大学生膳食营养调查问卷.docx

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1、大学生膳食营养调查问卷1、了解大学生的营养认知、膳食营养状况和健康状况，为指导大学生进行合理饮食和提高营养健康水平提供科学依据。通过问卷调查法调查大学生营养认知、态度、行为，并采用 24 小时膳食回顾法分析大学生膳营养状况， 综合分析大学生营养认知、膳食摄入和健康状况之间的关系。 【单选题】 感谢您能抽出几分钟时间来参加本次答题，现在我们就马上开始吧！2、1、您的性别？ 【单选题】 男 女3、2、您的体重（以kg为单位）是 【单选题】 0-40 40-50 50-60 60-70 70以上4、您的身高（以cm为单位）是 【单选题】 0-150 150-160 160-170 170-180 1

2、80以上5、您的年级是 【单选题】 大一 大二 大三 大四6、您每个月的生活费是 【单选题】 =1000 1001-1500 1501-2000 20007、6、您日常的食物来源？ 【单选题】 外出采购 外出就餐 外卖食品 外卖食材8、7、您的饮食口味倾向于？ 【单选题】 清淡 偏甜 偏咸 偏油腻9、8、谷薯类等主食摄入频率？ 【单选题】 每天两次及以上 每天一次 每周4-6次 每周1-3次 两周一次及以下10、9、您每天新鲜蔬菜的食用量是多少? 【单选题】 大量（300克以上） 适量（200-300克） 少量（100-200克） 基本不吃11、10、您每天新鲜水果的食用量是多少? 【单选题】

3、 200克以上 100-200克 100克以下 不吃12、11、您动物性食物摄入频率是多少? 【单选题】 每天两次及以上 每天一次 每周4-6次 每周1-3次 两周一次及以下13、12、您每天的喝水量大约是多少? 【单选题】 1000-1500毫升 500-1000毫升 500毫升以下 1500毫升以上14、13、每周吃早饭的次数？ 【单选题】 6次左右 4次左右 2次左右 从来不吃15、14、你认为你吃饭规律吗？ 【单选题】 不规律 还行 规律16、15、您有吃夜宵的习惯吗？ 【单选题】 基本不吃 很少吃 有时吃 天天吃17、16、您的主食结构是？ 【单选题】 大米白面为主，少量粗粮薯类 大

4、米白面、粗粮、薯类三者基本等量 粗粮、薯类为主，少量大米白面 只吃大米白面，基本不吃粗粮、薯类18、17、您每天奶类及奶制品（鲜奶、纯奶、酸奶、含乳饮料、奶粉、乳酪）的摄入量是? 【单选题】 每天保证300克 每天100-200克 每天100克以下 不吃19、18、您常喝的饮品是哪一种？ 【单选题】 纯果汁 咖啡 纯水 碳酸无糖饮料 碳酸饮料 其它20、19、吃垃圾或油炸食品次数？ 【单选题】 不吃 每周两次 每周三五次 每天必吃21、20、有肠胃消化不良等疾病的时间？ 【单选题】 没有相关疾病 一两年左右 三四年左右 五年以上22、21、您认为学校的食堂健康吗？ 【单选题】 不健康 一般 健康23、22、愿意为自己的健康饮食付费吗？ 【单选题】 愿意 不愿意