生活服务类职业技能等级认定要求保育师(T-GZFSA 005—2023).pdf

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1、ICS03.080.30CCSA 12团体标准T/GZFSA 0052023生活服务类职业技能等级认定要求保育师Specification for occupational skill level recognition of living serviceNursery governess2023-08-01 发布2023-08-01 实施广 州 市 家 庭 服 务 联 合 会 发 布T/GZFSA 0052023I目次前言.II1 范围.12 规范性引用文件.13 术语和定义.14 职业技能等级分类.15 职业技能等级申报条件.16 职业技能等级工作要求.27 职业技能等级评价.19T/GZ

2、FSA 0052023II前言本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由广州市家庭服务联合会提出并归口。本文件起草单位：广州市妇女儿童发展中心、广州市家庭服务联合会、广东省标准化研究院、广州市婴幼儿托育照护服务行业协会。本文件主要起草人：李嘉庆、潘卓艺、卢晓文、王瑞婷、李江虹、陈思嘉、吴静敏、林嘉诚、梁译文、李燕、张素珍、王雪玲、李建华。T/GZFSA 00520231生活服务类职业技能等级认定要求保育师1范围本文件规定了保育师的术语和定义、职业技能等级分类、

3、职业技能等级申报条件、职业技能等级工作要求、职业技能等级评价。本文件适用于广州市家庭服务联合会对保育师职业技能等级认定工作的管理。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。保育师国家职业技能标准（2021版）T/GZFSA 0012023生活服务类职业技能等级认定管理规范3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1保育师nursery governess在托育机构及其他保育场所中，从事婴幼儿生活照料、安全看护、营养喂养和早期发展工作的人

4、员。4职业技能等级分类保育师共设三个等级，分别为：五级/初级工、四级/中级工、三级/高级工。5职业技能等级申报条件5.1具备以下条件之一者，可申报五级/初级工：a)累计从事保育师或相关职业工作 1 年（含）以上；b)保育师或相关职业学徒期满。注：相关职业的范围见保育师国家职业技能标准。5.2具备以下条件之一者，可申报四级/中级工：a)取得保育师或相关职业五级/初级工职业资格证书（技能等级证书）后，累计从事保育师或相关职业工作 4 年（含）以上；b)累计从事保育师或相关职业工作 6 年（含）以上。T/GZFSA 00520232c)取得技工学校本专业或相关专业毕业证书（含尚未取得毕业证书的在校应

5、届毕业生）；或取得经评估论证、以中级技能为培养目标的中等及以上职业学校本专业或相关专业毕业证书（含尚未取得毕业证书的在校应届毕业生）。注：本专业、相关专业的范围见保育师国家职业技能标准。5.3具备以下条件之一者，可申报三级/高级工：a)取得保育师或相关职业四级/中级工职业资格证书（技能等级证书）后，累计从事保育师或相关职业工作 5 年（含）以上；b)取得保育师或相关职业四级/中级工职业资格证书（技能等级证书）,并具有高级技工学校、技师学院本专业或相关专业毕业证书（含尚未取得毕业证书的在校应届毕业生）；或取得保育师或相关职业四级/中级工职业资格证书（技能等级证书）,并具有经评估论证、以高级技能为

6、培养目标的高等职业学校本专业或相关专业毕业证书（含尚未取得毕业证书的在校应届毕业生）；c)具有大专及以上本专业或相关专业毕业证书，并取得保育师或相关职业四级/中级工职业资格证书（技能等级证书）后，累计从事保育师或相关职业工作 2 年（含）以上；d)具有本科及以上本专业或相关专业毕业证书，累计从事保育师或相关职业工作 2 年（含）以上。6职业技能等级工作要求6.1等级要求关系本文件五级/初级、四级/中级、三级/高级的技能要求、相关知识要求、相关认定点依次递进，高级别涵盖低级别的要求。6.2五级/初级工表 1五级/初级工技能、相关知识和相关认定点要求（续）职业功能工作内容技能要求相关知识要求相关认

7、定点要求1 职业道德1.1职业道德基本知识/1.1.1 职业道德基本知识1.1.1 保育师职业定义1.1.2 职业道德的基本内涵1.1.3 保育师职业道德的基本内涵1.1.4 保育师职业道德的意义1.2职业守则/1.2.1 品德高尚，富有爱心1.2.2 敬业奉献，素质优良1.2.3 尊重差异，积极回应1.2.4 安全健康，科学规范1.2.1 品德高尚，富有爱心的内涵、意义1.2.2 敬业奉献，素质优良的内涵、意义1.2.3 尊重差异，积极回应的内涵、意义1.2.4 安全健康，科学规范的内涵、意义1.2.5 为人师表，遵纪守法的内涵、意义1.2.6 文明礼貌，友善协作的内涵、意义2 基础知识2.

8、1婴幼儿生理和心理/2.1.1 婴幼儿生理学知识2.1.2 婴幼儿心理学知识2.1.1 运动、呼吸系统及卫生保健的相关知识2.1.2 循环、消化系统及卫生保健的相关知识2.1.3 泌尿、内分泌系统及卫生保健的相关知识2.1.4 神经、感觉器官系统及卫生保健的相关知识2.1.5 皮肤特点及卫生保健的相关知识表 1 五级/初级工技能、相关知识和相关认定点要求T/GZFSA 00520233表 1五级/初级工技能、相关知识和相关认定点要求（续）职业功能工作内容技能要求相关知识要求相关认定点要求知识2.1.6 免疫系统及卫生保健的相关知识2.1.7 婴幼儿心理学的相关知识2.1.8 婴幼儿发育行为的相

9、关知识2.2婴幼儿营养、喂养知识/2.2.1 婴幼儿营养知识2.2.2 婴幼儿喂养知识2.2.1 营养与婴幼儿发育的相关知识2.2.2 婴幼儿的营养需要的相关知识2.2.3 婴幼儿合理膳食的相关知识2.2.4 婴幼儿健康饮食习惯培养的相关知识2.2.5 婴幼儿营养状况评价的相关知识2.2.6 婴幼儿常见营养问题2.3婴幼儿安全照护知识/2.3.1 婴幼儿伤害预防知识2.5.1-2.5.42.3.2 婴幼儿急救常识2.3.1 建筑、设施、设备、环境等引起的伤害2.3.2 保育、教育活动中的伤害2.3.3 托幼机构管理不到位引起的安全问题2.3.4 新时代托幼机构意外伤害的特点2.3.5 儿童自身

10、问题引起伤害的特点2.3.6 托幼机构特殊性质问题引起的伤害2.3.7 托幼机构的安全问题2.3.8 托幼机构的安全管理问题2.4婴幼儿常见病和传染病知识/2.4.1 婴幼儿常见病及保健知识2.4.2 婴幼儿传染病及预防知识2.4.1 婴幼儿常见病的检查2.4.2 婴幼儿常见病的预防与照护2.4.3 婴幼儿常见病及其防治方法2.4.4 传染病基本知识2.4.5 婴幼儿常见传染病及其防治方法2.4.6 婴幼儿常见寄生虫病及其防治方法2.5相关环境知识/2.5.1 婴幼儿生活环境创设知识2.5.2 婴幼儿支持性环境创设知识2.5.1 托幼机构保育环境概述2.5.2 托育机构的保育物质环境创设的相关

11、知识2.5.3 学前教育机构保育物质环境创设的相关知识2.5.4 托幼机构保育精神环境创设的相关知识2.6相关法律、法规知识/2.6.1 中华人民共和国母婴保健法相关知识2.6.2 中华人民共和国未成年人保护法相关知识2.6.3 中华人民共和国食品安全法相关知识2.6.4 中华人民共和国劳动法相关知识2.6.5 托儿所、幼儿园卫生保健管理办法相关知识2.6.1 中华人民共和国母婴保健法相关知识2.6.2 中华人民共和国未成年人保护法 相关知识2.6.3 中华人民共和国食品安全法相关知识2.6.4 中华人民共和国劳动法相关知识2.6.5 托儿所、幼儿园卫生保健管理办法 相关知识2.6.6 托育机

12、构设置标准（试行）相关知识2.6.7 托育机构管理规范（试行）相关知识2.6.8 托育机构保育指导大纲（试行）相关知T/GZFSA 00520234表 1五级/初级工技能、相关知识和相关认定点要求（续）职业功能工作内容技能要求相关知识要求相关认定点要求2.6.6 托育机构设置标准（试行）相关知识2.6.7 托育机构管理规范（试行）相关知识2.6.8 托育机构保育指导大纲（试行）相关知识识2.6.9 广东省家政服务条例基本规定3 环境创设3.1环境准备3.1.1 能依规布置日常照料和游戏活动空间3.1.2 能调节室内照明、温度并保持良好通风3.1.3 能摆放、收纳日常照料和游戏活动所需的材料3.

13、1.1 室内空间设置知识3.1.2 室内照明、温度、通风的基本规范3.1.3 材料的摆放和收纳要求3.1.1 室内生活空间设置知识3.1.2 室内教育空间设置知识3.1.3 室内照明、温度基本要求3.1.4 通风的基本规范3.1.5 清洁用具材料的摆放和收纳要求3.1.6 消毒物品材料的摆放和收纳要求3.2物品管理3.2.1 能对常见危险品进行保管3.2.2 能做好物品的使用登记3.2.1 物品保管方法与规则3.2.2 常见危险品的特性及安全管理流程3.2.1 物品管理的基本要求3.2.2 常规物品的保管方法3.2.3 常用物品保管制度3.2.4 常见生活危险物品的类别及保管要求3.2.5 常

14、见生活危险物品的安全管理流程3.2.6 物品损坏的处置方法3.3清洁消毒3.3.1 能配制常用的消毒液3.3.2 能按程序对婴幼儿活动场所及各类设施设备、用品、材料等进行清洁消毒并做好记录3.3.1 消毒液的配制和使用方法3.3.2 清洁消毒的基本要求和注意事项3.3.1 托幼机构常用的消毒方法及适用范围3.3.2 托幼机构常用的消毒剂及使用范围3.3.3 活动场所消毒操作程序基本要求与注意事项3.3.4 设施设备消毒操作程序基本要求与注意事项3.3.5 托幼机构常用消毒剂的使用范围和使用浓度3.3.6 消毒液配置的计算公式3.3.7 日常用品、玩教具的消毒操作程序与基本要求3.3.8 消毒的

15、注意事项4 生活照料4.1营养与喂养4.1.1 能及时回应婴儿的进食信号，并灵活安排4.1.2 能支持继续母乳喂养4.1.3 能做好进食前准备、辅助进食和进食后4.1.1 回应性喂养的原理4.1.2 母乳喂养知识4.1.3 进食前后照料知识4.1.4 食品储存和管理知识4.1.5 配方奶喂养知识4.1.6 婴幼儿饮水知识4.1.1 回应性喂养的原理4.1.2 母乳喂养知识4.1.3 常用的哺乳体位4.1.4 正确的哺乳姿势4.1.5 婴儿正确的含接姿势4.1.6 乳母正确托乳房的姿势4.1.7 哺乳期的乳房保健方法T/GZFSA 00520235表 1五级/初级工技能、相关知识和相关认定点要求

16、（续）职业功能工作内容技能要求相关知识要求相关认定点要求整理4.1.4 能正确储存和管理婴幼儿食品，并使用配方奶喂养4.1.5 能引导婴幼儿安全饮水4.1.8 泵奶的相关知识4.1.9 母乳喂养常见问题4.1.10食品储存和管理知识4.1.11适宜婴幼儿的奶制品4.1.12母乳与代乳品的比较4.1.13人工喂养奶量4.1.14配方奶与母乳混合喂养知识4.1.15婴幼儿饮水知识4.1.16培养婴幼儿良好的饮水习惯4.2睡眠照料4.2.1 能识别婴幼儿困倦的信号4.2.2 能为婴幼儿营造安全良好的睡眠环境4.2.3 能安抚婴幼儿入睡4.2.4 能做好睡眠巡视和看护4.2.1 婴幼儿睡眠的特点和规律

17、4.2.2 准备睡眠床、寝具的程序和要求4.2.3 常用的睡前准备活动4.2.4 安抚婴幼儿入睡的方法和注意事项4.2.5 睡眠巡视和看护的要点4.2.1 婴幼儿睡眠的重要性4.2.2 婴幼儿睡眠的特点和规律4.2.3 培养建立良好的睡眠习惯4.2.4 睡眠物质环境的创设4.2.5 睡眠心理环境的创设4.2.6 孩子着装引导4.2.7 婴幼儿入睡的语言指导4.2.8 不同年龄段婴幼儿午睡指导要点4.2.9 组织安静活动4.2.10提醒幼儿排尿的方法4.2.11检查婴幼儿口袋的技巧4.2.12午睡时的护理要点4.2.13午睡时的巡视及看护要点4.2.14婴幼儿睡眠的安全常识4.3生活与卫生管理4

18、.3.1 能正确地抱婴幼儿，并照料婴幼儿出行4.3.2 能为婴幼儿选择和更换适宜的衣服、鞋袜等4.3.3 能为婴幼儿更换尿布，及时提醒幼儿安全如厕4.3.4 能为婴幼儿做好基本的盥洗照料4.3.5 能向婴幼儿描述和解释日常照料行为4.3.1 抱婴幼儿的正确方法4.3.2 婴幼儿出行的方法及注意事项4.3.3 穿脱衣服、鞋袜的注意事项4.3.4 婴幼儿如厕照料的基本要求4.3.5 婴幼儿盥洗的基本要求4.3.1 抱婴幼儿的正确方法4.3.2 婴幼儿出行的方法及注意事项4.3.3 帮助婴儿穿衣裤的注意事项4.3.4 婴幼儿小便的指导与训练方法4.3.5 婴幼儿大便的指导与训练方法4.3.6 婴幼儿

19、需养成的良好盥洗习惯4.3.7 七步洗手法的主要内容5 安全健康管理5.1健康管理5.1.1 能为婴幼儿测量体重、身长（高）等5.1.2 能开展“三浴”锻炼5.1.1 婴幼儿体格发育测量的基本方法5.1.2“三浴”锻炼知识5.1.3 晨、午、晚检和全日5.1.1“三浴”锻炼与生长发育的关系5.1.2“三浴”锻炼的方法与要领5.1.3 托幼机构的健康检查制度5.1.4 婴幼儿健康的主要表现T/GZFSA 00520236表 1五级/初级工技能、相关知识和相关认定点要求（续）职业功能工作内容技能要求相关知识要求相关认定点要求5.1.3 能进行晨、午、晚检和全日健康观察健康观察的知识5.1.5 婴幼

20、儿衣着及携带物品的安全性5.1.6 协助晨、午、晚检的方法和技巧5.1.7 龋齿的防治5.1.8 近视的防治5.2伤害预防5.2.1 能及时发现一日生活中的潜在风险5.2.2 能预防磕碰伤、挤压伤、跌倒伤、异物伤、钝器伤、锐器伤等常见伤害5.2.3 能做好一日生活的过程看护要点5.2.1 婴幼儿生活环境的安全要求5.2.2 常见危险品的安全排查知识5.2.3 常见伤害类型与预防5.2.4 一日生活过程安全看护要点5.2.1 常见危险品的安全排查5.2.2 小儿意外伤害的紧急处理和预防5.2.3 异物进入眼耳鼻预防与处理5.2.4 跌落伤的预防措施5.2.5 钝器伤的预防措施5.2.6 锐器伤的

21、预防措施5.2.7 一日生活过程安全看护要点5.3应急处置5.3.1 能对婴幼儿磕碰伤、挤压伤、跌倒伤、异物伤、钝器伤、锐器伤等进行初步处理5.3.2 能做好基本的应急防护、避险、逃生、自救等5.3.3 能在发生婴幼儿伤害时及时报告5.3.1 婴幼儿基本急救知识5.3.2 应急防护、避险、逃生、自救的基本方法5.3.3 伤害与应急处置报告的原则与流程5.3.1 四肢骨折婴幼儿的初步急救5.3.2 婴幼儿挤压伤的紧急处理方法5.3.3 婴幼儿异物伤的紧急处理方法5.3.4 婴幼儿钝器伤的紧急处理方法5.3.5 婴幼儿锐器伤的紧急处理方法5.3.6 应急防护自救的基本方法5.3.7 避险自救的基本

22、方法5.3.8 逃生自救的基本方法5.3.9 跌倒蹭破皮肤的紧急处理方法5.3.10扎刺的紧急处理方法5.3.11划伤、切伤的紧急处理方法5.3.12挤伤的紧急处理方法5.3.13鼻出血的紧急处理方法5.3.14高热惊厥急救处理方法6 早期学习支持6.1保障充分活动6.1.1 能保证婴幼儿充足的活动时间6.1.2 能为婴幼儿提供多种形式的活动机会6.1.1 充分活动的重要性6.1.2 提供充分活动机会的基本原则6.1.1 充分活动的重要性6.1.2 婴幼儿早期发展概述6.1.3 早期教育对大脑发展的作用6.1.4 婴幼儿早期教育的内容及误区6.1.5 提供充分活动的机会及基本原则6.1.6 创

23、设鼓励婴幼儿身体发展和运动的环境6.2支持示范6.2.1 能保护婴幼儿对周围事物与环境的好奇心和求知欲6.2.2 能为婴幼儿提供可信赖的探索环境6.2.3 能提供适当的语言示范6.2.1 婴幼儿学习的特点6.2.2 依恋的基本原理6.2.3 语言示范的基本知识6.2.1 婴幼儿学习的特点6.2.2 促进婴幼儿认知发展的支持策略6.2.3 依恋的基本原理6.2.4 依恋的分类及形成阶段6.2.5 语言示范的基本知识6.2.6 婴幼儿语言发展的进程6.2.7 促进婴幼儿语言发展的教育策略T/GZFSA 00520237表 1五级/初级工技能、相关知识和相关认定点要求（续）职业功能工作内容技能要求相

24、关知识要求相关认定点要求6.2.8 心理因素导致的语言发育迟缓7 合作共育7.1沟通交流7.1.1 能向同事介绍婴幼儿的基本表现7.1.2 能整理日常保育文档与资料7.1.1 工作交流的主要内容和基本方法7.1.2 婴幼儿档案整理知识7.1.1 工作交流的主要内容和基本方法7.1.2 3-4岁幼儿发展评价方法7.1.3 4-6岁幼儿发展评价方法7.1.4 婴幼儿档案整理知识7.1.5 保育工作记录方法7.1.6 保育工作反思与总结7.2育儿指导7.2.1 能向家长描述婴幼儿在机构的基本情况7.2.2 能展示家园共育的宣传信息7.2.1 与家长沟通交流的原则与主要方法7.2.2 家园共育信息的宣

25、传方法7.2.1 不同类型家长的特点及沟通方法7.2.2 不同类型事情的沟通与指导方法7.2.3 家园共育信息的宣传方法6.3四级/中级工表 2四级/中级工技能、相关知识和相关认定点要求（续）职业功能工作内容技能要求相关知识要求相关认定点要求1 职业道德1.1职业道德基本知识/1.1.1 职业道德基本知识1.1.1 保育师职业定义1.1.2 职业道德的基本内涵1.1.3 保育师职业道德1.1.4 保育师职业道德的意义1.2职业守则/1.2.1 品德高尚，富有爱心1.2.2 敬业奉献，素质优良1.2.3 尊重差异，积极回应1.2.4 安全健康，科学规范1.2.1 品德高尚，富有爱心的内涵、意义1

26、.2.2 敬业奉献，素质优良的内涵、意义1.2.3 尊重差异，积极回应的内涵、意义1.2.4 安全健康，科学规范的内涵、意义1.2.5 为人师表，遵纪守法的内涵、意义1.2.6 文明礼貌，友善协作的内涵、意义2 基础知识2.1婴幼儿生理和心理知识/2.1.1 婴幼儿生理学知识2.1.2 婴幼儿心理学知识2.1.1 运动、呼吸系统及卫生保健的相关知识2.1.2 循环、消化系统及卫生保健的相关知识2.1.3 泌尿、内分泌系统及卫生保健的相关知识2.1.4 神经、感觉器官系统及卫生保健的相关知识2.1.5 皮肤、免疫系统及卫生保健的相关知识2.1.6 婴幼儿心理学、婴幼儿发育行为的相关知识表 2 四

27、级/中级工技能、相关知识和相关认定点要求T/GZFSA 00520238表 2四级/中级工技能、相关知识和相关认定点要求（续）职业功能工作内容技能要求相关知识要求相关认定点要求2.2婴幼儿营养、喂养知识/2.2.1 婴幼儿营养知识2.2.2 婴幼儿喂养知识2.2.1 能量、营养素、水对人体作用的相关知识2.2.2 各营养素来源的相关知识2.2.3 婴幼儿合理膳食的相关知识2.2.4 体格测量的相关知识2.2.5 体格生长评价的相关知识2.2.6 膳食调查及临床及实验评估的相关知识2.3婴幼儿安全照护知识/2.3.1 婴幼儿伤害预防知识2.3.2 婴幼儿急救常识2.3.1 建筑、设施、设备、环境

28、引起的伤害2.3.2 托幼机构管理不到位引起的安全问题2.3.3 新时代托幼机构意外伤害的特点2.3.4 儿童自身问题引起伤害的特点2.3.5 托幼机构特殊性质问题引起伤害的特点2.4婴幼儿常见病和传染病知识/2.4.1 婴幼儿常见病及保健知识2.4.2 婴幼儿传染病及预防知识2.4.1 婴幼儿常见病及其保健的相关知识2.4.2 传染病基本知识及婴幼儿常见寄生虫病及其防治方法2.5相关环境知识/2.5.1 婴幼儿生活环境创设知识2.5.2 婴幼儿支持性环境创设知识2.5.1 托幼机构环境概述2.5.2 托育机构的保育物质环境创设的相关知识2.5.3 学前教育机构保育物质环境创设的相关知识2.5

29、.4 托幼机构保育精神环境创设的相关知识2.6相关法律、法规知识/2.6.1 中华人民共和国母婴保健法相关知识2.6.2 中华人民共和国未成年人保护法相关知识2.6.3 中华人民共和国食品安全法相关知识2.6.4 中华人民共和国劳动法相关知识2.6.5 托儿所、幼儿园卫生保健管理办法相关知识2.6.6 托育机构设置标准（试行）相关知识2.6.7 托育机构管理规范（试行）相关知识2.6.8 托育机构保育指导2.6.1 中华人民共和国母婴保健法中华人民共和国未成年人保护法相关知识2.6.2 中华人民共和国食品安全法相关知识2.6.3 中华人民共和国劳动法相关知识2.6.4 托儿所、幼儿园卫生保健管

30、理办法相关知识2.6.5 托育机构设置标准（试行）托育机构管理规范（试行）相关知识2.6.6 托育机构保育指导大纲（试行）相关知识2.6.7 广东省家政服务条例的相关知识T/GZFSA 00520239表 2四级/中级工技能、相关知识和相关认定点要求（续）职业功能工作内容技能要求相关知识要求相关认定点要求大纲（试行）相关知识3 环境创设3.1环境准备3.1.1 能合理布置婴幼儿一日生活区域3.3.2 能维护保养日常所需的设备与材料3.1.1 一日生活区域布置的基本要求3.3.2 维护保养设备与材料的要求与规范3.1.1 托幼机构保育环境概述3.1.2 学前教育机构物质环境创设要求3.1.3 学

31、前教育机构室内物质环境创设的相关知识3.1.4 学前教育机构户外物质环境创设的相关知识3.1.5 环境对婴幼儿心理的影响3.2物品管理3.2.1 能贴好设备、用品标签3.2.2 能标记特殊用品的使用方法及注意事项3.2.1 物品标注规范及注意事项3.2.2 特殊用品的使用方法和标记要点3.2.1 班级卫生设施、设备标注3.2.2 对消毒危险物品的特殊要求3.2.3 资产管理操作程序以及注意事项3.3清洁消毒3.3.1 能按程序做好预防性消毒3.3.1 预防性消毒相关知识3.3.1 空气污染对婴幼儿健康的影响3.3.2 科学开窗通风以及装修房屋后的空气清洁3.3.3 托幼机构清洁、消毒基本要求3

32、.3.4 物体、环境表面的清洁、消毒操作程序与要求及注意事项3.3.5 编织物、室内空气的清洁、消毒3.3.6 餐具、果蔬的清洁、消毒3.3.7 婴幼儿呕吐原因及表现对婴幼儿身心健康的不良影响3.3.8 婴幼儿腹泻的原因及观察对婴幼儿身心健康的不良影响3.3.9 婴幼儿呕吐物清洁、消毒工作的操作程序及注意事项3.3.10婴幼儿排泄物清洁、消毒工作的操作程序及注意事项4 生活照料4.1营养与喂养4.1.1 能引导婴幼儿尝试和接受多种食物4.1.1 辅食添加相关知识4.1.1 3-6岁幼儿的膳食4.1.2 出生早期“学习”认知食物4.1.3 影响婴幼儿食物偏好的因素4.1.4 健康饮食习惯的建立4

33、.1.5 倡导顺应喂养婴幼儿常见营养不良的流行病学4.1.6 婴幼儿营养缺乏的特点4.1.7 婴幼儿超重和肥胖的特点4.1.8 婴幼儿维生素缺乏的特点4.1.9 婴幼儿矿物质缺乏的特点4.1.10婴幼儿常见营养相关性疾病的特点T/GZFSA 005202310表 2四级/中级工技能、相关知识和相关认定点要求（续）职业功能工作内容技能要求相关知识要求相关认定点要求4.1.11膳食对婴幼儿的意义以及常见营养成分4.1.12介绍饭菜及营养特点的方法4.1.13食物过敏的主要特点及应对方法4.1.14创设良好进餐环境的意义及方法4.1.15指导幼儿独立自主进餐的操作程序4.1.16指导幼儿独立自主进餐

34、的注意事项4.1.17饮水的常见问题及解决方法4.1.18培养婴幼儿爱喝水习惯的方法4.1.19幼儿饮水过程中打翻水杯处理的方法4.2睡眠照料4.2.1 能引导幼儿进行力所能及的晾被、叠被、整理铺床等4.2.2 能引导幼儿独立就寝4.2.1 培养幼儿独立就寝的方法4.2.2 幼儿独立就寝的注意事项4.2.1 培养婴幼儿独立就寝习惯的方法4.2.2 培养婴幼儿按时睡觉、起床习惯及保证睡眠时间的方法4.2.3 培养婴幼儿正确睡姿的方法4.2.4 指导婴幼儿独立就寝以及注意事项4.3生活与卫生管理4.3.1 能引导幼儿正确盥洗4.3.2 能引导幼儿进行力所能及的整理和穿脱衣服、鞋袜等4.3.3 能鼓

35、励幼儿及时表达大小便需求4.3.4 能在日常照料中与婴幼儿进行适宜的互动4.3.1 培养幼儿盥洗习惯的方法4.3.2 培养幼儿穿脱衣服、鞋袜等技能的方法4.3.3 回应性照料知识4.3.1 指导婴幼儿洗手的方法4.3.2 指导婴幼儿刷牙、漱口的方法4.3.3 指导婴幼儿洗脸的方法4.3.4 指导婴幼儿洗脚的方法4.3.5 指导婴幼儿洗头的方法4.3.6 指导婴幼儿洗澡的方法4.3.7 指导婴幼儿如厕的方法4.3.8 指导婴幼儿穿脱、整理衣物衣服的方法4.3.9 指导婴幼儿穿袜子的方法4.3.10指导婴幼儿穿穿鞋的方法4.3.11婴幼儿心理需求的类别4.3.12婴幼儿不同心理需求的典型行为表现4

36、.3.13不同家庭结构婴幼儿的心理需求与情感支持4.3.14婴幼儿情绪和情感不同表现4.3.15婴幼儿情绪管理及幼儿冲突处理的方法5 安全健康管理5.1健康管理5.1.1 能对婴幼儿常见病进行早期识别5.1.2 能识别疑似传染病例，并及时报告5.1.3 能发现婴幼儿的健康状况和行为异常5.1.4 能提醒婴幼儿家长按时参加儿保体检及预防接种5.1.1 婴幼儿常见病和传染病的早期识别5.1.2 传染病例报告流程及注意事项5.1.3 婴幼儿健康指标5.1.4 婴幼儿行为异常的类型及表现5.1.5 婴幼儿定期体检及预防接种知识5.1.1 婴幼儿常见呼吸道传染病的临床表现及诊断5.1.2 婴幼儿常见消化

37、道传染病的临床表现及诊断5.1.3 手足口病患儿的护理及预防措施5.1.4 麻疹患儿的护理及预防措施5.1.5 水痘患儿的护理及预防措施5.1.6 流行性腮腺炎患儿的护理及预防措施5.1.7 流行性感冒患儿的护理及预防措施5.1.8 猩红热患儿的护理及预防措施T/GZFSA 005202311表 2四级/中级工技能、相关知识和相关认定点要求（续）职业功能工作内容技能要求相关知识要求相关认定点要求5.1.9 细菌性痢疾患儿的护理及预防措施5.1.10托幼机构传染病报告人设定及责任5.1.11托幼机构传染病例报告流程内容及注意事项5.1.12托幼机构传染病例报告时限及注意事项5.1.13婴幼儿健康

38、概述5.1.14健康状况异常婴幼儿的表现5.1.15问题行为的界定及产生原因5.1.16婴幼儿常见的问题行为5.1.17问题行为的预防及矫正5.1.18预防接种的概念和意义5.1.19预防接种疫苗的主要类型和接种时间5.1.20预防接种后婴幼儿的基本护理5.1.21预防接种后的常见不良反应及护理5.1.22婴幼儿各年龄段体格发育特点5.1.23体格生长发育评价指标5.1.24体格测量方法5.1.25婴幼儿体格生长的影响因素5.1.26促进婴幼儿体格发育的方法5.2伤害预防5.2.1 能预防烧烫伤、动物伤、窒息、溺水等意外伤害5.2.2 能对婴幼儿进行安全教育5.2.1 意外伤害类型与预防5.2

39、.2 安全教育知识5.2.1 托幼机构中婴幼儿常见意外伤害的类型5.2.2 常见婴幼儿意外伤害预防和应急处理要点5.2.3 安全常识防火、防电、防水、防交通事故的教育5.2.4 认识常见标志的教育5.2.5 求救知识的教育及饮食、居住的自我保护要点5.2.6 活动、行路方面的自我保护要点5.3应急处置5.3.1 能对婴幼儿烧烫伤、动物伤、窒息、溺水等意外伤害进行初步处理5.3.2 能在发生婴幼儿伤害时按规定进行记录5.3.1 婴幼儿意外伤害急救知识5.3.2 婴幼儿伤害及初步处理的记录方法5.3.1 婴幼儿意外伤害的程度标准5.3.2 婴幼儿轻度意外伤害5.3.3 婴幼儿中度意外伤害5.3.4

40、 婴幼儿重度意外伤害5.3.5 婴幼儿意外伤害挽救生命的处理原则5.3.6 婴幼儿意外伤害处理原则5.3.7 烧烫伤的处理及记录5.3.8 蚊虫叮咬的处理及记录5.3.9 婴幼儿溺水的处理及记录5.3.10婴幼儿窒息的处理要点6 早期学习支6.1促进6.1.1 能为婴幼儿提供机会促进大肌肉动作发6.1.1 促进婴幼儿大肌肉动作发展的游戏活动6.1.1 婴幼儿粗大动作练习的意义6.1.2 婴幼儿粗大动作游戏选择和改编意义T/GZFSA 005202312表 2四级/中级工技能、相关知识和相关认定点要求（续）职业功能工作内容技能要求相关知识要求相关认定点要求持动作发展展6.1.2 能为婴幼儿提供机

41、会促进精细动作发展6.1.2 促进婴幼儿精细动作发展的游戏活动6.1.3 婴幼儿粗大动作游戏的改编原则6.1.4 选择和改编婴幼儿粗大动作游戏的方法和要求6.1.5 婴幼儿精细动作练习的意义6.1.6 婴幼儿精细动作游戏选择和改编意义6.1.7 婴幼儿精细动作游戏选择的改编原则6.1.8 选择和改编婴幼儿精细动作游戏的方法和要求6.2促进语言发展6.2.1 能创设回应性的语言交流环境6.2.2 能通过童谣、儿歌、故事、绘本等为婴幼儿提供丰富的语言经验6.2.1 语言环境创设知识6.2.2 促进婴幼儿语言发展的游戏活动6.2.1 婴幼儿听说游戏选择和改编意义6.2.2 婴幼儿听说游戏游戏选择和改

42、编原则6.2.3 婴幼儿听说游戏选择和训练的方法、要求和注意事项6.2.4 婴幼儿听和说行为观察的方法6.2.5 婴幼儿听和说能力发展的观察要点以及记录与分析的方法6.2.6 婴幼儿阅读活动的意义特点与方法6.3促进认知发展6.3.1 能给婴幼儿运用各种感官探索周围环境的机会6.3.2 能鼓励和支持婴幼儿的主动探索6.3.1 婴幼儿的学习动机6.3.2 促进婴幼儿认知发展的游戏活动6.3.1 婴幼儿认知游戏选择的原则6.3.2 婴幼儿认知游戏的类型及选择要点6.3.3 婴幼儿认知环境创设要求与方法6.3.4 观察、记录、分析婴幼儿认知能力的意义6.3.5 观察、记录、分析婴幼儿认知能力的原则、

43、方法、要求6.4促进情感和社会性发展6.4.1 能给婴幼儿自由表达情绪的机会6.4.2 能辨识、理解和接纳婴幼儿的基本情绪，并给予及时回应6.4.3 能简单引导和调节幼儿的情绪6.4.1 辨识婴幼儿情绪的方法6.4.2 婴幼儿的自我意识6.4.3 婴幼儿情绪的引导与调节方法6.4.1 婴幼儿情绪、情感发展的特点6.4.2 观察、记录、分析婴幼儿情绪、情感的特点6.4.3 促进婴幼儿情绪、情感发展的特点6.4.4 婴幼儿社会性发展的特点6.4.5 观察、记录、分析婴幼儿社会性6.4.6 促进婴幼儿社会性的发展7 合作共育7.1沟通交流7.1.1 能分析婴幼儿档案，与同事交流婴幼儿的各项表现7.1

44、.2 能鼓励家长提供婴幼儿在家里的基本情况和重要事件7.1.1 婴幼儿档案的分析与解读7.1.2 与家长沟通交流的技巧与注意事项7.1.1 保育工作的记录与分析7.1.2 幼儿在园生活全日观察的记录与分析7.1.3 班级物品消毒的记录7.1.4 婴幼儿服药记录及药物管理情况7.1.5 与家长的沟通的必要性与重要性7.1.6 与家长的沟通的基本途径与方法7.2育儿指导7.2.1 能根据观察记录，向家长介绍婴幼儿每日情况和重要事件7.2.2 能组织家园共育7.2.1 家庭育儿指导的内容与形式7.2.2 家园共育活动的类型和方法7.2.1 家园共育的重要性和注意事项7.2.2 家园共育应遵循的基本原

45、则7.2.3 家园共育中家访活动7.2.4 家园共育中日常沟通T/GZFSA 005202313表 2四级/中级工技能、相关知识和相关认定点要求（续）职业功能工作内容技能要求相关知识要求相关认定点要求活动7.2.5 家园共育中约谈的方法与技巧7.2.6 家园共育中家长会的方法与技巧7.2.7 学前教育机构和家庭合作共育的重大意义7.2.8 目前学前教育机构和家庭合作共育存在的主要问题7.2.9 设立“家长委员会”的流程与要求7.2.10设立“家长学校”的流程与要求7.2.11搭建网络交流平台的流程与要求7.2.12学前教育机构和家庭合作共育的操作技能6.4三级/高级工表 3三级/高级工技能、相

46、关知识和相关认定点要求（续）职业功能工作内容技能要求相关知识要求相关认定点要求1 职 业道德1.1职业道德基本知识/1.1.1 职业道德基本知识1.1.1 保育师职业定义1.1.2 职业道德的基本内涵1.1.3 保育师职业道德的基本内涵1.1.4 保育师职业道德的意义1.2职业守则/1.2.1 品德高尚，富有爱心1.2.2 敬业奉献，素质优良1.2.3 尊重差异，积极回应1.2.4 安全健康，科学规范1.2.1 品德高尚，富有爱心的内涵、意义1.2.2 敬业奉献，素质优良的内涵、意义1.2.3 尊重差异，积极回应的内涵、意义1.2.4 安全健康，科学规范的内涵、意义1.2.5 为人师表，遵纪守

47、法的内涵、意义1.2.6 文明礼貌，友善协作的内涵、意义2 基 础知识2.1婴幼儿生理和心理知识/2.1.1 婴幼儿生理学知识2.1.2 婴幼儿心理学知识2.1.1 运动、呼吸系统及卫生保健的相关知识2.1.2 循环、消化系统及卫生保健的相关知识2.1.3 泌尿、内分泌系统及卫生保健的相关知识2.1.4 神经、感觉器官系统及卫生保健的相关知识2.2婴幼儿营养、喂养知识/2.2.1 婴幼儿营养知识2.2.2 婴幼儿喂养知识2.2.1 营养与婴幼儿发育的相关知识2.2.2 婴幼儿营养需要的相关知识2.2.3 婴幼儿合理膳食的相关知识2.2.4 婴幼儿营养状况评价的相关知识表 3 三级/高级工技能、

48、相关知识和相关认定点要求T/GZFSA 005202314表 3三级/高级工技能、相关知识和相关认定点要求（续）职业功能工作内容技能要求相关知识要求相关认定点要求2.3婴幼儿安全照护知识/2.3.1 婴幼儿伤害预防知识2.3.2 婴幼儿急救常识2.3.1 建筑、设施、设备、环境引起的伤害2.3.2 保育、教育活动中伤害的特点2.3.3 托幼机构管理不到位引起的安全问题2.3.4 新时代托幼机构意外伤害发生的原因2.4婴幼儿常见病和传染病知识/2.4.1 婴幼儿常见病及保健知识2.4.2 婴幼儿传染病及预防知识2.4.1 婴幼儿常见病及保健的相关知识2.4.2 婴幼儿传染病及预防的相关知识2.5

49、相关环境知识/2.5.1 婴幼儿生活环境创设知识2.5.2 婴幼儿支持性环境创设知识2.5.1 托幼机构保育环境概述2.5.2 托育机构的保育物质环境创设的相关知识2.5.3 学前教育机构保育物质环境创设的相关知识2.5.4 托幼机构保育精神环境创设的相关知识2.6相关法律、法规知识/2.6.1中华人民共和国母婴保健法相关知识2.6.2中华人民共和国未成年人保护法相关知识2.6.3中华人民共和国食品安全法相关知识2.6.4中华人民共和国劳动法相关知识2.6.5 托儿所、幼儿园卫生保健管理办法 相关知识2.6.6托育机构设置标准（试行）相关知识2.6.7托育机构管理规范（试行）相关知识2.6.8

50、托育机构保育指导大纲（试行）相关知识2.6.1 中华人民共和国母婴保健法相关知识2.6.2 中华人民共和国未成年人保护法相关知识2.6.3 中华人民共和国食品安全法相关知识2.6.4 中华人民共和国劳动法相关知识2.6.5 托儿所、幼儿园卫生保健管理办法相关知识2.6.6 托育机构设置标准（试行）相关知识2.6.7 托育机构管理规范（试行）相关知识2.6.8 托育机构保育指导大纲（试行）相关知识2.6.9 广东省家政服务条例的相关知识3 环境创设3.1区域设置3.1.1 能设置支持婴幼儿发展的物质环境3.1.2 能设置与活动内容一致的空间3.1.3 能设置安全活动3.1.1 早期发展支持的物质