2023年冬至的社会教案.docx
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1、2023年冬至的社会教案冬至的社会教案1一、教学目标:1、能够了解中华民族传统节日冬至的由来;2、通过这次活动,培育学生的合作精神,领会传统文化的无穷魅力;3、让学生懂得去珍惜与家人团聚的时间,以实际行动减轻父母的负担。二、活动过程(一)谈话导入1、知道今日是什么节日吗?(冬至)2、介绍“冬至”的字源(1)会意字。甲骨文表示丝绳的终结,是“终”的本字。金文将丝结简化为点;或另加义符日,表示一年时日的终结,当然是冬季了。篆文省去日另加义符,表示年末结冰的季节,以突出冬季。冬,四时尽也。说文无冬无夏。诗陈风(2)最终,最终。(二)介绍冬至小学问1、你对冬至有哪些了解?2、老师介绍冬至相关学问(1)
2、相识冬至(2)冬至的起源(3)冬至为什么吃饺子?3、了解古代人如何过冬至?(祭祀活动;食的活动;礼的活动;娱的活动)4、了解冬至食品,北方和南方冬至的不同习俗。(三)冬至留意事项:1、留意防寒保暖。2、合理调整饮食起居,不酗酒、不吸烟,不过度劳累。3、保持良好的心境。4、进行适当的御寒熬炼。(四)沟通:每年你和家人是如何过冬至的?你有哪些感受?(五)作业1、体验:跟家长学会做馄饨或水饺,感受冬至节的喜庆,增加学生动手的实力。2、讲解并描述:给弟弟妹妹讲解并描述有关冬至的传闻和习俗。冬至的社会教案2一、活动目的1、冬至季节吃饺子是中国很多地方的传统习俗、在今年冬至(12月22日)举办热乎的饺子,
3、暖和的心活动,通过包饺子竞赛及一系列活动,让同学感觉到节日的暖和,缓解思乡之情,并借此活动弘扬我国的传统饮食文化包饺子。2、借此机会,促进同学间的沟通沟通,增进同学们之间的友情,增加班级的凝合力,培育同学们的团体协作精神。3、此时已接近期末考试,亦借此机会为大家放松心情,缓解压力,让大家用轻松的心态,来对待即将到来的考试。二、活动时间和地点时间xx年12月22日(周三)下午7:00起先。时长:预料23小时地点:东苑餐厅二楼三、活动内容及流程1、活动内容(1)主要活动内容:包饺子竞赛擀饺子皮竞赛;包饺子速度赛;饺子创意拼图赛。(2)其他周边活动:趣味嬉戏猜谜语得惊喜等各种小嬉戏,可临场发挥,穿插
4、在主活动中进行。(各活动的时间视活动进程而定)。2、活动进程(1)打算工作:与餐厅方面商定活动前的相关事宜。预料参与人数:90人(尽量激励全体人员参与,包括辅导员及其助理)活动前召开班会,向同学们宣扬活动,激励大家踊跃参加进来:a、要主动参与,增进同学之间的感情;b、体会自己动手,丰衣足食;c、增加集体意识团体精神;d、感受劳动的乐趣,进一步培育同学动手实力;e、主持人由大家推选或自荐。分组:方案一:大家自由组合;方案二:进行抽签,抽到相同号码的一组。事先打算香皂供同学们洗手,提示同学们取下戒指、手链等饰品。活动组织人员打算相关的奖品。包饺子材料:由餐厅打算。包饺子工具:擀面杖、砧板、刀、筷子
5、、勺、手套,由餐厅供应。说明各活动的评比规则以及奖品发放规则(2)包饺子小组内部人员分工:和面、擀面、包馅等。包饺子竞赛起先,齐心合力,勇夺大奖。老师、嘉宾参加各组作业、视察状况。主持人随机采访各组、照相;(3)猜谜语得奖品等周边活动开展(可以与包饺子同时进行,)(4)评比最快包了最多饺子的小组可评为快手组每组选3个饺子参与竞赛,由主持人随机标号后,每一小组派一名评委,进行评比,评出巧手组。由各评委评出最端庄饺子与最有志气活着的饺子,并将饺子与创作者合照。(5)嬉戏互动主持人在活动期间组织同学们玩互动嬉戏,如传话嬉戏、吃饺子竞赛等。(6)吃饺子,发礼物在规定的1分钟内吃掉最多饺子的同学、猜谜语
6、正确的同学和快手组、巧手组组员等各个活动胜出者有机会得到礼品。四、由辅导员及其助理做最终的活动结束陈词。冬至的社会教案3活动目标:1、对朗诵诗歌感爱好,进一步体会冬至日的节日特点。2、体会文学作品的情景和意境,并用相应的表情、语气表现诗歌。活动打算:有关于冬至节的认知与理解。活动过程:1、老师朗诵儿歌冬至节23遍:幼儿观赏。2、幼儿朗诵冬至节。3、激励幼儿个体朗诵冬至节,依据幼儿状况实施赐予激励及表现建议。活动延长:活动区时间,美工区的.幼儿可以自主为冬至节儿歌配上自己想到的绘画作品。冬至的社会教案4活动目标1、了解二十四节气之一冬至节以及冬至节的来历。2、感受绘本故事中冬至节的习俗。3、让幼
7、儿了解并认同冬至节,宠爱传统节日,给予传统节日新的时代内涵,使民族文化薪火相传。活动打算1、通过网络等途径,收集与冬至有关的资料。2、向老人询问民间流传的与冬至有关的习俗。3、制作课件。活动过程一、沟通信息,自然引入。1、播放节气歌播放二十四节气歌,引出冬至节春雨惊春清谷天,夏满芒夏暑相连,秋处露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。2、引起幼儿的新奇心,讲解并描述关于节气的信息。预设:冬至是二十四节气之一,并且是很重要的一个节气。冬至这天,白昼最短,黑夜最长。冬至是冬天最冷的时候,过了冬至起先“数九”,九九八十一天后,就真正感受到了春天。3、引出绘本故事冬至节二、通过绘本故事说冬至由来简介冬至的由来、俗
8、称冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最长的一,过了冬至,白天就会一每天变长,黑夜会渐渐变短。冬至过后,各地气候都进入一个最寒冷的阶段,也就是人们常说的“进九”,中国民间有“冷在三九,热在三伏”的说法。在我国古代对冬至很重视,早在二千五百多年前的春秋时代,我国已经用土圭观测太阳测定出冬至来了;它是二十四节气中最早制订出的一个,时间在每年的阳历12月22日或者23日之间,冬至是大雪冬至后是小寒,因为冬至没有固定于特定一日,所以被称为“活节”;冬至过节源于汉代,盛于唐宋,相沿至今;冬至十天阳历年(元旦)冬至被当作一个较大节日,曾有“冬至大如年”的说法,而且有庆贺冬至的习俗。“冬至”又称为“冬节”。三、
9、说冬至传闻、习俗过渡:为什么古代的节日还能保留至今?让我们一起用传闻和习俗来“说冬至”吧!1、用传闻说冬至。主要有:传闻一:冬至馄饨夏至面。传闻二:冬至吃狗肉。传闻三:冬至南吃饺子北吃馄饨2、用习俗说冬至。主要有:(1)习俗一:祭天迎日、缅怀祖德冬至之祭(2)习俗三:葭灰土炭、图歌消寒冬至之娱(3)习俗四:盛情敬师、赠袜履长冬至之礼(4)习俗五:细心宁神、食疗养生冬至之养四、嬉戏活动用纸黏土制作饺子和汤圆,感受冬至节的氛围冬至的社会教案5活动目标1、知道冬至要吃饺子的传统习俗;2、用橡皮泥团聚、压扁、包袱的技能制作饺子皮和饺子馅;3、和挚友们介绍和共享自己做的饺子,体验冬至节日的快乐气氛。活动
10、打算阅历打算:幼儿对冬至及饺子有肯定的了解和认知。课件打算:冬至动画视频、包饺子视频、包饺子步骤图。材料打算:各色粘土、塑料刀(或食用面团、馅料)活动过程老师播放视频动画冬至,引导幼儿了解冬至的习俗,引出饺子主题。熊猫奇奇他们在做什么事情?冬至都吃什么?你喜爱吃饺子吗?你知道冬至为什么要吃饺子呢?小结:冬至那天,一家人一起包饺子或汤圆,边吃边闲聊,很是华蜜。所以,饺子、汤圆就代表团聚,代表着对家人和客人的祝愿。出示小伙伴做饺子的图片,引起幼儿做饺子的爱好。出示一个制作好的饺子的图片,引导幼儿视察并论。饺子是什么样的?你们在家里包过饺子吗?饺子要怎么包呢?播放视频包饺子,引导幼儿初步了解包饺子的
11、方法和步骤。出示包饺子分步骤图,激励幼儿用黏土尝试包饺子。1.制作饺子皮:选择喜爱颜色的橡皮泥,两只小手搓一搓,搓成圆球;再用手掌把圆球压薄,压成圆圆片。2.制作饺子馅:选择喜爱颜色的橡皮泥,切碎或团聚。3.包饺子:用皮包住馅,用大拇指和食指把两边捏在一起,一个饺子就做好啦。激励幼儿独立制作饺子,老师巡回视察,赐予指导。激励幼儿共享和展示自己的作品。你的饺子是什么形态的?它有什么特殊的.地方?你的饺子是什么馅的?活动延长区域活动:在美工区投放做饺子的材料,让幼儿制作不同样式的饺子并展示。家园共育:幼儿回家尝试和家人一起包一顿饺子,体会冬至的温馨气氛。冬至的社会教案6活动目标1.情愿参加冬至的民
12、俗文化活动。2.能独立或与同伴合作制作饺子。3.了解我国的传统节气冬至,知道它的来历。活动打算1.阅历打算幼儿听说过冬至要吃饺子或汤圆的习俗。2.材料打算老师用材料:课件“冬至的隐私”幼儿用材料:健康社会活动过程一、活动导入老师和幼儿谈话,引发幼儿已有生活阅历。老师:你知道冬至是哪一天吗?在冬至时我们会吃什么?二、感知理解1.播放课件“观赏吧”中的故事动画,引导幼儿了解故事内容,知道并理解冬至吃饺子的由来。老师:你觉得饺子像什么?冬至时我们为什么要吃饺子?小结:古代名医张仲景把药做成耳朵形态的“饺子”治好了人们耳朵的.冻伤,后来大家就在每年冬至时吃饺子来爱护自己的耳朵。2.播放课件“观赏吧”中
13、的电子挂图,引导幼儿了解冬至的相关习俗。老师:冬至的时候除了吃饺子,还可以吃什么?人们会做哪些事情庆祝冬至节呢?小结:冬至的时候,大家会吃汤圆、饺子、糯糕等,有的地方有贺冬、送鞋等风俗。三、操作体验1.播放课件“玩嬉戏”,在嬉戏中体验制作饺子的乐趣。2.请幼儿完成健康社会的活动,进一步熟识并理解冬至的民俗文化特点。四、总结共享老师和幼儿共同总结阅历。老师:今年冬至,你想和家人怎样过节?小结:冬至作为二十四节气之一,是我们的传统节日。在这一天,小挚友们可以和家人一起包饺子、包汤圆,讲一讲冬至节吃饺子的由来。活动建议1.老师可以布置“冬至节”的展板,让幼儿在环境中感受冬至节气的特点。2.依据园所实
14、际状况,可以在“操作体验”环节引导幼儿一起包饺子、品尝饺子,感受节日的欢乐氛围。活动延长1.在阅读区投放绘本这就是二十四节气,让幼儿通过图片观赏感受中国二十四节气的特点。2.请家长扫描健康社会封三下方小火车中主题四的二维码,找到故事动画冬至的隐私和幼儿一起观赏,并商议、制订家庭庆祝冬至的安排。冬至的社会教案7活动目标:1、初步了解冬至与麻糍的意义,驾驭制作麻糍的基本常识及制作技能。2、能独立或与人合作制作麻糍,体会劳动的欢乐,激发爱劳动的情感。活动打算:制作麻糍的工具原料:糯米、芝麻、黄豆、红糖;外出车辆。活动过程:(一)老师交代活动目的及留意事项。1、师:过几天就是冬至了,我们家家户户都要吃
15、汤圆、吃麻糍,你们知道麻糍是怎么做出来的吗?(幼儿:不知道)那今日老师就要带你们去参观麻糍作坊,好吗?2、师:外出活动应当留意什么呢?(幼儿自由讲解并描述:留意平安、要排好队伍、讲礼貌,等等)老师小结:外出时除了讲礼貌,还要留意平安,特殊是到麻糍作坊,那儿人许多,很挤,小挚友要留意平安,还要跟好队伍,并要在老师指定的地方参观,不能随意乱跑。(二)谈话,激发爱好。师:小挚友吃过麻糍吗?幼:吃过,很好吃。师:你们还记得麻糍是什么样的吗?幼:圆圆的,软软的;黏黏的,外面还有粉;特殊软,粘牙师:看来小挚友很喜爱吃麻糍,说得很棒。师:谁知道麻糍是用什么做的?幼:我奶奶说是糯米粉做的;可能是面粉做的,要搓
16、圆师:今日,我就带小挚友去看一看麻糍究竟用什么做,要用到哪些工具?(三)了解麻糍的制作材料、工具及程序。1、捣米(1)师:小挚友,这是什么呀?有什么用呢?幼:好大的石头,中间有个大口,是用来盛水的吧!师:这叫捣池,是用来捣米的。我们做麻糍先要将米蒸熟,再倒入捣池中反复捶捣,直到米粒全都一起为止。(2)幼儿观看捣米操作状况。(3)幼儿尝试、脑沁(4)幼儿说说淘米的感觉。幼:好重,抬不动;太累了,我们两个人也抬不动师:捣锤是用石头做的,有几十斤重!这些米就是谌着重的作用才能融在一起。2、团米团(1)师:我们要将捣成的米团捏成一小块一小块的麻糍。谁知道怎么把米团变成麻糍?幼:用手搓;就像搓汤圆一样,
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