 办 法，并 能 达 到 原 则 工 作 量 人 员，予 以 奖 励。2、工 作 专 业 化：指 一 种 人 工 作 任 务 范 畴 宽 窄、所 需 技 能 多 少。案 例：沃 尔 沃 汽 车 公 司 装 配 厂 工 作 方 式 3、工 作 设 计 中 社 会 技 术 理 论 这 种 理 论 以 为，在 工 作 设 计

43、中 应 当 把 技 术 因 素 与 人 行 为、心 理 因 素 结 合 起 来 考 虑。4、工 作 设 计 中 行 为 理 论 案 例：丰 田 汽 车 公 司 某 工 厂 职 务 定 期 轮 换 5、团 队 工 作 方 式 团 队 工 作 方 式 是 指,与 以 往 每 个 人 只 负 责 一 项 完 整 工 作 一 某 些（如，一 道 工 序、一 项 业 务 某 一 程 序 等）不 同，由 数 人 构 成 一 种 小 组,共 同 负 责 完 毕 这 项 完 整 工 作.3 种 常 用 形 式：解 决 问 题 式 团 队、特 定 目 的 式 团 队、自 我 管 理 式 团 队。案 例：自 我

44、管 理 式 团 队 在 制 造 业 和 非 制 造 业 公 司 应 用 本 章 思 考 题 主 要 参 照 资 料 备 注 教 案 第 1 4次 课（2 学 时）江-+早 7)第 七 章 劳 动 组 织 设 计 教 学 目 和 要 求 通 过 学 习，规 定 学 生 理 解 泰 勒 科 学 管 理 基 本 思 想，理 解 工 作 设 计 中 社 会 技 术 理 论 和 行 为 理 论，熟 悉 劳 动 定 额 在 不 同 生 产 条 件 下 计 算 办 法，熟 悉 编 制 定 员 办 法，掌 握 工 作 研 究 系 统 办 法。重 点 难 点 工 作 研 究。第 二 节 劳 动 定 额 与 定

45、员（0.5学 时）1、劳 动 定 额 两 种 基 本 体 现 形 式：一 是 用 时 间 表 达 劳 动 定 额 一 一 工 时 定 额，即 生 产 单 位 产 品 所 需 教 学 进 程 时 间；二 是 用 产 量 表 达 劳 动 定 额 一 一 产 量 定 额。2、劳 动 定 额 时 间 构 成（含 章 节 3、时 间 计 量 办 法：经 验 判 断 法、历 史 记 录 法 和 工 作 衡 量 法。4、劳 动 定 额 维 护 教 学 内 容、5、编 制 定 员 第 三 节 工 作 研 究（1.5学 时）学 时 分 派、1、工 作 研 究 概 述 工 作 研 究 是 指 运 用 系 统 分

46、析 办 法 把 工 作 中 不 合 理、不 经 济、混 乱 因 素 排 除，谋 求 更 教 学 办 法、好、更 经 济、更 容 易 工 作 办 法，以 提 高 系 统 生 产 率。2、工 作 研 究 环 节 3、流 程 图 分 析 案 例：流 程 图 办 法 应 用 4、人 机 联 合 分 析 案 例：沃 尔 森 医 生 牙 科 诊 所 本 章 小 结 辅 助 手 段）1、有 人 说 泰 勒 科 学 管 理 办 法 早 就 过 时 了，你 如 何 看 待 这 种 说 法？2、工 作 设 计 中 社 会 技 术 理 论 与 泰 勒 科 学 管 理 思 想 有 什 么 区 别？本 章 思 考 题

47、3、工 作 扩 大 化 和 工 作 丰 富 化 有 和 区 别？4、你 以 为 工 作 专 业 化 限 度 究 竟 是 高 了 好，还 是 低 了 好？各 有 什 么 利 弊？在 不 同 运 作 系 统 中 与 否 应 当 有 不 同 考 虑？试 举 例 阐 明。主 要 参 照 资 料 备 注 教 案第 1 5次 课（2 学 时）节 第 八 章 生 产 能 力 筹 划 教 学 目 和 要 求 通 过 学 习，规 定 学 生 理 解 生 产 能 力 筹 划 特 性，理 解 生 产 运 作 能 力 涵 义,力 计 算 办 法，掌 握 生 产 运 作 能 力 动 态 分 析 办 法 和 生 产 能

48、力 筹 划 决 策 办 法。掌 握 生 产 能 重 难 点 点 生 产 运 作 能 力、规 模 经 济、学 习 曲 线。教 学 进 程（含 章 节 教 学 内 容、学 时 分 派、教 学 办 法、辅 助 手 段）第 一 节 生 产 能 力 筹 划 特 性（0.5学 时）1、生 产 能 力 筹 划 具 备 战 略 特 性 2、生 产 能 力 筹 划 具 备 风 险 性 3、生 产 能 力 时 效 性 4、生 产 能 力 定 量 上 不 拟 定 性 第 二 节 基 本 概 念（0.5学 时）1、生 产 运 作 能 力 定 义 生 产 运 作 能 力 重 要 是 指 狭 义 能 力，即 指 一 种

49、公 司 在 一 定 生 产 运 作 组 织 条 件 下，公 司 内 部 各 个 生 产 运 作 环 节 综 合 平 衡 后 来 可 以 产 出 一 定 种 类 产 品 或 服 务 最 大 数 量，它 是 反 映 公 司 产 出 也 许 性 一 种 指 标。2、生 产 运 作 能 力 度 量 3、生 产 运 作 能 力 重 要 性 第 三 节 生 产 能 力 计 算（0.5学 时）1、生 产 运 作 能 力 表 达 2、生 产 运 作 能 力 动 态 分 析：比 较 常 用 动 态 分 析 办 法 有 规 模 经 济 和 学 习 曲 线。第 四 节 生 产 能 力 筹 划 决 策 办 法（0.5

50、学 时）1、将 来 能 力 需 求 预 计 办 法 2、能 力 筹 划 决 策 环 节 3、能 力 筹 划 辅 助 决 策 工 具 一 一 决 策 树 案 例：决 策 树 详 细 应 用 本 章 小 结 本 章 思 考 题 1、如 何 度 量 下 列 组 织 生 产 运 作 能 力：（1）酒 店；（2）运 送 公 司；（3）冰 箱 制 造 公 司；（4）模 具 制 造 公 司；（5）软 件 开 发 公 司。2、公 司 进 行 生 产 能 力 规 划，应 当 基 于“最 大”能 力 还 是“正 常”能 力？为 什 么？与 否 在 不 同 状 况 下 应 有 不 同 考 虑？4、设 施 小 型 化