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1、公司食堂承包合同精选14篇公司食堂承包合同 篇1 发包方: 公司(下称) 承包方:广州市远宏餐饮服务公司(下称乙方) 依据双方条件的需要,甲、乙双方经公正协商,甲方食堂与乙方经营者的最终准备,作出明确双方的权利与责任,共同制定以下合同条约: 一、伙食标准: 甲方员工每天(二、三)餐伙食费标准为人民币 元,(早餐 元,中、晚餐各 元)中级人员 餐为人民币 元;高级人员 桌,餐 元,夜宵一体式 元,供应乙方经营输伙食。 二、用餐人数及期份结算付款方式: a:用餐方式:1、按乙方专用饭卡交给甲方主管批条为准,但甲方主管部必需按领取卡数来开条据给乙方主管人员,方可作用期末结算证据。 2、甲方员工需停餐
2、可由甲方主管批条为准,而有三天以上可报停,需经饭堂盖章生效。 3、中级、高级餐可由公司主管部提前一天报出次日人数给乙方,乙方可按数据(餐数、桌位)人数办理伙食。 b:结算及付款:1、按 日与甲方结帐一次,并在结帐后的三天内一次性付清。 2、甲方设有节日或周期,需加菜膳食,可按有用数据份量另计付款。 3、管理餐按实际用餐计算结帐。 4、甲方发生付款问题,须提前告知事因,否则乙方有权停止用餐。 三、甲方责任: 1、无偿供应现有的厨房、厨具、仓库及燃料、水电、住宿等厨房的正常运作之设施条件。 2、甲方厨房所用的燃料及水电按标准计算需供人民币元,给乙方全权自由性使用(注:每人每天应用燃料费 元,水电费
3、 元)。 3、要维护厨房的治安管理及开餐时间的维护秩序。 4、有指定人员负责与乙方协作有些细节工作。 5、要向员工宣扬保清洁、守制度等学问;但不得破坏食堂的环境卫生,如有此事,乙方有权对于处理。 6、如有变动人数及开餐时间等事项,必需提前告知乙方。 7、如饭堂的设施消逝故障,须准时关怀修理。 8、员工不能无依据的谣言,甲方将追究员工个人的责任。 9、员工投诉卫生、食量及伙食问题,甲方负责人须告知乙方主管人员,乙方应尽落实、提取结果、立刻改正。 四、乙方责任: 1、厨房之工作人员,由乙方自行聘请、工资由乙方支付。 2、依据甲方伙食标准及需求,调配、制成等应适合甲方员工的口味,符合能量消耗的伙食。
4、 3、在承包期间创以品种多样化,以质求量、色味合口的准则。 4、保持所用的食物有卫生质量、饭菜及汤式清洁无杂物,如发觉食物卫生问题,乙方负全部责任。 5、要不断听取多数员工看法进行改创、而达到卫生质量、份量等保持长期稳定一样标准。 6、不得选购变质的肉类、蔬菜类和大米以及调味品等物品,甲方可对食物卫生进行不定期检查。 7、保持厨房的环境卫生,做到餐冲、日洗、三天大清洗,做到随时检查随时达标的准则。 8、按规定的就餐时间预备饭菜,不得拖延;如遇特殊状况须延迟应准时通知甲方。 9、乙方的工作人员须遵守甲方的规章制度,未经批准不得任凭出入禁区;如违反者,甲方有权将依厂规处理。 10、如厨房设备及工具
5、移交后,乙方应合理使用,妥当保管,不得人为损坏,否则折价赔偿,如有发生失落损耗等一切由乙方负责。 11、做到服务周到文明待人笑面轻言。 五、违约责任: 1、因不行抗力或停水、停电而引起延迟开餐不开餐,乙方不负责任。 2、若有意外发生食物病害事故,乙方必需协作甲方进行调查,若查明责任在乙方的错点,乙方应担当全部责任。 3、若单方解约,必需提前十五天前以书面形式与对方协商,经双方同意,可终止合同;否则后果自负 六、合同期: 乙方办理伙食试用期 天,试用期后,甲方认为经营合格,合同期暂订为 年,承包期满是否要续订或终止时,甲、乙双方均于十五天前通知对方,另行协商。 此合同一式两份,甲、乙双方各执一份
6、,自签订之日起生效,以上合同之条例,双方须共同遵守,不得违反,否则具有同等的法律效力。 生效日期: 年 月 日 甲方代表签名: 乙方代表签名: 盖章: 盖章: 签订日期: 年 月 日 公司食堂承包合同 篇2 甲方:_ 乙方:_身份证:_ 住址:_号 为完善管理制度,保障职工的正常生活及身体健康,确保工程顺当进行。甲方同意将平和恒丰城市广场工程的职工食堂承包给乙方经营管理,为明确双方职责,经友好协商甲乙双方达成如下协议: 一、 工程名称:_工程:建筑面积:约00000。 二、 承包日期:方案开工日期:20_年_月_日至本工程全部栋号工程外脚手架拆除完毕止。 三、 承包经营范围及费用缴纳: 1、
7、承包经营范围:承包经营甲方员工餐厅食堂,负责供应甲方员工(早、中、晚、夜宵、通宵),严禁在食堂区域内(包括宿舍)进行非法经营活动和其它用途。职工食堂经营管理,除甲方供应的单层约_平方米活动房及水电到位外,其余的食堂使用的设备、工具、灶台及食堂所用材料等的选购管理、使用均由乙方自行负责。 2、 费用缴纳: (1) 食堂所产生的水电费(单独计表)依据实际产生的用量,每月由甲方代付费用乙方担当,并在当月10日前交清。 (2) 乙方在经营期间,按季度缴纳临时设施租金及管理费人民币X元/季度,(费用记取日期:自20_年_月_日开头到全部外架拆除完止) 3、 合同签订生效后,乙方支付甲方_元做为合同履行的
8、保证金(全部栋号工程外脚手架拆除完毕后退还)。 四、 双方职责: 1、 甲方职责: (1) 食堂基础设施建设,保证通水、通电,做好食堂的初装修工作。确保工人不自主煮饭,禁止“三炉”,乙方协作监督,以拍照为准每次罚款500元。 (2) 项目部指定_(联系电话:11111111111)负责对食堂进行监督管理(饭菜的质量及价格把握等)。 (3) 供应食堂张挂的炊事员岗位责任制、食品卫生法、食品(成品)存放“四隔离”、食品卫生“五四制”牌。 2、 乙方职责: (1) 做好食堂范围(包括餐厅)内卫生,治安状况应保持良好;实行有效措施严防火灾、煤气中毒、食物中毒等事故发生。如发生食物中毒大事一切损失由乙方
9、担当。 (2) 必需保证做到食品(成品)存放“四隔离”及“食品卫生五四制”。 (3) 食堂的厨师等人员均应持证上岗。 (4) 选购的食物应新颖卫生,应努力学习烹饪技术,提高饭菜质量,色香味俱全,确保工人在合理的价格下吃饱吃足。 (5) 乙方除经营食堂外,不经甲方同意不得在本工程内经营其它项目,违者甲方有权没收对乙方进行相应惩处。 (6) 乙方应负责在经营过程中只能使用瓶装自然煤气及电器,严禁使用蜂窝煤或其它,违者甲方有权对乙方惩处5001000元,其造成的损失均由乙方负责。 (7) 乙方应负责办理员工的健康证及食堂经营的许可证等相关证照,规范符合文明施工及卫生管理的相关条文,准时协作相关部门对
10、食堂的检查指导工作,并担当管理不到位的相关惩处费用。 (8) 除不行抗力因素外,乙方不得以任何理由不准时或不充分供应膳食。不得无故停止营业。如擅自停止营业超过三天,则甲方有权在第四天起中止本合同,并将乙方清除出场,由此造成的损失由乙方自行负责。 (9) 甲方负责供应一台热水箱供工人使用,由乙方代为保管。 五、 本合同一式二份,具有同等法律效力。 甲方(公章):_乙方(公章):_ 法定代表人(签字):_法定代表人(签字):_ _年_月_日_年_月_日 公司食堂承包合同 篇3 甲方: 乙方:威海凯奇餐饮有限公司 甲、乙双方就乙方承包甲方饭堂一事经友好协商达成全都,并签订本合同,共同遵守。 一、用餐
11、标准: 早餐: 中餐: 晚餐: 夜宵: 二、价格 早餐 中餐 晚餐 夜宵 三、甲方()的权利和义务: 1、甲方供应职工食堂经营场所及所需设备、餐具,并负责设备的修理。 2、甲方担当食堂用水、用电和煤气。 3、甲方依据其生产经营需要,每天应将员工就餐人数(5%)提前交乙方支配,若有变动,甲方应提前四小时通知乙方。 4、甲方有权对乙方膳食管理工作提出看法和建议,有权定期对乙方食品卫生、平安、服务质量等进行抽查,发觉问题可立刻向乙方投诉,限期整改验收。对个别不良人员有权向乙方提出更换。 5、甲方有维持就餐秩序,并教育员工遵守食堂规章制度的义务,甲方员工应敬重乙方食堂工作人员,非甲方指定管理人员不得擅
12、自进入厨房,进入厨房应遵守厨房卫生管理规范。 6、甲方对乙方在食堂工作中消逝误餐大事,应准时通知整改,如乙方一意孤行,屡教不改,甲方有向乙方提出解除合同的要求。 四、乙方(广州市宝辉快餐服务有限公司)的权利和义务: 1、如甲方需要,乙方可代为办理卫生许可证及相关手续(甲方关心供应有关资料),乙方负责甲方食堂的经营及管理,按双方商定的标准和价格向甲方供应供餐服务。 2、乙方按需要供应持有合法证件和有效健康证的专业工作人员,并配备一名随时和甲方管理人员进行协调和联系的负责人,保证供需双方的随时沟通。 3、乙方在经营食堂期间,应遵守甲方厂区平安及卫生制度,乙方应妥当维护和使用甲方设施,如发生有意损坏
13、,则加倍赔偿。 4、乙方应严格依据广东省食品卫生管理实施方法的规定进行管理,确保所供食品的质量与卫生。如发生食物中毒,经卫生监督机关检验确属乙方缘由,其责任全部由乙方负担。 5、乙方工作人员工衣、工帽、工鞋、一次性口罩、手套由乙方供应,在食堂派餐时,乙方员工需留意个人卫生,讲文明,讲礼貌,保质保量,按供餐标准供应服务。 6、乙方在选购原材料时,不得用潲水油、乱菜、私宰猪肉及过期物品等,选购过程中尽量选择长期固定的供应商,并索取相关卫生许可证及产品检验合格证。 7、乙方食堂工作人员为甲方服务过程中,接触到有关甲方公司的状况,应当履行保密义务。 8、乙方可按甲方要求提前列出下一周的菜单,如临时有变
14、动,需提前两个小时以上出通知并申明缘由。 9、乙方必需虚心接受甲方看法,并依据甲方看法随时整改。 10、乙方保证厨房的卫生和负责餐厅的卫生,保持食堂的干净洁净。 11、乙方每月派食品卫生检查小组依据食品卫生法的要求对厨房进行卫生检查,对不符合规范的地方进行准时的整改。 12、乙方应加强食物养分,合理调配食物。 13、乙方工作人员在食堂工作中所发生的工伤事故由乙方负责。 14、乙方必需对工作人员进行平安培训,由乙方缘由造成的事故损失由乙方全部担当。 15、乙方需建立食堂卫生管理制度和各岗位卫生规范,并要求员工严格执行。 五、结算方式 每月5号之前,由乙方将上月用餐人数统计后与甲方负责人员进行核对
15、,经核对无误后乙方开具有效发票给甲方(发票税金另议),甲方收到发票后一周内转帐或支票支付给乙方。 六、其它事项 1、如因市场缘由导致各种原料价格波动过大(综合波动幅度为20%以上),双方可协商进行用餐标准或价格的适当调整。 2、在合作期间,如甲方对乙方工作不满意,可提前一周书面通知乙方后终止合同。如乙方缘由需终止合同,需提前一个月书面通知甲方。 七、此合同一式两份,双方各执一份。 甲方(盖章): 负责人: 年月日 乙方:(盖章) 负责人: 年月日 公司食堂承包合同 篇4 发包方: (以下简称“甲方”) 承包方: (以下简称“乙方”) 依据中华人民共和国合同法及相关法律规定,甲乙双方本着合作共赢
16、的原则,经友好协商,乙方自愿承包甲方园区内餐厅,达成如下合同: 一、经营事项: 江苏淮安 园区第一餐厅及其次餐厅承包经营。 二、经营场所和经营范围: 甲方将园区内第一餐厅(位于园区内2号楼东侧楼一、二层,建筑面积1044 )、其次餐厅(位于园区内4号楼一、二层, 建筑面积2143)场地免费供应给乙方使用,用于供应园区全部职工三餐饮食以及商务包间的经营。 三、 甲方权利义务: 1.甲方免费供应场地、厨房设备、厨具、餐具、餐桌、椅等(附件:厨房及配套设施清单)商务包间供应4-5个雅厅是12个人的桌子。 2.甲方有接待用餐需求时,优先支配在园区餐厅就餐。 3.甲方有权对乙方经营行为进行严格监管,确保
17、乙方依法经营。乙方的经营行为应同时维护甲方形象和用餐人员的合法利益。乙方有违反相关国家相关规定及餐厅平安生产管理有关条款行为的,甲方有权要求乙方立刻整改或限期整改,并要求乙方支付违约金,情节严峻的,甲方有权单方解除合同。 四、 乙方的权利义务: 1.乙方依据国家相关规定,必需注册独立法人公司,取得从业资质及卫生许可证等,确保所供膳食的确定平安。 2.乙方自行担当承包期间的餐厅水、电、气费用。其中水费按 元/吨、电费按 元/度、气费按 元/立方向甲方交纳。 3.乙方须制定完备的制度,严格执行中华人民共和国食品卫生法,乙方造成食品平安事故的,由乙方全权负责赔偿并担当造成的一切后果,并追究乙方的法律
18、责任。 4.乙方必需接受餐厅管理检查小组 (综合部、企业及餐厅代表组成)监督和管理。乙方必需有健全的平安管理职责、措施和突发大事平安应急预案。 5.乙方须保证经营场所内外卫生、清洁、干燥、整齐,垃圾要准时清理,同时要做好病虫害防治,灭鼠、灭蝇等工作。 6.乙方应建立完善、合法的用工制度,与聘用的员工订立书面劳动合同,交纳各项社会保险。 7.乙方在承包期内,在未得到甲方书面同意的状况下,不得对甲方的餐厅进行任何改造。 8.乙方在承包期内,需要添臵任何物品的,均由乙方自行担当。 9.乙方在承包期内,假如发生本合同未列出项目,但与使用承包餐厅有关的费用,均由乙方支付。 10、乙方不得转承包该餐厅。
19、11、乙方负责所承包餐厅的治安、消防工作和门前及内部的卫生保洁工作,因治安、消防和卫生等问题所造成的后果由乙方担当。 12、 乙方验收完毕取得餐厅承包权后,水、电、气及下水在承包期内发生的故障由乙方负责修理,修理费用由乙方自理。 15、乙方应保证承包的甲方餐厅及餐厅内的全部物品的平安,若有损失或丢失,需按价赔偿。 五、服务标准: 1.员工餐厅: (1)乙方依据甲方需求供应餐饮服务保障,依据既定的食谱供应各种菜肴及主食,菜要求做到色、香、味俱全,多种口味可供选择。 (2)确定禁止使用地沟油、注水肉等,劣质变质等以次充好的食品食物。食谱每周更换,需提前列出菜单,标明价格,送报餐厅管理检查小组。 (
20、3)在餐厅指定位臵公布每日菜单及价格。 2.商务包间: (1)菜肴必需出配图菜谱,明码标价。 (2)香烟、酒水价格在正常进价基础上加10%,全部价格的确定须同甲方商定并经甲方书面确认。 六、保证金(不计利息): 1.乙方在 年 月 日协议签订之日前必需向甲方交纳人民币壹万元(1万元)履约保证金。 2.乙方有义务保证对甲方供应设施、设备进行维护和保养,使用过程中损失的按同质同价自行配齐。协议期满后,甲乙双方交接清点中消逝设备设施损坏、丢失等状况(正常使用状况下自然损坏的除外),按要求折合金额,在保证金中扣除,剩余金额(不含利息),在甲方确认乙方无其他纠纷后,在十日内退还乙方。 3.若乙方违反本合
21、约任一条款之规定或未经甲方同意擅自终止协议,甲方无需退还保证金。 七、承包期限: 1、承包期暂定十年,从20xx年1月3日起至20xx年12月31日止;其中,试承包期为6个月,从20xx年1月3日起至20xx年7月3日止。在试承包期内,如甲方对乙方承包工作不满意的,甲方可随时通知乙方解除承包合同,且无需向乙方说明理由,也无需向乙方支付任何费用。 2、在承包期十年里的每一个年度到期30天前,甲方同意连续履行下一年度合同的,甲方应书面通知乙方,甲方不书面通知乙方的,视为甲方不同意连续履行合同,该年度到期,合同自行终止。具体如下:20xx年12月3日前,甲方应书面通知乙方20xx年1月3日至20xx
22、年1月2日是否连续将餐厅承包给乙方;20xx年12月3日前,甲方应书面通知乙方20xx年1月3日至20xx年1月2日是否连续将餐厅承包给乙方,以此类推。假如甲方书面通知乙方连续将餐厅承包给乙方的,甲乙双方连续履行本合同,如有条款需要变更的,双方签订补充协议。 3.在承包期满前一个月,无论是否续约,乙方都需向甲方提出申请。 4、合同终止或提前解除的,乙方应于收到甲方通知之日起3日内,将必于乙方全部的可移动物品搬清,并与甲方办理完房屋及设施设备等的交接手续。 八、违约处理: 1、乙方致力于园区企业职工供应优质服务,如经营期间乙方有违反本合同行为的或客户满意率未达70%的,甲方有权要求乙方进行整改,
23、如乙方拒绝整改或经二次整改甲方仍不满意,甲方有权单方通知乙方解除合同。 2、乙方如不能准时交纳水电气费用的,每延期一天,向甲方支付违约金 元,延期交纳超过 天的,甲方有权单方解除合同。 3、合同终止或提前解除的,乙方应如期交还房屋及属甲方全部的设施设备,乙方逾期不撤场又不与甲方办理交接手续的,甲方有权进行停水、停电、停气处理,造成相关损失的,由乙方自行担当。同时,甲方将视为乙方放弃对室内物品的全部权,甲方有权自行接收并处臵,乙方应按日向甲方支付逾期交付房屋及设施设备的违约金 元。 4、乙方如有违反本合同商定行为的或因乙方违约甲方解除合同的,甲方均不退还承包保证金,同时乙方还应向甲方支付违约金
24、元,并赔偿因此而给甲方造成的全部损失。 九、仲裁: 本协议发生争议时,双方协商解决,协商不成时,由甲方所在地人民法院管辖。 十、本协议如有遗漏和未完善之处,在餐厅平安生产管理规定明确,餐厅平安生产管理规定作本协议的组成部分,具有同等法 力效力。 十一、 本协议及餐厅平安生产管理规定各壹式肆份自双方签字盖章后生效。甲、乙双方各执贰份。 甲方(公章):_ 乙方(公章):_ 法定代表人(签字):_ 法定代表人(签字):_ _年_月_日 _年_月_日 公司食堂承包合同 篇5 甲方: 乙方: 甲乙双方就 员工餐厅承包经营问题,经过友好协商,达成以下协议: 1.甲方员工餐厅由乙方承包经营,供餐范围仅限x集
25、团内部员工及公司客人,禁止对外开展经营行为,一经发觉乙方有对外开展的经营行为,即处以乙方罚金 元(甲方可从乙方每月用餐费用中直接扣除),甲方并可视严峻程度,确定是否解除本合约。 2.甲方供应就餐场地,收取乙方场地使用费,场地租金按元/月结算,场地卫生由乙方指派专人负责清扫;甲方依据目前餐厅现状供应相应设备(另附清单),正常性损耗后由乙方进行补给、修理,保证正常使用,餐厅产生的水电费用由乙方担当并按 月 向甲方予以支付;对双方造成的物品损坏,甲乙双方应在认定责任人后予以赔偿处理。 3.甲方对食堂承包人员的岗位临时赐予保留并由甲方统缴相关人员 4.乙方在经营员工餐厅期应接受甲方的监督和管理,在甲方
26、发觉问题并通知乙方之日起24小时解决甲方所反映的问题,否则视为乙方违约,甲方有权终止本合同。 5.乙方依据甲方要求,于每个工作日时前,保证饭菜供应到位,不得无故或者借口拖延、更改供餐时间。 6.乙方为甲方的供餐标准为人民币/餐,分别为主荤(全荤) 贰 副荤(半荤) 贰 素菜 壹 汤,米饭供应不限量。如遇物价上涨或者下跌,供餐标准可通过甲乙双方协商作出调整,乙方必需保证以每餐不低于160人的用餐量供应到甲方员工食堂。 7.乙方应依据季节更替对菜品进行更新,并于每月前供应给甲方主管部门本月员工餐厅菜谱壹份,且保证每月菜品种类不低于五十种,次月与上月的菜谱必需要有三分之一以上的是没有重复过的新菜品。
27、 8.经营期间,乙方必需保证甲方员工餐厅的食品卫生平安和环境卫生,对全部菜品进行72小时现场留样处理,确保不发生群体性疾病传染和食物中毒大事,如有发生,乙方担当由此带来的全部法律责任和经济赔偿责任。 9.乙方在经营甲方员工餐厅期间,全部员工餐厅工作人员必需佩带健康证才能上岗并接受甲方的检查与监督。 10.乙方以甲方实际就餐餐券为结算凭据,餐费每月结算一次,甲方与乙方在次月10日前结算前一个月餐费,在甲方与乙方确认当月消费总额后 拾伍 个工作日内将前一个月餐费现金支付给乙方。 11.甲方印制的就餐券只用于员工就餐凭证,不再做其他任何用途;乙方对于甲方就餐券除供应就餐服务外,可以供应其他形式的服务
28、来取代就餐服务(仅限可食用物品,且兑换价格必需不超过同期超市零售价格)。严禁兑换现金和其他物品,甲方会对乙方的工作做不定期的监督、检查,假如发觉一次此类兑换行为,处乙方罚金人民币 三仟 元(甲方可从乙方每月用餐费用中直接扣除)。 12.甲方将在每个季度开展一次针对全体职工的“员工食堂的满意度调查”,同时邀请乙方参与到调查之中(调查总分中员工评分占总分值的70%,副总级以上高管评分占总分值的30%),每次调查以70%的满意率为合格指标,甲方将调查统计结果及整改看法三日内发至乙方,假如在调查中乙方不合格,甲方将赐予乙方壹个月的改善观看期,假如在改善观看区仍不能达到满意率则甲方有权解除本合同。 13
29、.原公司小食堂连续保留,单独供应董事长及副总级以上高管用餐,副总用餐标准为10元/人/餐,董事长用餐以30元/餐的标准(按每天固定壹餐的费按月用进行结算)进行核算,如遇添加菜品可以在菜单上单独列出并由相关领导签字确认。 14.本合同有限期,自年日至 年 月 日止;合同期满,同等条件下,乙方拥有优先承包权。 15.甲乙双方不得无故提前终止本合同;如需终止本合同,一方应当提前 叁拾 天通知对方。 16.未尽事宜由甲乙双方友好协商解决,协商不成可向 人民法院起诉。 17.本合同,甲乙双方各执,合同需经双方签字、盖章后方可生效。 甲方(公章):_ 乙方(公章):_ 法定代表人(签字):_ 法定代表人(
30、签字):_ _年_月_日 _年_月_日 公司食堂承包合同 篇6 甲方依据需要将原职工食堂承包给乙方经营、管理,甲乙双方经友好协商特签订本协议,甲、乙双方共同遵守执行。 一、合同双方: 发包方:_(以下简称甲方) 承包方:_(以下简称乙方) 二、承包期限: 从20_年_月_日至20_年_月_日止 二、承包方式: 甲方将工人食堂以 的价格承包给乙方。水电汽费用乙方自理,其中,水费_元/吨,电费_元/度,气费_元/吨。水电汽计量器具乙方依据甲方指定位置负责购买及安装。 合同签订时缴纳 元保证金,否则本合同无效,合同履行完毕后保证金退还。 三、甲方的权限: 1. 甲方有权进行检查,监督乙方的经营管理,
31、如卫生、平安、治安、消防,特别要防止食物中毒事故的发生,一旦发生类似事故,经卫生部门审查后确认系乙方责任则甲方有权追究乙方的责任。 2. 因乙方食堂工作人员失职影响到甲方的正常工作(特殊状况除外)甲方有权追究乙方的责任。 3 .甲方有权对乙方平安卫生、服务等状况进行监督检查,如乙方未达到标准,甲方有权要求乙方进行整改和完善。 4、乙方所购食品及原材料必需有相关的食品卫生检验证明以备卫生检疫单位检查,若违反规定,一切后果由乙方负责。 5、乙方提前终止承包合同,押金不予退还。 四、甲方责任: 1、供应乙方正常的营业场所及基础设施。 2、不得任凭停止承包和随增加收费项目。 五、乙方权限 1、自主经营
32、有权自主聘用,调用食堂工作人员。 2、甲方违约,乙方有权提出终止承包合同。 六、乙方的责任: 1、 乙方自行支配厨房员工,并自负盈亏。 2、乙方负责食堂的经营管理,具体包括食堂平安、消防、就餐环境卫生、服务等。 3、乙方必需遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应腐烂变质的食品,保持菜肴的鲜鲜和卫生。 4、 餐后认真清洗餐具并消毒工作,食堂内部,用餐大厅、厨房卫生做到:一餐一打扫,一周一大扫,平面每天扫,立面周周搞,保持厨柜卫生,餐具洁净,定期灭杀四害,环境符合公司及卫生管理部门的要求。 5、乙方工作人员定期作健康体检(检查费用由乙方支付)确保身体健康,无传染病。若乙方不按规定进行定期
33、健康检查,健康不符合餐饮业健康标准要求,甲方有权拒绝乙方人员进入食堂工作。 6、乙方厨房工作人员必需遵守甲方规章制度,不得任凭出入甲方办公区、施工区或其它禁入区域,如违反依甲方之规定予以处理。 7、合同期间乙方不得擅自将食堂转变,转包性质或转包他人,否则将则为违约处理。 8、乙方食堂水电费在每月五号前必需付清,如乙方未按时付款给甲方,超时一星期后,乙方应担当相应的滞纳金(按银行逾期付款处理)。 9、消逝群体性的食物中毒大事,承包者需主动担当责任,并支付因此而产生的费用。 10、在食堂的承包期间,公司定期收集就餐员工对食堂饭菜质量和价格的评价看法的收集,当就餐员工对食堂看法较大时,不满率在30%
34、以上时,并要求停止承包时,公司有权终止承包合同,对提前终止合同所生产的额外费用由承包者担当。 七、乙方应做到的其他事项 1、乙方需向公司交承包保证金 作为保证金。在考核中发生的扣款和突发大事需要费用时,乙方不愿支付时,可先垫用,但乙方需在10天内补足保证金数额。 2、每餐供应需明码标价,不允许对外经营。 3、乙方的食堂工作人员工资自付。 4、食堂货物的进出应接受公司门卫的检查,遵守公司的规章制度。 八、上述内容作为食堂承包合同条款,合同双方应共同遵守,双方签字有效,一式二份,合同双方各持一份。 甲方代表签名:_ 乙方代表签名:_ 单位盖章:_单位盖章:_ 电话:_电话:_ 日期:_年_月_日
35、日期:_年_月_日 公司食堂承包合同 篇7 甲方:_ 乙方:_身份证号码:_ 甲方因需要现将职工食堂承包给乙方,甲、乙双方经协商签订如下合同: 一、甲方将现有厨房设施及器具进行盘点,供应给乙方使用。乙方人员持有效健康证上岗并交押金(大写)_圆整,合同期满后,如没发觉器具缺少,押金如数退还,但要扣适当的折旧费。 二、甲、乙双方协商,确定食堂承包后,水电费自理,水电费每吨每度价格由_公司供应。 三、节假日乙方照常为甲方服务,如需加餐由乙方负责加工,甲方买可托付乙方选购。 四、乙方在承包期间,应留意伙食质量,保证甲方员工每餐食量,定期变换食谱,同时负责厨房范围的环境、设备、用具的卫生及管理工作。要做
36、丰富的早餐,对饭菜要求保质、保量,晚餐做到小炒素菜3元(包饭),鸡蛋加素菜4元(包饭),汤每餐备一份。 五、甲方有权对乙方进行各种行政管理,如:卫生、平安、消防、综合治理、监督等现场管理。乙方员工应遵守甲方的厂纪厂规,违反则按甲方规定处理。甲方员工应自觉维护食堂的公共卫生,遵守食堂公共秩序,不自觉者由甲方负责处理解决。乙方如有员工发生争议,乙方应准时反映到甲方管理处。食堂馊水由乙方拉走处理。 六、乙方接手时对甲方的工具、器具进行盘点,甲方的工具、器具借给乙方使用,如有损坏,乙方负责补充修理。 七、伙食开办时所缺乏的餐具及损耗由乙方负责,甲方厨房全部的设备及炊具乙方应合理使用,妥当保管,如有人为
37、损坏则按价赔偿。工具损耗(如:风扇、灯管、风机)等电器由甲方负责,其它厨具由乙方负责。 八、乙方做到饭热菜香,伙食费由乙方先垫付_天后甲方结算,甲方应在_天内一次性付清给乙方。夏季应做好防蚊虫工作,冬季保证饭菜的温度。 九、乙方在承包期间不得选购腐烂、变质及假冒伪劣食品。如因卫生和质量问题引起的.不良后果,引起的食物中毒大事,经医院检查证明属乙方造成的,乙方应担当由此造成的全部责任。 十、乙方承包期间,消逝任何问题,经甲方提出一周内乙方不改进,甲方有权终止承包合同,并扣除乙方部分承包费。 十一、本合同期限为年,从_年_月_日起到_年_月_日止,承包期间任何一方如有特殊因素要求解约,需双方协商后
38、,提前天通知对方。但乙方须等有接手人到后,方可办理交接手续。十二、此合约生效之日起,甲乙双方相互合作、协力协作,若中途消逝意外问题,由双方派代表共同协商解决。 十三、本合约一式两份,甲、乙双方各执一份,经双方签字,盖章后即日生效。 十四、以上不尽事项,另行商定。 甲方(公章):_乙方(公章):_ _年_月_日_年_月_日 公司食堂承包合同 篇8 甲方: 乙方: 为了稳定职工队伍,确保职工身心健康;使公司职工食堂更好地为一线员工服务,使其更加规范和便于管理,经双方公正协商,甲方同意职工食堂由乙方承包经营;为明确双方权利义务,特订立本合同。 一、 甲方同意将职工食堂承包给乙方。 二、 乙方必需依法
39、经营,严格遵守公司制定的食堂管理制度及相关规定(包括公司依据实际状况进行调整后规定)。 三、 承包期限:自_年_月_日起至_年_月_日止。 四、 乙方承包期间保证食堂卫生及平安;承包期满,甲方依据乙方的经营状况和合同履行状况,优先考虑乙方连续承包。 五、 甲方供应部分食堂用具、住宿、餐桌凳和经营场地,其他增补或改进措施及电费由乙方担当;电费按月上交财务。 六、 乙方应保证厨房无大油烟;无污染。 七、 乙方保证随时向甲方职工供应就餐,照实公布菜单和食谱,价格必需合理;每天品种数量要求:早餐供应3个以上品种的早点,中餐和晚餐供应4个以上品种的菜,夜宵供应2个以上品种,免费供应菜汤;选购的米和油等原
40、料必需优良无腐蚀。 八、 甲方有权全面监督和检查食堂经营状况,每月对乙方经营进行考评,并在用膳员工中开展测评,准时反馈信息,假如在职工测评中,用膳员工满意率达到70%以上,甲方依据状况赐予乙方嘉奖,否则予以罚款。 九、 乙方员工自行聘请,自行管理,甲方予以监督。 十、 乙方员工必需每人持有健康证,无健康证上岗的,立刻退出岗位;工作期间穿工作服,戴工作帽,着装要洁净干净。 十一、 乙方对具体的经营和操作负全责,如:食品质量、卫生防疫、伙食卫生、人身平安、工伤事故等一切自负,经济自负盈亏。 十二、 乙方向员工赊账引发的债权债务由乙方自行负责。 十三、 乙方应管理好饭堂员工,坚决杜绝损坏公司形象和利
41、益的事情发生。对甲方形象及资产等利益造成损失时,应据实赔偿。 十四、 乙方负责维护和保养公司供应的餐桌、凳子及公共设施,如有损坏,照价赔偿。 十五、 小店不得经营假冒伪劣、过期、变质商品、食品。商品和食物进货渠道确定要正规、固定和规范,全部食物必需符合国家卫生标准。 十六、 乙方不准在承包中途进行转包和单方面终止合同,否则造成甲方损失和不利影响的将予以赔偿。 十七、 乙方在经营过程中应依据甲方供应的场地进行必需的清洁、和卫生打扫;以保持食堂洁净,干净。 十八、 乙方不得违反食堂管理制度及公司相关规定。 十九、 乙方承包期内,冬季时间每天都必需给甲方职工烧热水洗澡等后勤保障工作(待定)。 二十、 本合同连同附件(食堂管理制度)一并执行。未尽事宜,双方协商解决。 二十一、 本合同一式二份,甲乙双方各执一份,签字盖章后生效。 甲方(公章):_ 乙方(公章):_ 法定代表人(签字):_ 法定代表人(签字):_ _年_月_日 _年_月_日 公司食堂承包合同 篇9 发包方(以下简称甲方): 承包方(以下简称乙方): 甲方将食堂承包给乙方经营管理,为明确双方的权利义务,经过协商订立如下合同条款,供签约双方依法共同遵守。 第一条:承包地址: 其次条:承包方式:甲方供应食堂的基本条件(厨房、灶台、餐厅、餐桌等),厨具由乙方自行配置,甲方按月收取承包费和水电费
限制150内