2023年高考、中考和学考考试期间建筑工地施工管理工作方案(共六篇).docx
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1、2023年高考、中考和学考考试期间建筑工地施工管理工作 方案2023年高考、中考和高中学业水平考试(以下简称“学考”)将至, 为给广大考生创建良好的学习、生活及考试环境,根据环境保护条例 环境噪声污染防治办法及相关工作要求,特制定本方案。一、明确时限,严控施工噪声各单位要将高考、中考和学考考试期间的噪声环境整治作为实施“宁 静行动”的重要内容,切实做好高考、中考和学考考试期间的环境噪声 控制工作。(一)自即日起至高考、中考和学考结束,学校及居民区附近的建 设工地要合理安排施工时间,中午(12:00至14:00)和夜间(晚20:00 至次日晨08:00)要停止施工,其余时段,禁止进行易产生噪声污
2、染的各 类施工活动。(二)在高考考试期间(6月7日至9日),对部分施工现场限制施 工时间,减少对考生的影响。凡在XX中等学校周边100米区域内的所 有在建项目,必须全面停工。(三)在中考考试期间(6月12日至14日),对部分施工现场限制 施工时间,减少对考生的影响。凡在XX中学、职教中心等学校周边100 米区域内的所有在建项目,必须全面停工。(四)在学考考试期间(6月15日至18日),对部分施工现场限制 施工时间,减少对考生的影响。凡在XX中等学校周边100米区域内的 所有在建项目,必须全面停工。监测力度,严格规范招生广告内容,对存在虚假宣传、夸大宣传等欺 骗消费者的行为,坚决予以查处。(二)
3、开展打击销售考试作弊器材专项行动1 .加强对销售渠道的监督检查。以学校周边和其他问题易发多 发的地域为重点区域,以文具用品店、通讯器材店等为重点对象,集 中开展“四查”:一查经营主体资格,看证照是否齐全;二查进货源 头,看进货发票或台账;三查实物,看器材合格证、入网许可证号和 有无用于考试作弊的电子产品,以及无厂名、厂址、生产许可证的“三 无“电子产品;重点查处用于考试作弊的电子发送、接收设备,如无 线电发射器、传输器等;四查制度,看索证索票、进货台账等制度是 否落实。2 .加强网络监管力度。督促网络平台和网络交易经营者严格落实 亮证亮照,对违反相关规定的,坚决依法予以查处。利用网络智能监 测
4、系统、“市场监管一体化华平台”和“全国网络交易平台监管服务 系统”,坚决打击网络市场销售考试作弊器材的行为。(三)规范酒店宾馆住宿收费的价格行为在“两考”期间,加强对考点、学区房附近酒店宾馆的收费行为 进行监管,要求酒店宾馆对收费标准明码标价,并在醒目位置进行公 不O(四)开展药品安全专项检查对考点周边药品零售企业开展专项检查。“两考”期间,加强对 学校周边药品零售企业的全面检查。重点检查“四类药品”、处方药 销售和疫情防控措施落实情况;防暑、抗病毒等应急药品的储备和质 量情况;近效期药品管理情况;是否存在违规销售回收药品、麻醉药 品、精神药品等行为;零售企业执业药师履行审方及指导合理用药是
5、否到位;需阴凉储存药品的设施设备是否正常运行,达到温度有效控 制的情况。针对存在问题,依法进行查处。(五)加强食品安全保障1 .加强宣传教育。采取多种形式,加强食品安全法律法规和食 品安全知识的宣传培训,深入开展学校食堂、承接考生集中就餐的餐 饮服务单位、考生的饮食知识的宣传教育,充分发挥新闻媒体的舆论 引导和监督作用,提高学校食堂、承接考生的餐饮服务单位的第一责 任人意识,规范餐饮从业人员的操作行为及个人卫生养成习惯,指导 学校对考生进行有针对性的食品安全知识培训,增强考生的食品安全 意识和自我防范能力,全方位提高食品安全事故的防控系数。2 .开展专项整治。开展学校食堂、学校周边、考生食宿酒
6、店及 周边的餐饮服务食品进行专项整治,重点整治餐饮服务单位的持证、 店堂店貌卫生、从业人员健康卫生及操作行为、食品采购验收、加工 操作、食品留样、登记台帐、餐厨废弃物处理等情况,彻底清除餐饮 食品安全隐患。3 .加强食品安全保障。涉及高考、中考的学校食堂,采取住点 保障措施,定人、定岗、定责,提前对各考点供餐食堂进行基本条件 审核,并对其进行全面检查,消除食品安全隐患。要准确掌握涉及考 生食宿的酒店(餐饮服务单位),指定监管人员巡查检查,防范食品 安全风险。要做好供餐单位食品安全管理组织、管理人员、管理制度、 设施设备运行情况、食品加工过程规范,并制作现场检查笔录及食品 安全监督意见。督促供餐
7、单位对从业人员进行健康检查和岗前培训L 凡患“五病”或有碍食品安全疾病者,不得从事餐饮食品经营工作。 加强对供餐单位食品、食品原料采购、贮存、使用及食品经营场所进 行检查、指导,并做好现场检查记录。审核学校食堂和涉考的各类餐 饮单位的供餐食谱,禁止提供生拌菜、生食海(水)产品等高危、高 风险菜品,严禁外购熟食品供餐(预包装熟食品除外)。餐饮加工用 水符合食品安全标准。加强监督检查,及时纠正安全隐患,发现异常 食品立即停用,对不符合食品安全标准的食品依法溯源并查处,确保 餐饮食品安全。4 .加强食品销售监管。开展食品流通领域的专项整治活动,以 学校及校园周边、考生食宿酒店及周边为重点区域,以超市
8、、食品小 经营店为重点对象,以无证经营、“五毛”食品、“三无”食品、过期 食品、霉烂变质食品等为重点整治内容,严厉打击各类违法违规行为。三、应急准备按照食品安全事故应急预案以及餐饮服务环节食物中毒事 件应急处置方案等要求,扎实做好今年高考、中考期间餐饮食品安 全各项应急处置准备工作。U!(一)各有关餐饮服务单位、学校主要负责人是本单位食品安全 第一责任人,要对食品安全工作负总责;本单位管理人员是直接责任 人,具体负责建立食品安全责任制和有关食品安全的管理制度,保证 食品采购、贮存、加工及经营等环节符合食品安全法等相关法律 法规的要求。对在高考、中考期间出现的违反食品安全法的行为, 将依据有关规
9、定给予相应处罚。(二)监督人员要坚守工作岗位,认真履行职责,遇有特殊情况 及时向领导小组报告,不得延误时机。检查发现存在的问题要及时督 促整改,对可能影响到考生饮食安全的餐饮店,及时报告县市场监督 管理局(联系电话)和县招生委员会办公室(),以便决定是否取消 其为考生供餐资格。(三)监督人员要坚持文明执法、严格执法。对监管区域开展地 毯式监督检查,不放过任何盲点、死角,对检查中发现的问题,严格 查处。对因玩忽职守、失职渎职造成食品安全事故的责任人员,要严 格追究责任。(四)确保信息畅通,及时处置。高考、中考期间各相关人员要 保持通讯畅通,电话要保持24小时开通,如遇重大重要事项要及时 上报领导
10、小组,并妥善处理。中考期间食品安全保障工作方案2023年高考、中考(以下简称“两考”)将于6月7日-8日和6 月11日-13日举行。为保障“两考”期间广大考生的食品安全,防控 食品安全事件发生,确保“两考”顺利进行,依据食品安全法、 重大活动餐饮服务食品安全监督管理规范等法律法规的相关要求, 制定本方案。一、工作目标依照“提前介入、风险防控,突出重点、保障安全”的原则,进 一步强化食品安全第一责任人意识,加强对相关食品经营者、餐饮服 务提供者的监督管理,采取主动联系、提前介入、包点包校、责任到 人、全程监督、领导巡查的工作模式,防控食物中毒事件的发生,确 保“两考”期间的餐饮服务食品安全。二、
11、组织领导为有效落实“两考”期间食品安全保障工作,加强“两考”期间 食品安全保障工作的组织领导,协调与门、各考点的关系,提高突发 事件的快速处置能力,成立“两考”期间食品安全保障与应急处置工 作领导小组。由XX担任领导小组组长,XX为副组长,餐饮股、市 场监管综合行政执法大队、各监管所负责人为成员,统一协调指挥“两 考”期间的食品安全保障工作。三、任务与措施(一)沟通联系,掌握信息。主动与教育主管部门联系,掌握考 点、考生食宿接待单位分布与供餐等信息,确定考点、考生食宿接待 单位保障责任人。各保障点责任人及时与考点、考生食宿接待单位负 责人以及各校带队老师进行联系沟通,准确掌握各考点、考生食宿接
12、 待单位食宿安排信息(食宿人数、供餐形式、供餐地点、供餐从业人 员、供餐菜谱、饮水供给方式等)。(二)加强协调,落实责任。主动联系考点、考生食宿接待单位 相关负责人,强调有关食品安全保障措施,强化食品安全第一责任人 意识,进行食品安全知识培训,落实相关责任。(三)考前检查,消除隐患。“两考”期间,要加强对学校食堂、 考生和监考工作人员就餐的餐饮服务单位及学校周边食品经营单位、 超市、餐饮服务单位的全面检查。针对上述食品经营单位资质许可、 环境卫生、从业人员持证上岗,食品采购、储存管理、食品加工过程 关键环节质量控制、食品添加剂“五专”管理、进货查验情况、索证 索票情况、库存食品、食品添加剂自查
13、情况、不合格、“三无”、过期 食品、添加剂清查下架退市情况、餐饮具清洗消毒、食品留样管理等 内容进行重点检查,督促食品经营单位严格执行各项食品安全管理制 度,协助考生就餐餐饮服务单位、食品经营单位对食品从业人员进行 食品安全知识培训。对排查出的食品安全薄弱环节和突出问题,要限 期整改,整改不到位的,要向社会公告,警示考生不去就餐,并将有 关情况及时向门通报;对检查发现的无证经营和各类餐饮服务食品安 全违法行为,要予以坚决取缔和严厉打击;对不符合要求和不能排除 食品安全隐患以及不具备接待能力的单位,不得从事考生就餐接待, 同时依法查处。(四)加强巡查,全程监督。“两考”期间,要采取定区域、定 人
14、员、定岗位等监管措施,对考生和监考工作人员提供就餐的餐饮单 位和学校食堂,要加大巡查力度,派员进驻,实行全程监督。第一阶段:5月27日至6月5日,按照属地管理原则,由辖区 监管所对XX中、XX六中、十三小食堂等中高考考生就餐餐饮服 务单位及一中、六中、十三小、XX初中等考点周边食品经营户、超 市、餐饮服务单位开展“两考”前的专项检查。第二阶段:6月6日-8日,由驻点执法人员对XX中、XX六 中食堂等考生就餐餐饮服务单位进行事前监督和驻点监管,同时辖区 监管所要对考点周边食品经营户、超市、餐饮服务单位开展考前的专 项检查。要求考试预定餐饮单位签订重大活动餐饮环节食品安全责 任承诺书和就餐接待单位
15、餐饮服务食品安全责任书。第三阶段:6月11日-13日,由各监管所按照属地管理原则,负 责对中考考生集中就餐点进行监督检查,签订重大活动餐饮环节食 品安全责任承诺书和就餐接待单位餐饮服务食品安全责任书。五、工作要求(一)食品安全保障工作要求L高度重视保障的重要性。考点食堂及考生餐饮接待单位思想上 要高度重视中高考保障任务,成立相应组织,考前要组织全体参与供 餐人员进行一次食品安全知识培训,严禁未持有健康证明人员上岗, 严禁带病上岗,落实保障责任人,规范岗位操作规程。2 .严把食品采购关。采购食品和原料必须索证,严禁采购有毒有 害、腐败变质、未经检验检疫的肉品、“三无”食品以及外购高风险 食品,食
16、品贮存场所须保持环境卫生整洁、通风良好、温度适宜,食 品贮存做到生熟分开,防止交叉污染。3 .严把食品加工关。加工场所保持卫生整治,有完善的“三防” 设施,加工人员保持良好的个人卫生,食品必须烧熟烧透,保存2小 时以上的熟食应彻底回锅烧制。4 .严把餐饮具消毒关。餐饮具在使用前后均应彻底清洗干净,做 到用前消毒,消毒后的餐饮具须存放在专用保洁柜内(建议采用热力 消毒法,于10 (TC温控设备中消毒15分钟以上)。5 .落实食品留样制度。所有供应菜肴必须留样,数量125克以上, 密封后置于温度为08c的专用冰箱内保存48小时。6 .不得供应外购凉菜与自制凉菜,不提供辛辣菜品,建议不使用 海鲜、鱼
17、类等食材。7 .建立突发事件应急处置预案,及时掌握信息,一旦发生异常情 况,立即与保障人员联系或拨打投诉举报电话“12315”。8 .配合做好驻点保障责任人工作,严格遵守保障责任人提出的保 障工作要求。(二)保障责任人工作要求1 .各驻点保障责任人必须在6月6日入驻保障点,实行全程监督 保障。2 .严格审查各考点、考生食宿接待单位食谱、食品采购、食品库房、从业人员健康、加工环境、加工程序、冷菜制 作、餐具清洗消毒、备餐与供餐时间、食品留样、自带食品和赞助食 品的情况。3 .对食品加工制作环节进行现场动态监督,及时发现问题,当场 提出整改措施,填写监督检查记录或监督意见书。4 .适时开展重点食品
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