syb创业计划书(15篇).docx

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1、 syb创业计划书(15篇)syb创业规划书1 一、根本状况： 1、企业名：百货超市 2、行业类型：零售 3、组织形式：个体工商户 主要经营范围：自己家乡的镇中心，这里是人流的中心集合处 4、经营地点：广西省南宁市大沙田广场 面积：占地也许150平方米。 选择该地点的理由：由于中心处没有一间较大的超市，该地点是人流车流的集中地带，交通便利，市场前景特别宽阔。 5、创业者个人状况：张源，男，十九岁，大专。 相关工作经受：曾经在商店里卖过东西，懂得一点怎样经营，但在日后的日子里本人会增加社会实践的，学习与这方面的学问的。 二、立项概述： 我是一名大学生，专业是计算机专业，从小对经营方面感兴趣。现在

2、将要大学毕业了，靠着自己对经营的爱好和憧憬，始终盼望在自己的乡镇开一间超市，用此来进展自己乡镇的经济，是广州市的很多超市吸引了我，我去超市购物时的启迪，使我对此产生极大的兴趣。依据本人的阅历，资金状况及对当今社会的了解，打算要慎重从事，三思而行，由于这有特别大的风险的，加上自己的阅历缺乏。 随着居民生活水平的不断提高，追求环保，安康的消费已成为一种生活时尚，所以我准备要销售一些绿色的产品，以保证人民的身心安康，顾客至上，这是我们的宗旨。 三、市场调查 商圈范围：徒步商圈(二百米五百米半径范围内); 潜在的消费群体：居民区; 消费力量：消费力量高; 竞争状况：四周只有一间不算很大的超市; 市场潜

3、力：人们生活水平提高，需要的物质有所增加，生活方式转变，大多数消费观念增加，消费构造合理; 商圈范围：居民住宅 潜在的消费群体：消费力量中等 消费力量：四周有一间中学 竞争状况：邻近有几个村子(五百米一千米半径范围内) 市场潜力：消费观念增加，消费水平提高，有较多的商店，但销售的东西比拟少 四、对其它大型超市的调查 1、店铺硬件调查。主要包括：竞争店的选址、店铺外观形象、建筑物构造、停车场的设计、经营设施配置等方面的调查。 2、店堂陈设布局调查。主要包括：竞争店的楼面构成、平面布局、面积分割、商品陈设及店堂气氛营造等方面的调查。 3、商品力量调查。对竞争商店商品品种齐全的程度、商品的价格带、商

4、品的品质、货源供给等状况进展调查分析。 4、顾客层次的调查。主要从年龄层次和收入层次进展调查。 5、店铺运营治理调查。对促销、补货、陈设及环境卫生等方面的调查。 需求与供应的关系有以下几种类型：需求旺盛，供应偏低型;需求旺盛，供应旺盛型;需求不旺，供应也不旺型;需求不旺，供应旺盛型。从仓储式超市选址看，其立地商圈内需求与供应关系呈现出第一种类型最正确，其次种次之，第三、第四种类型要尽力回避。对需求和供应的调查，要留意对潜在需求和供给的调查，要特殊留意可能会引起供需变化的一些因素的进展趋势。 6、仓储式超市的调查： 在仓储式超市选址时，除了对以上大的工程调查外，详细地点选址还必需对以下几个虽属细

5、节问题但又颇为重要的几个因素进展调查。 可见度。可见度是商店被往来行人或乘车者所能看到的程度。场所可见度越高，商店越简单引起客流的重视，他们来店购物的可能性越大。因此仓储式超市选址时要选择可见度高的地点，如两面临街的十字路口或三岔路口。 适用性。假如要征用土地建房子要考虑土地面积外形与商店的类型是否相符，假如租用现成的房子则要考虑建筑的构造、材料、立面造型及其可塑性，仓储式超市货架比一般商场的高，相应地要求建筑物的层高也比拟高。同时还要了解有关城市建立进展规划要求，具体了解该地点的交通、市政、绿化、公共设施、住宅建立或改造工程的近期、远期规划。 交通便利性。主要了解两方面的状况： a、是该地是

6、否接近主要大路，交通网络能否四通八达，商品从火车站、码头运至商店是否便利，白天能否通过大型货车，由于大城市普遍对大型货车实行运输管制，中心区很多街道不允许通货车，有的只允许夜间通车。 b、是该地是否有较密集的公交汽车路线经过，各条公交路线的停靠点能否匀称全面地掩盖整个市区，当前我国私家车普及不广，这点显得尤为重要。由于这直接关系到顾客购物的便利程度。 五、开业前的市场调查 在开超市之前我得访问一些超市和商家，认真观看了消费者购物的状况，并询问了一些消费者，比方：不同年龄、不同职业、不同收入水平的消费者，有着不同的购物习惯和消费需求，我认为精明的商家在经营过程中要不断的揣摩各种消费群的心理变化和

7、需求变化。 (一)高收入消费群的消费行为及心理特征： 1、品牌偏好明显，受文化需求的影响大于价格上的诱惑。高收入群体多为高学历、高品位、高消费需求的“三高”消费群体，易于承受新事物和大品牌，并会由此产生相应的品牌偏好。 2、购置数量较大，购置频率和次数较少。高收入群体忙于工作，因而他们在生活上表现出极大的不规律性。除周末以外，逛街购物对他们来说只能是一种“浪费”。但是若进商场购物，他们购置的数量许多，从吃的、喝的到用的，一消费就是数百元。据了解，这种“集中购物”的消费者并不少，在周末购物群中占了很大的比例。 3、购物期望值较高。高收入消费者受其社会地位的影响，在购物时也期望商家能赐予其特别的照

8、顾，比方如售前效劳和售后效劳方面等等。我访问过很多消费者，他们全都认为，购物时他们最重视的是商家的效劳态度。 (二)低收入消费群的消费行为及心理特征： 1、注意价格。许多人都有过手头拮据的经受，没钱的日子，他们总不得已掐算着一分一厘的支出。对低收入消费群而言，在这方面表现得尤为突出。用最少的支出满意尽可能多的消费需求是他们最为“浪费”的美妙愿望。在调查中，我发觉商场的特价处，大多数是低收入群。由于对他们来说，低价是实惠。许多外面大城市的超市就以这样的实惠吸引了众多的市民。 2、注意质量。目前，城镇里的低收入群中。在调查中，我发觉他们的消费习惯远远不同于农村消费者。他们已经具有了消费过程中的自我

9、爱护意识和对安康生活、养分饮食的追求。即使他们为了节省而去购置肉菜市场里的低价肉菜，但他们仍旧担忧肉菜的质量，并渴盼“放心肉菜”的到来。由于质量是实在，东西在廉价的同时还要中用、中吃。 3、购物数量少，购物频次多。下岗工人尤其是其中的家庭主妇，生活很有规律，每天根本上是按时起、按时睡，按时买东西，按时看电视他们的单次购物数额很小，但是购物频次许多，有时一天就会发生数次购置行为。 六、超市市场调查目的及内容 做好市调，提升竞争力一次好的市调，可以提升本身的竞争力，把握自己的进展方向，了解竞争者的动态，做到知已知彼，百战不殆。 零售业，一个商品平凡不能平凡的商品交易场所，她带给的人们的一些期望，没

10、有负于其它行业。如何在这一块新型的圣地发挥商品的潜能，如何驾驭商品的胜利之帆?这就要学会如何做到商品正确市场调查。 七、商品分类 1、主妇商品，这种商品的价格如有稍微的变动有些顾客即有相当的关注。顾客对这种商品的价格敏感度最高。同时在销售时应留意此类商品的质量。例：生鲜的商品更应留意鲜度及陈设的量感，妈妈菜蓝商品是每家店以生鲜为主，一般是用来吸引顾客，走低价位及市场鲜度较强的商品，此类商品市调时要特别留意价格的幅度。 2、红色商品：顾客对此类商品的价格敏感度次之，这一类商品销量一般比妈妈菜蓝那一类商品销量大，价格也一般比妈妈菜蓝商品高些。此类商品一般都适应中层消费者。所以对此类商品要注意品牌及

11、质量，这种商品也称之为价格商品，畅销品排行榜上常常有此类商品。绿色商品：顾客对绿色商品的价格敏感度最低。 3、市调完商品后要做商品的整理，要将营业额商品、毛利商品、敏感性商品、季节性商品、形象商品区分，做一次整理。包括排面和价格。 一次完善的市调你会留意到我们的许多商品属于畅销商品还是属于滞销商品，可以让你在最短的时间里调整你的商品。 市场调查说明：客户非常重视产品的质量，重视产品的价格，我个人认为市场潜力还有的，假如加大宣传，使人们的消费观念转变消费就等于让社会进展，适度的消费能够促进社会经济的进展，使社会进步;所以通过多种手段和广告宣传，让人们转变以前封建的思想，是特别重要的，也是当务之急

12、。超市的销售产品要丰富多彩。 八、产品与效劳 产品方面： (一)产品分类： 1、大分类的分类原则： 在超级市场里，大分类的划分最好不要超过十个，比拟简单治理。不过，这仍须视经营者的经营理念而定，业者若想把事业范围扩增到很广的领域，可能就要使用比拟多的大分类。大分类的原则通常依商品的特性来划分，如生产来源、生产方式、处理方式、保存方式等，类似的一大群商品集合起来做为一个大分类，例如，水产就是一个大分类，缘由是这个分类的商品来源皆与水、海或河有关，保存方式及处理方式也皆相近，因此可以归成一大类。 2、中分类的分类原则： A、依商品的功能、用途划分： 依商品在消费者使用时的功能或用途来分类，比方说在

13、糖果饼干这个大分类中，划分出一个“早餐关连”的中分类。早餐关连是一种功能及用途的概念，供应这些商品在于解决消费者有一顿“丰富的早餐”，因此在分类里就可以集合土司、面包、果酱、花生酱、麦片等商品来构成这个中分类。 B、依商品的制造方法划分： 有时某些商品的用途并非完全一样，若硬要以用途、功能来划分略显困难，此时我们可以就商品制造的方法近似来加以网罗划分。例如：在畜产的大分类中，有一个称为“加工肉”的中分类，这个中分类网罗了火腿、香肠、热狗、炸鸡块、薰肉、腊肉等商品，它们的功能和用途不尽一样，但在制造上却近似，因此“经过加工再制的肉品”就成了一个中分类。 C、依商品的产地来划分： 在经营策略中，有

14、时候会盼望将某些商品的特性加以突出，又必需特殊加以治理，因而进展出以商品的产地来源做为分类的依据。例如：有的商店很重视商圈内的外国顾客，因而特殊注意进口商品的经营，而列了“进口饼干”这个中分类，把属于国外来的饼干皆收集在这一个中分类中，便于进货或销售的统计，也有利于卖场的演出。 (二)小分类的分类原则： 1、依功能用途分类：此种分类与中分类原理一样，也是以功能用途来作更细分的分类。 2、依规格包装型态来分类：分类时，规格、包装型态可做为分类的原则。例如：铝箔包饮料、碗装速食面，都是这种分类原则下的产物。 (三)以商品的成分为分类的原则： 有些商品也可以商品的成分来归类，例如100%的果汁，“凡

15、成分100%的果汁”就归类在这一个分类。 (四)以商品的口味做为分类的原则： 以口味来做商品的分类，例如“牛肉面”也可以做为一个小分类，凡牛肉口味的面，就归到这一分类来。 分类的原则在于供应做分类的依据，它源自于商品概念。而如何活用分类原则，编订出一套好的分类系统，都是此原则的真正重点所在。 超市效劳方面： 超市效劳在市场经济条件下，显示出强大的生命力： 1、效劳对现有商品销售起到强有力的促进作用。超市在销售商品时，需要供应给消费者各种各样的效劳，比方解答消费者的疑问，为消费者叙述有关商品制作，使用方法或保养学问等，这些效劳会在肯定程度上帮忙实现销售。 2、效劳能将消费潜在需求转化成现实需求。

16、据国内一家权威机构对于深圳地区的消费者购置行为调研报告显示，到超市购物的消费者中，只有40%的顾客是预先有购置规划的，而另外60%的顾客没有预先规划。由此可见，充分刺激消费者的潜在购置欲望，能够大幅度增加超级市场的销售额，效劳所起到的作用绝不行小视。 做销售这种经营效劳是一种长期性的效劳，关键是不能哄骗消费者，不能短斤缺两的，哄骗了消费者的生意是不会做得长期的;关键是要得到消费者的依靠。 syb创业规划书2 负责人：陈思敏 李燕蓉 陈慧莹 一、店名：Mr.对从事酒店治理工作的专业人士来说也是一个挑战。我采纳倒计时的手法，将酒店开业筹备工作作为一个工程来运作，实践证明可操作性极强。 一、酒店开业

17、筹备的任务与要求 酒店开业前的预备工作，主要是建立部门运营系统，并为开业及开业后的运营在人、财、物等各方面做好充分的预备，详细包括： (一)确定酒店各部门的管辖区域及责任范围 各部门经理到岗后，首先要熟识酒店的平面布局，最好能实地观察。然后依据实际状况，确定酒店的管辖区域及各部门的主要责任范围，以书面的形式将详细的建议和设想呈报总经理。酒店最高治理层将召集有关部门对此进展争论并做出打算。在进展区域及责任划分时，各部门治理人员应从大局动身，要有良好的效劳意识。按专业化的分工要求，酒店的清洁工作最好归口治理。这有利于标准的统一、效率的提高、设备投入的削减、设备的维护和保养及人员的治理。职责的划分要

18、明确，最好以书面的形式加以确定。 (二)设计酒店各部门组织机构 要科学、合理地设计组织机构，酒店各部门经理要综合考虑各种相关因素，如：饭店的规模、档次、建筑布局、设施设备、市场定位、经营方针和治理目标等。 (三)制定物品选购清单 饭店开业前事务繁多，经营物品的选购是一项特别消耗精力的工作，仅靠选购部去完成此项任务难度很大，各经营部门应帮助其共同完成。无论是选购部还是酒店各部门，在制定酒店各部门选购清单时，都应考虑到以下一些问题： 1.本酒店的建筑特点。 选购的物品种类和数量与建筑的特点有着亲密的关系。例如，客房楼层通常需配置工作车，但对于某些别墅式建筑的客房楼层，工作车就无法发挥作用;再者，某

19、些清洁设备的配置数量，与楼层的客房数量直接相关，对于每层楼有1820间左右客房的饭店，客房部经理就需打算每层楼的主要清洁设备是一套还是两套。此外，客房部某些设备用品的配置，还与客房部的劳动组织及相关业务量有关。再如餐饮部的收餐车，得考虑是否能够直到洗碗间。按摩床能否进按摩间的门口，等等 2.行业标准。 国家旅游局公布了“星级饭店客房用品质量与配备要求”的行业标准，它是客房部经理们制定选购清单的主要依据。 3.本饭店的设计标准及目标市场定位。 酒店治理人员应从本酒店的实际动身，依据设计的星级标准，参照国家行业标准制作清单，同时还应依据本酒店的目标市场定位状况，考虑目标客源市场对客房用品的需求，对

20、就餐环境的偏爱，以及在消费时的一些行为习惯。 4.行业进展趋势。 酒店治理人员应亲密关注本行业的进展趋势，在物品配备方面应有肯定的超前意识，不能过于传统和保守。例如，饭店依据客人的需要在客房内适当削减不必要的客用物品就是一种有益的尝试。餐饮部削减象金色，大红色的餐具与布置，增加一些淡雅的安排等等。 5.其它状况。 在制定物资选购清单时，有关部门和人员还应考虑其它相关因素，如：出租率、饭店的资金状况等。选购清单的设计必需标准，通常应包括以下栏目：部门、编号、物品名称、规格、单位、数量、参考供货单位、备注等。此外，部门在制定选购清单的同时，就需确定有关物品的配备标准。 (四)帮助选购 酒店各部门经

21、理虽然不直接担当选购任务，但这项工作对各部的开业及开业后的运营工作影响较大，因此，酒店各部门经理应亲密关注并适当参加选购工作。这不仅可以减轻选购部经理的负担，而且还能在很大程度上确保所购物品符合要求。酒店各部门经理要定期对比选购清单，检查各项物品的到位状况，而且检查的频率，应随着开业的接近而渐渐增高。 (五)参加或负责制服的设计与制作 酒店各部门参加制服的设计与制作，是饭店行业的惯例，同时，特殊指出由于客房部负责制服的洗涤、保管和补充，客房部治理人员在制服的款式和面料的选择方面，往往有其独到的鉴赏力量。 (六)编写酒店各部工作手册 工作手册，是部门的丁作指南，也是部门员工培训和考核的依据。一般

22、来说，工作手册应包括岗位职责、工作程序、规章制度及运转表格等局部。 (七)参加员工的聘请与培训 酒店各部门的员工聘请与培训，需由人事部和酒店各部门经理共同负责。在员工聘请过程中，人事部依据酒店工作的一般要求，对应聘者进展初步筛选，而酒店各部门经理则负责把好录用关。培训是部门开业前的一项主要任务，酒店各部门经理需从本饭店的实际动身，制定切实可行的部门培训规划，选择和培训部门培训员，指导其编写详细的授课规划，督导培训规划的实施，并确保培训丁作到达预期的效果。 (八)建立酒店各部门财产档案 开业前，即开头建立酒店各部门的财产档案，对日后酒店各部门的治理具有特殊重要的意义。许多饭店酒店各部门经理就因在

23、此期间无视该项工作，而失去了把握第一手资料的时机。 (九)跟进酒店装饰工程进度并参加酒店各部门验收 酒店各部门的验收，一般由基建部、工程部、酒店各部门等部门共同参与。酒店各部门参加验收，能在很大程度上确保装潢的质量到达饭店所要求的标准。酒店各部门在参加验收前，应依据本饭店的状况设计一份酒店各部门验收检查表，并对参加的部门人员进展相应的培训。验收后，部门要留存一份检查表，以便日后的跟踪检查。 (十)负责全店的基建清洁工作 在全店的基建清洁工作中。酒店各部门除了负责各自负责区域的全部基建清洁工作外，还负责大堂等相关公共区域的清洁。开业前基建清洁工作的胜利与否，直接影响着对饭店成品的爱护。许多饭店就

24、因对此项工作的无视，而留下永久的圆满。酒店各部门应在开业前与饭店最高治理层及相关负责部门，共同确定各部门的基建清洁规划，然后由客房部的PA组，对各部门员工进展清洁学问和技能的培训，为各部门配备所需的器具及清洁剂，并对清洁过程进展检查和指导。 (十一)部门的模拟运转 酒店各部门在各项预备工作根本到位后，即可进展部门模拟运转。这既是对预备工作的检验，又能为正式的运营打下坚实的根底。 二、酒店开业预备规划 制定酒店开业筹备规划，是保证酒店各部门开业前工作正常进展的关键。开业筹备规划有多种形式，饭店通常采纳倒计时法，来保证开业预备工作的正常进展。倒计时法既可用表格的形式，又可用文字的形式表述。 (一)

25、开业前三个月 与工程承包商联系，这是工程协调者或住店经理的职责，但客房部经理必需建立这种沟通渠道，以便日后的联络。 (二)开业前第两个月 1.参加选择制服的用料和式样。 2.了解客房的数量、类别与床的规格等，确认各类客房方位等。 3.了解饭店康乐等其它配套设施的配置。 4.明确客房部是否使用电脑。 5.熟识全部区域的设计蓝图并实地观察。 6.了解有关的订单与现有财产的清单(布草、表格、客用品、清洁用品等)。7.了解全部已经落实的订单，补充尚未落实的订单。 8.确保全部订购物品都能在开业一个月前到位，并与总经理及相关部门商定开业前主要物品的贮存与掌握方法，建立订货的验收、入库与查询的丁作程序。

26、9.检查是否有必需的家具、设备被遗漏，在补全的同时，要确保开支不超出预算。 10.假如饭店不设洗衣房，则要考察当地的洗衣场，草签店外洗涤合同。 11.打算有哪些工作工程要采纳外包的形式，如：虫害掌握，外墙及窗户清洗，对这些工程进展相应的投标及谈判。 12.设计部门组织机构。 13.写出部门各岗位的职责说明，制定开业前的培训规划。 14.落实员工聘请事宜。 (三)开业前一个月 1.根据饭店的设计要求，确定客房的布置标准。 2.制定部门的物品库存等一系列的标准和制度。 3.制订客房部工作钥匙的使用和治理规划。 4.制定客房部的安全治理制度。 5.制定清洁剂等化学药品的领发和使用程序。 6.制定客房

27、设施、设备的检查、报修程序。 7.制定制服治理制度。 8.建立客房质量检查制度。 9、制定遗失物品处理程序。 10、制定待修房的有关规定。 11、建立VIP房的效劳标准。 12、制定客房的清扫程序。 13、确定客衣洗涤的价格并设计好相应的表格。 14、确定客衣洗涤的有关效劳规程。 15、设计部门运转表格。 16、制订开业前员工培训规划 五)开业前二十天 1、审查洗衣房的设计方案。 2、与清洁用品供给商联系，使其至少能在开业前一个月将全部必需品供给到位，以确保饭店“开荒”工作的正常进展。 3、预备一份客房检查验收单，以供客房验收时使用。 4、核定本部门员工的工资酬劳及福利待遇。 5、核定全部布件

28、及物品的配备标准。 6、实施开业前员工培训规划。 (六)开业前第十五天 1、对大理石和其它特别面层材料的清洁保养规划和程序进展复审。 2、制定客用物品和清洁用品的供给程序。 3、制定其它地面清洗方法和保养规划。 4、建立OK房的检查与报告程序。 5、确定前厅部与客房部的联系渠道。 6、制定员工鼓励方案(奖惩条例)。 7、制定有关客房规划卫生等工作的周期和工作程序(如翻床垫)。 8、制定全部前后台的清洁保养规划，明确各相关部门的清洁保养责任。 9、建立客房部和洗衣房的文档治理程序。 10、连续实施员工培训规划。 (七)开业前第十天 1、与财务部合作，依据估计的需求量，建立一套布件、器皿、客用品的

29、总库存标准。 2、核定全部客房的交付、接收日期。 3、预备足够的清洁用品，供开业前清洁使用。 4、确定各库房物品存放标准。 5、确保全部客房物品按标准和标准上架存放。 6、与总经理及相关部门一起重新审定有关家具、设备的数量和质量，做出确认和修改。 7、与财务总监一起预备一份具体的货物贮存与掌握程序，以确保开业前各项开支的精确、牢靠、合理。 8、如饭店自设洗衣房，则要与社会商业洗衣场取得肯定的联系，以便在必要时可以得到必要的救济。 9、连续实施员工培训规划。 (八)开业前第七天 1、与工程部经理一起核实洗衣设备的零配件是否已到。 2、正式确定客房部的组织机构。 3、依据工作和其它规格要求，制定出

30、人员安排方案。 4、取得客房的设计标准说明书。 5、按清单与工程负责人一起验收客房，确保每一间房都符合标准。 6、建立布件和制服的报废程序。 7、依据店内缝纫丁作的任务和要求，确定需要何种缝纫工，确立外联选择对象，以备不时之需。 8、拟订享受洗衣优待的店内人员名单及有关规定。 9、着手预备客房的第一次清洁工作。 (九)开业前第五天 1、开头逐个清扫客房、配备客用品，以备使用。 2、对全部布件进展使用前的洗涤。全面洗涤前必需进展抽样洗涤试验，以确定各种 布件在今后营业中的最正确洗涤方法。 3、根据工程交付规划，会同工程负责人逐个验收和催交有关区域和工程。 4、开头清扫后台区域和其它公共区域。 三

31、、开业前的试运行 开业前的试运行往往是饭店最忙、最易消失问题的阶段。对此阶段工作特点及问题的讨论，有利于削减问题的消失，确保饭店从开业前的预备到正常营业的顺当过渡。客房部的治理人员在开业前试运行期间，应特殊留意以下问题： (一)持积极的态度 在饭店进入试营业阶段，许多问题会显露出来。对此，局部客房治理人员会表现出急躁心情，过多地指责下属。正确的方法是持积极的态度，即少埋怨下属，多对他们进展鼓舞，帮忙其找出解决问题的方法。在与其它部门的沟通中，不应把留意力集中在追究谁的责任上，而应讨论问题如何解决。 (二)常常检查物资的到位状况 前文已谈到了客房部治理人员应帮助选购、检查物资到位的问题。实践中许

32、多饭店的客房部往往会无视这方面的工作，以至于在快开业的紧要关头发觉许多物品尚未到位，从而影响部门开业前的工作。常被遗忘的物品有：工作钥匙链、抹布、报废床单、云石刀片等。 (三)重视过程的掌握 开业前客房部的清洁工作量大、时间紧，虽然治理人员强调了清洁中的留意事项，但效劳员没能理解或“走捷径”的状况普遍存在，如：用浓度很强的酸性清洁剂去除迹、用刀片去除玻璃上的建筑垃圾时不留意方法等等。这些问题一旦发生，就很难实行补救措施。所以，治理人员在布置任务后的准时检查和订正往往能起到事半功倍的作用。 (四)加强对成品的爱护 对饭店地毯、墙纸、家具等成品的最严峻破坏，往往发生在开业前这段时间，由于在这个阶段

33、，店内施工队伍最多，大家都在赶工程进度，而这时客房部的任务也是最重，简单无视爱护，而与工程单位的协调难度往往很大。尽管如此，客房部治理人员在对成品爱护的问题上，不行消失丝毫的懈怠，以免留下永久的圆满。为加强对饭店成品的爱护，客房部治理人员可实行以下措施： 1、积极建议饭店对空调、水管进展调试后再开头客房的装潢，以免水管漏水破坏墙纸，以及调试空调时大量灰尘污染客房。 2、加强与装潢施工单位的沟通和协调。敦促施工单位的治理人员加强对施工人员的治理。客房部治理人员要加强对尚未接收楼层的检查，尤其要留意装潢工人用强酸去除顽渍的现象，由于强酸虽可除渍，但对洁具的损坏很快就会显现出来，而且是无法弥补的。

34、3、尽早接收楼层，加强对楼层的掌握。早接收楼层虽然要消耗相当的精力，但对楼层的爱护却至关重要。一旦接收过楼层钥匙，客房部就要对客房内的设施、设备的爱护负起全部责任，客房部需对如何爱护设施、设备做出详细、明确的规定。在楼层铺设地毯后，客房部需对进入楼层的人员进展更严格的掌握，此时，要安排效劳员在楼层值班，全部进出的人员都必需换上客房部为其预备的拖鞋。部门要在楼层出人口处放些废弃的地毯头，遇雨雪天气时，还应放报废的床单，以确保地毯不受到污染。 4、开头地毯的除迹工作。地毯一铺上就强调保养，不仅可使地毯保持清洁，而且还有助于从一开头，就培育员工爱护饭店成品的意识，对日后的客房工作将会产生特别积极的影

35、响。 (五)加强对钥匙的治理 开业前及开业期间部门工作特殊繁杂，客房治理人员简单无视对钥匙的治理工作，通用钥匙的领用混乱及钥匙的丧失是常常发生的问题。这可能造成特别严峻的后果。客房部首先要对全部的丁作钥匙进展编号，配备钥匙链;其次，对钥匙的领用制定严格的制度。例如，领用和归还必需签字、使用者不得随便将钥匙借给他人、不得使钥匙离开自己的身体(将通用钥匙当取电钥匙使用)等。 (六)确定物品摆放规格 确定物品摆放规格工作，应早在样板房确定后就开头进展，但许多客房治理人员却无视了该项工作，以至于直到要布置客房时，才想到物品摆放规格及规格的培训问题，而此时恰恰是部门最忙的时候。其结果是难以进展有效的”培

36、训，造成客房布置不标准，效劳员为此不断地返工。正确的方法是将此项工作列入开业前的工作规划，在样板房确定之后，就开头设计客房内的物品布置，确定各类型号客房的布置规格，并将其拍成照片，进而对员工进展培训。有阅历的客房部经理还将楼层工作间及工作车的布置加以标准，往往能取得较好的效果。把好客房质量验收关。 (七)客房质量的验收，往往由工程部和客房部共同负责 作为使用部门，客房部的验收对保证客房质量至关重要。客房部在验收前应依据本饭店的实际状况设计客房验收表，将需验收的工程逐一列上，以确保验收时不漏项。客房部应请被验收单位在验收表上签字并留备份，以避开日后的扯皮现象。有阅历的客房部经理在对客房验收后，会

37、将全部的问题按房号和问题的类别分别列出，以便利安排施工单位的返工，及本部门对各房间状况的把握。客房部还应依据状况的变化，每天对以上的记录进展修正，以保持最新的记录。 (八)留意工作重点的转移，使部门工作逐步过渡到正常运转 开业期间部门工作繁杂，但部门经理应保持糊涂的头脑，将各项工作逐步引导到正常的轨道。在这期间，部门经理应特殊留意以下的问题：1、按标准要求员工的礼貌礼节、仪表仪容。由于楼层尚未接待客人、做基建清洁时灰尘大、制服尚未到位等缘由，此时客房部治理人员可能还未对员工的礼貌礼节、仪表仪容做较严格的要求，但随着开业的接近，应开头重视这些方面的问题，尤其要提示员工做到说话轻、动作轻、走路轻。

38、培育员工的良好习惯，是做好客房工作的关键所在，而开业期间对员工习惯的培育，对今后工作影响极大。2、建立正规的沟通体系部门应开头建立内部会议制度、交接班制度，开头使用表格;使部门间及部门内的沟通逐步走上正轨。3、留意后台的清洁、设备和家具的保养。各种清洁保养规划应逐步开头实施，而不应等问题变得严峻时再去应付。 (九)留意吸尘器的使用培训 做基建清洁卫生时会有大量的垃圾，许多员工或不了解吸尘器的使用留意事项，或为图省事，会用吸尘器去吸大的垃圾和尖利的物品，有些甚至吸潮湿的垃圾，从而程度不同地损坏吸尘器。此外，开业期间每天的吸尘量要比平常大得多，需要准时清理尘袋中的垃圾，否则会影响吸尘效果，甚至可能

39、损坏电机。因此，客房治理人员应留意对员工进展使用吸尘器的培训，并进展现场督导。 (十)确保供应足够的、合格的客房 国内大局部饭店开业总是匆忙忙忙，抢出的客房也大都存在肯定的问题。常消失的问题是前厅部排出了所需的房号，而客房部经理在检查时却发觉，所要的客房存在着这样或那样的一时不能解决的问题，而再要换房，时间又不允许，以至于影响到客房的质量和客人的满足度。有阅历的客房部经理睬主动与前厅部经理保持亲密的联络，依据前厅的要求及饭店客房现状，主动预备好所需的客房。 (十一)使用电脑的同时，预备手工应急表格 不少饭店开业前由于各种缘由，不能对使用电脑的部门进展准时、有效的培训，进而影响到饭店的正常运转。

40、为此，客房部有必要预备手工操作的应急表 (十二)加强安全意识培训，严防各种事故发生 客房治理人员要特殊留意火灾隐患，发觉施工单位在楼层动用明火要准时汇报。此外，还须增加防盗意识，要避开效劳人员过分热忱，任凭为他人开门的状况。 (十三)加强对客房内设施、设备使用留意事项的培训 许多饭店开业之初常见的问题之一，是效劳员不完全了解客房设施、设备的使用方法，不能给客人以正确的指导和帮忙，从而给客人带来了肯定的不便，如：房内冲浪浴缸、多功能抽水马桶的使用等. syb创业规划书4 创业规划 企 业 名 称：新星童装店 创业者姓名： 吕淑芳 日 期 ：20xx年6月9日 邮编 527200 邮寄地址:广东省

41、罗定市西门岗5号 E-mail:emailprotected 电话: 13824667218 传真: 目 录 一、企业概况 . 3 二、创业规划的状况 . 3 三、市场评估 . 4 四、市场营销规划 . 6 五、企业组织构造 . 8 六、固定资产 . 9 七、营运资金( 月) . 11 八、销售收入猜测（12个月） . 12 九、销售和本钱规划 . 14 十、现金流量规划 . 15 一、企业概况 主要经营范围：男女童装的搭配和销售效劳，订做小学生的校服。 ? 生产制造 零售 ? 批发 效劳? 农业 ? 新型产业 ? 传统产业?其他 二、创业规划的个人状况 以往的相关阅历 (包括时间) 本人有过

42、6年(20xx年起至20xx年)暑期帮忙亲戚经营儿童服 装店的打工阅历，了解行业规章，进货和销售渠道熟识。 教育背景, 所学习的相关课程 (包括时间) 本人有治理学的讨论生学历，并且正在大学从事销售和人力资源治理方面的教学（20xx年至今）。 三、市场评估 目标客户描述: 1、0至13岁的中档消费群体；现在儿童的生活条件越来越好，对服装的数量和质量需求也不断提高。 2、批量需求的小学生；目前，小学渐渐有了统一校 服的需求，以便统一治理。 市场的 容量/本企业估计市场占有率 据有关的数据显示，本市人口达150万，随着城市人口的不断 增 加 ， 估计占本市同行业同类客户企业市场分额3%的份额。 市

43、场容量的变化趋势: 市场是敏捷的，随着城市建立的不断扩大，居住密度的加大， 人口不断地拥向城市。另外，随着人们生活水平的不断提高，父 母对儿童物质方面的的重视度也在上升，市场容量会越来越大。 syb创业规划书5 随着现代社会就业难度的增加，越来越多的大学生选择在毕业以后自己创业，由于大学生刚走出校门，没有过多的社会和实践阅历，那么，一份完整的创业规划书对于他们来说就显得更加重要。 一、店址选择 商业运作过程中，第一关键要素就是店址选择问题。对此，沃尔玛、肯德鸡等享誉全球的连锁巨头们用其多年的进展阅历很多次地证明它的正确性。商业是聚拢人气、沟通信息、达成交易的活动总称，而这样一切活动的背后都是需要“人”作为推动者和执行者，如何选择