【学前教育开题报告】.docx

《【学前教育开题报告】.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《【学前教育开题报告】.docx（4页珍藏版）》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。

1、开题报告论文幼儿语后教育站点专业学前教育题目0-3岁婴幼儿行为观察与分析学号姓名立题意义、主要研究内容及拟解决的关键性问题 一、立题意义：一个人行为习惯的养成主要是在幼儿期，正如“少成若天性，习惯成自然”。抓住幼儿 时期的机会，进行行为习惯教育，这也是素质教育的主要内容。因此，注重儿童行为的培养 不仅是中国卓越的教育传统，也是新时期儿童教育的现实要求。今天的大多数儿童只是独生。 家庭教育的各种问题使很多孩子形成了各种不良的行为习惯。据研究表明，随着社会和家庭 环境的变化，我们发现儿童的行为问题正在逐渐增加。由于育儿方法不当，孩子们养成了傲 慢、苦恼、贪婪和自私等坏习惯。“隔代教养”的现象很常见

2、，祖父母溺爱孙辈的情况太多, 孩子们饭来张嘴，衣来张手，给他们所以想要的东西，做他们所有想要做的事。此外，单亲 家庭的放养育儿风格会对儿童的行为习惯的发展产生重大负面影响。幼儿阶段是人生的起点、成长的伊始，该阶段是人体骨骼发育的重要时期，同时也是培 养幼儿良好行为习惯的敏感期。幼儿骨骼发育的首要基础是营养，为了保证幼儿科学获取营 养，需要培养幼儿健康的进餐行为，健康的进餐行为可以给幼儿阶段的营养平衡提供健康的 保障，使得幼儿能够汲取更好的营养成分，以此促进幼儿阶段的良好发育。进餐行为一旦形 成难以改变，甚至会影响幼儿的一生。对此，幼儿阶段的进餐行为值得关注。二、主要研究内容：首先我们通过访谈、

3、观察了解幼儿从进餐开始到进餐结束的完整的过程，对幼儿表现出 来的所有进餐行为进行实时记录。等等。其次通过查找文献等方式分析现阶段幼儿从进餐存 在的问题。同时调查过程中分析影响幼儿进餐的原因，分析幼儿在这方面存在的原因，家长 在这方面存在的原因，以及老师在这方面存在的原因，然后根据现状和文献的查找提出改进 的措施。三、解决的关键性问题：0-3岁婴幼儿与父母以及主要带养人之间形成的关系将是他们一生人际关系的雏形，对 于个体将来适应社会，以及健康人格的形成具有十分深远的意义。在0-3岁婴幼儿早期教育 中，家庭教育是其核心，主要包括亲子互动和情感沟通，对于处于生命早期的0-3岁婴幼儿, 良好的行为习惯

4、是至关重要的，且这个阶段所形成的的行为习惯对今后婴幼儿的成长发育也 会产生较大的影响。因此，对0-3岁婴幼儿行为进行观察与分析，能够了解到0-3岁时期婴 幼儿的行为习惯，从而进行正向的引导，具有十分重要的指导意义。立论根据及研究创新之处一、理论根据：国内的研究对幼儿进餐行为的调查大致从幼儿进餐的独立自主能力、进餐的专注程度、进餐 速度等视角进行探讨。外国学者的研究重点则放在幼儿进餐过程中进餐的专注度、幼儿挑食、 偏食等现象。这些不健康的进餐行为可能会对幼儿的成长产生一系列的影响，这就要求我们 必须重视幼儿健康的进餐行为。老师和家长针对幼儿进餐时存在的问题进行正面的指引和教育，给予更多的关注显得

5、极为重 要。之前学者所做出的相关调查已从不同的视角对幼儿的不健康进餐行为和相关的客观因素 进行了研究和讨论，但还不够系统全面。因此，对这些因素进行比较系统的整合，能够更加 系统地对幼儿进餐行为进行相关的讨论和研究,并根据存在的问题提出具有针对性的建议和 教育策略，为幼儿身心茁壮成长提供一定的指引方向。二、创新之处：结合实际情况分析幼儿进餐情况，具体情况具体分析。通过家园合作、营造适合的环境, 针对不同幼儿鼓励或者游戏的方式来培养幼儿的进餐能力，通过查找文献、与父母沟通等方 式有效地引导提高幼儿的进餐能力。参考文献目录敖春美.3-6岁幼儿饮食习惯调查研究J.延安职业技术学院学报,2010:04.

6、周立清.352名学龄前儿童饮食行为调查分析J.公共卫生与预防医学，200718(3):60.崔爱丽.国内幼儿饮食行为研究综述J.山东教育,2011 (7/8) :06.4Cathro J and Hilliam M.Children S eating habits in European in一depth consumer and market analysisJ.V01.l,Leatherhead:Leatherhead Food Research Association, 1994.5教育部基础教育司.幼儿园教育指导纲要(试行)解读J.江苏:江苏教育出版社,2010.孙能.幼儿饮食行为现状

7、研究D.辽宁师范大学,2016.辞海编辑委员会编.辞海M .上海:上海辞书出版社,1980:821.网阿彩.幼儿健康饮食行为养成的重要性探究J .才智,2020,(01 ):5 L9游紫为，文敏，何楚琦,赵雨荻，周文静,苏银花.学龄前儿童饮食行为现状及与幼教人员营养 知信行的相关性分析J .中国儿童保健杂志,2020,28(02):222-226.口0周楠，张静驰,李辛香.家庭教养方式与儿童饮食行为的关系:家长逼迫进食的中介效应JL 中国健康心理学杂志,2020,28( 10): 1510-1513.李薇.浅谈小班幼儿“快乐进餐教育”之指导策略J.好家长2018,(28):86.11马冠生,儿

8、童少年的饮食行为及影响因素J.中国健康教育,2005(05):13.12陈林,郭昱彤,小班幼儿食育的现状调查研究JL科学咨询(教育科研),2021(04):142-143.13周姝妤.幼儿进餐拖延行为分析及解决对策J.财富时代,2021(02):125-126.14严燕婷.小班幼儿自主进餐的现状与策略研究J.科学咨询(教育科研),2020(10):198-199.15蔡雄英.小班幼儿进餐习惯培养的行动研究D.成都大学,2020.16李娜娜,小班幼儿进餐问题及对策分析J.齐齐哈尔师范高等专科学校学报,2019 (02):7917陈阿彩.幼儿健康饮食行为养成的重要性探究J.才智,2020(01 )

9、:51.18张燕.幼儿园餐前餐后过渡环节的有效组织和策略J.科学大众(科学教育),2019(12): 87.口9徐浙宁，顾秀娟,彭咏梅.学前儿童饮食状况与家庭喂养调查J.学前教育研究,2008,3.拟采用的研究方法、步骤、技术路线及可行性论证一、课题的研究方法：1 .文献研究法文献研究法即通过对国内外相关文献的查阅，来收集、整理小班幼儿进餐行为研究的相关资 料。2 .观察法本研究采用的是非参与性观察，并及时进行观察记录，便于以后整理分析，得出比较准确的 结论。根据研究目的，主要观察的是小班幼儿从进餐开始到进餐结束的完整的过程，对幼儿 表现出来的所有进餐行为进行实时记录。选取昭通市某幼儿园一个小

10、班的幼儿进行观察，然 后整理分析观察资料，发现小班幼儿在进餐时存在的问题，根据问题提出教育对策。3 .访谈法访谈法是以研究者与被调查对象面对面直接交谈方式实现的，具有一定的灵活性和适应性。 本研究根据研究目的及要求，依照访谈提纲对部分幼儿父母进行访谈，从中了解家长对幼儿 不良进餐行为的做法。二、步骤：1 .确定选题2 .收集资料3 .确定主要参考书目4 .写开题报告和资料综述5 .初稿6 .定稿三、课题的技术路线：查阅文献、资料收集一一文献综述一一写出论文框架一一论文开题一一归纳总结文献查找的 资料写出论文初稿一一修改论文-上交毕业论文全部材料-完成论文的最后修改一一论文答 辩四、技术路线及可

11、行性论证：本课题研究所需的主要信息资料在知网等各大网站已收集，从容易找到的材料着手，再根据 研究的需要，陆续寻找那些分散在各处、不易得到的资料。笔者的知识水平和技能有限还需 指导老师多加指导和给予建议。研究工作总体安排及具体进度2018年11月14日至2018年12月29日，进一步修正研究目标、内容和方法，完成开题报告2018年11月21日至2019年2月10日，进一步查阅文献，在学习和网上收集资料，为论文 写作做准备。2019年2月10日至3月1日，整理文献资料和数据2019年3月2日至3月13日，撰写论文初稿2019年3月14日至3月25日，提交论文初稿，并根据指导老师意见修改论文初稿2019年3月26日至4月30日，论文定稿、打印、送审，准备论文答辩指导教师意见签章 年 月 日教研室主任意见签章年 月 日