【汇编】食品承诺书四篇.docx

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1、食品承诺书四篇食品承诺书篇1民以食为天，食以安为先。食品卫生安全状况如何，直接关 系到泛博人民群众的身体健康和生命安全，关系到建立和谐长沙 和全面建设小康社会的目标实现。确保食品安全我们责无旁贷， 根据中华人民共和国食品卫生法的规定和卫生部餐饮业和 集体用餐配送单位卫生规范要求，特此承诺：一、按照中华人民共和国食品法等食品卫生法律法规要 求，积极实施食品卫生量化分级管理制度。建立健全本单位卫生 管理组织及各项卫生量化分级管理制度，增强单位法定代表人或 者负责人是食品卫生安全第一责任人的意识，对本单位的食品 卫生安全负全面责任。二、严格按照卫生法律法规和卫生标准要求，做好员工个人 卫生，每日实行

2、卫生检查制度；确保基础卫生设施齐全，保障食 品卫生，杜绝食物中毒事件发生；三、严把进货关，坚持进货索证制度，不采购食品卫生法第九条规定禁止生产经营的食品和食品原料，建好食品购销台 账。四、加强内部卫生管理，不使用劣质食用油，不滥用食品添 加剂，不用非食品原料加工食品。二五、二自觉接受社会和舆论的监督,二积极接受卫生行政部门对 本单位的食品卫生监督检查，配合卫生行政部门抓好食品卫生安 全工作。热情接待消费者的咨询和投诉，保证给消费者满意的答 复和处理。二承诺单位:二_法定代表人：年月日食品承诺书篇2一、认真执行食品安全法，切实保障消费者饮食安全。二、依法取得餐饮服务许可证，承担食品安全主体责任。

3、三、落实食品安全管理制度，配备专兼食品安全管理人员。四、组织从业人员健康检查和培训教育，保持个人良好卫生。五、采购食品原料做到索票索证，坚持进货查验并如实记录。六、严格执行餐饮安全操作规范，做好关键环节的质量控制。七、规范食品添加剂使用管理，杜绝非法添加和滥用添加剂。八、加强餐饮具清洗消毒和保洁，提供安全合格的餐饮具。九、及时报告和处置食品安全事故，配合相关部门调查十、保持加工场所整洁卫生，营造良好的餐饮服务环境。 _ 承诺单位负责人签字:承诺单位：一（盖章）年月曰食品承诺书篇3为切实保障人民群众的身体健康与生命安全，让消费者吃上 放心食品，进一步规范食品市场竞争秩序，加强行业自律，营造 一个

4、同心协力、齐抓共管的环境，建立统一开放、竞争有序的食 品市场体系，促进食品市场的繁荣与发展，我企业向_X人民政 府承诺：一、严格遵守中华人民共和言产品质量法、中华人民 共和国标准法、中华人民共和国工业新产品生产许可证管理 条例、国务院关于加强食品等产品质量安全监督管理的特殊 规定、国家质检总局食品生产加工企业质量安全监督管理办 法等法律和规章，认真履行企业是食品质量安全第一责任人的 义务，依法承担相应的新产品质量责任，主动接受政府职能部门 的监管和社会的监督。二、严格执行质量管理制度，建立健全质量管理体系，确保 新产品质量，生产加工的食品销售范围不超过本行政区域。三、按照有关法律法规、国家标准

5、、行业标准组织生产，对 原辅料、食品添加剂进货严格把关，严格执行新产品出厂检验制 度，保证新产品质量符合有关新产品标准、卫生规范的要求，决 不让不合格新产品出厂销售。四、加强行业自律，自觉维护市场经济秩序。不生产假冒伪 劣食品;不用非食品原料、发霉变质原料、过期食品、病死畜禽 生产加工食品，不滥用色素、防腐剂等食品添加剂，不使用不符 合要求的食品包装材料，在生产、加工、储运、销售等各环节保 证食品质量安全。五、建立完善的售后服务体系，高度重视消费者的意见，积 极妥善处理消费者的投诉和建议，最大限度地满足消费者的要 求，主动召回存在质量安全问题的.食品，树立诚实信用的企业 形象。承诺单位（盖章）

6、乡（镇）盖章单位负责人（签字）：20_年月日注：本承诺书一式叁份，承诺单位一份，当地乡（镇）人民政 府一份，报县质量技术监督局一份。食品质量安全承诺书民以食为天，食以安为先，食品质量安全责任重于泰山。身 为中国白酒第一品牌的供应商，食品质量安全问题是我们一切安 全生产加工的安全前提，为了全面贯彻实施食品安全法及实 施条例，严格依法组织生产，承担食品质量安全主体责任，持 续保证食品生产质量安全，承担企业食品安全的社会责任，遵守 企业用良心生产食品的道德观，共筑食品安全防线，为此我公司 向社会以及五粮液集团公司郑重承诺：（一）坚固树立“做食品就是做良心”的观念，以对社会和大 众负责的态度，切实履行

7、食品安全主体责任，接受社会和群众的 监督。（二）严格遵守国家有关法律法规，诚信经营，垂范自律， 保证食品质量安全，靠质量占领市场，不生产假冒伪劣产品。（三）严把进厂关，严格对原辅料的验证，杜绝不合格的原辅 料进入生产加工过程和违法使用食品添加剂及非食用物质生产 食品。（四）严把生产关，按照国家标准和相关要求组织生产， 保证工艺流程科学合理，生产过程及关键控制点管理规范。（五）严把出厂关，强化检验制度。确实做到对产品进行批批 检验，保证出厂检验结果准确，不符合食品安全标准的产品决不 出厂。（六）实现产品质量的追根溯源。建立健全索证索票和添 加剂采购使用制度以及原辅料验证、过程控制、出厂检验及产品

8、 销售等全过程记录，发现缺陷产品及时召回。（七）我将信守以上承诺。本食品质量安全承诺书一式两 份，本人和物资采购中心各一份。J_承诺单位负责人：_ （签名盖章）承诺时间：20_年月日食品承诺书篇4为了确保食品质量安全，保障人民群众的身体健康和生命安 全，本企业特向社会郑重承诺：一、严格依照国家法律、法规、规章和食品安全标准从事食 品生产活动。本着对社会和公众高度负责的精神，切实履行食品 安全主体责任，诚信守法生产经营。二、严格按照国家的法律、法规和相关标准的规定组织生产， 保证持续满足食品质量安全的环境条件和相应的卫生条件。三、严格执行原辅材料、食品添加剂和食品包装材料、容器 的进货验收制度，核对每批原辅材料检验合格证明，建立原辅材 料采购进货台帐，严格进货检验制度。四、严格执行出厂检验制度，产品生产记录、检验记录和销 售记录完整齐全，产品批批检验、批批留样，未经检验或者检验 不合格的产品不出厂销售，售出的产品要具有可追溯性，发生问题 要及时召回。五、不违反国家规定使用或者滥用食品添加剂，使用的添加 剂或者其它添加物质全部到企业所在地区县质监局申报。X