专题十二 有机物的结构与性质高考)_中学教育-高考.pdf

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1、优秀学习资料 欢迎下载 专题限时集训(十二)专题十二 有机物的结构与性质(时间：40 分钟)1下列对有机物结构或性质的描述，错误的是()A将溴水加入苯中，溴水的颜色变浅，这是由于发生了加成反应 B苯分子中的 6 个碳原子之间的键完全相同，是一种介于单键和双键之间的独特的键 C乙烷和丙烯的物质的量共 1 mol，完全燃烧生成 3 mol H2O D一定条件下，Cl2可在甲苯的苯环或侧链上发生取代反应 2下列叙述正确的是()A氯乙烯的结构简式为 CH2CHCl B蛋白质的水解产物为氨基酸，淀粉的水解产物为葡萄糖，均属于纯净物 C乙烯与水在一定条件下发生加成反应，其产物是纯净物 D含 5 个碳原子的

2、有机物，每个分子中最多可形成 4 个碳碳单键 3下列与有机物的结构、性质有关的叙述正确的是()A聚氯乙烯、油脂均能使酸性 KMnO4溶液褪色 B石油的主要成分是烃，煤经过分馏可制得焦炭、煤焦油等产品 C淀粉、纤维素的组成都可以用(C6H10O5)n表示，二者互为同分异构体 D乙酸和乙醇可以发生酯化反应，又都可以与钠发生置换反应 4下列说法正确的是()A溴乙烷和甲醇都能发生消去反应 B乙烯和苯都能与酸性 KMnO4溶液发生反应 C糖类和蛋白质都是人体需要的营养物质 D纤维素和油脂的水解产物都是葡萄糖 5下列说法正确的是()A1 mol 蔗糖可水解生成 2 mol 葡萄糖 BCH3CH=CHCH3

3、与 C3H6一定互为同系物 CCHCH3CH3CHCH3CH3的名称是 2，3-甲基丁烷 D乙醇可与水以任意比例混溶，是因为与水形成了氢键 6C5H11OH 经氧化后可生成相应的羧酸 C4H9COOH 的同分异构体最多有()A.3 种 B4 种 C5 种 D6 种 7对于几种常见的有机物：甲烷、苯、乙醇、葡萄糖，下列有关说法错误的是()A它们都能发生氧化反应，氧化产物可能相同也可能不同 B甲烷、乙醇均可代替汽油作车用燃料，清洁环保 C已知溴乙烷与 NaOH 的水溶液共热可生成乙醇，该反应属于取代反应 D相同质量的苯、乙烷分别与氧气完全燃烧，前者耗氧量大 8分子式为 C6H12且双键在链端的烯烃

4、的同分异构体有(不考虑立体异构)()A8 种 B7 种 C6 种 D5 种 9下列关于有机物的叙述正确的是()A甲酸与乙二酸互为同系物 优秀学习资料 欢迎下载 B乙烯和乙烷可用溴的四氯化碳溶液鉴别 C分子式为 C3H8O 且可与金属钠反应放出氢气的有机化合物有 3 种 DOHCOOH(水杨酸)与足量的 NaHCO3溶液反应可生成 ONaCOONa、CO2和 H2O 10维生素 C 是人体维持正常生命过程所必需的一种物质，主要来源于新鲜的蔬菜和水果中，其结构如图 121 所示。下列关于维生素 C 的说法中正确的是()图 121 A属于有机物，难溶于水，易溶于有机溶剂 B能使 FeCl3溶液显紫色

5、 C能使溴的四氯化碳溶液褪色 D在一定条件下，能发生加成反应和氧化反应，但不能发生水解反应 11某有机物 CxHmOn完全燃烧时需要氧气的物质的量是该有机物的 x 倍，则其化学式中 x、m、n 的关系不可能的是()Am2x2 Bm2x2 Cxmn121 Dmn21 12分子式为 C5H12O 的醇与 C5H10O2的酸发生酯化反应最多可形成多少种酯()A8 种 B16 种 C24 种 D32 种 13下列说法正确的是()A油脂饱和程度越大，熔点越低 B除去 C2H6中混有的 C2H4，可以将混合气体先通过溴水，然后用碱石灰干燥 C蔗糖、麦芽糖、硬脂酸甘油酯酸性水解都能得到两种物质 D麻黄碱(C

6、HOHCHCH3NHCH3)的催化氧化产物与乙醇的催化氧化产物官能团相同 14下列说法正确的是()A乙烯和聚乙烯的元素组成相同，性质相似，如均能使溴水褪色 B甲烷、苯和油脂均不能使酸性 KMnO4溶液褪色 C乙酸和乙酸乙酯均能发生取代反应 D麦芽糖与蔗糖均能水解，且其水解产物均为葡萄糖 15分析下列各项物质分子式的规律，按此规律排布第 10 项的分子式应为()图 122 AC198H146 BC196H155 错误的是将溴水加入苯中溴水的颜色变浅这是由于发生了加成反应苯分子中的个碳原子之间的键完全相同是一种介于单键和双键之间的独特的键乙烷和丙烯的物质的量共完全燃烧生成一定条件下可在甲苯的苯环或

7、侧链上发生取代反与水在一定条件下发生加成反应其产物是纯净物含个碳原子的有机物每个分子中最多可成个碳碳单键下列与有机物的结构性质有关的叙述正确的是聚氯乙烯油脂均能使酸性溶液褪色石油的主要成分是烃煤经过分馏可制得焦炭煤焦油反应下列说法正确的是溴乙烷和甲醇都能发生消去反应乙烯和苯都能与酸性溶液发生反应糖类和蛋白质都是人体需要的营养物质纤维素和油脂的水解产物都是葡萄糖下列说法正确的是蔗糖可水解生成葡萄糖与一定互为同系物的名称优秀学习资料 欢迎下载 CC196H146 DC198H155 16某学习小组欲模拟从某工厂废液中回收丙酮、乙醇和乙酸的实验。制定了如下试验流程。图 123 已知该废液中主要含有乙

8、醇，其中还溶有丙酮、乙酸和乙酸乙酯。且各种成分的沸点如下表：物质 丙酮 乙酸乙酯 乙醇 乙酸 沸点()56.2 77.06 78 117.9(1)馏分 3 的成分为_。(2)上述流程中调节pH10的目的是_ _。(3)该小组同学的蒸馏装置如图 124 所示。则 A 中温度计的位置正确的是_(填“a”“b”或“c”)。图 124(4)国家标准规定，优质高度浓香型白酒总酸量(以乙酸计)应不少于 0.30 g/L，总酯量(以乙酸乙酯计)应不少于 2.0 g/L。为测定某白酒样品的总酸量，取 20.00 mL 样品于锥形瓶中，加入酚酞指示剂 2 滴，用0.010 mol/L的NaOH标 准 溶 液 滴

9、 定 至 终 点。判 断 终 点 的 依 据 是_ _。若该白酒样品为优质级，则消耗 NaOH 溶液体积应不小于_mL。白酒中的总酯量可用返滴法测定。往上题滴定后的溶液(恰好至终点)中再加入 20.00 mL 0.100 mol/L NaOH 标准溶液，用图 125 装置水浴加热半小时。冷却后用 0.100 mol/L的硫酸标准溶液滴定至终点。加热半小时的目的是_，冷凝管的作用是_。已知最终消耗硫酸标准溶液 7.70 mL，该白酒样品中总酯量为_g/L(保留小数点后三位数字)。错误的是将溴水加入苯中溴水的颜色变浅这是由于发生了加成反应苯分子中的个碳原子之间的键完全相同是一种介于单键和双键之间的

10、独特的键乙烷和丙烯的物质的量共完全燃烧生成一定条件下可在甲苯的苯环或侧链上发生取代反与水在一定条件下发生加成反应其产物是纯净物含个碳原子的有机物每个分子中最多可成个碳碳单键下列与有机物的结构性质有关的叙述正确的是聚氯乙烯油脂均能使酸性溶液褪色石油的主要成分是烃煤经过分馏可制得焦炭煤焦油反应下列说法正确的是溴乙烷和甲醇都能发生消去反应乙烯和苯都能与酸性溶液发生反应糖类和蛋白质都是人体需要的营养物质纤维素和油脂的水解产物都是葡萄糖下列说法正确的是蔗糖可水解生成葡萄糖与一定互为同系物的名称优秀学习资料 欢迎下载 图 125(5)下列操作会使总酯量测定结果偏高的是_(选填编号)a加热时未使用水浴和冷凝

11、管 b滴定前滴定管内无气泡，滴定后产生气泡 c滴定管未用硫酸标准溶液润洗 错误的是将溴水加入苯中溴水的颜色变浅这是由于发生了加成反应苯分子中的个碳原子之间的键完全相同是一种介于单键和双键之间的独特的键乙烷和丙烯的物质的量共完全燃烧生成一定条件下可在甲苯的苯环或侧链上发生取代反与水在一定条件下发生加成反应其产物是纯净物含个碳原子的有机物每个分子中最多可成个碳碳单键下列与有机物的结构性质有关的叙述正确的是聚氯乙烯油脂均能使酸性溶液褪色石油的主要成分是烃煤经过分馏可制得焦炭煤焦油反应下列说法正确的是溴乙烷和甲醇都能发生消去反应乙烯和苯都能与酸性溶液发生反应糖类和蛋白质都是人体需要的营养物质纤维素和油

12、脂的水解产物都是葡萄糖下列说法正确的是蔗糖可水解生成葡萄糖与一定互为同系物的名称优秀学习资料 欢迎下载 专题限时集训(十二)1A 解析 将溴水加入苯中，溴水的颜色变浅，是因为苯萃取了溴水中的溴，A 项错误；乙烷和丙烯分子中氢原子个数相同，均为 6 个，C 项正确；在光照条件下 Cl2可在甲苯的侧链上发生取代反应，在氯化铁催化下，可在苯环上发生取代反应，D 项正确。2C 解析 氯乙烯的结构简式应为 CH2=CHCl，A 项错误；蛋白质的水解产物为多种氨基酸，属于混合物，B 项错误；乙烯与水在一定条件下发生加成反应，其产物只有乙醇，为纯净物，C 项正确；含 5 个碳原子的有机物，若形成环状物质，最

13、多可形成 5 条碳碳单键，如环戊烷，D 项错误。3D 解析 聚氯乙烯不含碳碳双键，不能使酸性 KMnO4溶液褪色，A 项错误；分馏是分离沸点不同的液体混合物的方法，属于物理变化，而煤是固体，煤经过干馏可制得焦炭、煤焦油等产品，属于化学变化，B 项错误；淀粉和纤维素均为混合物，二者不是同分异构体，C 项错误。4C 解析 甲醇只含有一个碳原子，不能发生消去反应，A 项错误；苯不与酸性高锰酸钾溶液反应，B 项错误；油脂的水解产物是甘油和高级脂肪酸，不是葡萄糖，D 项错误。5D 解析 蔗糖水解的产物为葡萄糖和果糖，A 项错误；C3H6不一定是烯烃，也可以是环丙烷，B 项错误。6 B 解析 能氧化成羧酸

14、的醇，其羟基必位于端点碳原子上，必含有CH2OH 结构，则其结构简式可写为 C4H9CH2OH，丁基有 4 种，则满足条件的戊醇有 4 种。7D 解析 有机物的燃烧均为氧化反应，完全燃烧时其产物相同，而乙醇的催化氧化产物为乙醛，A 项正确；溴乙烷与 NaOH 的水溶液共热生成乙醇为溴乙烷中的溴原子被羟基取代，属于取代反应，C 项正确；烃的耗氧：每 12 g 碳消耗 1 mol O2，而每 4 g 氢消耗1 mol O2，等质量的有机物，含氢量越高，耗氧量越大，故 D 项错误。8B 解析 符合要求的烯烃有两种，一种为 C4H9CH=CH2，一种为 CCH2R1R2(R表示烃基，且 R1与 R2共

15、含 4 个碳原子)，因第一种形式中丁基有 4 种，第二种形式中有 3种，共有 7 种。9B 解析 甲酸含有一个羧基，而乙二酸含有两个羧基，二者不属于同系物，A 项错误；乙烯与溴发生加成反应，可使溴的四氯化碳溶液褪色，而乙烷不能，B 项正确；分子式为 C3H8O 且可与金属钠反应放出氢气的有机化合物属于饱和一元醇，有两种，C 项错误；OHCOOH(水杨酸)与足量的 NaHCO3溶液反应生成 OHCOONa、CO2 和 H2O，D 项错误。10C 解析 该物质含有较多的亲水基羟基，应易溶于水，A 项错误；不含苯环，B项错误；含有碳碳双键，能与溴发生加成反应，C 项正确；含有酯基，能发生水解反应，D

16、项错误。11A 解析 有机物分子中氢原子数最多为碳原子数的 2 倍加 2，即 m2x2，A 项一定错误；CxHmOn完全燃烧生成 CO2和 H2O，需要氧气的物质的量是该有机物的 x 倍，相当于只有 C 消耗氧气，故只要满足 m2n 即可，很明显，C、D 项一定满足；而 B 项没有指明 m 和 n 的关系，有可能满足该燃烧规律。12D 解析 分子式为 C5H12O 的醇共有 8 种，分子式为 C5H10O2的酸共有 4 种(因为丁基共有 4 种)，根据排列组合生成的酯共有 8432 种。13B 解析 油脂的饱和程度越大，熔点越高，A 项错误；麦芽糖的水解产物只有葡萄糖，C 项错误；CHOHCH

17、CH3NHCH3的催化氧化产物不含醛基，D 项错误。14C 解析 乙烯和聚乙烯元素组成相同，但结构不相似，聚乙烯中不含碳碳双键，不能使溴水褪色，A 项错误；植物油中含有不饱和键，能使酸性高锰酸钾溶液褪色，B 项错误；乙酸的酯化反应以及乙酸乙酯的水解反应均属于取代反应，C 项正确；麦芽糖的水解产物为葡萄糖，而蔗糖的水解产物为葡萄糖和果糖，D 项错误。错误的是将溴水加入苯中溴水的颜色变浅这是由于发生了加成反应苯分子中的个碳原子之间的键完全相同是一种介于单键和双键之间的独特的键乙烷和丙烯的物质的量共完全燃烧生成一定条件下可在甲苯的苯环或侧链上发生取代反与水在一定条件下发生加成反应其产物是纯净物含个碳

18、原子的有机物每个分子中最多可成个碳碳单键下列与有机物的结构性质有关的叙述正确的是聚氯乙烯油脂均能使酸性溶液褪色石油的主要成分是烃煤经过分馏可制得焦炭煤焦油反应下列说法正确的是溴乙烷和甲醇都能发生消去反应乙烯和苯都能与酸性溶液发生反应糖类和蛋白质都是人体需要的营养物质纤维素和油脂的水解产物都是葡萄糖下列说法正确的是蔗糖可水解生成葡萄糖与一定互为同系物的名称优秀学习资料 欢迎下载 15 C 解析 分析分子结构简式可以发现：后项比前项多 19 个 C 原子，14 个 H 原子，第一项的分子式是 C25H20，所以，第十项有(25199)个 C 原子，(20149)个 H 原子，所以，第十项的分子式是

19、 C196H146。16(1)乙酸(2)使乙酸生成乙酸钠；使乙酸乙酯在加热蒸馏时生成乙酸钠和乙醇(答成使乙酸乙酯水解也可)(3)b(4)溶液由无色变为粉红色，半分钟内不褪色 10.00 使酯水解完全 冷凝回流 2.024(5)b 解析(1)(2)该流程的原理为：首先加入 NaOH 溶液调节 pH10，使乙酸转化为难挥发的乙酸钠，同时，乙酸乙酯在加热蒸馏时也发生水解生成难挥发的乙酸钠和乙醇，这样在第一次蒸馏时可得丙酮和乙醇两种馏分；向残液中加入浓硫酸，发生反应 2CH3COONa H2SO4(浓)Na2SO42CH3COOH，再加热至 118，收集馏出物，得乙酸。(3)蒸馏装置温度计测量的是蒸出

20、的蒸气的温度，故温度计的感温泡应置于蒸馏烧瓶支管口附近。(4)若为优质白酒，则其中醋酸的最小含量为 0.30 g/L，其物质的量浓度为0.30 gL160 gmol10.005 0 mol L1；20.00103 L0.005 0 molL10.010 mol L1V，则 V0.010 L，即 10 mL。该实验的原理是加入过量的氢氧化钠溶液加热使之充分水解，再用稀硫酸滴定过量的氢氧化钠，通过乙酸乙酯消耗的氢氧化钠的量来求出乙酸乙酯的量。n(CH3COOCH2CH3)20.00103 L0.100 molL17.70103 L20.100 molL10.000 46 mol，故该白酒样品中总酯

21、量为0.000 46 mol88 gmol10.020 L2.024 g L1。(5)加热时未使用冷凝管可导致乙酸乙酯蒸气逸出，使乙酸乙酯消耗氢氧化钠溶液体积偏小，造成结果偏小；滴定前滴定管内无气泡，滴定后产生气泡，滴定时消耗硫酸体积读数偏小，造成计算时乙酸乙酯消耗氢氧化钠溶液体积偏大，结果偏大；滴定管未用标准硫酸溶液润洗，滴定时消耗硫酸体积偏大，造成乙酸乙酯消耗氢氧化钠溶液体积偏小，结果偏小。错误的是将溴水加入苯中溴水的颜色变浅这是由于发生了加成反应苯分子中的个碳原子之间的键完全相同是一种介于单键和双键之间的独特的键乙烷和丙烯的物质的量共完全燃烧生成一定条件下可在甲苯的苯环或侧链上发生取代反与水在一定条件下发生加成反应其产物是纯净物含个碳原子的有机物每个分子中最多可成个碳碳单键下列与有机物的结构性质有关的叙述正确的是聚氯乙烯油脂均能使酸性溶液褪色石油的主要成分是烃煤经过分馏可制得焦炭煤焦油反应下列说法正确的是溴乙烷和甲醇都能发生消去反应乙烯和苯都能与酸性溶液发生反应糖类和蛋白质都是人体需要的营养物质纤维素和油脂的水解产物都是葡萄糖下列说法正确的是蔗糖可水解生成葡萄糖与一定互为同系物的名称