教槽料、乳猪料生产工艺、加工要求.docx
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1、教槽料、乳猪料生产工艺、加工要求一、工艺流程二、加工要求1、必须用东北、新疆等地的玉米,不可用河南、河北、山 东、山西及其以南地区的玉米,且玉米粉碎前必须过滚筒式清理 筛(两层筛),筛掉破碎粒、不饱满粒及粉尘。2、选用的玉米(可以掺用部分新鲜的碎米)与豆粕的第一次 粉碎切勿太细,太细会导致第一次制粒困难或无法制粒,同时按 规定比例将原料粗略混合后进行第一次制粒。3、第一次制粒蒸汽温度尽可能高(90度以上),以保证原料 与蒸汽的充分混合与熟化;第二次蒸汽制粒时,温度不可过高, 不要超过60度,以避免可能造成的部分营养成分的损失;环模 的压缩比:5:lo4、核心料必须从小投料口投料或直接进入混合机
2、,必须在 投大料的中间投,以保证核心料能完全进入混合机,因乳猪、教 槽料糖及乳糖较多,混合时间应稍长一些。生产成品前必须用粉 碎的玉米进行洗机,保证设备内不会有残留料;生产的成品色泽 要均一,经质检员认可后,按要求进行包装。5、成品损耗率要小于0.5%,制粒冷却后的水分含量: W12. 5%o6、所有含油脂的原料、蛋白原料都要最新鲜,成品的丙二 醛类(TBA)指标应W2三、制粒工艺主要参数控制(参考)调质器:其电流要严格按照设备要求控制转速:300-400转/分(经验值:转速基本在原该设备生产常规饲料转速的1/3左右)环模孔径(第一次/第二次):3. 5-5. 5/2. 0-2. 5mm (教槽1.8-2.2mm)第一次制粒尽可能用最大孔径的旧环模,压缩比不限但应尽 可能小第一次制粒的蒸汽尽可能含水少!第二次制粒环模的压缩比:5:1 (或4:1视成品硬度调整),压缩比太高会颗粒太硬,融水性不好。粒长:5-8mmo第二次制粒的蒸汽尽可能含水多!蒸汽的温度:第一次290C (尽可能高,使原料尽可能的充分熟化);第二次50-6(TC (视成品硬度调整);分汽缸的蒸汽压力:4kg/cm2 (不低于35kg/cm2)冷却后温度:室温(不高于室温4()调制后(未经过蒸汽制粒)的水分:15-18%;制粒后的水分含量:W12.5%。
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- 关 键 词:
- 教槽料 乳猪 生产工艺 加工 要求
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