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1、保安领班述职报告范文(精选多篇)我于20XX年9月18日成为XXXX物业服务有限公司中的一员,很荣幸加入XXXX物业团队,在此感谢公司领导给我机会和对我的信任,也感谢公司各部门对我工作的支持和关怀。现在我对今年的工作进行如下总结: 一、提高员工物业服务认知和服务意识 在这段时间里,定期和员工座谈,阐述物业学问和这个行业服务的重要性,特别是作为一名修理人员,在面对客户时如何沟通,如何更好的把公司好的一面呈现出来,如何通过自己的日常修理呈现我们的服务品质,让客户满意,让公司满意,让自己满意;现在部门员工在为业主修理过程中,已经能很好的向业主对修理事项作以说明,得到业主理解和认可。 二、提升修理工作
2、标准、修理准时率 来之初,部门员工在修理工作中经常敷衍、推脱,对业主的报修只凭阅历推断,而不到现场核实,对前台部分报修的修理单置之不理;针对这些问题,我召开部门会议对此作出规定:接到业主报修务必于15分钟内到现场处理,特殊状况须向业主说明;接到前台或业主报修信息,不得推托,需对报修事项核实,如是其他相关部门要乐观联系并跟进处理。从近段部门工作来看,报修事项已能准时赶到现场修理,对报修事项的响应很乐观。在工作标准上,我对员工的修理工作加大检查了力度,对做的不符合标准的修理事项让其返工,并与员工绩效挂钩。 三、强化了员工设备设施管理理念 平常在日常工作中向员工灌输设备设施为核心的理念,以设备设施的
3、正常运行作为修理部门的工作核心,通过对设备的方案性养护,以保证设备设施的良好性能,让员工明白日常修理是我们修理部工作的一部分,另一部分就是搞好设备运行,只有这两块全都做好,我们的工作才算是基本合格。 四、通过专业培训,提高修理技能 部门员工都是电工,并没有专业空调工种和弱电工种,这就导致在空调修理和弱电修理方面技术的不专业,影响修理效率,针对员工工种单一,技能不全面现状,加大培训力度,拓展培训学问面,特别是消防学问和配电运行学问的培训;现每周至少组织1次专业培训,不定期开展技术探讨会,从理论、实践中去提升员工力气,丰富员工的技术专业学问。 五、加强了对外维保单位的的管控 以前疏于对外维保单位人
4、员管控和工作的监督,维保单位什么时候来做事,什么时候离开,作的怎么样,物业这边不清楚,有的外包单位在设备修理中对公共设备造成破坏,没有人员追究其责任,针对这些问题,现对外维保单位主要抓了三个方面:一方面是抓工作的方案性落实,服务的准时率;二方面是抓外包人员的管控;三方面是抓工作品质,对其实施后的工作进行检查。目前,汇豪景苑外包单位有通力电梯公司和研博公司两家,两家为保单位都能按时支配技术人员来我园区落实修理工作,与物业关系处理融洽,电梯系统和对讲系统运行正常,已大大削减了这些方面的投诉。 六、合理支配人员,提高工作效率 刚来时候,发觉部门员工在日常工作修理上好扎堆、见事推脱或找理由拒绝,很多工
5、作都拖延下去,为转变这种状况,在日常修理修理工作中,依据每个人的技能、性格特点,合理调配人力资源,合理分工,优化组合,最大限度的发挥员工的潜能;支配技术好、阅历丰富的员工当值晚班,重大修理事项自己深化现场,带领团队共同作业完成;当日工作已基本能按时完成。 七、降低业主投诉; 园区业主投诉较多的是楼层照明、单元门和自家修理,每日都能接到几起此类投诉,针对此种状况,我依照部门人员将各栋楼划分责任人,要求修理人员每日对自己的责任区域巡检,包括照明、电梯、对讲系统等,发觉问题准时修理;还要求接到业主家报修事项须在15分钟内上门检修。这段时间来,部门人员能严格执行两项要求,使得业主这些方面的为零投诉。
6、八、规范了设备设施的质量记录 依照公司的体系要求,将新的日常记录表格应用于部门工作中,并在此基础上增加、完善部门质量记录,通过这些质量记录,使员工加大对设备设施的巡检次数和设备设施的维护方案的落实,并对设备记录表格填写进行检查,确保记录的真实性。 九、确定设备设施责任人,给员工划分责任区域 对物业设备设施划分责任区域,确定责任人,要求责任人须对自己的责任区域负责,在日常工作支配完成后,部门人员要对自己怎人区域进行巡检,发觉问题准时修理,难以处理的问题可与部门其他同事共同完成,部门人员务必协作, 十、关爱员工,重视团队建设; 我重视团队建设,深深知道部门工作离不开每一位员工,我个人或部门的工作成
7、果最终是团队的成员干出来的,我需要员工的支持,员工也需要我的信任,只有搞好的团队文化,分散团队每一位成员的力气,我们才有战斗力,才会精彩完成各项工作。我不定时 和部门人员谈心、座谈、争辩技术,经常深化修理现场和员工一起做事;了解员工内心世界,和员工心交心,和员工做伴侣,在员工有难处时赐予理解、支持和关怀;在处理部门事务上,为人正直,做到公正、公正、公开,平衡员工间人际关系,树立良好的、乐观向上的团队文化。 十一、接受批判,能对自身不足加以修正; 自己从事物业以来,自认为自身有很多地方需要提高,包括自己的性格和工作力气。每天都会反思自己一天的工作和人际关系的处理,不断的调整自己,一边更好的适应工
8、作环境,能听取来自员工的建议和领导的批判以及部门其他同事间的看法,对自己的工作不断的加以修正,使自己工作力气变强,处理问题变得更加成熟。 十二、乐观完成各项工作。 我能遵从公司各项规章制度,不作违规之事;尊进领导,履行上下级汇报制度,团结同事,不背后说三道四,不破坏部门间、员工间的关系;工作上听从支配,乐观落实,以公司的方针为方向,以领导的要求和标准为准绳;乐观同部门人员一起完成各项任务。 通过这段时间的工作也发觉自身有很多不足之处需要提高: 一、加强人际沟通力气,协调好各方关系; 沟通是日常工作的完成的重要环节,良好的人际关系是处理工作和自身进展的重要平台,自身在这方面还欠缺很多,需要今后不
9、断提高沟通力气和协调力气。 二、加大工作上执行力,多想方法按时完成工作; 在日常工作上,立足于实际状况,多动脑筋,多请教,莫等待,依照方案准时执行。 三、学会擅长发觉问题、解决问题; 要擅长发觉工作中存在的问题,并乐观想法完成, 四、改改自己性格,提高自身素养; 自己性格有些急躁,要加强这方面的修养,要让自己有个平和的心态,具备好的素养,提高自己。 五、自己要多学习,提高专业和技术力气; 自己须再学习,不断提高自身,丰富自身各方面学问,从而提升个人力气,更好的管理团队,更好的完成工作。 六、部门工作还没达到预想标准。 虽然近段时间部门工作有很大提高,但距离自己想要的标准有确定的差距,如设备管理
10、方面,员工修理标准方面,员工的技能学问等,要提高的方面很多。 第17篇:酒店领班述职报告9 酒店领班述职报告 敬重的领导同事们,大家好!我是中餐部酒水库领班xx,2003年7月14日正式加盟东胜大厦,2011年在中餐部经理的领导下,各班组的大力支持下,我认真履行岗位职责,和同事一道,端正态度、克服困难、扎实工作,顺当完成了2011年度部门赐予的各项工作任务。现就2011年度我工作状况,给酒店做汇报,请赐予评议。 (一)、主观意识 我坚决贯彻执行酒店的各项规章制度,通过每天的部门例会准时向班组同事进行传达、贯彻、落实会议精神。乐观参与酒店组织的各项活动,在工作中能够严格要求自己、严格依据岗位标准
11、衡量自己的工作行为,不计较个人得失;处处以身作则,严以律己,宽以待人。 (二)、职责履行 1,日常工作 2011年是酒店五星级复核年,部门在年初就成立星评工作小组,全力备战星评复核检查,并为我们制定了详细的培训方案,对员工进行全方位培训,确保通过国家旅游局对我们的检查考核,针对酒水库工作性质,我带领员工把每天营业所需酒水物品,预备充分,由于酒水库宝贵物品较多,我实行宝贵物品专人专管,严格做好出库入库记录,库房做到人走落锁,同时我要求员工当日的工作当日确定要完成,养成日事日毕的好习惯,当日销售的酒水必需当日盘点,确保账目清晰无误,为了加强员工的工作意识,提高工作效率,我依据中餐部要求持续开展五常
12、法学习与应用已多年,五常法的开展使我们酒水库工作效率有了很大的提高,同时物品摆放更合理了,卫生清洁工作也有了很大的进展,同时通过五常法学习也提升了我们个人的素养,使我们做事更有条理性。工作区域的物品摆放,卫生区域落实到个人。每周开展卫生检查工作,确保我们工作的区域卫生洁净。平安,平安是一切工作的根本保障,没有平安就没有任何成果可言,我依据酒店要求每天的会议传达都要求员工树立“我要平安”的意识,在工作中我带头要求员工严格遵守操作规程,时刻牢记平安工作。每天下班前,我严格检查自己工作区域内的水.电.物品等一切可能引起平安问题的隐患。下班时间强调大家在外防盗、防抢、更要留意交通平安,回到家中还要时刻
13、留意用自然气平安、水、电平安等,确保万无一失。 2、加强自身学习,提高业务水平 由于感到自己身上的责任很重,而自己的学识、力气和阅历都需要提高,所以总不敢掉以轻心,总在学习,向酒店领导请教学习,向同事学习,向书本学习,这样下来感觉自己一年来还是有了确定的进步。特别是在楼面其它班组带班时能接触更多的客人,从每天的待人接物中更能熬炼并积累相关的阅历,能够比较从容地处理日常工作中消逝的各类问题,在组织管理力气、协调办事力气等方面,经过多年的熬炼都有了很大的提高,保证了本岗位各项工作的正常运行,能够以正确的态度对待各项工作任务,宠爱本职工作,认真努力贯彻到实际工作中去。乐观提高自身各项业务素养,争取工
14、作的主动性,具备较强的专业心、责任心,努力提高工作效率和工作质量。 3、严谨细致,全心做好服务保障工作 酒水工作外与财务部中心库房相联系,内与中餐各餐厅协同工作起到承上启下,联系左右,协调各方的位置,今年我留意从以下三个方面加强自身建设,一是重细节讲法规,要做好服务工作必需具有严谨细致的工作作风,因此,在每一项工作中,我始终坚持一丝不苟严峻认真的工作作风,严格依据规章制度完成各项工作,保证工作质量,二是重大局讲服务,我作为酒店的一分子有责任维护酒店的良好形象,所以我始终把维护好酒店的形象作为完成本职工作的前提,工作中体现良好形象,从而为公司树立良好形象,三是重团结讲协调。在工作中我深深体会到团
15、队精神的重要性,我因这个集体而感到傲慢,因此我特殊珍视在这里工作。在工作中用认真,乐观主动的态度融入到这个集体当中。 4、存在的问题和今后努力方向 作为酒店的一分子,我深深的熟识到团队力气的重要性,一个人再强大能量也是有限的,只有强大的团队才能在将来激烈的竞争中立于不败之地。2012年我准备在部门的带领下,与同事们共同学习,共同成长,建立起一个和谐强大的团队,为部门增光添彩,为酒店制造辉煌。 第18篇:酒店客房领班述职报告导语:作为酒店领班,怎么样能够令客户对服务更加满意?你做到了吗?下面是为您预备的酒店客房领班述职报告范文,供您参阅。酒店客房领班述职报告范文1 过去的xx年,在酒店领导的正确
16、指导和大家的团结合作下,我带领客房部员工较为圆满的完成了酒店的各项工作。但是在一些细节上还存在的不足,需要我们不断改进和完善,争取在20xx有新的成果。下面把我一年来的工作述职如下: (一)执行岗位职责状况: 人员管理方面:酒店是以服务为核心的行业,员工的素养凹凸,直接影响到酒店的兴衰。因此员工素养、服务质量提高是宾馆经营最为关键的环节。客房人员多,工作琐碎,每一项工作的完成都需要员工携手并肩的努力,这样人员管理就至关重要。我会要求员工定期学习酒店的一些规章制度,以便提高服务质量和人员素养。在经理召开客房员工大会后,我会认真领悟会议精神,总结工作中好的方面和需要改进的方面。使员工知道自己该做什
17、么,怎么做。我还通过对员工日常表现的考核,剔除了一些表现不佳对人员,精兵简政,从而进一步提高人员素养和服务质量。 客房卫生服务方面:卫生质量对于客房来说至关重要,卫生质量直接关系到酒店的效益。去年酒店的卫生状况良好。我们一如既往的坚持“员工自查和经理抽查”,客房有一段时间在缺员的状况下,我准时进行了相应的调整,机动灵敏的支配了班次状况,甚至亲自带头打扫卫生,真正做到了“我们就是一块砖,哪里需要往哪搬。”在这种状况下,我们照旧使客房卫生仍能保质保量,也更加提高了客房的团结协作精神。在服务上,督导员工遵守店纪店规,严格依据服务规范、标准和程序进行服务。 定期检查、修理、保养设施设备,平安方面的管理
18、:客房设施能否达到规定的使用年限,是直接影响宾馆效益和长远进展的关键,所以在设施设备的保养上客房部严格执行设施设备保养规定。在平安方面做到对电器开关、水开关、暖气、空调等准时定期检查,对跑冒滴漏盗等现象防患于未然。定期投放蟑螂药等,准时防治害虫对客房的危害,准时观看,消毒。 (二)工作中存在的问题 1、服务质量有待向兄弟酒店学习,人员素养有待进一步提高。员工在操作程序上有待规范化,需要进一步培训。 2、客房巡查、定期检查制度需要进一步加强,将事故防患于未然。 3、小物品的保管、领取在规范化和制度化上还需严格把握。 (三)下一步工作目标 1、在人员素养、服务质量上协作质监部加强培训,提高服务质量
19、,使服务质量趋于规范化。 2、连续加强客房卫生管理,做到“员工自查、经理抽查”,丝毫不能马虎。 3、制定硬件(水龙头开关、空调、电视、灯、电器开关)等的定期检查修理制度,避开突发事故。 以上是我对xx年工作的汇报和20xx年工作的设想,最终在这里感谢酒店领导对我工作的支持,感谢全体员工对我工作的协作和理解,也真诚希望今后大家连续团结协作,为良友更加奇妙的明天贡献力气。 酒店客房领班述职报告范文2 依据酒店的统一支配,我在这里向大家进行述职。在座的各位应当绝大部分都熟识我,但可能也有极少数的不知道我是谁,还是先让我作一个自我介绍吧:我叫覃邦全,现任客房部经理。我是去年7月进入xx酒店工作的,进入
20、xx酒店以后,先是被支配到人事部、客房部、餐饮部、前厅部各实习了一个月,后于去年11月被任命为人事部经理,至今年8月初,由于工作需要调任客房部经理。下面我将进入酒店工作以来的工作向大家作一简要汇报,请大家对我的工作进行评议,我真诚的希望得到各位领导和同仁的批判和指正。 我本是学工科的,毕业之后在工业企业呆了x年之久,在工业企业里自己得到了很好的熬炼。从一名技术员不断成长为一个企业的负责人。能够成为管理近350名员工的企业负责人,虽然曾经也有确定的成就感,心理上也有一些劝慰,但是我深知,自己所呆的地方远远无法满足自身进展的要求,为了追求更高的目标,我始终在寻求机会。时至19xx年11月份,涪陵区
21、委组织部举办中小企业经营管理者公开选拔考试,我毅然的报名参加了,并意外的获得了成功。在确定去向时,依据自身的爱好,我选择了xx酒店,就这样我义无反顾地跨进了自己向往已久的服务行业,并志在用父母给我的热心肠来实践服务的真谛。 初涉酒店行业,我对酒店专业学问一无所知,为了尽快把握酒店管理和业务相关学问,生疏xx酒店的有关状况,我除了上班时间在工作中乐观请教外,业余时间我借来或买来相关资料和书籍,认真进行学习领悟。可幸的是,进店后不久,酒店即支配我到几大业务部门实习,让我亲身感受酒店的业务和管理,对酒店各点的状况也可以进行较全面的了解,我充分把握这个绝好的学习机会,准时调整自己的心态,转换角色,摒弃
22、管理者的身份,深化实际,认真实践,以高标准严格要求自己。几个月实习后,我感觉没有白费,我学业了不少的东西。在后来的工作中也充分证明,实习对我从事酒店管理工作的确受益菲浅。 在我担当人事部经理期间,带领部门一班人,严格执行酒店各项人事劳动管理制度,关心总经理搞好人事劳动管理工作。在选人用人上,坚持标准,不循私情,乐观为总经理谏言献策,选聘合格的人员进入酒店工作,选拔优秀的员工担当管理职位;在政策运用上,充分发挥自己所学的法律学问,认真争论落实有关人事劳动政策,为宽阔员工乐观谋福利,合理处理好企业与员工利益的关系,尽量做到企业和员工两得利;在部门管理上,高标准、严要求,部门内的各位成员乐观要求上进
23、,各项工作基本都能干得有声有色。在担当人事部管理工作期间,同时管理着员工餐厅的工作,在管理中,为了能给员工供应可口的饭菜,我经常听取员工的看法,关注每一个细节,做好每一件事,用好每一分钱,在全体员工的共同努力下,员工餐厅的工作曾经得到酒店领导和员工的好评。 在调客房部工作后的近四个月时间里,在房务总监颜亚林同志的亲自指导下,在部门各位管理人员及员工的大力支持下,我得到了较好的进展,原对客房管理的初略了解得到了升华。初到客房部,我先从生疏客房各项管理制度着手,对原有的制度认真学习领悟,我深知管理制度在管理中的重要性;同时,乐观把握各项规范,对每一个细小的规范都力争做到心中有数;在管理中遇到的一些
24、突发大事,准时向颜总监请教解决方法,对不太明确的规范,也准时向总监请教,并将获得的阅历记入笔记本中。 在工作中,我认真实践自己的岗位职责,做好职责所要求的各项工作,虽然有时因阅历的久缺难以达到完善的效果,但我都尽力去作,力争做到。在严以律己、以身作则方面,我尽自己的心力争当表率,我努力做到不以经理身份自居,不搞特殊化,与同事们同甘共苦。在房态较高的状况下,我经常和员工们一起铺床、做卫生、赶房间,和领班信一起验收OK房;在会议接待较紧的状况下,我也经常和员工们一道搬移桌椅,布置会场,进行递茶送水。我真的以为,和大家干在一起,我学到了不少东西,我也感到特殊的充实。说实在的,自调客房部工作以来,我每
25、天早上7:00钟离开家门,下午经常不能按时下班回家,家里上学校一班级的女儿无人照看,老婆经常埋怨我不管理家里,可是,我觉得只要部门工作有成效,我个人和家庭付出的这一点又算什么呢? 其实,以我的专业学问、业务力气和管理阅历,我深知自己不是一个好的经理,我只有以高度的事业心和对酒店事业献身的精神来弥补学问、力气和阅历的不足。我时时留意自身的角色和形象,秉承更严、更高、更好的指导思想,以实实在在干事,干实实在在事的工作作风,严格要求自己,认真扎实的干好每一项工作。同时,我深知学习的重要性,我抓住一切机会,向书本学,向锦江老师学,向同事们学,走出去向外学,用科学的理论、锦江老师们成功的管理阅历、同事们
26、现成的业务总结以及其他酒店先进的管理阅历来充实和完善自己。 我经常在想,自己的进步离不开酒店的良好进展,所以我真心希望xx酒店能有与日俱增快与日俱增好的进展,好让自己也有更大的进展空间。对酒店的进展,我想提出以下几点建议: 一是需要完善中长期进展方案,对酒店三年、五年、十年乃至更长时期内的经营思路作出战略规划,艰让员工有进取的方向,有追求的目标,一步一个脚印的向目标迈进; 二是事例现有资源,充分利用酒店较大的有形资产和良好的无形资产,涉入资本市场,搞好资本运营,来弥补酒店行业微薄的利润; 三是重视人力资源管理,对原有人事管理从形式到裨进行相应调整,真正做到以人为本,新生人,关怀人,树立为人服务
27、的观念;把人力当成资本,当成能带来更多价值的价值,而不只是把人力当成成本,算人头账;把人力资源开发放到首位,开发和使用并重,加大员工培训经费的投入,使员工在工作的同时得到更好的进展。稳定员工队伍,特别是核心员工队伍应变成为酒店进展的重要保障; 四是加强信息化建设,充分利用现代信息技术,对外宣扬自己的产品和服务,对内增加信息的沟通,实现资源共享。 最终我想说,假如说我所在的部门工作有确定的成果,假如说我个人的工作有点成效的话,这要归功于全体员工的共同努力,我要感谢我的上级们对我的培育和关怀,感谢各位同仁对我的工作的理解和支持。 酒店客房领班述职报告范文3 人来自康乐部的客房领班xx,现阶段主要负
28、责酒店开业之前的客房各区域的方案筹备工作。 一、工作总结 1、认真精确乐观的完成上级交派的各项任务。 2、娴熟把握管辖区域内的设施设备和硬件措施。 3、完善本部门的详细培训方案和培训时间并准时与领导沟通。 4、巡察现场生疏场地的进度和变化,检查本部门存在的工程问题和漏洞准时上报,并准时跟踪解决所记录的问题。 5、与各部门做好沟通协调工作,乐观主动参加酒店组织的各种培训。 在芭堤雅的两个月里我凭借着自己对工作的宠爱和责任心、踏实肯干、好学让我再这里学到很多东西,熟识了很多同事和伴侣,在这个和谐友好的氛围中我自身各方面得到了进一步提高,从心里感谢这个企业给我这么好的一个自我提升的平台,感谢这里的领
29、导和同事给我热心的关怀和指导使我更有信念做好自己的工作时刻预备好迎接芭堤雅酒店的开业。在自我提高的同时,我要尽我所能的改正和克服自身的缺点。加强人际沟通方面的力气,凡事多学多问,丰富自己的专业学问。 二、今后工作方向 1、克服自身缺点,提高工作效率,更好的完成工作。 2、娴熟把握本部门的培训资料并合理运用。 3、对即将入职的新员工做好培训工作,并树立正面榜样。 第19篇:酒店客房领班述职报告职报告对自身所负责的组织或者部门在某一阶段的工作进行全面的回顾,依据法规在确定时间立法会议或者上级开会期间和工作任期之后进行。下文是酒店客房领班述职报告,欢迎阅读!酒店客房领班述职报告一 本人来自康乐部的客
30、房领班XXXXX,现阶段主要负责酒店开业之前的客房各区域的方案筹备工作。自入职至今已有两个月。现对近期工作总结如下: 1、认真精确乐观的完成上级交派的各项任务。 2、娴熟把握管辖区域内的设施设备和硬件措施。 3、完善本部门的详细培训方案和培训时间并准时与领导沟通。 4、巡察现场生疏场地的进度和变化,检查本部门存在的工程问题和漏洞准时上报,并准时跟踪解决所记录的问题。 5、与各部门做好沟通协调工作,乐观主动参加酒店组织的各种培训。 在芭堤雅的两个月里我凭借着自己对工作的宠爱和责任心、踏实肯干、好学让我再这里学到很多东西,熟识了很多同事和伴侣,在这个和谐友好的氛围中我自身各方面得到了进一步提高,从
31、心里感谢这个企业给我这么好的一个自我提升的平台,感谢这里的领导和同事给我热心的关怀和指导使我更有信念做好自己的工作时刻预备好迎接芭堤雅酒店的开业。 在自我提高的同时,我要尽我所能的改正和克服自身的缺点。加强人际沟通方面的力气,凡事多学多问,丰富自己的专业学问。 今后工作方向: 1、克服自身缺点,提高工作效率,更好的完成工作。 2、娴熟把握本部门的培训资料并合理运用。 3、对即将入职的新员工做好培训工作,并树立正面榜样。 4、认真完成领导传达的各项工作对客服务流程并做出榜样。 酒店客房领班述职报告二 时间如梭转瞬间为以调到客房部已有一个多月时间了,从保安部到客房部,从一个门外汉到一个内行的过程中
32、,有心酸也有欢快,从一开头做一个床的3分钟到现在地2分20秒,是和领导的关怀和我自己的努力是分不开的,没有领导的关怀也没有我的现在,使我从客房部的工作产生了深厚的爱好,我对客房工作已经有了深刻的了解。我信任我可以胜任客房领班的这份工作。 作为客房部领班的工作分查访程序,和日常工作内容和处理一般客人投诉所组成的。 一、查访程序 1、打开房门检查电源在检查门锁是否完好然后依据门的里外检查门的顶部及下面,走火图、防盗链、窥镜是否完好。 2、面墙壁的清洁,然后检查物品是否整齐。 3、写字台上面镜子是否光明,镜子顶部是否有尘土,然后打开电视机,检查是否正常工作,频道是否在应停的频道内,检查里外的印刷品是
33、否整齐,然后检查桌面有无灰尘,电视机电线有无灰尘检查椅子是否洁净及有无损坏。 4、检查窗帘是否拉紧打开自如,窗帘是否洁净,关闭时是否垂直均匀,窗是否关闭,窗台是否洁净,玻璃是否光明。 5、茶叶、火柴是否齐全,摆放位置是否正确。 6、查床下是否有杂物,床罩铺放是否整齐美观。 7、检查空调把握器性能是否良好及空调开关的洁净。 8、检查卫生间门的里外两面及顶部的清洁。 9、检查云石台面脸盆是否洁净,水龙头有无水渍及光亮度,物品补充是否齐全及摆放位置是否正确,毛巾是否洁净,数量是否齐全,镜子是否清洁光明,镜子上沿有无尘土。 10、台面下喉管,墙壁,墙脚是否洁净及垃圾桶是否洁净。 11、查恭桶地座四周,
34、厕板及内壁有无黄印,检查冲水系统是否良好,检查卫生纸及卫生袋齐全。 12、查厕所地面的清洁程度,察看有无印渍、毛发。 13、查发觉的问题,包括清洁问题及物品补充问题,应准时通知服务员立即订正,如属工程问题,立即下修理单准时修理。 14、开房间时留意门是否能锁死。 15、好查房工作表,特殊问题作好记录。 二、日常工作内容 1、生疏房间数量、房型、朝向等 2、客房内配备的设施设备以及使用方法 3、日常房间清理 4、酒店公共区域以及环境卫生的维护 5、把握与客房相关的规章制度 6、布草与客房地管理 7、服务员的合理调配 三、一般客人投诉 1、投诉的类型分为3个类型电话投诉、书面投诉、当面投诉 方法:
35、 1、客人提出投诉时应站在客人的立场上表示怜悯,以便在感情上首先猎取好感对客人投诉中具体要求能解准备应立刻答应客人并实行合理的解决方法。 2、客人投诉中提出的有关要求当时不能解准备应立刻同有关部门主管、服务人员协调调查或向主管领导反映同时做好记录,客观事实不清楚投诉及酒店和客人双方利益时要走访客人认真调查,搞清事实真相然后提出处理看法。 3、电话或书面投诉要做好投诉记录,由此投诉受理后要信函告知客人事情正在处理中特别是当地其他单位的投诉客人要求转诉的要将投诉内容告知单位。 4、客人指明道姓投诉店员的必需通知员工所在部门,管理人员查清客观事实经部门主管解决后将处理结果告知客人。 5、客人投诉状况
36、事实缘由在酒店方面的要在客人没有离店时应走访客人当面赔礼急时实行补救,在酒店内部的投诉应在客人还没有离店前解决不要让客人带着不好的印象离店。 6、假如客人提出的投诉超出接待人员的职责范围要立刻与上级联系情有关部门主管处理,假如客人提出投诉讼时间不常便离开要讲客人提出投诉书面通知领导,并做好记录。 以上是我在调到客房部一个多月所走出来的总结,我信任我可以胜任客房部领班的这份工作,请领导给我一次表现代机会。好会带领好我所管理的楼层争创先进! 酒店客房领班述职报告三 过去的20XX年,在酒店领导的正确指导和大家的团结合作下,我带领客房部员工较为圆满的完成了酒店的各项工作。但是在一些细节上还存在的不足
37、,需要我们不断改进和完善,争取在20XX有新的成果。下面把我一年来的工作述职如下: (一)执行岗位职责状况: 人员管理方面: 酒店是以服务为核心的行业,员工的素养凹凸,直接影响到酒店的兴衰。因此员工素养、服务质量提高是宾馆经营最为关键的环节。客房人员多,工作琐碎,每一项工作的完成都需要员工携手并肩的努力,这样人员管理就至关重要。我会要求员工定期学习酒店的一些规章制度,以便提高服务质量和人员素养。在经理召开客房员工大会后,我会认真领悟会议精神,总结工作中好的方面和需要改进的方面。使员工知道自己该做什么,怎么做。我还通过对员工日常表现的考核,剔除了一些表现不佳对人员,精兵简政,从而进一步提高人员素
38、养和服务质量。 客房卫生服务方面: 卫生质量对于客房来说至关重要,卫生质量直接关系到酒店的效益。去年酒店的卫生状况良好。我们一如既往的坚持“员工自查和经理抽查”,客房有一段时间在缺员的状况下,我准时进行了相应的调整,机动灵敏的支配了班次状况,甚至亲自带头打扫卫生,真正做到了“我们就是一块砖,哪里需要往哪搬。”在这种状况下,我们照旧使客房卫生仍能保质保量,也更加提高了客房的团结协作精神。在服务上,督导员工遵守店纪店规,严格依据服务规范、标准和程序进行服务。 定期检查、修理、保养设施设备,平安方面的管理: 客房设施能否达到规定的使用年限,是直接影响宾馆效益和长远进展的关键,所以在设施设备的保养上客
39、房部严格执行设施设备保养规定。在平安方面做到对电器开关、水开关、暖气、空调等准时定期检查,对跑冒滴漏盗等现象防患于未然。定期投放蟑螂药等,准时防治害虫对客房的危害,准时观看,消毒。 (二)工作中存在的问题 1、服务质量有待向兄弟酒店学习,人员素养有待进一步提高。员工在操作程序上有待规范化,需要进一步培训。 2、客房巡查、定期检查制度需要进一步加强,将事故防患于未然。 3、小物品的保管、领取在规范化和制度化上还需严格把握。 (三)下一步工作目标 1、在人员素养、服务质量上协作质监部加强培训,提高服务质量,使服务质量趋于规范化。 2、连续加强客房卫生管理,做到“员工自查、经理抽查”,丝毫不能马虎。
40、 3、制定硬件(水龙头开关、空调、电视、灯、电器开关)等的定期检查修理制度,避开突发事故。 以上是我对20XX年工作的汇报和20XX年工作的设想,最终在这里感谢酒店领导对我工作的支持,感谢全体员工对我工作的协作和理解,也真诚希望今后大家连续团结协作,为良友更加奇妙的明天贡献力气。 第20篇:酒店领班述职报告酒店领班述职报告 敬重的各位领导各位同事大家好: 转瞬间进入天鹅湖大酒店从开荒,试营业到开业经营以快有一年的时间了,在这一年的工作中要感谢各级领导以及各位同事的指导和关怀。让我学到了许多宝贵的东西,让自己在平常的工作中不断改进,不断提高自身的做事力气。在这一年通过自身的不懈努力得到领导认可完
41、成了一次角色的转换。 做为一名餐饮部25楼的领班,也让我进入了一个全新的工作环境,在新的环境中。各项工作都将从头开头,许多事都是边干边摸索,以便在工作中游刃有余。我深知自己扮演的是一个承上启下,协调左右的角色。每天做的也都是些琐碎的工作,尽快的理顺关系投入到工作中去是我重要的任务,全力协作好主管日常工作是我的职责,这就要求我们工作意识要强,工作态度要端正,工作效率要快,力求周全。25楼的接待一般都属vip重要接待,我们在服务的过程中不得有任何闪失,这就要求我们各方面都要做到最好,把任何能消逝的问题想到去解决,时刻严格要求自己,为了餐中服务顺当,餐前预备确定要充分,往往都要检查好几遍,客人就餐时
42、楼面与后堂要协作亲热,把握好上菜速度也很有讲究。每次的接待我们都会很重视,餐后会急时记录下领导们的用餐习惯和对菜肴的喜好,便利下次用餐时有针对性服务。我们的服务就是体现在人性化服务,要精益求精,为客人营造出一种在家的感觉。我现所拥有的阅历还较少,前面还有很多的东西要等着我学习。工作中有时也难免会消逝失误之处,消逝的问题我会引以为戒,要想取得好的成果就要靠自己脚踏实地的去做,就要加倍的努力与付出,我始终坚信靠运气不如靠实力说话。 平常工作的顺当开展与酒店领导的关怀和同事们的支持是分不开的,酒店就是个大的家庭,成果是靠大家共同努力的而得来的。新年新起点,过去的成果以成历史,在今后的工作中要再接再厉
43、,要为自己定下新的奋斗目标而努力,我信任自己,只要我想实现的我就会全力以赴的去做,哪怕不成功我也不会后悔。 餐厅领班述职报告范文 敬重的各位领导,大家好! 我叫xxx,XX年酒店取得了经济效益和社会效益的双丰收,餐饮部的收入也突破千万元大关.作为酒店的一员,我的内心感到无比的傲慢和感动,之所以能取得如此好的业绩,我认为离不开集团公司的正确领导,离不开酒店田总的关怀和兄弟部门的大力支持,离不开社会各界的疼惜和关怀! 回顾XX年一年来自己的工作,我认为有以下几点,向各位领导汇报一下: 1、“走出去,请近来”,乐观向兄弟酒店学习新菜品。3月份,在田总的带领下,我们到濮阳、安阳、新乡、林州、平顶山等省
44、内几个比较有特色的酒店学习餐饮管理阅历;7月份参加了中国烹饪协会组织的首届全国餐饮业万里行美食研讨考察团,历经石家庄、济南、青岛、武汉、长沙、南京、广州、深圳等地学习考察;10月份又和田总到昆明、上海、南京学习菜品,11月份我们又到常州、镇江、南京去学习。全年共引进新菜品种60多个,成功的20多个。正是由于我们的不断学习,开阔视野,增长见识,才是酒店的餐饮始终在登封的业界独占熬头! 2、举办美食节,扩大酒店影响力。4月份我们隆重推出了“巴西烤肉美食节”,聘请正宗巴西名厨来酒店指导,取得较好的效果;10月份我们又举办了“正宗阳澄湖大闸蟹美食节”,也同样受到客人们的好评。 3、奖罚结合,加强内部管
45、理。每月组织内部厨师进行菜品创新的竞赛,通过酒店领导的初评,然后再邀请社会上的客人进行点评,认为好的,适合登封人口味的菜,就开头推行,经过一到两个月客人的评判,的确好的菜品,我们给厨师进行嘉奖,对于连续两个月,没有推出新品的厨师进行惩处或调岗。这项制度坚持一年来,不仅拉近了与客户间的距离,而且开通了菜肴质量监督、看法反馈的渠道,稳定了部分消费客源,也激发了员工们主动开发新菜的乐观性,同时,也为酒店制造了比较好的效益。 4、抓成本把握,节支降耗效果显著。我后厨在节支降耗方面深挖潜力:一是将厨部原使用的柴油改烧为自然气,仅此一项每月就节约费用近一万元,全年共节约燃料费10万余元;二是对包房、大厅的
46、菜谱及包席菜单、套餐菜单的毛利全部进行了核算和调整,把一些成本高、反映好、销量大的菜肴价格进行了调整,补充了客人反映好、成本不高的菜肴,制造了顾客、酒店双赢的局面;三是加大了部门对原材料价格调查和跟踪力度,一年来共对原材料市场调查60余次,调查品种200余种。通过以上举措的实施,部门一年来在原材料价格不断上涨的同时,综合成本率把握在46.76%。 5、不定期的到周边县市购进了其当地特色菜肴所用的原材料,并专程支配厨师去洛阳、郑州、栾川、禹州等原材料市场考察,选购了部分登封市场上没有的原材料,并与当地供货商达成了长期供货协议,增加了餐饮原材料的选购渠道,确保原材料的质量。 6、在我的带领下,后厨
47、上下,团结全都,同心协力,取得了好的业绩。一年来,我们成功的接待了俄罗斯总统普京访华先遣团一行,并接待了全国人大副委员长乌云其木格、全国政协副主席李兆焯和桂林、乌鲁木齐、内蒙等20多个政府考察团,同时,也得到了上级领导的好评。 一年来,我的工作虽然取得了确定的成果,但仍存在不少问题和薄弱环节,距公司与酒店的期望值还相差甚远,其主要表现在: 一是在经营创收上招数不多,点子不够新; 二是在菜肴质量的稳定和产品特色的突出上效果不明显; 三是在抓管理上决心和力度不够,存在确定差距。 今后工作努力方向: 1、巩固成果,挖掘经营潜力,提高创收力气; 2、进一步引进部分名小吃和当地受欢迎的小吃; 3、在菜肴结构上以“凹凸相间,高中结合”的方式进行编排和推销;在高档菜肴的开发和推销上实行“以点带面,以局部带动全部”的思路进行,主要是专攻一种高档菜,并开发出系列高中档菜; 4、大胆改革,完善激励机制,充分调动各岗乐观性 5、完善实施“厨部菜肴四层把关,一关否定制度”,确保出品质量和稳定。 6、开展各种集体活动,缓解工作压力,增加部门分散力和向心力。 进展
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