DB2302_T 031-2023 牛粪堆积发酵技术规程.docx

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1、ICS65.020.01CCSB40DB2302齐齐哈尔市地方标准DB2302/T0312023牛粪堆积发酵技术规程2023-06-01发布2023-07-01实施齐齐哈尔市市场监督管理局发布1DB2302/T0312023前言本文件按照GB/T1.12020标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由齐齐哈尔市农业农村局提出并归口。本文件起草单位：黑龙江省农业科学院畜牧兽医分院、黑龙江省农业科学院齐齐哈尔分院、齐齐哈尔市畜牧兽医服务中心、富拉尔基区畜牧综合服务中心、巴彦县龙庙镇乡村振兴发展中心

2、。本标准主要起草人：付龙、张淑芬、丁昕颖、王振、钟鹏、王洪宝、江波涛、韩永胜、周景明、马珊珊、李晴晴、李伟、杨曌、黄新育、徐艳霞、王树茂、高圣玥、宋岩、赵金波、王佳辉、李旭业、尤海洋、丁丽艳、丁得利、唐玲玲、郭春晖、宋敏超、蓝岚、尹珺伊、白长胜、邹跃、王爽、张鹏宇、王丽坤、王俊强、杜军、伊莹、金佳畅、张翔宇、于晓慧、丁旭、孙景波、曲博、陈曦、杨旭东、韩业辉、周超、徐婷、刘伟东。DB2302/T0312023牛粪堆积发酵技术规程1范围本文件规定了牛粪在堆积发酵过程中的场地要求、堆肥操作、腐熟判定、其他要求和档案管理。本文件适用于齐齐哈尔地区牛粪的堆肥处理。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中

3、的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB18596畜禽养殖业污染物排放标准GB/T19524.1肥料中粪大肠菌群的测定GB/T19524.2肥料中蛔虫卵死亡率的测定GB/T36195畜禽粪便无害化处理技术规范NY/T3442畜禽粪便堆肥技术规范3术语和定义本文件没有需要界定的术语和定义。4场地要求4.1不应在下列区域内建设牛粪处理场：4.1.1生活饮用水水源保护区、风景名胜区、自然保护区的核心区及缓冲区。4.1.2城市和城镇居民区，包括文教科研、医疗、商业和工业等人口集中

4、地区。4.1.3县级及县级以上人民政府依法划定的禁养区域。4.1.4国家或地方法律、法规规定需要特殊保护的其他区域。4.2在禁建区域附近建设牛粪处理场，应设在4.1规定的禁建区常年主导风向的下风向或侧下风向处，场界与禁建区域边界的最小距离不应小于3km。4.3集中建立的牛粪处理场与牛养殖区域的最小距离应大于2km。4.4牛粪处理场地应距离功能地表水体400m以上。4.5堆肥原料存放区和堆积发酵场地应符合NY/T3442的规定。项目卫生学要求蛔虫卵死亡率95%粪大肠菌群数510个/kg苍蝇堆体周围不应有活的蛆、蛹或新羽化的成蝇DB2302/T03120235堆肥操作5.1堆肥原料以牛粪为主要原料

5、，秸秆、稻壳、锯末等为辅料。5.2堆料准备新鲜牛粪或干牛粪需进行水分调节，含水量调整在55%60%。如添加秸秆为辅料，需将秸秆粉碎成15cm左右的长度，然后与牛粪搅拌混匀。5.3堆置方法5.3.1牛粪可堆积成圆垛状或条垛状，堆体宽度2.0m2.5m，高度不超过2m，堆体长度和个数应根据堆料量来确定。5.3.2堆肥过程经历升温期、高温期和降温期，其堆体温度维持50以上的时间不少于7d，或45以上不少于14d，整个发酵周期2个月5个月，应符合GB/T36195的规定。5.3.3堆肥过程中可采用人工或机械翻堆，以补充发酵所需氧气、调控堆肥温度。发酵过程可翻动35次。5.3.4如条件允许，可在堆料里添

6、加发酵菌剂，加速堆制过程，缩短发酵时间。6腐熟判定6.1腐熟卫生学要求表1固体畜禽粪便堆肥处理卫生学要求牛粪经过堆肥处理后应符合表1的卫生学要求，蛔虫卵指标检测应按GB/T19524.2的规定执行，粪大肠菌群数指标检测应按GB/T19524.1的规定执行。6.2腐熟表观DB2302/T0312023堆体温度降至室温，外观呈棕褐色，无臭味，堆料均匀、松散、细碎、无结块。7其他要求7.1堆肥场地周围应设置明显的标志。7.2应设立堆肥场地与外界的专用通道，避免粪便运输经过生活及生产区。7.3堆肥场地在使用过程中不应产生二次污染，其恶臭及污染物排放应符合GB18596的规定。8档案管理包括牛粪收集量、堆肥时间、堆贮量、堆肥温度等记录资料，留存备查。_