学校食品安全事故应急处置预案范文(五篇).docx

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1、学校食品安全事故应急处置预案为有效预防、及时控制和妥善处置学校食品安全事故, 高效组织应急救援工作，最大限度地减少食品安全事故的危 害，保障学校师生身体健康与生命安全，维护正常的教育秩 序。根据食品安全法等法律法规和文件精神，特制定我 校食品安全事故应急处理预案。一、工作原则1 .以人为本，生命至上。预防和控制学校食品安全事故 的发生，最大限度地保护师生的食品安全，切实保障广大师 生的切身利益。2 .预防为主，常抓不懈。加强学校食品安全的日常监管, 积极开展食品安全事故的预防工作，做到早发现、早报告、 早控制。3 .反应及时，措施果断。食品安全事故发生后，学校应主 动与有关部门加强协作、迅速反

2、应、妥善处理，及时把有关 情况上报当地、及卫健、市监等部门，并迅速采取救治的控 制措施。二、领导小组组长：副组长：组员：(3)使用器具：灭火器、水桶、脸盆、水浸的棉被等。(4)学校领导和教师要迅速组织学生逃生，原则是“先 救人，后救物二(5)学生及无关人员要远离火场和校区内的固定消防 栓，以便于消防车辆驶入。7.注意事项：(1)火灾事故首要的一条是保护人员安全，扑救要在 确保人员不受伤害的前提下进行。(2)火灾第一发现人应查明原因，如是电源引起，应 立即切断电源。(3)火灾后应掌握的原则是边救火，边报警。(4)不得组织学生参加灭火。(二)带电操作安全应急预案1 .操作时不能用湿手接触电器，也不

3、可把电器弄湿，若 不小心弄湿了，应等干燥后再用。2 .若出现触电事故，应先切断电源或拔下电源插头，若 来不及切断电源，可用绝缘物挑开电线，在未切断电源之前， 切不可用手去拉触电者，也不可用金属或潮湿的东西挑电线。 分析漏电的程度，如果较为严重，在切断电源后，马上通知 学校电工处置，并指挥学生离开现场。3 .遇到人员触电，应及时实施救护，若触电者出现休克 现象，要立即进行人工呼吸，并请医生治疗，同时报告学校 安全领导小组。（三）毒品操作安全应急预案1 .禁止尝任何药品的味道，闻气体应“招气入鼻二 即 用手轻拂气体，把气体扇向鼻孔（少量），不可把鼻子凑到 容器上。2 .实验室内应装有换气设备，并设

4、有通风橱，有毒气产 生或有烟雾产生的实验应在通风橱内进行，尾气应用适当试 剂吸收，防止污染空气，造成中毒。拆卸有毒气的实验装置 时，也应在通风橱内进行。3 .仪器中的反应物倾倒出来后再清洗。有毒物质不准倒 入水槽里，要倒在废液缸中，统一处理。有毒物质用剩后不 可随意乱扔。4 .皮肤破损后不能接触有毒物质，以免有毒物质经伤口 侵入人体造成中毒。5 .每次实验完毕应用冷水洗净手、脸后再离开实验室。 不宜用热水洗，因热水会使皮肤毛孔扩张，有毒物质容易渗 入。6 .一旦发生化学药品伤人刑事案件和灾害性事故，任课 教师马上打开窗户，通风，及时派人送往就近医院救治。并 向主管领导汇报，发生严重事故报警H0

5、、119、120。7 .采取正确、有效的方法，疏散无关人员，避免对人员 造成更大伤害。8 .采取有效措施，保护现场，配合公安进行勘察，着手 对所获得材料、物证进行具体分析，研究，判明事故性质。9 .事故查清后，要写出定性结案处理报告，事故发生的 时间、地点、部位和人员伤亡情况，造成的经济损失、调查 经过、对调查的证据材料的分析、对事故性质的认定和结论, 以及对事故制造者或责任者的处理意见。10 .根据事故的情况，由党政办公室报上级有关单位。学校突发水污染事件应急预案为了提高我校预防和突发饮用水污染事件的能力和水 平，指导和规范学校饮用水污染突发事件的应急处置工作, 减轻或消除突发饮用水污染事件

6、的危害，保障全体师生员工 的身体健康与生命安全，维护学校正常的教学秩序和校园稳 定，结合我校实际，特制定我校突发饮用水污染事件应急预 案。一、工作目标1 .普及学校饮用水污染事件的防治知识，提高全体师生 自我保护意识。2 .完善突发饮用水污染事件的信息监测报告网络，做到 早发现，早报告，早隔离，早治疗。3 .建立快速反应和应急处理机制，及时采取措施，确保 突发饮用水污染事件不在校园蔓延。二、具体措施1 .预防为主，常抓不懈宣传普及饮用水污染事件的防治知识，提高全体师生防 撞意识和校园公共卫生水平。加强日常饮用水监测，做好每 年一次的储水设备的清洗和检修，发现问题及时有效的预防 和控制措施，迅速

7、切断传播途径，防止疫情的传播和蔓延。2 .依法管理，统一领导严格执行国家有关法律法规，对突发饮用水污染事件的 预防、疫情报告、控制和救治工作实行依法管理；对于违 法行为，依法追究责任。成立学校突发饮用水污染事件应急 领导小组，负责组织、指挥、协调与落实学校突发饮用水污 染事件的防治工作。3 .快速反应，高效运转建立预警和医疗救治快速反应机制，强化人力、财力、 物力储备，增强应急处理能力。按照“四早”要求，保证发 现、报告、隔离、治疗等环节紧密衔接，一旦发生突发事件 快速反应，及时准确处置。三、组织管理饮用水污染应急处理领导小组及分工：组 长：（负责应急指挥协调工作）副组长：（负责污染情况的报告

8、工作）组员：（负责污染情况的报告和切断污染水源，以及组织新的 水源进校工作）报告制度学校一旦水源受到污染，由张林科及时向校长、书记汇 报，由书记再向教育主管部门安全科报告。现场保护和水源处理保护好污染水源现场，清理监督所提取水样，将污染水 源放尽，停止饮用。指挥协调应急领导小组成员各施其职，各负其责，指挥全体师生 做好学校水源污染的处理工作。四、突发事件的预防1 .高度重视，切实加强对学校卫生工作的领导和管理, 学校应经常对学校饮奶存放处，学校教学环境与饮用水卫生 进行自查，尽早发现问题，及时消除安全隐患。2 .增加学校卫生投入，切实改善学校的卫生基础设施的 投入和条件。3 .采取有效措施，强

9、化学校卫生规范管理。加强学校饮 用水的管理，防止因水污染造成疾病的传播。4 .加强饮用水卫生健康教育，提高师生的防疫抗病的能 力。(1)按照上级部门的要求，落实好健康教育课，普及 饮用水卫生知识，引导学生树立良好的卫生意识，养成良好 的卫生习惯和生活方式。(2 )结合季节性、突发性传染病的预防，通过黑板报、 宣传橱窗、广播以及校园网络等宣传途径，大力宣传普及防 治饮用水污染事件的相关知识，提高师生饮用水卫生意识和 防治突发事件的能力。五、保障措施1 .组织保障学校成立水污染突发应急领导小组，学校总务人员具体 负责突发饮用水污染卫生事件的日常预防与防控工作。2 .人力资源保障学校按照学校卫生条例

10、的要求配备卫生技术人员。 卫生技术人员应具备高度的工作责任感，定期接受卫生部门 组织的突发饮用水污染事件的应急处理知识、技能培训和演 练、熟悉突发水污染事件的预防与控制知识，具有处理突发 事件的快速反应能力。3 .财力物资保障学校防安工作必要的经费预算，为突发水污染事件的防 治工作提供合理而充足的资金保障和物资储备。学校灭火和应急疏散预案演练制度为规范学校灭火和应急疏散预案的编制和演练工作，制 定本制度。1 .灭火和应急疏散预案的编制和演练由学校安全工作 领导小组领导，安全管理办公室具体负责。部门灭火和应急 疏散预案的编制和演练由部门负责人具体负责。2 .预案的制定和修订（1）安全管理办公室和

11、各有关部门分别负责制定和修 订学校和本部门的灭火和应急疏散预案；（2）灭火和应急疏散预案由校长和部门负责人分别签 发；（3）学校预案每年三月修订一次，部门预案三月和九 月分别修订一次。3.预案的内容（1）组织机构。包括指挥机构和灭火行动组、通讯联 络组、疏散引导组组成；（2）岗位职责。各组按人员组成确定与预案相关的所 有人员的岗位职责；（3）预案对象。假定火灾等紧急情况；（4）处置程序。包括报警、疏散、扑救等。4.预案的演练（1）学校预案每学期演练一次，部门（学管、实训场 所等）预案每学期演练两次；(2)演练应由组织者提前七天通知相关部门和人员；(3)预案涉及的各级、各类人员，必须对预案熟记并

12、 按照演练的统一要求，在规定的时间内，到达指定位置；(4)演练地点必须相对安全，并防止意外发生。演练 前演练地点要设置明显标志。5.学校演练记录和档案由安全管理办公室负责整理。部 门的演练记录和档案由部门负责人或指定人员负责整理。校园欺凌事件应急处置预案为深入贯彻落实有效防治校园欺凌，保障学生的身心健 康和全面发展，进一步深化“平安校园”建设，根据关于 加强中小学幼儿园安全风险防控体系建设的意见、关于印 发加强中小学生欺凌综合治理方案的通知、关于印发加 强中小学生欺凌综合治理方案的通知，依据校园欺凌综 合治理工作实施方案，决定开展校园欺凌综合治理活动,并结合实际情况，制定本处置方案。校园欺凌事

13、件应急处置预案组织机构、职责校园安全领导小组 组长: 副组长：欺凌现场防护组组长：学生疏散引导组组长：通讯联络组组长：场救护组组长：二、具体职责（一）发生欺凌事件后，组长职责：1、马上带领距离自己最近组员赶赴现场，对欺凌学生 者进行强行阻止，必要时可实行正当防卫行为。2、及时向本校欺凌事件应急处置预案组织机构各小组 长发布信息，传达事故情况。3、立即了解情况，稳住情节，并保证通讯联络畅通， 视其情节程度，严重到不可控制时应立即向“no”和上级 报告。4、按要求组织人员到现场疏散未被欺凌学生，并机智 地疏散到安全地带。（二）发生欺凌事件后，组员职责：1、组员发现第一现场的，担当第一领导人的责任感

14、进 行秩序维护和信息传递。2、本部小组在组长的带领下，迅速赶赴现场，共同制 止事件的继续发展，对受伤人员进行保护或救治，发现有重 伤员，应立即与乡卫生院或“120”联系送往医院治疗。3、 当事学生的班主任及时电话通知当事人家长，汇报情况。三、校园学生欺凌专项治理委员会职责1、决定事故应急预案的启动和终止。2、统一领导事故应急救援工作，确定现场指挥人员， 负责应急队伍及物资的调动。3、向公安、医院、等应急部门报告，并保持密切联系， 相关部门人员到达单位后，配合这些部门指挥应急救援工作。4、向单位员工通报事故情况，安排人员收集证据资料。5、向上级部门请求救援事项。四、防止校园欺凌事件报告流程图发现

15、欺凌者（或受害者）一一附近任意组长或老师一 一赶往现场、通知距离最近老师、电话告知各小组长，一一 稳住现场情局、疏散局外人、收集资料一一向上级汇报。五、校园欺凌事件处理程序及措施：1、发现校园欺凌者的应急措施。 如果是教师发现 欺凌者正要对学生施暴，此教师应立即上前阻止，并与之周 旋，然后巧妙派人报告安全领导小组长。如果是学生发 现了欺凌者正对其他学生施暴，此学生应立即报告与他最近 的教师，然后再报告安全领导小组组长。2、组长接到通知后，迅速赶赴现场，控制局面，情况 危急且不受控制的情况下拨打“110”或乡派出所电话请求领导小组的主要职责有：1 .负责制定和实施学校食品安全事故应急预案；2 .

16、会同相关职能部门，组织、协调发生食品安全事故的 原因调查及应急处置工作；3 .负责事故信息的日常管理工作；4 .负责师生的紧急疏散，稳定师生及学生家长情绪，保 持学校正常教学秩序；5 .向当地、卫健、市监、教育主管部门报告事故应急处置;三、应急处置程序1 .及时报告学校食品安全事故发生（发现）后，事故现场有关人员应 当立即向食品安全事故应急处置领导小组报告。相关负责人 接到报告后，应在知悉事故并经初步核实后1小时内，按有关 规定向当地、卫健、市监及教育主管部门报告。报告内容有：发生食品安全事故的单位、地址、时间、 中毒人数，主要临床表现，可能引起中毒的食物等。并按照相 关监管部门的要求采取控制

17、措施等。2 .立即抢救在第一时间组织人员，立即将中毒者送到有急救能力的 医疗机构抢救（特殊紧急情况首先拨打附近卫生院、120急救 中心）。积极做好中毒学生的就医陪护工作，及时联系学生家支援，与此同时，一面迅速召集最近的教师（最好是男教师） 赶赴现场，阻止欺凌者施暴，一面通知现场安全组组长前往 现场。3、各应急组现场救护:现场防护组:组长接到发生校园暴力消息后,应立即组织本组人员（不必等到人员来齐后）前往现场防止暴力,着保护学生安全的原则，力求不受任何伤害而与之周旋，但当歹徒强行施暴时,本组人员可实行正当防卫。疏散引导组：本小组在组长带领下，迅速赶赴现场，当 防护组与欺凌者周旋时，本小组在可能的

18、情况下，迅速掩护 与欺凌者相近，易受伤害的学生撤离，并实施保护行为，防 止欺凌者对更多学生造成伤害。通讯联络组：本小组在组长带领下，迅速联系相关人员 到达现场。学校应急组各组组长向上级（）报告情况, 保持通讯联络畅通。公安或派出所“no”现场救护组：本小组人员在组长带领下，接到事故发生 的消息后，应立即携带药品到事发现场了解伤员情况，对轻 伤员进行简单救治，对重伤员应立即拨打“120”紧急救护， 送往医院。4、事故调查，善后处理。 情节轻缓的，由当事人双方家长协商处理。 学校应急组在no的协助下，应立即协助上级主管 部门对伤员进行救护，并安稳家长情绪等。学校应急组负责协助110调查事故发生经过

19、。 如属于责任事故，追究责任，交由相关部门进行相 应处罚。5、纪律处分。凡学校教师，必须积极参加与校园欺凌 事件的防护，对学校出现的欺凌事件进行及时处置，对欺凌 事件反应迟缓，故意推脱，懈怠而导致校园安全事故进一步 扩大的，学校将对该教师严肃处理。长，如实向学生家长阐述事故经过，并认真做好学生家长的 工作，争取家长的配合、谅解。3 .保护现场发生食物安全事故后，在向有关部门报告的同时要保护 好现场和可疑食物，病人吃剩的食物不要急于倒掉，食品用 工具容器、餐具等不要急于冲洗，病人的排泄物呕吐物、大 便）要保留，并提供留样食物。4 .配合调查配合卫健、市监等部门进行食品安全事故调查处理，如 实反映

20、食品安全事故情况。将病人所吃的食物，进餐总人数, 同时进餐而未发病者所吃的食物，病人中毒的主要特点，可 疑食物的来源、质量、存放条件、加工烹调的方法和加热的 温度、时间等情况如实向有关部门反映。5 .信息通报在学校适当范围内通报食品安全事故的基本情况以及 采取的措施，稳定师生员工情绪，并开展相应的食品安全宣 传教育，提高师生员工的预防与自我保护意识。6 .善后处理（1）积极协调有关部门做好受害人员的善后工作，对有 关责任人按规定作出处理；（2）对突发事件反映出的相关问题、存在的食品安全 隐患问题及有关部门提出的整改意见进行整改；(3)尽快恢复学校正常教学秩序。对因食品安全事故 而致暂时集体停课

21、的，必须对食堂等相关场所进行彻底清扫 消毒后，方可重新启用。学校食物中毒、食源性疾患应急预案按照上级有关部门关于学校突发事件“沉着应付、措施 果断、快速反应、高效处置”的总体要求。在认真做学校食 品进货、加工、消毒、留样等工作的基础上，尽最大可能防 止食物引起的中毒事件的发生，保障师生身体健康和生命安 全，维护社会稳定，特制定本预案。第一章工作原则第一条 树立“责任重于泰山，安全第一”的思想，抓 平时，敲警钟，以防为主，统一领导，分级负责，措施果断， 快速反应，高效处置。第二章组织管理第二条 学校主要领导负总责，亲自抓，分管领导具体 负责，切实加强领导，成立食品安全工作领导小组，具体负 责学校

22、食品安全工作。成立群体性食物中毒处置领导小组, 一旦发生群体性食物中毒，立即启动应急预案，处置领导小 组协调开展工作。第三条 食品安全工作、中毒处置领导小组：组长：校长副组长：分管副校长组员：后勤管理处处长后勤管理处分管副处长饮食服务中心科长、副科长（主任、副主任）职工餐厅科长、副科长（主任、副主任）第三章 食物中毒事件发生的应急处理预案第四条 学校本着为学生和教师的身体健康的目的出 发，在加强学校常规管理的同时，加强对食堂食品卫生工作 管理，一旦发生学生非正常中毒或疑似食物中毒事故，立即 采取以下措施：第五条停止供餐：立即停止学校食堂的供餐和生产。第六条及时报告：条件：有3人（含3人）以上疑

23、似食物中毒或食源性疾 患症状。第七条程序：（一）立即向主管部门后勤管理处报告。后勤管理处领 导视情况轻重，了解情况后及时向学校医务处及学校办公室 报告，必要时应立即向省、市、区疾病预防控制中心报告。（二）报告内容如下：1 .疑似食物中毒或食源性疾患的人数、症状及第一例发 生的时间；2 .学校的名称、责任人、地点和联系电话；3 .供应单位的名称、责任人、地点和联系电话；4 .目前状况和紧急处理措施；5 .报告时间和报告人。第八条救治病人：以最快速度将中毒人员送往就近医 院，无交通工具时拨打急救中心电话“ 120”请求救助，协 助医院救治病人，做好病员登记和通知家长等工作。第九条保护现场：封存造成

24、食物中毒或者可能导致食 物中毒的食品及其原料、工具、设备和现场，无关人员不允 许到操作间或留样处。第十条配合调查：配合卫生行政部门进行调查，按卫 生行政部门的要求如实提供有关材料和样品。第十一条 控制事态：落实卫生行政部门要求采取的其 他措施，把事态控制在最小范围（包括教学秩序和下一餐用 餐等）。第十二条必要时报告公安、工商等部门。第四章事件处置注意事项第十三条 稳定师生情绪，要求各类人员不以个人名义 向外扩散消息，以免引起不必要的混乱。第十四条如有个别家长来校探视，事件处置领导小组 做好家长的思想工作和接待工作。第十五条事故发生后，要注意维护正常的学习秩序和 工作秩序，广大教师要做好食物中毒

25、人员的思想工作。第十六条如有新闻媒体要求采访，必须经过学校同意, 未经同意，任何个人不得接受采访，以避免报道失实。第十七条 事件发生后，立即采取紧急措施，未经允许, 一切外来人员禁止进入校园。第五章 事故报告 处置联系电话学校办公室： XX分管校长XX联系电话:XX后勤管理处处长XX联系电话：XX学校医务处：XX学校保健室：XX疾控中心：XX疾控中心：XX学校实验室安全应急预案为进一步落实有关安全工作的文件精神，坚持“安全第 一，预防为主”原则，使全体师生牢固树立“隐患险于明火， 防范胜于救灾，责任重于泰山”的安全意识，不断提高学校 处置学生安全事故的能力和水平，特制订本应急预案。一、指导思想

26、实验室是学校教学工作使用和保管仪器设备、危险品的 要害部位，各类具有易燃、易爆、氧化、剧毒、放射性物质 和贵重仪器设备，在使用和保管过程中，稍有不慎，即能引 起人身伤亡事故和对社会造成危害。为此，除了对实验室进 行必要的技术预防，还必须保障实验操作中师生的安全，促 进实验室各项工作顺利开展，防范安全事故发生，对因该部 位而引发的刑事案件和灾害性事故的发生，具有充分的思想 准备和应变措施，做好事故发生后补救和善后工作，确保实 验室在发生事故后，能科学有效地实施处置，切实有效降低 和控制安全事故的危害。二、组织机构及责任分工成立学校实验室安全应急领导小组(见附件)，校长任 组长，分管校长任副组长，

27、各处室、部门负责人任成员。三、注意事项1 .实验物品要摆放规范；2 .在学生操作之前，要明确要求及示范正确的操作程序;3 .对一些危险物品要向学生重点强调其危害使用的注 意事项，做好安全教育工作。四、应急原则1 .先救治，后处理；2.先制止，后教育；3.先处理，后 报告。五、应急措施(-)明火操作安全应急预案2 .实验室内严禁吸烟，使用一切加热工具均应严格遵守 操作规程，离开实验室时应检查是否关上自来水和切断电源。3 .转移、分装或使用易燃性液体，溶解其他物质时，附 近不能有明火。若需点火，应先进行排风，使可燃性蒸汽排 出。4 .用剩的钠、钾、白磷等易燃物和氧化剂KMn04、KC103、 Na

28、202等极易燃易挥发的有机物不可随便丢弃，防止发生火 灾。5 .一旦发生火灾，一定要迅速而冷静地首先切断火源和 电源，并尽快采取有效的灭火措施。水和沙土是最常用的灭 火材料。6 .发生火灾报警程序：（1）任课教师迅速报告学校应急小组，同时组织疏散 学生离开现场。学校领导组织有关人员携带消防器具赶赴现 场进行扑救。（2）根据火势如需报警立即就近用电话或手机报告消 防中心（电话119）,报告内容为：”发生火灾，请迅速前来扑救”，待对方放下电话后再挂机。（3）学校领导在向领导汇报的同时，派出人员到主要 路口等待引导消防车辆。6.明确分工：（1）参加人员：在消防车到来之前，教师均有义务参 加扑救。（2）消防车到来之后，校内人员配合消防专业人员扑 救或做好辅助工作。